水牛城美式炭烤牛排(古亭)






水牛城美式炭烤牛排(古亭)
숯불 스테이크, 수제 버거, 세트 메뉴를 제공하는 미국식 레스토랑. 모든 스테이크에는 수프, 샐러드, 빵, 음료가 포함됩니다. 호주 및 미국산 소고기를 사용합니다.
모든 스테이크는 습식 숙성됩니다. 수프, 샐러드, 빵, 음료 포함.
미국산 엄선 등급 등심 (척 아이)
美國嚴選沙朗 (肩胛心)
척 아이 스테이크. 3-5분 익힘 권장.
클래식한 숯불 등심 스테이크, 적당한 씹는 맛과 지방이 있습니다. 습식 숙성 처리 후 숯불 구이 시 향이 풍부합니다. 바다 소금이나 스테이크 소스와 함께 드시는 것을 권장합니다.
미국산 프라임 등급 척 아이 립
美國PR頂級肩小排
척 쇼트립. 3-5분 익힘 권장.
미국산 프라임 등급 척 아이 립을 사용하여 지방이 고르게 분포되어 있습니다. 숯불 구이 후 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 풍부한 지방 향을 좋아하는 분들께 적합합니다.
뉴질랜드산 PS 등급 최고급 필레
紐西蘭PS頂級菲力
텐더로인 스테이크. 자연 방목 건강 저지방. 3-5분 익힘 권장.
뉴질랜드산 최고급 필레 미뇽 스테이크, 매우 섬세하고 부드러운 육질, 지방이 거의 없습니다. 깔끔하고 달콤한 맛. 기름진 고기를 싫어하는 분들께 추천하며, 부드러움을 유지하기 위해 3분 또는 5분 익히는 것을 권장합니다.
미국산 최고 등급 플랫 아이언 스테이크
美國頂級翼板牛排 (平鐵)
플랫 아이언 스테이크. 5분 익힘 권장.
플랫 아이언 스테이크 또는 척 아이 스테이크, 육질이 단단하고 풍부한 소고기 풍미가 있습니다. 힘줄을 제거하면 부드러운 식감이 됩니다. 고기를 마음껏 즐기고 싶은 느낌을 좋아하는 분들께 적합합니다.
미국산 CH 마늘 뉴욕 스트립 (서로인)
美國CH蒜味紐約客 (西冷)
스트립 로인 스테이크. 3-5분 익힘 권장.
뉴욕 스트립 스테이크는 육질이 단단하고 가장자리에 지방층이 있어 숯불 구이 시 향이 풍부합니다. 마늘 양념으로 풍미의 층을 더했습니다. 씹는 맛이 있습니다.
철판 미국산 뼈 없는 앵거스 갈비살
鐵板美國去骨安格斯牛小排
뼈 없는 쇼트립. 5-7분 익힘 권장.
앵거스 갈비살은 지방이 풍부하고 육질이 부드럽습니다. 철판에 담아 따뜻함을 유지합니다. 향이 풍부하고 식감이 부드럽습니다.
미국산 초이스 등급 립아이
美國特級肋眼
스펜서 스테이크. 미국산 초이스 등급 립아이 한정 +1달러 시 120달러 상당 튀김 1개 증정. 5분 익힘 권장.
푸짐한 최고급 립아이 스테이크, 중앙에 지방이 있고 주변 육질이 부드럽습니다. 숯불 구이 후 지방의 고소함과 육즙이 어우러져 풍미가 뛰어납니다. 식사량이 많고 지방을 좋아하는 미식가에게 적합합니다.
빵, 수프, 샐러드, 음료 포함
숯불 닭다리살 구이 (수비드)
炭烤雞腿排 (舒肥)
수비드 조리 후 숯불에 구워 겉은 황금빛으로 바삭하게 만들었습니다. 닭고기의 육즙과 부드러움을 유지했습니다. 은은한 숯불 향이 납니다.
타르타르 소스를 곁들인 연어 필레 (수비드)
鮭魚排佐塔塔醬 (舒肥)
10oz
두툼한 연어 필레를 수비드 처리 후 구워 육질이 섬세하고 건조하지 않습니다. 진한 타르타르 소스와 함께 제공되어 새콤달콤한 맛이 해산물의 신선함을 더합니다.
이란산 체리 덕 가슴살
宜蘭櫻桃香酥鴨胸
이란산
이란산 체리 덕 가슴살, 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 오리 고기 특유의 향과 풍부하지만 느끼하지 않은 지방이 특징입니다. 현지 식재료의 특징을 살린 요리입니다.
프렌치 포크 스테이크
法式豬排
이란산
이란산 돼지고기를 사용하여 육질이 단단하고 탄력이 있습니다. 프랑스 허브로 양념하여 조리했습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 돼지 잡내가 없습니다.
단체 모임에 적합한 조합 메뉴
7인 세트
7人分享餐
미국산 눈꽃 소고기 40oz + 미국산 갈비살 30oz + 인피니티 행크 버거 + BBQ 버거 + 일본식 돈까스 버거 + 일본 와규 치즈 버거 + 구운 연어 필레 10oz. <블루 다이아몬드 새우 14마리, 튀김 축제 (대), 수프 7개, 음료, 빵 포함>
매우 푸짐한 7인 세트, 거대한 스테이크, 다양한 맛의 버거, 해산물, 풍성한 튀김 포함. 고기와 해산물에 대한 갈망을 한 번에 충족시켜 줍니다. 대규모 모임에 적합합니다.
6인 세트
6人分享餐
앵거스 뼈 없는 갈비살 60oz + 해산물 플래터 1개 + 독일 소시지 플래터 1개. <와풍 대구 간 샐러드, 매운 윙 (대), 황금 오징어 볼 11개, 수프 6개, 음료, 빵 포함>
앵거스 갈비살을 메인으로 한 6인 세트, 해산물 플래터와 독일 소시지 포함. 풍성한 사이드 메뉴, 특선 샐러드와 매운 윙 포함. 다양한 플래터를 좋아하는 그룹에게 적합합니다.
5인 세트
5人分享餐
미국산 최고 등급 PR 립아이 스테이크 25oz + 뉴질랜드산 PS 등급 필레 25oz + 이란산 체리 덕 가슴살 + 인피니티 헐크 비프 치즈 버거 + BBQ 숯불 닭고기 버거. <블루 다이아몬드 새우 10마리, 가리비 5개, 훈제 연어 5조각, 매운 윙 1개, 히로시마 굴 5개, 수프 5개, 음료, 샐러드, 빵 포함>
최고급 립아이와 필레 미뇽 스테이크로 구성된 5인 만찬, 현지 오리 가슴살과 버거 포함. 가리비, 굴, 블루 다이아몬드 새우 등 다양한 고급 해산물 포함. 육해공을 모두 즐길 수 있는 호화로운 선택입니다.
4인 세트
4人分享餐
뉴질랜드 PS 등급 필레 50oz + BBQ 숯불 닭다리살 구이. <히로시마 굴 4개, 가리비 4개, 대 사이즈 매운 윙 1개, 블루 다이아몬드 새우 8마리, 수프 4개, 음료, 샐러드, 빵 포함>
부드러운 필레 미뇽 스테이크를 메인으로 한 4인 세트, 숯불 닭다리살 구이 포함. 굴과 가리비를 포함한 풍성한 해산물 사이드 메뉴. 부드러운 육질을 좋아하는 모임에 적합합니다.
3인 세트
3人分享餐
미국산 등심 스테이크 50oz. <수프 3개, 음료, 샐러드, 빵, 120달러 상당 튀김 3개, 블루 다이아몬드 새우 6마리 포함>
세 명이 함께 즐기는 거대한 등심 스테이크 세트. 풍성한 튀김과 블루 다이아몬드 새우 포함. 양이 푸짐하여 육식 애호가에게 적합합니다.
2인 세트 (눈꽃 소고기)
2人分享餐 (雪花牛排)
미국산 초이스 등급 두툼한 눈꽃 소고기 스테이크 36oz. <수프 2개, 음료, 샐러드, 빵 포함>
두툼한 눈꽃 소고기 스테이크 2인 세트, 지방이 풍부하고 부드러운 식감. 적당한 양으로 커플이나 친구와 함께 즐기기에 좋습니다.
2인 세트 (거대한 숄더)
2人分享餐 (巨無霸嫩肩)
거대한 숄더 스테이크(플랫 아이언) 40oz. <수프 2개, 음료, 샐러드, 빵, 120달러 상당 튀김 1개 포함>
매우 푸짐한 숄더 스테이크, 육질이 단단하고 씹는 맛이 있습니다. 튀김 포함, 가성비 좋은 2인 메뉴입니다.
감자튀김 포함. 모든 버거 패티는 호주산 소고기를 사용합니다.
더블 치즈 6온스 비프 버거
雙重乳酪6盎司牛肉漢堡
클래식한 미국식 비프 버거, 호주산 소고기로 만든 두툼한 패티, 더블 치즈 포함. 진한 맛, 풍부한 육즙. 바삭한 감자튀김 포함.
일본식 돈까스 버거
日式炸豬排漢堡
겉은 바삭하고 속은 부드러운 일본식 돈까스를 버거에 넣었습니다. 특제 소스와 신선한 채소를 곁들입니다. 동서양의 조화로운 맛.
마늘 치즈 비프 버거
蒜味起司牛肉堡
치즈 비프 버거에 풍부한 마늘 풍미를 더했습니다. 마늘 향과 육향이 완벽하게 조화를 이루며, 강한 맛을 좋아하는 분들의 첫 번째 선택입니다.
쓰촨식 마라 비프 버거
老四川麻辣牛肉漢堡
창의적인 맛의 버거, 쓰촨식 마라 풍미를 비프 버거에 접목했습니다. 맵고 자극적이며 독특한 식욕 촉진제입니다.
BBQ 숯불 닭고기 버거
BBQ炭烤雞肉漢堡
부드러운 닭고기에 BBQ 소스를 발라 숯불에 구웠습니다. 훈제 단짠의 풍미, 부드러운 식감.
할머니 땅콩 비프 버거
老祖母花生牛肉漢堡
비프 버거에 진한 땅콩 버터를 더했습니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 놀랍고, 땅콩 버터가 부드럽고 진한 식감을 더합니다.
일본 와규 치즈 버거
日本和牛起士漢堡
일본 와규를 럭셔리하게 사용하여 만든 버거 패티. 지방이 풍부하고 육향이 진하며 입에서 녹습니다. 치즈와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
인피니티 헐크 12온스 비프 치즈 버거
無敵浩克12盎司牛肉起司漢堡
매우 푸짐한 비프 버거, 12온스의 두툼한 패티. 식사량이 많고 고기를 마음껏 즐기고 싶은 버거 애호가에게 적합합니다.
더블 비프 버섯 버거
雙層牛肉蕈菇堡
두툼한 비프 패티에 볶은 버섯을 더했습니다. 버섯의 감칠맛과 소고기의 육즙이 조화를 이루며 풍부한 식감을 선사합니다.
맥치킨 너겟 (8개)
麥克雞塊 (8)
황금빛으로 바삭하게 튀긴 치킨 너겟, 속은 부드럽습니다. 클래식한 미국식 스낵으로 소스에 찍어 먹기 좋습니다.
오리지널 치킨 스트립 (4개)
原味雞柳條 (4)
공유 접시 (8개)
닭가슴살 전체를 튀겨 겉은 바삭하고 속은 단단합니다. 닭고기 너겟보다 씹는 맛이 좋습니다.
대구 튀김 스틱 (5개)
鱈魚條 (5)
부드러운 대구살로 만든 길쭉한 튀김. 생선살은 섬세하고 겉은 바삭합니다. 해산물 튀김을 좋아하는 분들께 적합합니다.
모짜렐라 치즈 스틱 (5개)
摩佐拉起士條 (5)
모짜렐라 치즈를 감싼 튀김 스틱, 뜨거울 때 먹으면 치즈가 늘어납니다. 겉은 바삭하고 속은 진한 치즈 향으로 가득합니다.
바삭한 감자튀김
香酥薯條
클래식한 감자튀김, 황금빛으로 바삭하고 짭짤하며 중독성이 있습니다. 미국식 요리의 완벽한 짝꿍입니다.
튀긴 오징어 링
酥炸魷魚圈
신선한 오징어를 링으로 잘라 튀겼습니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 바다의 맛.
튀김 축제
炸物嘉年華
맥치킨 너겟 6개, 치킨 팝콘, 오징어 링 6개, 매운 윙 4개
인기 튀김 요리 모음, 치킨 너겟, 치킨 팝콘, 오징어 링, 매운 윙 포함. 다양한 식감을 한 번에 즐길 수 있으며, 모임에 적합합니다.
치킨 댄스 플래터
舞動奇雞大拼盤
튀긴 닭다리 4개, 치킨 팝콘, 치킨 스트립, 대 사이즈 감자튀김
통닭 요리 호화 플래터, 튀긴 닭다리, 치킨 팝콘, 치킨 스트립 포함, 감자튀김 포함. 닭고기 애호가를 위한 천국입니다.
모듬 해산물 플래터
綜合海鮮大拼盤
대왕 가리비 6개, 블루 다이아몬드 새우 10마리, 연어 필레 6개, 맛살 6개
가리비, 새우, 연어, 맛살을 포함한 호화로운 해산물 모듬. 신선한 재료를 튀김으로 만들어 바다의 신선한 단맛을 선사합니다.
소스: 와풍, 후마, 오일 비네거, 시저
셰프 샐러드와 갈릭 브레드
主廚沙拉佐香蒜麵包
신선한 양상추와 특제 드레싱을 곁들인 샐러드, 갈릭 브레드 포함. 상큼한 애피타이저로 빵이 포만감을 더합니다.
숯불 닭다리살 시저 샐러드
碳烤雞腿排凱薩沙拉
클래식 시저 샐러드에 통째로 구운 닭다리살을 곁들였습니다. 진한 시저 드레싱과 파마산 치즈, 육즙 가득한 닭고기가 어우러져 푸짐한 가벼운 식사입니다.
해산물 롤 샐러드
海鮮大卷沙拉
신선한 오징어(통오징어)를 넣은 샐러드. 해산물의 신선한 단맛과 채소의 아삭함이 훌륭한 균형을 이룹니다.
단품 빵 (4개)
單點麵包 (4)
갓 구운 곁들임 빵, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 수프와 함께 또는 그대로 드시기에 좋습니다.
코카콜라
可口可樂
330 ml
클래식 탄산음료, 시원하고 상쾌하며 단맛과 탄산이 있습니다. 튀김과 구이 요리에 적합합니다.
버드와이저 맥주
百威啤酒
330 ml
깔끔하고 부드러운 맛의 아메리칸 라거 맥주, 적당한 쓴맛. 알코올 도수 약 5%.
메인 요리 추가 옵션
음료, 수프
A 飲料、濃湯
추가 업그레이드
메인 요리 추가 세트, 음료 한 잔과 오늘의 수프 한 그릇 포함.
음료, 샐러드
B 飲料、沙拉
추가 업그레이드
메인 요리 추가 세트, 음료 한 잔과 샐러드 한 접시 포함.
음료, 수프, 샐러드
C 飲料、濃湯、沙拉
추가 업그레이드
메인 요리 추가 세트, 음료, 수프, 샐러드를 한 번에 즐길 수 있는 가성비 좋은 선택입니다.
음료, 수프, 샐러드, 빵
D 飲料、濃湯、沙拉、麵包
추가 업그레이드
가장 완벽한 추가 세트, 음료, 수프, 샐러드, 빵을 포함하여 식사를 더욱 풍성하게 합니다.