RARK (라크)

Name: RARK (라크)
Address: 방콕
Price range: ฿130 - ฿800

RARK (ราก)

★ 4.6 (173)

APPETIZER & SALAD

민물 게알 찜, 후아힌 캐비어

เมี่ยงหลนอ่องปูนา คาเวียร์หัวหิน

민물 게알 찜을 크래커나 바삭한 빵 위에 올리고 후아힌 캐비어를 토핑합니다. 풍부하고 크리미하며 짭짤한 맛, 전통 태국 맛과 현대적인 재료의 조화입니다.

฿690 ≈ ₩31,360

고급 오리 덮밥

ข้าวหน้าเป็ดอย่างหรู

특별히 선별한 오리 구이 덮밥. 부드러운 오리 고기와 바삭한 껍질, 진한 소스를 곁들여 한입 크기로 제공됩니다.

฿320 ≈ ₩14,544

코코넛 밀크 팬케이크 (새우 토핑)

ขนมครกน้ำ (หน้ากุ้ง)

전통 코코넛 팬케이크, 양념된 코코넛 밀크와 볶은 새우 토핑과 함께 제공됩니다. 달콤하고, 크리미하고, 짭짤한 맛, 코코넛 밀크와 새우 토핑의 향이 납니다.

฿340 ≈ ₩15,453

다양한 맛의 쉘 플라

พล่าหอยเชลล์รสหลากหลาย

신선한 쉘을 플라 스타일의 다양한 태국 허브로 양념한 샐러드. 강렬한 맛, 신맛, 짠맛, 매운맛, 신선한 허브 향이 납니다.

฿510 ≈ ₩23,179

소 힘줄 얌, 플라라 소스, 코코넛 밀크

ยำลิ้นวัวแจ่วปลาร้ากะทิ

부드럽게 삶은 소 힘줄을 코코넛 밀크를 넣어 더 크리미하게 만든 플라라 딥 소스로 버무렸습니다. 진한 맛, 플라라와 코코넛 밀크의 풍부한 향이 납니다.

฿570 ≈ ₩25,906

전통 얌 운센

ยำวุ้นเส้นโบราณ

다진 돼지고기, 말린 새우, 모든 양념 재료를 넣은 전통 얌 운센. 적당히 신맛과 매운맛, 쫄깃하고 양념이 잘 배어 있습니다.

฿250 ≈ ₩11,362

새우 페이스트 돼지 고기 플라

พล่ากะปิหมูหวาน

부드러운 돼지고기를 새우 페이스트와 플라 스타일로 양념했습니다. 단맛이 먼저 오고 짠맛이 뒤따르며, 새우 페이스트와 채 썬 허브의 향이 납니다.

฿355 ≈ ₩16,134

GRILL

구운 돼지 목살, 라브 칠리 소스

คอหมูย่าง น้ำจิ้มพริกลาบ

향신료로 양념한 돼지 목살을 구워 부드럽고 촉촉하게 만들었습니다. 북부 라브 칠리로 양념한 딥 소스와 함께 제공되며, 독특한 허브 향이 납니다.

฿395 ≈ ₩17,952

불 오징어

หมึกสะดุ้งไฟ

신선하고 질 좋은 오징어. 강한 숯불에 적당히 구워 쫄깃하고 아삭한 식감, 숯불 향이 나는 맛. 매콤한 해산물 소스와 함께 드세요.

฿510 ≈ ₩23,179

CURRY & SOUP

오리 레드 커리

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

진한 레드 코코넛 카레. 구운 오리 고기와 파인애플이나 포도와 같은 과일을 넣어 신맛과 단맛을 더해 느끼함을 잡아줍니다. 균형 잡힌 맛입니다.

฿530 ≈ ₩24,088

돼지 갈비 차무앙 카레

แกงซี่โครงหมูชะมวง

동부 지역의 전통 카레. 돼지 갈비를 차무앙 잎과 함께 부드러워질 때까지 끓입니다. 차무앙 잎의 신맛이 카레 페이스트와 잘 어우러집니다.

฿390 ≈ ₩17,725

카레 쏨 1박

แกงส้ม 1 คืน

밤새 우려내어 돼지고기와 채소에 맛이 배도록 한 진한 맛의 카레. 신맛, 짠맛, 단맛이 고루 배어 있습니다.

฿360 ≈ ₩16,362

란 존 카레

แกงรัญจวน

찾기 힘든 전통 카레. 새우 페이스트를 육수로 사용하고 돼지고기와 허브를 넣었습니다. 신맛, 짠맛, 매운맛, 새우 페이스트 향이 나는 복합적인 맛입니다.

฿390 ≈ ₩17,725

톰 쏨 헤아 쏭 (생선 캉)

ต้มส้มเฮียทรง (ปลาคัง)

생선 캉 톰 쏨. 타마린드 주스와 허브의 상큼한 신맛, 얇게 썬 생강, 파, 신선하고 달콤한 생선살, 목넘김이 좋은 국물.

฿490 ≈ ₩22,270

FRIED & STIR-FRIED

새우 톳 만

ทอดมันกุ้ง

다진 새우를 양념과 섞어 빵가루를 입혀 노릇하게 튀겼습니다. 속은 쫄깃하고 부드러우며, 달콤하고 향긋한 매실 소스와 함께 제공됩니다.

฿250 ≈ ₩11,362

파리 스타일 새우 튀김

กุ้งทอดอย่างปารีส

큼직한 신선한 새우를 튀겨 파리 스타일의 특별한 스위트 앤 사워 소스로 볶았습니다. 풍부하고 크리미한 맛입니다.

฿800 ≈ ₩36,359

나콘 파놈 와규, 디플리 볶음

เนื้อวากิวนครพนมผัดดีปลี

나콘 파놈 태국 와규를 디플리 허브와 함께 볶았습니다. 맵고 강렬한 맛, 향신료 향이 고기 잡내를 잘 잡아줍니다.

฿530 ≈ ₩24,088

돼지 목살 넴과 함께 볶은 야채 (개미알 포함)

ผัดผักหวานแหนมสันคอหมู (ใส่ไข่มดแดง)

신선한 야생 야채를 돼지 넴과 개미알과 함께 볶았습니다. 개미알의 크리미한 맛이 넴의 신맛과 어우러져 잘 볶아졌습니다.

฿255 ≈ ₩11,589

볶음 삼 멘, 생선 스플래시, 새우 페이스트, 향긋함

ผัดสามเหม็นส้มปลากะปิหอม

강한 향의 재료(예: 스타 애플, 아카시아, 절인 마늘)를 새우 페이스트와 생선 스플래시와 함께 볶은 요리. 진하고 강렬한 맛입니다.

฿355 ≈ ₩16,134

라용 스타일 게살 볶음 쌀국수

ก๋วยเตี๋ยวผัดปูอย่างระยอง

쫄깃한 잔 쌀국수를 라용 소스와 게살과 함께 볶았습니다. 단맛이 먼저 오고 약간의 매운맛과 짠맛이 납니다. 동부 지역의 유명한 요리입니다.

฿320 ≈ ₩14,544

새우 페이스트 소스와 함께 볶은 파 꽃

ดอกหอมผัดน้ำพริกกุ้งเสียบ

신선하고 아삭한 파 꽃을 새우 페이스트 소스와 함께 볶았습니다. 짭짤하고 매콤하며 새우 페이스트와 큼직한 말린 새우의 향이 납니다.

฿200 ≈ ₩9,090

붉은 양파 계란 오믈렛

ไข่เจียวไข่เป็ดหอมแดง

붉은 양파를 넣고 휘저어 튀긴 오리알. 속은 부드럽고 겉은 바삭하며, 오리알과 튀긴 붉은 양파의 향이 납니다.

฿130 ≈ ₩5,908

DESSERT

코코넛 밀크 라이스

ข้าวเม่าน้ำกะทิ

갓 볶은 쌀을 달콤하고 크리미하게 양념한 신선한 코코넛 밀크를 뿌립니다. 쌀과 코코넛 밀크의 향이 나며 함께 먹으면 잘 어울립니다.

฿220 ≈ ₩9,999

아이스크림, 계란, 토핑

ไอศกรีมไข่แข็ง ทรงเครื่อง

신선한 코코넛 아이스크림과 계란 노른자를 섞어 단단하게 만듭니다. 다양한 토핑과 함께 제공됩니다. 달콤하고 크리미하며 진한 맛, 계란 노른자의 풍부한 향이 납니다.

฿260 ≈ ₩11,817

쏨춘

ส้มฉุน

찾기 힘든 전통 디저트. 시럽에 담긴 과일로, 쓴 오렌지로 맛을 내고 튀긴 샬롯과 채 썬 생강을 뿌립니다. 신맛, 단맛, 상큼한 향이 납니다.

฿210 ≈ ₩9,544

RICE

자스민 라이스

ข้าวหอมมะลิ

프리미엄 태국 자스민 라이스. 갓 지어 부드럽고 향긋하며, 모든 종류의 태국 반찬과 잘 어울립니다.

฿65~ ≈ ₩2,954

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 173개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

NIKU NIKU Japanese BBQ

★ 4.9

렝가 스키야키 (เรนกะ) - 홈프로 라마 9

เฮียด่วน Hereduan - 段哥 Thai Street food

★ 4.9

크루앙 찌앙마이 - 통로

★ 4.8

방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식