ร้านลาบเป็ดนายหนอม




오리 라브 - 볶은 오리 라브
ลาบเป็ด-ลาบคั่วเป็ด
매콤한 오리 라브, 볶은 쌀, 고춧가루, 피쉬 소스, 라임으로 양념, 다진 오리 고기와 내장 포함, 민트 잎과 붉은 양파로 장식, 신선한 채소와 함께 제공
돼지고기 라브
ลาบหมู
매콤한 이산 라브 돼지고기, 볶은 다진 돼지고기, 볶은 쌀, 고춧가루, 피쉬 소스, 라임으로 양념, 돼지 껍질과 간을 추가하여 식감 향상
닭고기 라브
ลาบไก่
매콤한 닭고기 라브, 볶은 쌀과 허브 향, 신맛, 짠맛, 매운맛의 완벽한 조화
메기 라브
ลาบปลาดุก
구운 메기 살, 다져서 건조하게 볶아 라브 스타일로 양념, 생선과 향신료 향
돼지고기 라브
น้ำตกหมู
구운 돼지 목살 슬라이스, 라브 스타일 양념, 약간의 국물, 풍부한 맛, 구운 돼지고기와 볶은 쌀 향
구운 닭고기 라브
น้ำตกไก่ย่าง
구운 닭고기로 만든 라브, 매콤한 맛, 숯불 구이 닭고기 향
튀긴 돼지고기 라브
ลาบหมูทอด
튀긴 돼지 소시지 라브, 겉은 바삭하고 속은 부드러움, 모든 입에서 진한 라브 맛
매콤한 돼지 간 샐러드
น้ำตกตับหวาน
잘 삶아진 돼지 간, 라브 스타일 양념, 신선한 간의 단맛과 양념의 매콤함
생것/익힌 것 돼지 고이
ก้อยหมูดิบ-สุก
돼지 고이, 라브 양념, 피, 향신료 포함, 생것 또는 익힌 것 선택 가능
돼지고기 당면 라브
ลาบวุ้นเส้นหมู
부드러운 당면, 다진 돼지고기 포함 라브, 적당히 신맛과 매운맛, 먹기 쉬움
해산물 당면 라브
ลาบวุ้นเส้นทะเล
새우와 오징어 등 해산물이 들어간 당면 라브, 매콤한 이산 스타일
구운 돼지 간 라브
ตับหวานหมูย่าง
잘 구워진 돼지 간, 라브 스타일 양념, 달콤하고 부드러움
돼지 창자 라브
ลาบไส้อ่อนหมู
부드럽게 삶은 돼지 창자, 라브 스타일, 씹는 맛이 즐거움, 매콤한 맛
죽순 수프
ซุปหน่อไม้
삶은 롱빈, 얀항 소스, 볶은 쌀, 피쉬 소스, 참깨, 민트로 양념, 풍부하고 부드러운 맛
쓴맛 또는 레몬 맛을 원하시면 말씀해 주세요.
생것/익힌 것 쇠고기 고이
ก้อยเนื้อดิบ-สุก
쓴맛/라임 맛
다진 생 돼지고기, 피와 향신료로 양념, 쓴맛 (담즙 포함) 또는 신맛 (라임 포함) 선택 가능
쇠고기 라브
น้ำตกเนื้อ
쓴맛/라임 맛
구운 쇠고기 슬라이스, 라브 스타일 양념, 풍부하고 진한 맛
쇠고기 톰 쌥 수프
ต้มแซ่บเนื้อ
쓴맛/라임 맛
매콤한 쇠고기 수프, 내장과 부드러운 고기 포함, 마시기 좋음
삶은 소 힘줄 찜
เนื้อลายลวกจิ้ม
잘 삶아진 소 우둔살, 아삭한 식감, 매콤한 쨉 소스와 함께 제공
삶은 소 위 찜
ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม
깨끗하게 삶은 소 위, 바삭한 식감, 쨉 소스와 함께 제공
건조 쇠고기
เนื้อแดดเดียว
말려서 튀긴 쇠고기, 쇠고기 향, 간식으로 또는 찹쌀밥과 함께 먹기 좋음
쇠고기 아옴 수프
แกงอ่อมเนื้อ
이산 스타일의 국물 요리, 쇠고기, 딜, 다양한 허브 포함, 독특한 향
호랑이 울음 (구운 쇠고기)
เสือร้องไห้
지방이 있는 닭 가슴살, 숯불에 구워 향긋함, 한 입 크기로 썰어 쨉 소스와 함께 제공
먼지 묻은 쇠고기
เนื้อคลุกฝุ่น
구운 쇠고기, 볶은 쌀과 고춧가루로 버무린 것, 아삭한 식감과 볶은 쌀의 향
쇠고기 라브
ลาบเนื้อ
매콤한 쇠고기 라브, 내장과 허브 포함, 이산 스타일의 강렬한 양념
연골 돼지 톰 쌥 수프
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
매콤한 돼지 연골 수프, 신맛, 매운맛, 허브 향, 쫄깃한 연골
매콤한 소 힘줄 수프
ต้มแซ่บเอ็นแก้ว
부드럽게 삶은 소 힘줄이 들어간 매콤한 수프, 풍부한 국물 맛
돼지고기 톰 쌥 수프
ต้มแซ่บหมู
돼지고기 조각이 들어간 톰 쌥 수프, 건고추와 라임으로 만든 신맛과 매운맛
돼지 내장 톰 쌥 수프
ต้มแซ่บเครื่องในหมู
매콤한 돼지 내장 수프, 간, 창자, 위 포함, 강렬한 양념
시골 스타일 수프
ต้มซุปเปอร์ลูกทุ่ง
매콤한 시골 스타일의 닭발 또는 모둠 수프, 풋고추 향
신선한 타마린드 잎으로 삶은 닭고기 수프
ต้มไก่ใบมะขามอ่อน
신선한 타마린드 잎으로 삶은 닭고기 수프, 자연스러운 신맛, 마시기 좋음
새우 똠얌 수프
ต้มยำกุ้ง
매콤한 새우 똠얌 수프, 신선한 우유와 칠리 페이스트를 넣은 크리미한 스타일 또는 매콤한 맑은 스타일 선택 가능
새우+오징어 똠얌 수프
ต้มยำกุ้ง+หมึก
새우와 오징어가 들어간 모둠 똠얌 수프, 진한 똠얌 맛
톰 클롱 메기 수프
ต้มโคล้งปลาดุก
구운 메기 톰 클롱 수프, 구운 생선 향과 구운 허브 향, 신맛, 짠맛, 매운맛
바삭한 생선 톰 클롱 수프
ต้มโคล้งปลากรอบ
바삭한 생선이 들어간 톰 클롱 수프, 매콤한 국물
아옴 수프
แกงอ่อม
이산 전통 수프, 원하는 고기 선택 가능, 딜과 정원 채소 포함, 독특한 향
모둠 버섯 아옴 수프
แกงเห็ดรวม
다양한 버섯이 들어간 아옴 수프, 버섯과 피쉬 소스의 단맛, 건강에 좋음
구운 닭고기 톰 클롱 수프
ต้มโคล้งไก่ย่าง
구운 닭고기로 만든 톰 클롱 수프, 구운 닭고기 향이 나는 매콤한 국물
매콤한 돼지 등뼈 수프
ต้มเล้งแซ่บ
신맛과 매운맛이 강한 국물에 부드럽게 삶은 돼지 등뼈, 풋고추를 뿌린 것
바삭한 생선 아옴 수프
แกงอ่อมปลากรอบ
바삭한 생선이 들어간 아옴 수프, 풍부한 국물 맛과 생선의 바삭함과 향
구운 닭고기
ไก่ย่าง
향신료로 양념하여 숯불에 구운 닭고기, 바삭한 껍질과 부드러운 속살, 허브 향, 쨉 소스와 함께 제공
구운 돼지 목살
คอหมูย่าง
지방이 있는 돼지 목살, 맛있게 구워 부드럽고 촉촉함, 쨉 소스와 함께 제공
피쉬 소스 돼지 목살
คอหมูน้ำปลา
최고급 피쉬 소스로 양념하여 튀기거나 구운 돼지 목살, 짭짤하고 부드러운 맛, 피쉬 소스 향
매콤한 구운 돼지고기
หมูย่างเผ็ด
향신료로 양념하여 구운 돼지고기, 자체적으로 강렬한 맛, 소스 없이도 맛있음
먼지 묻은 구운 돼지고기
หมูย่างคลุกฝุ่น
볶은 쌀과 고춧가루로 버무린 구운 돼지고기, 볶은 쌀 향, 아삭한 식감
구운 돼지 혀
ลิ้นหมูย่าง
구운 돼지 혀, 탱글탱글하고 쫄깃한 식감, 씹는 맛이 즐거움
구운 돼지 젖
นมหมูย่าง
돼지 젖, 부드럽고 탱글탱글한 식감, 기름지고 약간 탄 맛
구운 돼지 창자
ไส้อ่อนหมูย่าง
바삭하게 구운 돼지 창자, 기름지고 질기지 않으며 애피타이저로 좋음
구운 메기
ปลาดุกย่าง
숯불에 구운 메기 통째로, 달콤하고 기름진 살, 훈제 향, 생선 소스 또는 쨉 소스와 함께 제공
구운 돼지 간
ตับหมูย่าง
잘 구워진 돼지 간, 부드럽고 질기지 않음
튀긴 건조 돼지고기
หมูแดดเดียวทอด
말려서 튀긴 돼지고기, 짭짤하고 달콤한 맛, 따뜻한 찹쌀밥과 함께 먹기 좋음
튀긴 닭 연골 소시지
แหนมข้อไก่ทอด
튀긴 닭 연골 소시지, 부드럽고 신맛, 바삭함
튀긴 연골 소시지
แหนมกระดูกอ่อนทอด
튀긴 연골 돼지 소시지, 신맛과 맛있음, 씹는 맛이 즐거움
튀긴 오리 주둥이
ปากเป็ดทอด
바삭하게 튀긴 양념된 오리 주둥이, 통째로 먹을 수 있으며 인기 있는 애피타이저
마늘 돼지 창자 튀김
ไส้อ่อนทอดกระเทียม
겉은 바삭하고 속은 부드러운 돼지 창자 튀김, 향긋한 튀긴 마늘을 뿌린 것
소금에 절여 튀긴 닭 날개
ปีกไก่ทอดเกลือ
소금으로 양념하여 바삭하게 튀긴 닭 날개, 짭짤하고 고소한 맛
소금으로 구운 틸라피아
ปลานิลเผาเกลือ
소금으로 덮어 구운 신선한 틸라피아, 부드럽고 달콤한 흰 살, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공
구운 틸라피아 쌈
เมี่ยงปลานิลเผา
소금으로 구운 틸라피아 세트, 신선한 채소, 쌀국수, 쌈으로 먹기 좋은 맛있는 소스와 함께 제공
삶은 피조개
หอยแครงลวก
잘 삶아진 신선한 피조개, 쉽게 껍질을 벗길 수 있으며 매콤한 해산물 소스와 함께 제공
피조개 쌈
เมี่ยงหอยแครง
삶은 피조개 세트, 신선한 채소와 곁들임, 쌈으로 먹기 좋음
게 쏨땀
ตำปู
타이식 쏨땀과 삭힌 게, 신맛, 짠맛, 단맛의 조화
타이식 쏨땀
ตำไทย
페이스트 없는 타이식 쏨땀, 땅콩과 말린 새우 포함, 신맛과 단맛이 주된 맛
삶은 페이스트 쏨땀
ตำชั่วปลาร้าต้ม
삶은 페이스트와 쌀국수가 들어간 쏨땀, 풍부하고 진한 맛
게와 페이스트 쏨땀, 파파야/롱빈/오이
ตำปูปลาร้า มะละกอ/ถั่วฝักยาว/แตงกวา
라오스식 쏨땀과 삭힌 게, 파파야/롱빈/오이 선택 가능
탐 빠 (정글 샐러드)
ตำป่า
죽순, 조개, 절인 채소, 쌀국수 등 푸짐한 재료가 들어간 쏨땀, 매콤한 맛
타이식 파파야 샐러드와 짠 계란
ตำไทยไข่เค็ม
타이식 쏨땀과 짠 계란, 계란 노른자의 고소하고 짭짤한 맛이 쏨땀과 잘 어울림
타이식 쏨땀과 바삭하게 튀긴 생선
ตำไทยปลาทอดกรอบ
바삭하게 튀긴 작은 생선으로 장식된 타이식 쏨땀, 바삭한 식감 추가
코랏 쏨땀
ตำโคราช
타이식 쏨땀과 페이스트, 타이식 단맛과 페이스트의 풍부한 맛
콩 샐러드와 삶은 계란
ตำถั่วไข่ต้ม
삶은 계란과 함께 먹는 롱빈 샐러드, 잘 어울림
바삭한 생선 롱빈 샐러드
ตำถั่วปลากรอบ
바삭한 생선 가루를 뿌린 롱빈 샐러드, 아삭한 식감 추가
타이식 쏨땀과 바삭하게 튀긴 메기
ตำไทยปลาดุกฟู
타이식 쏨땀과 바삭하게 튀긴 메기, 함께 먹으면 맛있음
옥수수 쏨땀
ตำข้าวโพด
파파야 대신 단 옥수수 사용, 달콤하고 아삭하며 상큼한 맛
옥수수 샐러드와 짠 계란
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
옥수수 쏨땀과 짠 계란, 달콤하고 고소하고 짭짤한 맛
옥수수 쏨땀과 바삭하게 튀긴 메기
ตำข้าวโพดปลาดุกฟู
달콤한 옥수수 쏨땀, 바삭하게 튀긴 메기와 함께 제공
신선한 새우 쏨땀
ตำกุ้งสด
신선하고 달콤한 새우가 들어간 쏨땀, 타이 스타일 또는 페이스트 스타일 선택 가능
피조개 샐러드
ตำหอยแครง
잘 삶아진 피조개가 들어간 쏨땀, 피조개에 스며든 풍부한 맛
해산물 쏨땀
ตำทะเล
신선한 새우와 오징어가 들어간 해산물 모둠 쏨땀, 매콤한 맛
피조개 게살 수프
เกาเหลาหอยแครง
피조개 샐러드 (파파야 없이), 풍부한 피조개 재료에 집중
해산물 게살 수프
เกาเหลาทะเล
새우와 오징어가 들어간 해산물 모둠 게살 수프, 매콤하고 강렬한 양념
머드 크랩 게살 수프
เกาเหลาปูม้า
신선한 머드 크랩, 생선 소스에 절이거나 삶아서 게살 수프로 만듦, 게살의 단맛과 매콤한 맛의 조화
닭발 게살 수프
เกาเหลาตีนไก่
부드럽게 삶은 닭발, 게살 수프 양념과 함께, 빨아먹는 재미
쏨땀 큰 접시
ตำถาด
쏨땀 큰 접시에 제공, 곁들임으로 쌀국수, 돼지껍질 튀김, 삶은 계란, 돼지 소시지 등 다양하게 제공
머드 크랩 쏨땀 큰 접시
ตำถาดปูม้า
신선하고 달콤한 머드 크랩 추가, 푸짐한 재료의 쏨땀 큰 접시
피조개 쏨땀 큰 접시
ตำถาดหอยแครง
피조개 삶은 것 추가, 곁들임이 풍부한 쏨땀 큰 접시
신선한 새우 쏨땀 큰 접시
ตำถาดกุ้งสด
신선한 새우와 함께 제공되는 쏨땀, 탱글탱글한 식감, 매콤한 맛
모든 요리에 페이스트가 포함됩니다. 포함하지 않으려면 말씀해 주세요.
매콤한 피조개 샐러드
ยำแซ่บหอยแครง
매콤한 피조개 샐러드, 풍부한 피쉬 소스와 향긋한 허브
신선한 새우 매콤 샐러드
ยำแซ่บกุ้งสด
신선하고 탱글탱글한 새우, 매콤한 피쉬 소스 샐러드, 맵고 뜨거운 맛
매콤한 돼지 소시지 샐러드
ยำแซ่บหมูยอ
돼지 소시지, 매콤한 피쉬 소스 샐러드, 풍부한 맛
매콤한 해산물 모둠 샐러드
ยำแซ่บทะเลรวม
새우, 조개, 오징어 등 모둠 해산물, 피쉬 소스 샐러드, 푸짐한 양
매콤한 소시지 샐러드
ยำแซ่บไส้กรอก
바삭한 껍질의 소시지, 매콤한 피쉬 소스 샐러드, 맛있는 간식
신선한 머드 크랩 매콤 샐러드
ยำแซ่บปูม้า
신선하고 달콤한 머드 크랩, 매콤하게 양념된 피쉬 소스와 함께 버무린 것, 게살을 빨아먹는 재미
바삭하게 튀긴 메기 샐러드
ยำปลาดุกฟู
바삭하게 튀긴 메기 살, 새콤달콤한 망고 소스와 함께 제공
모둠 샐러드
ยำรวมมิตร
다진 돼지고기, 새우, 오징어, 돼지 소시지 등 푸짐한 재료가 들어간 당면 샐러드
해산물 모둠 당면 샐러드
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
해산물 모둠 당면 샐러드, 적당히 신맛과 매운맛
해산물 당면 샐러드
ยำวุ้นเส้นทะเล
신선하고 탱글탱글한 오징어와 새우가 들어간 당면 샐러드
돼지 소시지 샐러드
ยำหมูยอ
맛있는 돼지 소시지 샐러드, 채소와 매콤한 드레싱 포함
생선 소스 새우
กุ้งแช่น้ำปลา
신선한 새우, 매콤한 해산물 소스와 신선한 쓴 오이와 함께 제공
돼지고기와 라임 샐러드
หมูมะนาว
매콤한 해산물 소스를 뿌린 삶은 돼지고기, 바삭한 케일 줄기와 함께 제공
새우 플라 샐러드
พล่ากุ้ง
레몬그라스와 허브가 들어간 새우 샐러드, 향긋한 드레싱, 매콤한 맛
오징어 플라 샐러드
พล่าปลาหมึก
삶은 오징어, 레몬그라스와 칠리 페이스트 향이 나는 허브와 함께 버무린 것
구운 돼지 목살 타이식 샐러드
ยำไทยคอหมู
구운 돼지 목살, 타이식 샐러드, 새콤달콤매콤한 맛
구운 닭고기 타이식 샐러드
ยำไทยไก่ย่าง
향긋하게 구운 닭고기, 매콤하게 버무린 샐러드, 먹기 좋음
소 힘줄 샐러드
ยำเอ็นแก้ว
부드럽고 쫄깃한 소 힘줄, 매콤하게 버무린 샐러드, 아삭한 식감
돼지 창자 샐러드
ยำไส้อ่อนหมู
매콤하게 버무린 삶은 돼지 창자, 비린내 없음
삶은 돼지고기 찜
เนื้อหมูลวกจิ้ม
부드럽게 삶은 돼지고기, 매콤한 쨉 소스와 함께 제공
삶은 돼지 창자 찜
ไส้อ่อนลวกจิ้ม
깨끗하게 삶은 돼지 창자, 부드럽고 질기지 않으며 소스와 함께 제공
삶은 소 힘줄 찜
เอ็นแก้วลวกจิ้ม
삶은 소 힘줄, 쫄깃하고 씹는 맛이 즐거운 것
삶은 돼지 내장 찜
เครื่องในหมูลวกจิ้ม
돼지 내장 모둠 (간, 창자, 위), 쨉 소스와 함께 삶은 것
삶은 소 힘줄 찜
เนื้อลายลวกจิ้ม
힘줄이 섞인 소 우둔살, 삶으면 아삭한 식감
삶은 소 위 찜
ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม
깨끗하게 삶은 소 위, 바삭하고 맛있음
찹쌀밥
ข้าวเหนียว
따뜻하게 찐 찹쌀밥, 바구니에 담아 제공
흰 쌀밥
ข้าวสวย
지은 밥
쌀국수
ขนมจีน
신선한 쌀국수, 쏨땀 또는 라브와 함께 제공
삶은 쌀국수
เส้นหมี่ลวก
삶은 흰 쌀국수, 튀긴 마늘 뿌린 것
돼지 껍질 튀김
แคปหมู
바삭하게 튀긴 돼지 껍질 튀김, 간식으로 또는 쏨땀과 함께 먹기 좋음
튀긴 돼지 껍질
กากหมูเจียว
새로 튀긴 바삭하고 고소한 돼지 껍질
유제품 포함
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