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표현식당

표현식당의 두 가지 원칙 위생 타협이 없는 신념. 고기를 굽고 자르는 가위, 집게까지 철저하게 관리합니다. 기본 맛있는 음식의 기본. 따뜻한 음식은 따뜻하게, 차가운 음식은 차갑게 내어 드립니다. (돼지고기 : 국내산 / 쌀 : 국내산 / 김치 : 중국산 / 고춧가루 : 국내산, 중국산 / 콩 : 국내산, 외국산)

★ 4.5 (78) 📍 7 Tongil-ro 9an-gil, Cheonyeon-dong, Seodaemun-gu

표현식당 menu 1

메인 고기류

육즙 표현 목살

180g (100g / 8,888원)

육즙이 풍부한 돼지 목살입니다. 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 구워서 쌈 채소와 함께 즐기면 좋습니다.

₩16,000

두툼 표현 삼겹살

180g (100g / 8,888원)

두툼하게 썰어낸 돼지 삼겹살입니다. 쫄깃하면서도 고소한 지방의 맛이 일품입니다. 뜨거운 불판에 노릇하게 구워 드세요.

₩16,000

꼬득 표현 가브리살

160g (100g / 10,625원)

돼지의 등심과 삼겹살 사이 부위로, 꼬들꼬들한 식감이 매력적인 가브리살입니다. 담백하면서도 고소한 맛이 좋습니다. 소금에 살짝 찍어 먹으면 고유의 맛을 잘 느낄 수 있습니다.

₩17,000

녹진 표현 항정살

160g (100g / 11,250원)

돼지 목덜미살로, 마블링이 좋아 녹진한 맛과 부드러운 식감을 자랑하는 항정살입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 풍미를 느낄 수 있습니다. 구운 마늘과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩18,000

식사류

돼지고기 그득 김치찌개

돼지고기가 듬뿍 들어간 얼큰하고 시원한 김치찌개입니다. 매콤하고 칼칼한 국물 맛이 일품이며, 밥과 함께 먹기 좋습니다. 한국인의 대표적인 식사 메뉴입니다.

₩6,000

표현 멸치국수

담백하고 시원한 멸치 육수에 소면을 말아낸 국수입니다. 깔끔하고 개운한 맛으로 고기 요리 후 속을 달래기에 좋습니다. 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩5,000

아삭 항정볶음밥

항정살을 넣어 아삭한 채소와 함께 볶아낸 볶음밥입니다. 고소한 항정살의 풍미와 아삭한 채소의 식감이 어우러져 맛있습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

₩4,000

고시히카리 밥

찰기가 좋고 윤기가 흐르는 고시히카리 품종으로 지은 밥입니다. 밥알 하나하나 살아있는 맛으로 어떤 반찬과도 잘 어울립니다. 따뜻하게 바로 지어 제공됩니다.

₩2,000

추가 메뉴

순두부찌개 추가

부드러운 순두부가 들어간 찌개입니다. 얼큰하고 담백한 맛으로 메인 요리와 함께 곁들이기 좋습니다. 술안주로도 잘 어울립니다.

₩3,000

주류 및 음료

소주

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 깨끗하며 약 16~20%의 알코올 도수를 가집니다. 차갑게 마시며 고기 요리와 특히 잘 어울립니다.

₩5,000

한라산

제주도에서 생산되는 프리미엄 소주입니다. 부드러운 목넘김과 깔끔한 맛이 특징입니다. 일반 소주보다 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

₩6,000

청하

쌀로 만든 한국의 청주입니다. 깨끗하고 부드러운 맛으로 가볍게 즐기기 좋습니다. 해산물 요리와도 잘 어울립니다.

₩6,000

맥주

청량하고 시원한 맛의 일반 맥주입니다. 고기 요리와 함께 갈증을 해소하기 좋습니다. 차갑게 마시면 더욱 맛있습니다.

₩6,000

음료

탄산음료 또는 주스 등 다양한 종류의 음료입니다. 식사와 함께 또는 후식으로 즐기기 좋습니다. 시원하게 제공됩니다.

₩2,000

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 78개

📍 7 Tongil-ro 9an-gil, Cheonyeon-dong, Seodaemun-gu

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