우각정제면관-내과점

Name: 우각정제면관-내과점
Address: 타이베이
Price range: TWD7 - TWD170

牛閣精緻麵館-內科店

다양한 소고기면, 만두, 수프를 제공합니다. 국물은 진하고 면은 굵기 선택이 가능합니다. 주소: 타이베이시 네이후구 장난가 71길 16롱 74호.

★ 4.5 (824) $$일반적이에요

만두류

양배추 돼지고기 물만두/개

高麗菜豬肉水餃/顆

클래식 삶은 만두로, 속은 돼지고기와 양배추를 사용했습니다. 피는 쫄깃하고 속은 육즙이 풍부하며 달콤합니다. 보통 간장이나 식초와 함께 먹습니다.

TWD7 ≈ ₩327

소고기탕 만두 (10개)

牛肉湯餃(10顆)

만두 10개를 진한 소고기 육수에 넣어 함께 즐깁니다. 소고기 육수를 머금은 만두는 풍미가 더욱 좋습니다.

TWD125~ ≈ ₩5,835

탕수이만두 (10개)

酸辣湯餃(10顆)

물만두와 탕수이를 곁들입니다. 탕수이는 걸쭉하고 식초의 신맛과 후추의 매운맛이 있어 매우 식욕을 돋웁니다.

TWD110~ ≈ ₩5,134

홍소 소고기탕

紅燒牛肉湯

면 없이 육수와 부드럽게 조리된 소고기 덩어리만 들어있는 순수 소고기탕입니다. 국물은 진하고 향긋하며 간장과 향신료 풍미가 납니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

계란 꽃 소고기 맑은탕

滑蛋牛肉清湯

부드러운 계란 꽃이 들어간 맑은 소고기탕 베이스. 맛이 비교적 담백하여 따뜻한 국물을 원하는 손님에게 적합합니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

탕수이

酸辣湯

두부, 목이버섯, 죽순채 등 재료가 들어간 클래식 중식 수프. 걸쭉한 국물은 새콤하고 매콤하며 부드럽습니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

김 계란 꽃 수프

紫菜滑蛋湯

주재료가 김과 계란 꽃인 간단하고 담백한 수프입니다. 맛이 담백하여 맛이 진한 메인 요리와 함께 먹기 좋습니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

소고기면류

국물면류에 계란 꽃 추가 시 15위안. 당면으로 변경 시 기재해주세요.

홍소 소고기면

紅燒牛肉麵

대만의 클래식 면 요리. 홍소 육수는 진하고, 부드럽게 조리된 소고기 덩어리와 면이 함께 나옵니다. 뜨거울 때 드시는 것을 추천합니다.

TWD190~ ≈ ₩8,868

홍소 소 힘줄면

紅燒牛肚麵

홍소 육수를 베이스로, 쫄깃하고 씹는 맛이 좋은 삶은 소 힘줄이 주재료입니다. 식감이 풍부하여 내장류를 좋아하는 손님에게 적합합니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

홍소 반 힘줄 반 살코기면

紅燒半筋半肉麵

부드러운 소고기와 콜라겐이 풍부한 소 힘줄을 동시에 맛볼 수 있습니다. 두 가지 다른 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

TWD240~ ≈ ₩11,202

홍소 삼보 소고기면

紅燒三寶牛肉麵

소고기, 소 힘줄, 소 양을 모두 포함한 종합 소고기면입니다. 재료가 푸짐하고 식감이 풍부합니다.

TWD240~ ≈ ₩11,202

만만홍소 소고기면

滿漢紅燒牛肉麵

홍소 소고기면의 고급 버전으로, 보통 고기 양이 두 배이거나 더 좋은 부위를 사용합니다. 고기를 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

한 줄 힘줄 소 힘줄면

一根筋牛筋麵

특색 있는 면 요리로, 통으로 또는 큼직하게 썬 소 힘줄이 포함될 수 있습니다. 힘줄은 부드럽게 조리되어 콜라겐이 풍부합니다.

TWD340~ ≈ ₩15,870

국물/비빔면류

모든 비빔면은 가는 면입니다. 국물면류에 계란 꽃 추가 시 15위안. 당면으로 변경 시 기재해주세요.

홍소 소고기탕면

紅燒牛肉湯麵

홍소 육수와 면만 포함되며, 소고기 덩어리는 들어가지 않습니다. 소고기 국물은 마시고 싶지만 고기는 먹고 싶지 않은 고객에게 적합합니다.

TWD105~ ≈ ₩4,901

탕수이 국물면

酸辣湯麵

면을 탕수이에 넣었습니다. 국물은 걸쭉하고 새콤매콤하며, 면이 국물을 흡수하여 부드러운 식감입니다.

TWD95~ ≈ ₩4,434

소고기 매운 소스 비빔면

牛肉辣醬拌麵

면을 가게 특제 소고기 매운 소스로 비볐습니다. 소스는 맵고 진하며 소고기 향이 납니다. 가는 면입니다.

TWD120~ ≈ ₩5,601

장원장 비빔면

狀元醬拌麵

가게 특제 장원장 소스로 비빈 면. 독특하고 짭짤한 맛입니다. 가는 면을 사용한 비빔면입니다.

TWD85~ ≈ ₩3,967

참깨 소스 비빔면

麻醬麵

진한 참깨 소스와 땅콩 가루를 뿌린 클래식 대만식 비빔면. 잘 비벼 먹으면 향이 가득 퍼집니다. 가는 면입니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

반찬류

소 힘줄 건두부

牛滷花干

건두부(구멍이 많은 두부)를 소고기 육수에 넣어 삶았습니다. 진한 육수를 가득 머금어 베어 물면 육즙이 터져 나옵니다.

TWD45 ≈ ₩2,100

데친 채소

燙青菜

신선한 제철 채소를 뜨거운 물에 데쳐내고, 보통 약간의 육수나 간장 소스를 뿌려 맛을 냅니다.

TWD45 ≈ ₩2,100

각종 반찬

各式小菜

매장 내에서 제공되는 다양한 냉채 반찬 (해초, 건두부, 피단 두부 등)은 현장 상황에 따라 제공됩니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 824개

$$ 일반적이에요

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