믹스 샐러드 Mix Salad 오이, 토마토, 양상추와 같은 다양한 채소를 잘게 썬 신선한 모듬. 바삭하고 상쾌합니다. 건강한 애피타이저 또는 반찬으로 제공됩니다. ฿69 ≈ ₩3,136 − 0 +
훔무스 Hummus 으깬 병아리콩, 타히니, 레몬, 마늘로 만든 부드럽고 크리미한 딥. 고소하고 견과류 풍미가 납니다. 빵에 찍어 먹으면 가장 맛있습니다. ฿69 ≈ ₩3,136 − 0 +
사모사 Samosa 매콤한 다진 고기나 채소를 채운 튀긴 페이스트리 주머니. 바삭한 껍질과 짭짤하고 뜨거운 속. 인기 있는 애피타이저 또는 간식입니다. ฿50~ ≈ ₩2,272 담기0
타불레 Tabuleh 잘게 썬 파슬리, 토마토, 민트, 양파, 불거 밀을 넣고 만든 톡 쏘는 샐러드. 레몬 주스와 올리브 오일로 드레싱합니다. 톡 쏘고 허브 향이 납니다. ฿79 ≈ ₩3,590 − 0 +
파투쉬 Fattoush 구운 빵(크룹즈) 조각이 들어간 믹스 채소로 만든 레반트 샐러드. 톡 쏘는 드레싱이 특징이며, 종종 수막을 사용합니다. 바삭하고 신선합니다. ฿79 ≈ ₩3,590 − 0 +
훔무스 치킨 Hummus Chicken 익힌 매콤한 치킨을 올린 클래식 크리미 훔무스. 부드러운 딥에 푸짐한 단백질을 더합니다. 따뜻한 빵과 함께 먹습니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
훔무스 램 Hummus Lamb 부드럽고 매콤한 양고기를 올린 진한 훔무스. 전통적인 딥의 풍부하고 포만감을 주는 변형. 빵에 찍어 먹으면 가장 맛있습니다. ฿200 ≈ ₩9,090 − 0 +
양고기 수프 Mutton Soup 향신료와 함께 양고기 뼈와 고기를 끓여 만든 진한 육수. 짭짤하고 따뜻합니다. 뜨겁게 제공되며 종종 애피타이저로 제공됩니다. ฿200 ≈ ₩9,090 − 0 +
튀긴 생선 Fried Fish 양념한 통 생선 또는 필레를 튀긴 것. 바삭한 겉면과 부드럽고 얇은 속살. 일반적으로 레몬과 딥 소스와 함께 제공됩니다. ฿300 ≈ ₩13,635 − 0 +
믹스 그릴 Mix Grill 케밥과 닭고기 조각과 같은 다양한 구운 고기를 특징으로 하는 플래터. 훈제되고 단백질이 풍부합니다. 공유에 이상적입니다. ฿300 ≈ ₩13,635 − 0 +
버터 치킨 Butter Chicken 버터와 향신료를 넣은 진한 크리미한 토마토 기반 소스로 익힌 닭고기. 순하게 매콤하고 약간 달콤합니다. 난이나 밥과 함께 먹으면 가장 맛있습니다. ฿200 ≈ ₩9,090 − 0 +
간 튀김 Liver Fried 향신료와 채소와 함께 볶거나 튀긴 간 조각. 풍부하고 철분이 많은 맛과 부드러운 식감. 종종 빵과 함께 먹는 푸짐한 요리입니다. ฿179 ≈ ₩8,135 − 0 +
토마토 새우 Shrimp with Tomato 짭짤한 토마토 소스로 익힌 새우. 해산물의 단맛과 톡 쏘는 토마토 맛을 결합합니다. 가볍지만 만족스럽습니다. ฿179 ≈ ₩8,135 − 0 +
마클루바 치킨 Maqloba Chicken 닭고기와 채소를 넣고 익힌 전통적인 거꾸로 된 쌀 요리. 쌀이 고기와 채소의 풍부한 풍미를 흡수합니다. 플래터에 뒤집어 제공됩니다. ฿120~ ≈ ₩5,454 담기0
살타 Saltha 예멘의 국민 요리, 거품이 나는 스튜 위에 호박씨 거품(홀바)이 올라갑니다. 매콤하고 짭짤하며 향긋합니다. 빵과 함께 뜨겁게 먹습니다. ฿179 ≈ ₩8,135 − 0 +
만디 램 Mandi Lamb 탄두르(점토 오븐)에서 익힌 양고기와 쌀로 독특한 훈제 풍미를 더합니다. 고기가 매우 부드럽습니다. 쌀과 함께 제공됩니다. ฿240 ≈ ₩10,908 − 0 +
만디 치킨 Mandi Chicken 전통적인 지하 오븐이나 탄두르에서 익힌 닭고기와 쌀. 향긋한 쌀 위에 제공되는 훈제되고 부드러운 닭고기. 인기 있는 예멘 요리입니다. ฿120~ ≈ ₩5,454 담기0
마클루바 램 Maqloba Lamb 양고기와 채소를 층층이 쌓아 익힌 거꾸로 된 쌀 요리. 짭짤하고 풍부하며 깊은 풍미가 납니다. 중앙 요리로 제공됩니다. ฿200~ ≈ ₩9,090 담기0
치킨 비리야니 Chicken Biryani 닭고기와 진한 향신료로 익힌 향긋한 바스마티 쌀. 풍미와 색상의 층을 특징으로 합니다. 고전적인 남아시아 및 중동 요리입니다. ฿100~ ≈ ₩4,545 담기0
국수 쌀 Rice with Noodles 구운 얇은 국수와 함께 익힌 쌀. 다양한 식감과 견과류 풍미를 제공합니다. 종종 반찬이나 베이스로 제공됩니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
새우 비리야니 Shrimp Biryani 익힌 새우를 층층이 쌓아 익힌 매콤한 바스마티 쌀. 향긋하고 해산물 풍미가 나는 짭짤한 맛. 고급스러운 쌀 요리입니다. ฿140 ≈ ₩6,363 − 0 +
양고기 비리야니 Mutton Biryani 부드러운 양고기와 강한 향신료로 익힌 진한 바스마티 쌀 요리. 깊은 풍미와 향긋함. 축하 식사에 적합합니다. ฿220 ≈ ₩9,999 − 0 +
비리야니 피쉬 Biryani Fish 생선 조각과 함께 익힌 매콤한 쌀. 생선이 비리야니 향신료를 흡수합니다. 고전적인 요리의 독특한 해산물 변형입니다. ฿159 ≈ ₩7,226 − 0 +
라임 민트 주스 Lime Mint Juice 라임 주스와 신선한 민트 잎으로 만든 상쾌한 음료. 톡 쏘고 시원합니다. 무알코올 모히또와 유사합니다. ฿60 ≈ ₩2,727 − 0 +
밀크 티 Tea with Milk 우유와 향신료(아다니 차 또는 카라크)로 끓인 뜨거운 차. 풍부하고 크리미하며 향긋합니다. 예멘의 주요 음료입니다. ฿40~ ≈ ₩1,818 담기0