튀긴 바다 거미 จั๊กจั่นทะเลทอด 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 바다 거미, 새우와 비슷하지만 독특한 고소함과 짭짤한 맛, 겉은 바삭하고 속은 부드러워 간식으로 좋습니다. ฿260 ≈ ₩11,817 − 0 +
멘타이코 고추 기름 튀김 버섯 เห็ดทอดเมนไทโกะน้ำมันพริก 바삭하게 튀긴 버섯을 멘타이코와 고추 기름으로 버무린 것, 약간 매콤하고 알에서 나오는 기름으로 고소합니다. ฿180 ≈ ₩8,181 − 0 +
튀긴 오징어 알 ไข่ปลาหมึกซ่าทอด 오징어 알을 노릇하게 튀겨 바삭하게, 쫄깃하고 크리미한 식감, 바다 향이 나며 소스와 함께 제공하여 풍미를 더합니다. ฿290 ≈ ₩13,180 − 0 +
구운 문어 다리 หนวดปลาหมึกย่าง 신선한 문어 다리를 숯불에 구워 향긋하게 익히고, 탄력 있고 쫄깃한 식감, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공. ฿350 ≈ ₩15,907 − 0 +
코코넛 향 절인 조개 토스트 โทสต์หอยดองมะพร้าวหอม 겉은 바삭하고 속은 부드러운 토스트에 특별한 소스로 양념한 절인 조개와 코코넛을 얹어 신맛, 짠맛, 단맛, 고소한 맛이 조화롭게 어우러집니다. ฿340 ≈ ₩15,453 − 0 +
생선 간 토스트 โทสต์ตับปลา 바삭하게 구운 토스트에 양념한 생선 간 페이스트를 얹은 것, 진하고 고소하며 푸아그라와 비슷하지만 바다 향이 납니다. ฿340 ≈ ₩15,453 − 0 +
밥과 생선 (자이언트 레드 메기) ข้าวอบปลา (กรายแดงยักษ์) 풍미 있게 조리된 밥, 큼직한 자이언트 레드 메기살을 얹어 제공, 신선하고 달콤한 생선살이 구운 밥과 잘 어울립니다. ฿480 ≈ ₩21,816 − 0 +
마라 소스 홍합 밥 ข้าวอบหอยแมลงภู่ซอสหม่าล่า 매콤하고 혀가 얼얼한 마라 소스로 조리된 밥, 큰 홍합을 곁들여 중국식 매콤하고 얼얼한 맛을 냅니다. ฿680 ≈ ₩30,905 − 0 +
염장 생선과 구운 새우 스파게티 สปาเก็ตตี้ปลาเค็มกุ้งย่าง 향긋한 염장 생선과 볶은 스파게티, 구운 랑구스틴 새우의 단맛으로 맛의 균형을 잡은 퓨전 요리. ฿520 ≈ ₩23,633 − 0 +
염장 생선 시저 샐러드 ซีซาร์ปลาเค็ม 신선하고 바삭한 로메인 상추 시저 샐러드, 베이컨 대신 짭짤하고 고소하며 향긋한 염장 생선을 넣어 풍미를 더합니다. ฿340 ≈ ₩15,453 − 0 +
꿀 소스 구이 절인 채소 ผักดองย่างซอสน้ำผึ้ง 구운 절인 채소에 꿀 소스를 뿌린 것, 달콤하고 신맛이 조화롭고 느끼함을 잡아줍니다. ฿220 ≈ ₩9,999 − 0 +
아부리 가다랑어 ปลาโอ อาบุริ 마카와 유자 폰즈 소스와 함께 제공 겉은 익고 속은 촉촉한 아부리 가다랑어, 폰즈 유자 소스와 향긋한 허브 오일 마카와 함께 제공. ฿560 ≈ ₩25,451 − 0 +
3종 사시미 ปลาดิบ 3 อย่าง 타마라이톡, 프아우 농어, 자이언트 레드 메기 현지 태국 생선 3종 사시미, 신선하게 썰어 달콤하고 탄력 있는 살, 바다의 신선함을 느낄 수 있습니다. ฿460 ≈ ₩20,907 − 0 +
매콤한 페루식 생선 세비체 (자이언트 레드 메기) เซวิเช่ปลาแซ่บ (ปลากรายแดงยักษ์) 페루와 태국 스타일의 매콤하고 신선한 자이언트 레드 메기 세비체. ฿460 ≈ ₩20,907 − 0 +
검은 소스 구이 오징어 ปลาหมึกกระตอยย่างในซอสดำ 작은 오징어를 구워 먹물 또는 새우젓 소스로 버무린 것, 짭짤하고 크리미하며 풍부한 맛. ฿450 ≈ ₩20,452 − 0 +
타이 생선 소스 구이 (자이언트 레드 메기) ปลาย่างไตปลาซอส (ปลากรายแดงยักษ์) 발효된 내장 소스와 함께 자이언트 레드 메기 구이, 발효 타이 생선 소스를 뿌린 것, 짭짤하고 매콤하며 독특한 향. ฿640 ≈ ₩29,087 − 0 +
좋은 새우젓 소스 구이 새우 กุ้งย่างน้ำเคยดี 새우를 좋은 품질의 새우젓 (남 크웨이) 소스와 함께 구워 제공, 짭짤하고 향긋한 맛이 새우살과 잘 어울립니다. ฿550 ≈ ₩24,997 − 0 +
조개와 시금치 고추 소스 볶음 หอยตลับผัดพริกเหลืองผักปลัง 조개를 노란 고추와 함께 볶아 매콤하고 화려한 색감을 내고, 시금치를 넣어 부드러운 식감을 더합니다. ฿420 ≈ ₩19,089 − 0 +
오렌지 수제트 Orange zusette 프랑스식 오렌지 소스 크레페, 부드러운 크레페 반죽에 상큼한 오렌지 소스가 촉촉하게 스며들어 달콤하고 신맛이 납니다. ฿350 ≈ ₩15,907 − 0 +
토끼표 피쉬 소스 절인 알 가재 กั้งไข่ดองน้ำปลาตรากระต่าย 300g 최고 품질의 피쉬 소스에 절인 일본 가리비, 짭짤하고 달콤하며 조화로운 맛, 가리비살은 달콤하고 알이 가득합니다. ฿1,950 ≈ ₩88,626 − 0 +
게알 라이오셀 밥 ข้าวอบปูไข่ปลาเรียวเซียว 게살과 둥근 알 라이오셀이 듬뿍 들어간 밥, 톡톡 터지는 식감과 바다 향이 납니다. ฿1,250 ≈ ₩56,811 − 0 +
매콤한 볶음 소스 일본 큰 조개 หอยท้ายเภาญี่ปุ่นซอสผัดฉ่า 달콤하고 탄력 있는 큰 조개를 태국 허브로 매콤하게 볶아, 생강과 풋고추의 향긋한 맛이 납니다. ฿1,250 ≈ ₩56,811 − 0 +
검은 소스 당면 오징어 찜 หมึกอบวุ้นเส้นน้ำดำ 먹물 소스로 조리한 당면 오징어 찜, 진하고 바다 향이 나며, 당면은 쫄깃하고 맛을 잘 흡수합니다. ฿890 ≈ ₩40,450 − 0 +
마늘 고추 랑구스틴 새우 볶음 กุ้งแชบ๊วยผัดพริกกระเทียม 달콤한 랑구스틴 새우, 마른 고추와 마늘로 볶아 팬 향이 나고 짭짤하고 매콤한 맛. ฿790 ≈ ₩35,905 − 0 +
매운 마라 소스 홍새우 파스타 พาสต้าหม่าล่ากุ้งแดง 혀가 얼얼한 매운 마라 소스 파스타, 달콤한 홍새우를 넣어 맛이 강렬한 면 요리. ฿550 ≈ ₩24,997 − 0 +
3종 사시미 3 Types of Sashimi 바다 뱀, 얇은 뺨의 농어, 타마라이톡 그날 잡은 생선 3종 사시미 세트, 신선하고 달콤하며 비린내가 나지 않습니다. ฿550 ≈ ₩24,997 − 0 +
구운 농어 ปลาเก๋ากุสสาดอย่าง 하프 800g 단단한 농어살, 가게 스타일로 조리하거나 구운 것, 흰살이 부드럽고 달콤합니다. ฿3,050 ≈ ₩138,619 − 0 +
갈릭 버터 소스 구이 도미 ปลาตาเดียวอย่างซอส Garlic Butter 2인분 부드러운 도미살, 마늘 버터로 구워 풍미가 좋고, 2인분 제공. ฿1,550 ≈ ₩70,446 − 0 +
복어 생선 튀김 사천 소스 ปลาเต๋าเต้ยซอสเสฉวน 섬세하고 기름진 복어 생선살, 찐 것 또는 매콤하고 풍부한 사천 소스로 조리. ฿2,890 ≈ ₩131,348 − 0 +
구운 참치 샐러드 ยำใบชาปลาอินทรีย์ย่าง 발효 찻잎과 향긋하게 구운 참치살을 넣은 매콤한 샐러드, 다양한 식감을 선사하는 메뉴. ฿320 ≈ ₩14,544 − 0 +
수랏타니 간장 절임 금랑 게 ปูไข่ทองหลางดองซีอิ๊วสุราษฎร์ธานี 알이 꽉 찬 금랑 게를 특별 간장 소스에 절여, 짭짤하고 달콤하며 게알은 기름지고 고소합니다. ฿950 ≈ ₩43,177 − 0 +
간장 참치 밥 ข้าวอบโชยุปลาอินทรีย์ 향긋한 간장으로 조리된 밥, 신선하고 단단한 참치살을 얹어 일본식으로 조화로운 맛을 냅니다. ฿750 ≈ ₩34,087 − 0 +
블루베리 치즈 케이크 Blueberry cheese cake 부드럽고 단단한 치즈 케이크, 달콤하고 신맛의 블루베리 소스로 맛의 균형을 잡고, 치즈의 풍미가 좋습니다. ฿390 ≈ ₩17,725 − 0 +