라워이 - 라워이

튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 바다 거미, 새우와 비슷하지만 독특한 고소함과 짭짤한 맛, 겉은 바삭하고 속은 부드러워 간식으로 좋습니다.

바삭하게 튀긴 버섯을 멘타이코와 고추 기름으로 버무린 것, 약간 매콤하고 알에서 나오는 기름으로 고소합니다.

오징어 알을 노릇하게 튀겨 바삭하게, 쫄깃하고 크리미한 식감, 바다 향이 나며 소스와 함께 제공하여 풍미를 더합니다.

신선한 문어 다리를 숯불에 구워 향긋하게 익히고, 탄력 있고 쫄깃한 식감, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 토스트에 특별한 소스로 양념한 절인 조개와 코코넛을 얹어 신맛, 짠맛, 단맛, 고소한 맛이 조화롭게 어우러집니다.

바삭하게 구운 토스트에 양념한 생선 간 페이스트를 얹은 것, 진하고 고소하며 푸아그라와 비슷하지만 바다 향이 납니다.

풍미 있게 조리된 밥, 큼직한 자이언트 레드 메기살을 얹어 제공, 신선하고 달콤한 생선살이 구운 밥과 잘 어울립니다.

매콤하고 혀가 얼얼한 마라 소스로 조리된 밥, 큰 홍합을 곁들여 중국식 매콤하고 얼얼한 맛을 냅니다.

향긋한 염장 생선과 볶은 스파게티, 구운 랑구스틴 새우의 단맛으로 맛의 균형을 잡은 퓨전 요리.

신선하고 바삭한 로메인 상추 시저 샐러드, 베이컨 대신 짭짤하고 고소하며 향긋한 염장 생선을 넣어 풍미를 더합니다.

구운 절인 채소에 꿀 소스를 뿌린 것, 달콤하고 신맛이 조화롭고 느끼함을 잡아줍니다.

겉은 익고 속은 촉촉한 아부리 가다랑어, 폰즈 유자 소스와 향긋한 허브 오일 마카와 함께 제공.

현지 태국 생선 3종 사시미, 신선하게 썰어 달콤하고 탄력 있는 살, 바다의 신선함을 느낄 수 있습니다.

페루와 태국 스타일의 매콤하고 신선한 자이언트 레드 메기 세비체.

크고 달콤한 일본 가리비, 라보이의 특별한 소스로 조리, 진한 맛.

작은 오징어를 구워 먹물 또는 새우젓 소스로 버무린 것, 짭짤하고 크리미하며 풍부한 맛.

신선한 도미를 노릇하게 튀겨 뼈째 먹을 수 있으며, 흰살은 부드럽고 달콤합니다.

오징어를 된장, 현지 조미료와 함께 구워 독특한 향과 맛을 냅니다.

자이언트 레드 메기 구이, 발효 타이 생선 소스를 뿌린 것, 짭짤하고 매콤하며 독특한 향.

새우를 좋은 품질의 새우젓 (남 크웨이) 소스와 함께 구워 제공, 짭짤하고 향긋한 맛이 새우살과 잘 어울립니다.

조개를 노란 고추와 함께 볶아 매콤하고 화려한 색감을 내고, 시금치를 넣어 부드러운 식감을 더합니다.

부드러운 초콜릿 케이크, 중앙을 가르면 흘러나오는 뜨거운 액체 초콜릿, 진하고 달콤하며 크리미한 맛.

프랑스식 오렌지 소스 크레페, 부드러운 크레페 반죽에 상큼한 오렌지 소스가 촉촉하게 스며들어 달콤하고 신맛이 납니다.

최고 품질의 피쉬 소스에 절인 일본 가리비, 짭짤하고 달콤하며 조화로운 맛, 가리비살은 달콤하고 알이 가득합니다.

게살과 둥근 알 라이오셀이 듬뿍 들어간 밥, 톡톡 터지는 식감과 바다 향이 납니다.

달콤하고 탄력 있는 큰 조개를 태국 허브로 매콤하게 볶아, 생강과 풋고추의 향긋한 맛이 납니다.

먹물 소스로 조리한 당면 오징어 찜, 진하고 바다 향이 나며, 당면은 쫄깃하고 맛을 잘 흡수합니다.

크고 통통한 타이거 새우를 잘 구워 매콤한 소스와 함께 제공.

달콤한 랑구스틴 새우, 마른 고추와 마늘로 볶아 팬 향이 나고 짭짤하고 매콤한 맛.

혀가 얼얼한 매운 마라 소스 파스타, 달콤한 홍새우를 넣어 맛이 강렬한 면 요리.

조개 육수로 만든 부드러운 맑은 수프, 자연의 단맛, 목넘김이 좋습니다.

그날 잡은 생선 3종 사시미 세트, 신선하고 달콤하며 비린내가 나지 않습니다.

단단한 농어살, 가게 스타일로 조리하거나 구운 것, 흰살이 부드럽고 달콤합니다.

부드러운 도미살, 마늘 버터로 구워 풍미가 좋고, 2인분 제공.

섬세하고 기름진 복어 생선살, 찐 것 또는 매콤하고 풍부한 사천 소스로 조리.

발효 찻잎과 향긋하게 구운 참치살을 넣은 매콤한 샐러드, 다양한 식감을 선사하는 메뉴.

게 내장 앙과 함께 버무린 파스타, 진하고 크리미하며 게 내장의 풍미가 강합니다.

알이 꽉 찬 금랑 게를 특별 간장 소스에 절여, 짭짤하고 달콤하며 게알은 기름지고 고소합니다.

향긋한 간장으로 조리된 밥, 신선하고 단단한 참치살을 얹어 일본식으로 조화로운 맛을 냅니다.

부드럽고 단단한 치즈 케이크, 달콤하고 신맛의 블루베리 소스로 맛의 균형을 잡고, 치즈의 풍미가 좋습니다.