대복

Name: 대복
Address: 70 Gukjegeumyung-ro, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩22000 - ₩100000

★ 4.5 (65) 📍 70 Gukjegeumyung-ro, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

단품 메뉴

복사시미

복어 살을 얇게 썰어낸 회 요리입니다. 섬세한 식감과 은은한 감칠맛이 특징입니다. 주로 폰즈 소스와 실파를 곁들여 먹습니다.

₩50,000~

복국

복어와 무, 미나리, 콩나물 등의 채소를 넣고 끓인 맑거나 약간 매콤한 국물 요리입니다. 숙취 해소에 좋다고 알려져 있습니다.

₩20,000~

복찜

복어와 콩나물, 미나리 등 다양한 채소를 매콤한 양념에 찜하거나 졸여 만든 요리입니다. 쫄깃한 복어 살과 매콤 짭짤한 양념이 어우러집니다.

₩50,000

복튀김

복어 살에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 복어 살을 맛볼 수 있습니다.

₩50,000

복샤브

얇게 썰어낸 복어 살을 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 먹는 요리입니다. 깔끔하고 담백한 맛으로 복어 본연의 맛을 즐기기에 좋습니다.

₩50,000

복불고기

복어 살을 달콤 짭짤한 불고기 양념에 재워 구워낸 요리입니다. 한국인에게 익숙한 불고기 양념으로 복어를 색다르게 즐길 수 있습니다.

₩35,000

복지리

복어와 채소를 넣고 맑게 끓여낸 국물 요리입니다. 시원하고 담백한 맛이 일품이며, 복어의 깨끗한 맛을 살린 것이 특징입니다.

₩22,000

복매운탕

복어와 채소, 고추장을 넣어 얼큰하게 끓여낸 찌개 요리입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛으로 얼큰한 것을 선호하는 분들에게 좋습니다.

₩22,000

참복

'참복'은 고급 복어 품종 중 하나로, 쫄깃한 식감과 깊은 맛이 특징입니다. 참복을 사용한 특별한 복어 요리입니다.

₩32,000

大 참복 복 요리 특선

A 코스

껍질+히레정종+이레+복초밥+영덕대게+참복사시미+복튀김+복지리+죽

복어 껍질, 히레정종(복어 지느러미 술), 이리(복어 정소), 복초밥, 영덕대게, 참복 사시미, 복어 튀김, 복 지리(맑은탕), 죽 등 다양한 고급 복어 요리를 한 번에 맛볼 수 있는 코스입니다. 풍성하고 럭셔리한 복어 만찬을 즐길 수 있습니다.

₩100,000

B 코스

껍질+이레+참복물회+복초밥+복튀김+복양념구이+복지리+죽

복어 껍질, 이리(복어 정소), 참복 물회, 복초밥, 복어 튀김, 복어 양념 구이, 복 지리(맑은탕), 죽으로 구성된 코스 요리입니다. 다양한 복어 요리를 합리적인 가격에 경험할 수 있는 알찬 구성입니다.

₩50,000

참복초밥

고급 참복 살을 얇게 썰어 올린 초밥입니다. 참복 특유의 쫄깃한 식감과 담백한 맛을 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

₩25,000

복양념구이

복어 살에 특제 양념을 발라 구워낸 요리입니다. 고소하고 짭짤한 양념 맛과 복어의 담백한 살코기가 조화를 이룹니다.

₩50,000

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 65개

📍 70 Gukjegeumyung-ro, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

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