라브랍랍 라드프라오 왕힌

익힌 액젓과 짭짤한 게가 들어간 쏨땀으로, 짭짤하고 매콤하며 맛있는 맛이 특징이며 이산(Isaan) 음식의 인기 메뉴입니다.

파파야 대신 징가이(Jing Gai) 채소를 사용한 쏨땀으로, 바삭하고 맛있으며 액젓과 쏨땀 양념으로 맛을 냈습니다.

사과, 구아바, 포도 등 제철 과일이 들어간 쏨땀으로, 시큼하고 달콤하며 상큼한 맛이 매콤한 소스와 잘 어울립니다.

카놈찐(Kanom Jeen) 국수를 매콤한 쏨땀 소스와 섞어 만든 쏨땀 수아(Som Tum Sua)로도 불리며, 액젓 맛이 납니다.

신선하고 바삭한 해바라기 새싹을 사용한 쏨땀으로, 약간 달콤하고 고소한 식감이 매콤하고 시큼한 쏨땀 소스와 잘 어울립니다.

삶은 인스턴트 라면과 다진 돼지고기가 들어간 쏨땀으로, 매콤하게 양념했으며 맛있는 퓨전 메뉴입니다.

덜 익은 바나나 쏨땀으로, 떫은 맛이 먼저 나고 시큼하고 매콤한 맛이 뒤따릅니다. 바나나 타니(Banana Tani)는 단단하고 쫄깃한 식감을 제공하며 구하기 어려운 메뉴입니다.

쫄깃한 작은 국수와 우본 돼지 소시지가 들어간 쏨땀으로, 쏨땀 소스를 잘 흡수하며 맛이 진합니다.

카놈찐(Kanom Jeen) 국수가 들어간 푸 플라라(Pu Pla Ra) 쏨땀으로, 포만감을 주고 부드러운 식감이 바삭한 파파야와 잘 어울립니다.

액젓을 넣지 않은 쏨땀으로, 간장, 야자 설탕, 라임으로 양념했으며 땅콩과 건새우가 들어갑니다. 시큼하고 달콤한 맛으로 먹기 쉽습니다.

루앙파방(Luang Prabang) 스타일 쏨땀으로, 얇게 썬 파파야, 페이스트, 액젓을 사용했습니다. 맛이 진하고 독특한 향이 납니다.

짠 계란이 들어간 달콤한 옥수수 쏨땀으로, 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛이 특징입니다. 옥수수 알갱이의 달콤함과 짠 계란의 고소함이 잘 어우러집니다.

짠 계란으로 고소함과 짭짤함을 더한 시큼하고 달콤한 쏨땀 타이(Som Tum Thai)로, 먹기 쉬운 인기 메뉴입니다.

쏨땀 타이(Som Tum Thai)에 액젓을 추가한 것으로, 쏨땀 타이의 시큼하고 달콤한 맛에 액젓의 맛이 더해졌습니다.

죽순, 절인 배추, 셰리 조개, 님(Nim) 씨앗 등 다양한 재료가 들어간 쏨땀으로, 강렬한 맛과 허브 향이 특징입니다.

신선한 숙주를 파파야 대신 사용한 쏨땀으로, 바삭하고 달콤하며 고소한 맛이 액젓과 생고추와 잘 어울립니다.

오이를 파파야 대신 사용한 쏨땀으로, 바삭하고 수분이 많아 느끼함을 잡아줍니다.

매콤하고 시큼한 생망고 쏨땀으로, 액젓과 건고추 또는 생고추로 양념했습니다.

달콤한 옥수수 쏨땀으로, 시큼하고 달콤하며 짭짤하고 매콤한 맛이 특징입니다. 간식으로 먹거나 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.

매콤한 쏨땀에 오리알 노른자가 들어간 쏨땀으로, 오리알 노른자의 부드러운 맛이 매운맛을 잘 잡아줍니다.

절인 홍합이 들어간 쏨땀으로, 시큼하고 짭짤한 맛이 특징이며 절인 홍합 특유의 향이 납니다.

짭짤한 게가 들어간 시큼하고 달콤한 쏨땀 타이(Som Tum Thai)로, 게의 짭짤함과 향을 더했습니다.

매콤한 숙주 쏨땀으로, 반숙 계란과 함께 제공되어 매운맛을 줄이고 단백질을 보충해줍니다.

부드럽게 삶은 닭발 쏨땀으로, 바삭하고 씹는 재미가 있으며 맛있는 액젓 소스와 잘 어울립니다.

삶은 셰리 조개가 들어간 쏨땀으로, 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 재미있고 맛이 강렬합니다.

삶은 달팽이가 들어간 쏨땀으로, 쫄깃하고 부드러운 식감이 특징이며 맛있는 현지 음식입니다.

쏨땀 젤리 (쏨땀 국수 없음)로, 큰 돼지 소시지 조각이 듬뿍 들어가 있으며 매콤하고 맛있는 맛으로 양념했습니다.

진한 액젓이 들어간 매콤한 쏨땀 라오(Som Tum Lao)와 쫄깃한 돼지 소시지

세 가지 재료가 들어간 쏨땀 타드(Som Tum Thad)로, 맛과 가성비가 뛰어나 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

이산(Isaan) 스타일의 님(Nim) 씨앗 쏨땀 라오(Som Tum Lao)로, 님(Nim) 씨앗의 고소함과 독특한 향이 특징입니다.

쫄깃한 돼지 소시지가 들어간 매콤한 샐러드로, 시큼하고 짭짤하며 달콤하고 매콤한 삼미(三味) 소스로 맛을 냈습니다.

당면을 다진 돼지고기, 양파, 토마토, 셀러리와 함께 버무린 샐러드로, 부드러운 맛이 특징입니다.

채 썬 생망고 샐러드로, 새콤한 맛이 특징이며 바삭한 생선이 들어가 바삭함과 짭짤하고 고소한 맛을 더합니다.

액젓과 고춧가루로 양념한 고등어 살이 들어간 카놈찐(Kanom Jeen) 샐러드로, 진하고 맛있는 맛이 특징입니다.

돼지 소시지가 들어간 카놈찐(Kanom Jeen) 샐러드로, 매콤한 소스가 카놈찐 국수와 돼지 소시지에 잘 배어 있습니다.

바삭한 생선이 들어간 달콤한 옥수수 샐러드로, 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛이 특징입니다. 씹는 재미가 있습니다.

삶은 돼지 창자 샐러드로, 바삭한 식감이 특징이며 비린 맛이 없고 매콤한 소스로 맛을 냈습니다.

큰 건새우가 들어간 신선한 망고 샐러드로, 시큼하고 짭짤하며 달콤한 맛이 조화롭습니다.

삶은 고기를 허브, 카피르 라임 잎, 칠리 페이스트와 함께 버무린 샐러드로, 진한 맛과 향신료 향이 특징입니다.

허브, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎으로 향긋하고 매우 시큼하고 매콤한 맛이 나는 소 내장 쏨 쌥(Som Saep)으로, 맛이 강렬합니다.

부드럽게 익힌 소 힘줄 쏨 쌥(Som Saep)으로, 바삭하게 씹히는 식감과 시원하고 매콤한 국물이 특징입니다.

부드러운 돼지 갈비 찜으로 뼈까지 씹을 수 있으며, 시큼하고 매콤한 국물이 일품입니다.

내장 없이 순수한 고기만 들어간 쏨 쌥(Som Saep)으로, 허브 국물에 부드러운 고기를 좋아하는 사람들을 위한 메뉴입니다.

입안에서 녹을 정도로 부드럽게 익힌 소고기 찜으로, 향신료 향이 진한 국물이 특징입니다.

오리 쏨 쌥(Som Saep)으로, 냄새가 없고 매콤하며 바질과 허브 향이 나는 국물이 특징입니다.

닭 모이알이 들어간 매콤한 쏨 쌥(Som Saep)으로, 부드럽고 쫄깃한 맛이 특징이며 구하기 어려운 별미입니다.

맑은 국물의 복어 쏨 쌥(Som Saep)으로, 신선하고 달콤한 생선살과 향긋한 쏨 쌥(Som Saep) 국물이 특징입니다.

타마린드 국물로 신맛을 낸 이산(Isaan) 스타일 갱 쏨(Gaeng Som)으로, 생선이 들어가며 허브 향이 납니다.

쫄깃한 닭고기 쏨 쌥(Som Saep)으로, 태국 허브 국물이 향긋하고 맛이 강렬합니다.

부드러운 닭고기 쏨 쌥(Som Saep)으로, 먹기 쉽고 표준적인 매콤한 국물이 특징입니다.

소 내장 갱 또는 쏨 쌥(Som Saep)으로, 쓴맛과 부드러운 맛이 특징이며 술꾼들에게 인기가 많습니다.

가장 기름지고 맛있는 부분인 복어 머리와 배를 넣은 쏨 쌥(Som Saep)으로, 매우 매콤하게 조리했습니다.

해산물 모듬 쏨 쌥(Som Saep) (새우, 오징어, 생선)으로, 매콤하고 바질 향이 나는 국물이 특징입니다.

신선하고 달콤한 흰 살 생선이 큼직하게 들어간 복어 쏨 쌥(Som Saep)으로, 국물이 진합니다.

맑거나 걸쭉한 새우 쏨 쌥(Som Saep)으로, 시큼하고 매콤한 맛이 조화롭고 쏨 쌥(Som Saep) 향이 납니다.

신선한 오징어 찜으로, 탱글탱글한 식감과 시원하고 매콤한 국물이 일품입니다.

야낭 잎과 다양한 버섯이 들어간 이산(Isaan) 스타일의 현지 갱(Gaeng)으로, 버섯의 단맛과 액젓 맛이 나며 건강에 좋습니다.

기름진 돼지 삼겹살이 들어간 이산(Isaan) 스타일 갱 키렉(Gaeng Khi Lek)으로, 부드러운 식감과 풍부한 맛을 더합니다.

딜 향이 나는 이산(Isaan) 스타일 갱 옴(Gaeng Om)으로, 부드러운 모이알이 들어가며 놓쳐서는 안 될 인기 메뉴입니다.

국물이 자작한 갱 옴(Gaeng Om)으로, 바삭하게 씹히는 돼지 갈비와 채소가 많이 들어가며 액젓과 이투(E-tu) 잎 향이 납니다.

닭고기가 들어간 갱 센(Gaeng Sen) 또는 갱 웡센(Gaeng Woon Sen)으로, 부드러운 국물이 목넘김이 좋습니다.

훈제 생선과 야생 채소가 들어간 갱 (Gaeng)으로, 훈제 생선 향과 채소의 자연스러운 단맛이 특징입니다.

짙은 녹색 야낭(Ya Nang) 잎 국물에 죽순이 들어간 갱 농(Gaeng Nong)으로, 딜과 다양한 버섯이 들어가 액젓 맛이 납니다.

신선한 복어 살이 들어간 시큼한 절인 죽순 갱 쏨(Gaeng Som)으로, 매우 잘 어울립니다.

절인 죽순과 모이알이 들어간 매콤한 갱 펫(Gaeng Phet)으로, 시큼하고 짭짤하며 매콤한 맛이 특징입니다.

딜과 현지 채소가 들어간 닭고기 갱 옴(Gaeng Om)으로, 진한 국물이 특징입니다.

단맛과 쫄깃한 식감이 특징인 야생 개구리 갱 옴(Gaeng Om Kob)으로, 매콤한 양념으로 비린 맛을 잡았습니다.

딜 향이 나는 갱 옴(Gaeng Om)으로, 힘줄이 있는 소 정강이살이 들어가 쫄깃하고 맛있는 식감을 제공합니다.

큰 달팽이가 들어간 갱 옴(Gaeng Om)으로, 쫄깃한 식감이 특징이며 맛있는 야생 음식입니다.

돼지고기 또는 소고기를 선택할 수 있는 기본 갱 옴(Gaeng Om)으로, 액젓과 허브 채소로 양념했습니다.

부드럽게 익힌 소고기가 들어간 갱 옴(Gaeng Om)으로, 국물이 고기에 잘 배어 있습니다.

야낭 잎과 다양한 버섯이 들어간 이산(Isaan) 스타일 갱 라오(Gaeng Lao)로, 버섯의 단맛과 액젓 맛이 나며 건강에 좋습니다.

쏨땀 타드(Som Tum Thad)는 돼지 소시지, 삶은 계란, 카놈찐(Kanom Jeen) 국수, 신선한 채소 등 다양한 반찬과 함께 제공되는 큰 접시 쏨땀으로, 그룹 식사에 적합합니다.

국수 없이 해산물 (새우, 오징어, 조개, 게)이 듬뿍 들어간 쏨땀으로, 매우 시큼하고 맛있는 맛이 특징입니다.

세 가지 조개 (예: 피조개, 셰리 조개, 절인 조개)가 들어간 모듬 쏨땀으로, 조개를 좋아하는 사람들을 위한 메뉴입니다.

연어 회를 깍둑썰기하여 볶은 쌀, 고춧가루, 라임, 샬롯, 고수 잎으로 양념한 라브(Larb) 요리

신선한 연어 쏨땀 타이(Som Tum Thai) 또는 액젓 쏨땀으로, 연어의 고소함과 잘 어울리는 강렬한 맛이 특징입니다.

액젓을 넣어 맛을 낸 연어 샐러드로, 이산(Isaan) 스타일의 매콤하고 맛있는 맛이 특징입니다.

매콤하고 상큼한 연어 샐러드로, 액젓을 넣지 않고 시큼하고 매콤한 맛을 강조했습니다.

일본식 연어 사시미로, 와사비와 간장 또는 해산물 소스와 함께 제공됩니다.

신선한 굴 샐러드로, 마늘과 고추로 만든 맛있는 해산물 소스를 뿌렸습니다. 시큼하고 매콤한 맛이 특징입니다.

액젓이 들어간 신선한 굴 샐러드로, 굴의 고소함과 액젓의 짭짤하고 맛있는 맛이 잘 어우러집니다.

레몬그라스, 샬롯, 칠리 페이스트 등 허브가 듬뿍 들어간 굴 샐러드로, 진한 맛이 특징입니다.

신선한 굴을 님(Nim) 잎, 튀긴 샬롯, 칠리 페이스트, 해산물 소스와 함께 제공합니다.

적당히 삶아 껍질을 벗기기 쉬운 피조개로, 맛있는 해산물 소스와 함께 제공됩니다.

삶은 피조개가 들어간 쏨땀으로, 쏨땀 소스가 조개에 잘 배어들어 맛이 강렬합니다.

삶은 피조개 샐러드로, 다양한 샐러드 재료가 들어가며 시큼하고 매콤한 맛이 특징입니다.

신선하거나 삶은 새우가 들어간 바삭한 어린 갓 샐러드로, 매콤하고 맛있는 소스로 양념했습니다.

국수 없이 신선한 새우와 돼지 소시지가 들어간 쏨땀으로, 훌륭한 안주입니다.

신선한 새우를 간장 소스에 절여 신선한 마라, 마늘, 해산물 소스와 함께 제공합니다.

바삭하고 탱글탱글한 문어 숙회와 해산물 소스

문어가 들어간 카놈찐(Kanom Jeen) 쏨땀 수아(Som Tum Sua)로, 바삭하고 씹는 재미를 더합니다.

액젓 문어 샐러드로, 진하고 맛있는 맛과 액젓 향이 특징입니다.

부드러운 돼지고기, 신선한 채소, 당면, 잭 소스와 함께 제공되는 돼지고기 찜점(Jim Jum) 세트로, 흙냄비에 제공됩니다.

소고기 찜점(Jim Jum) 세트로, 허브 국물에 데쳐 먹는 소고기를 좋아하는 사람들을 위한 메뉴입니다.

힘줄이 있어 쫄깃하고 맛있는 소 정강이살 찜점(Jim Jum) 세트

새우, 오징어, 신선한 생선이 들어간 모듬 해산물 찜점(Jim Jum) 세트로, 뜨거운 국물에 삶아 먹습니다.

돼지고기, 소고기, 해산물이 모두 포함된 모듬 찜점(Jim Jum) 세트

따뜻한 찹쌀밥으로, 쏨땀과 라브와 함께 먹으면 가장 잘 어울립니다.

따뜻한 재스민 쌀밥

신선한 카놈찐(Kanom Jeen) 국수로, 쏨땀 또는 커리와 함께 먹습니다.

마늘 기름을 뿌린 삶은 쌀국수로, 매운맛을 달래거나 찜점(Jim Jum)과 함께 먹습니다.

매콤하고 맛있는 다진 생선 액젓 소스로, 신선한 채소와 찹쌀밥과 함께 먹습니다.

쏨땀에 추가할 신선한 꽃게로, 고급스러움과 게살의 단맛을 더합니다.

쏨땀에 추가할 신선하거나 삶은 새우

쏨땀에 추가할 오징어

쏨땀에 추가할 삶은 달팽이

쏨땀 타이 또는 쏨땀 라오에 넣을 삶은 민물 게 또는 민물 게

쏨땀과 함께 먹을 삶은 계란

쏨땀 타이 카이 켐(Som Tum Thai Kai Khem)에 넣을 반으로 자른 짠 계란

쏨땀 위에 뿌릴 껍질 벗긴 님(Nim) 씨앗

찜점(Jim Jum)에 넣어 삶을 얇게 썬 신선한 돼지 간

찜점(Jim Jum)에 넣어 삶을 부드러운 돼지고기

삶을 깨끗하게 씻은 소 위

찜점(Jim Jum)에 넣어 삶을 신선한 소 간

찜점(Jim Jum)에 넣어 삶을 얇게 썬 소고기

찜점(Jim Jum)에 넣어 삶을 얇게 썬 소 정강이살

옌타포(Yen Ta Fo) 또는 찜점(Jim Jum)에 넣을 바삭한 오징어

국물에 삶을 건조 당면

찜점(Jim Jum) 냄비에 넣을 신선한 계란

찜점(Jim Jum)용 모듬 채소 세트 (모닝글로리, 배추, 바질)