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Jokbal Shin Seonsaeng Yeongdeungpo Branch

백골뱅이 메뉴

백골뱅이탕
청정해역 산지직송 100% 자연산 쫄깃쫄깃한 식감과 깔끔한 국물이 어우러지는 술이 쭉쭉 들어가는 일품안주!
청정 해역에서 잡은 신선한 백골뱅이로 끓인 탕입니다. 쫄깃한 식감과 시원하고 깔끔한 국물이 특징이며, 술과 함께 즐기기 좋은 별미 안주입니다.
₩41,000~
백골뱅이숙회
청정해역 산지직송 100% 자연산 쫄깃한 백골뱅이를 크게 한쌈 싸서 입안 가득채우면 백천술상 부럽지 않은 최고의 안주
깨끗한 바다에서 온 신선한 백골뱅이를 삶아낸 숙회입니다. 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품이며, 다양한 채소와 양념장에 곁들여 쌈으로 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.
₩35,000
통뱅이세트
자연산 백골뱅이숙회 + 화덕족발 or 통족발 + 쟁반국수 + 쟁반순두부
자연산 백골뱅이숙회와 족발(화덕 또는 일반), 쟁반국수, 쟁반순두부가 함께 제공되는 푸짐한 세트 메뉴입니다. 다양한 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있어 여러 명이 즐기기에 좋습니다.
₩78,000~
통뱅이탕세트
자연산 백골뱅이탕 + 화덕족발 or 통족발 + 쟁반국수 + 숙회냉채
자연산 백골뱅이탕과 족발(화덕 또는 일반), 쟁반국수, 숙회냉채가 함께 제공되는 세트 메뉴입니다. 따뜻한 탕과 시원한 냉채, 족발을 동시에 즐길 수 있는 조화로운 구성입니다.
₩78,000~
족뱅이숙회세트
자연산 백골뱅이 숙회 + 화덕족발 또는 미니불족발 + 쟁반국수 + 쟁반순두부
자연산 백골뱅이숙회와 족발(화덕 또는 미니불족발), 쟁반국수, 쟁반순두부가 포함된 세트 메뉴입니다. 백골뱅이와 매콤하거나 담백한 족발을 함께 즐길 수 있습니다.
₩63,000~
족뱅이탕세트
자연산 백골뱅이탕 + 화덕족발 또는 미니불족발 + 쟁반국수 + 숙회냉채
자연산 백골뱅이탕과 족발(화덕 또는 미니불족발), 쟁반국수, 숙회냉채가 함께 제공되는 세트 메뉴입니다. 시원한 백골뱅이탕과 매콤한 족발의 조화가 좋습니다.
₩63,000~

메인메뉴

화덕 통다리 족발
국내산 생족발로 200°C 화덕에 통째로 구워 겉은 바삭 속은 촉촉 프리미엄 통다리 족발
국내산 생족발을 200°C 화덕에서 통째로 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 프리미엄 족발입니다. 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
₩49,000
화덕족발 또는 화덕보쌈
200℃ 천연 화산석 화덕에 구운 특별하고 맛있는 족발과 보쌈
200℃ 천연 화산석 화덕에서 구워 특별하고 맛있는 족발 또는 보쌈입니다. 화덕의 불맛이 더해져 풍미가 깊고 고기의 육즙이 살아있습니다.
₩34,000~
족발 또는 보쌈
매일 매장에서 직접 삶은 따뜻한 온족과 보쌈
매일 매장에서 직접 삶아 따뜻하게 제공되는 족발 또는 보쌈입니다. 부드러운 살코기와 쫄깃한 껍질의 조화가 좋으며, 담백하고 깔끔한 맛을 선호하는 분들께 추천합니다.
₩33,000~
마늘족발 또는 마늘보쌈
알싸하면서 달콤한 특제 마늘소스로 입에 착 달라붙는 족발과 보쌈
알싸하면서 달콤한 특제 마늘 소스로 버무려진 족발 또는 보쌈입니다. 마늘의 향긋함과 고기의 고소함이 어우러져 중독성 있는 맛을 선사합니다.
₩36,000~
화덕불족
족심 특제매운소스로 맛을낸 맛있게 매운 화덕불족
화덕에서 구워 불맛을 입힌 매콤한 족발입니다. 특제 매운 소스의 감칠맛과 화끈한 매운맛이 특징이며, 스트레스를 해소해 줄 매력적인 맛입니다.
₩35,000~
화덕치즈불족
화덕불족에 치즈가 듬뿍! 아는 사람은 아는 그 맛!
매콤한 화덕불족에 고소한 치즈를 듬뿍 올려 부드럽고 매콤달콤한 맛을 즐길 수 있는 메뉴입니다. 치즈가 매운맛을 중화시켜 더욱 풍부한 맛을 선사합니다.
₩37,000~
냉채족발
얇게 썬 냉채와 신선한 야채와 알싸한 에라라 가득 사계절 인기족발
얇게 썰어 차갑게 식힌 족발과 신선한 채소, 톡 쏘는 겨자 소스가 어우러진 냉채족발입니다. 시원하고 새콤달콤한 맛이 특징이며, 사계절 내내 인기 있는 메뉴입니다.
₩35,000~

실속반반

2가지 선택
족발 or 보쌈 or 화덕불족 or 냉채족발 족발 or 보쌈 화덕으로 변경가능 / 반반(선택1) 추가시 19,000원
족발, 보쌈, 화덕불족, 냉채족발 중 두 가지 메뉴를 선택하여 즐길 수 있는 실속 있는 구성입니다. 다양한 맛을 동시에 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.
₩44,000~
3가지 선택
족발 or 보쌈 or 화덕불족 or 냉채족발 족발 or 보쌈 화덕으로 변경가능 / 반반(선택1) 추가시 19,000원
족발, 보쌈, 화덕불족, 냉채족발 중 세 가지 메뉴를 선택하여 즐길 수 있는 푸짐한 구성입니다. 여러 명이 다양한 족발 요리를 맛보고 싶을 때 좋습니다.
₩60,000~
4가지 선택
족발 or 보쌈 or 화덕불족 or 냉채족발 쟁반국수 서비스
족발, 보쌈, 화덕불족, 냉채족발 네 가지 메뉴를 모두 선택하여 즐길 수 있는 최고의 구성입니다. 쟁반국수가 서비스로 제공되어 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
₩78,000~

미니족

단품

미니족
족발의 쫄깃한 식감과 콜라겐이 풍부한 미니족입니다. 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 술안주로도 좋습니다.
₩19,000~
미니불족
매콤한 양념으로 맛을 낸 미니족발입니다. 화끈한 매운맛과 쫄깃한 식감이 어우러져 매운 음식을 좋아하는 분들께 인기가 많습니다.
₩20,000~

세트

화덕미니족 set
세트 구성 미니족선택 + 웰빙순두부 + 쟁반국수 or 고르곤졸라피자
화덕에서 구운 미니족과 웰빙순두부, 그리고 쟁반국수 또는 고르곤졸라 피자를 선택하여 즐길 수 있는 세트 메뉴입니다. 매콤한 미니족과 부드러운 순두부, 상큼한 사이드의 조화가 좋습니다.
₩27,000~
미니족 set
세트 구성 미니족선택 + 웰빙순두부 + 쟁반국수 or 고르곤졸라피자
쫄깃한 미니족과 웰빙순두부, 그리고 쟁반국수 또는 고르곤졸라 피자를 선택하여 즐길 수 있는 세트 메뉴입니다. 담백한 미니족과 부드러운 순두부, 그리고 사이드 메뉴로 구성된 알찬 세트입니다.
₩26,000~
미니불족 set
세트 구성 미니족선택 + 웰빙순두부 + 쟁반국수 or 고르곤졸라피자
매콤한 미니불족과 웰빙순두부, 그리고 쟁반국수 또는 고르곤졸라 피자를 선택하여 즐길 수 있는 세트 메뉴입니다. 화끈한 매운맛을 좋아하는 분들께 추천하며, 순두부와 사이드로 매운맛을 중화할 수 있습니다.
₩27,000~

사이드메뉴

알초밥
씹히는 맛이 더 맛있는! 알초밥에 생와사비와 족발을 얹고 한입에 쏙! 어리굴젓을 얹어드시면 더욱 맛있어요!
톡톡 터지는 날치알이 올라간 초밥입니다. 생와사비와 족발을 얹어 먹거나, 어리굴젓을 곁들이면 더욱 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.
₩3,000
파인샤베트
달콤한 파인애플이 통째로! 술안주로 먹어도 좋고 입가심으로도 좋은 꿀메뉴!
달콤한 파인애플을 통째로 갈아 만든 시원한 샤베트입니다. 식사 후 입가심으로 좋으며, 술안주로도 상큼하게 즐길 수 있습니다.
₩7,000
통영 어리굴젓
국내산 생굴로 만들어, 족발에 하나 턱 올려먹으면 감칠맛의 조화가 환상!
국내산 생굴로 만든 통영의 특산품 어리굴젓입니다. 짭조름하고 감칠맛 나는 양념이 족발과 환상적인 궁합을 이룹니다.
₩6,000
쟁반국수
새콤달콤한 양념에 비벼 먹는 시원한 국수 요리입니다. 다양한 채소와 함께 푸짐하게 제공되어 족발과 함께 곁들이기 좋습니다.
₩6,000~
물막국수
시원한 육수에 메밀면을 말아 먹는 막국수입니다. 새콤하고 시원한 국물이 특징이며, 육쌈냉면처럼 족발과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
₩6,000
짬뽕순두부
얼큰하고 시원한 짬뽕 국물에 부드러운 순두부가 들어간 찌개입니다. 해산물의 시원함과 순두부의 고소함이 어우러져 해장 메뉴로도 좋습니다.
₩6,000
고르곤졸라 피자
고소하고 짭짤한 고르곤졸라 치즈가 듬뿍 올라간 씬 피자입니다. 달콤한 꿀에 찍어 먹으면 단짠의 조화가 일품이며, 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.
₩6,000
마약족발볶음밥
족발의 특제 소스를 활용하여 볶아낸 볶음밥입니다. 고소하고 짭짤한 맛이 중독성이 있으며, 식사 메뉴로 든든하게 즐길 수 있습니다.
₩5,000
날치알주먹밥
고소한 김가루와 톡톡 터지는 날치알이 어우러진 주먹밥입니다. 직접 만들어 먹는 재미가 있으며, 매운 족발과 함께 먹으면 매운맛을 중화시켜줍니다.
₩5,000
갈비만두
달콤짭짤한 갈비 양념으로 속을 채운 만두입니다. 찜기에 쪄서 뜨겁고 촉촉하게 제공되며, 아이들도 좋아하는 인기 사이드 메뉴입니다.
₩16,000~
통영생굴
계절메뉴
청정해역 통영에서 온 신선한 생굴입니다. 바다의 향과 시원한 맛이 특징이며, 계절에 따라 신선한 굴을 맛볼 수 있는 특별 메뉴입니다.
₩4,000
계란찜
부드럽고 촉촉한 식감의 계란찜입니다. 순하고 따뜻한 맛이 매운 음식과 잘 어울리며, 속을 편안하게 해주는 사이드 메뉴입니다.
₩4,000
공기밥
따끈하게 지은 하얀 쌀밥 한 공기입니다. 모든 음식과 잘 어울리며, 든든한 식사를 완성해 줍니다.
₩1,000

주류

소주
한국의 대표적인 증류주로, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 주로 차갑게 마십니다.
₩5,000
맥주
시원하고 청량감 있는 일반적인 라거 맥주입니다. 기름진 음식이나 매운 음식과 함께 마시면 더욱 좋습니다.
₩5,000
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 부드럽고 달콤하며 약간의 탄산이 있어 목 넘김이 좋습니다. 시원하게 마시는 것이 일반적입니다.
₩4,000
청하/매화수
청하는 맑고 깔끔한 맛의 약주이며, 매화수는 매실 향이 은은하게 나는 달콤한 과실주입니다. 가볍게 즐기기 좋은 술입니다.
₩7,000
산사춘/백세주
산사춘은 산수유 열매로 만든 새콤달콤한 전통주이며, 백세주는 인삼 등의 한약재를 넣어 만든 약주로 깊고 부드러운 맛이 특징입니다.
₩7,000
보해복분자
복분자(블랙 라즈베리)로 만든 한국 전통 과실주입니다. 진한 붉은색과 달콤하면서도 약간 새콤한 맛이 특징입니다.
₩12,000
딱이네 맥주
시원하고 깔끔한 맛이 특징인 특정 브랜드의 맥주입니다. 청량감과 함께 족발 요리의 풍미를 더해줍니다.
₩6,000
연태 스페셜
중국의 유명한 고량주 중 하나로, 부드럽고 깔끔한 목 넘김과 특유의 향이 특징입니다. 독주를 좋아하는 분들이 선호하는 술입니다.
₩17,000~

하이볼

봄베이 하이볼
봄베이 사파이어 진을 베이스로 한 하이볼입니다. 상큼하고 깔끔한 맛이 특징이며, 진 특유의 향을 즐길 수 있습니다.
₩6,000
피치트리 하이볼
피치트리 리큐어를 베이스로 한 달콤한 하이볼입니다. 복숭아의 달콤한 향과 시원함이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있습니다.
₩6,000
얼그레이 하이볼
얼그레이 차의 향긋함이 더해진 독특한 하이볼입니다. 은은한 차 향과 시원한 맛이 조화로워 새로운 하이볼 경험을 선사합니다.
₩7,000
연태 하이볼
연태고량주를 베이스로 한 하이볼입니다. 고량주 특유의 향을 가볍고 청량하게 즐길 수 있으며, 개성 있는 맛을 선호하는 분들께 추천합니다.
₩5,000
음료수
콜라, 사이다 등의 다양한 청량음료입니다. 식사나 술과 함께 시원하게 즐길 수 있습니다.
₩2,000
토닉워터
퀴닌이 함유된 탄산음료로, 약간 쌉쌀하면서도 청량한 맛이 특징입니다. 주로 칵테일 믹서로 사용되지만, 단독으로 시원하게 즐겨도 좋습니다.
₩3,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 26개
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