아이비47 레스토랑 & 바

Name: 아이비47 레스토랑 & 바
Address: 방콕
Price range: ฿130 - ฿1500

IVY47 Restaurant & Bar

★ 4.7 (61)

얼리버드 메뉴

오후 6시부터 7시 30분까지 애피타이저, 메인 코스, 디저트 중 선택

얼리버드 메뉴

Early Bird Menu

오후 이른 시간에 이용 가능한 3코스 세트 메뉴입니다.

애피타이저, 메인 코스, 디저트로 구성된 3코스 정식 메뉴입니다. 해산물과 고급 육류를 포함한 레스토랑의 시그니처 요리 중에서 선택할 수 있습니다. 정해진 가격으로 여러 코스를 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.

฿1,500~ ≈ ₩68,173

메인

연어

Salmon

스코틀랜드 팬에 구운 연어 필레, 으깬 감자, 리크 퐁듀, 블랙 갈릭 딜 화이트 와인 소스

크리미한 으깬 감자와 리크 퐁듀와 함께 제공되는 팬에 구운 연어 필레. 풍미 있는 블랙 갈릭과 딜 화이트 와인 소스로 마무리됩니다. 풍부한 곁들임과 함께 제공되는 클래식 생선 요리입니다.

฿900~ ≈ ₩40,904

레몬 넙치

Lemon Sole

레몬 넙치 필레, 콜리플라워 리조또, 와사비 화이트 와인 소스

섬세한 레몬 넙치 필레와 콜리플라워 리조또. 약간의 매콤함을 더하는 독특한 와사비 향 화이트 와인 소스와 함께 제공됩니다. 가볍고 우아한 해산물 메인 요리입니다.

฿1,000~ ≈ ₩45,449

랍스터

Lobster

글레이즈한 통 메인 랍스터, 계절 채소, 랍스터와 생강, 포트 와인 주스

계절 채소와 함께 글레이즈한 통 메인 랍스터. 포트 와인으로 풍부하게 만든 진한 랍스터와 생강 소스가 곁들여 나옵니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 고급 해산물 요리입니다.

฿1,300 ≈ ₩59,084

돼지고기

Pork

저온 조리 후 팬에 구운 돼지고기 삼겹살, 폴렌타, 볶은 버섯, 바질 소스

부드러운 식감을 위해 저온 조리한 후 겉은 바삭하게 팬에 구운 돼지고기 삼겹살. 부드러운 폴렌타와 볶은 버섯과 함께 제공됩니다. 향긋한 바질 소스로 마무리됩니다.

฿650 ≈ ₩29,542

오리

Duck

얼 그레이 티에 우려낸 페리고르산 프랑스 구운 오리, 비트, 레드 캐비지 스튜, 절인 무, 오리 주스

얼 그레이 티 향으로 우려낸 구운 프랑스 오리. 풍미를 더하기 위해 비트, 레드 캐비지 스튜, 절인 무가 곁들여 나옵니다. 풍미 있는 오리 주스와 함께 제공됩니다.

฿950 ≈ ₩43,177

양고기

Lamb

(양고기) 로즈마리 주스

클래식 로즈마리 주스와 함께 제공되는 고급 양고기 요리. 고기 본연의 풍미를 살리기 위해 로스트 또는 구이했을 가능성이 높습니다. 전통적이고 풍미 있는 메인 코스입니다.

฿1,250 ≈ ₩56,811

리조또

Risotto

콜리플라워 리조또, 레몬, 오이 크림

밥 대신 또는 밥과 함께 사용한 콜리플라워로 만든 채식 리조또. 상큼한 레몬으로 맛을 내고 시원한 오이 크림과 함께 제공됩니다. 이탈리아 클래식 요리를 더 가볍고 상쾌하게 재해석했습니다.

฿450 ≈ ₩20,452

랍스터 파스타

Lobster Pasta

페투치니 파스타, 랍스터, 볶은 주키니, 피망, 향긋한 바질.

랍스터 살과 주키니, 피망 등 볶은 채소를 곁들인 페투치니. 향긋한 바질로 양념했습니다. 해산물의 단맛과 신선한 허브를 결합한 풍부한 파스타 요리입니다.

฿850 ≈ ₩38,632

디저트

아몬드 밀푀유

Almond Millefeuille

바삭한 아몬드 튀일, 타히티 바닐라 크림, 플뢰르 드 셀 캐러멜

바삭한 아몬드 웨이퍼(튀일)가 특징인 층층이 쌓인 디저트. 진한 타히티 바닐라 크림으로 채워지고 소금 캐러멜(플뢰르 드 셀)로 마무리됩니다. 바삭한 식감과 크리미한 식감의 조화를 제공합니다.

฿350 ≈ ₩15,907

멜론 베르가못

Melon Bergamot

엘더플라워에 압축된 멜론, 베르가못 크리스피 머랭 그리고 야생 꿀 그리스 요거트 아이스크림

엘더플라워에 우려낸 멜론이 들어간 상쾌한 디저트. 바삭한 베르가못 감귤 머랭과 야생 꿀로 단맛을 낸 새콤한 그리스 요거트 아이스크림과 함께 제공됩니다. 가볍고 꽃 향이 나며 과일 향이 납니다.

฿350 ≈ ₩15,907

치즈케이크

Cheesecake

수제 베리 콤포트와 함께하는 번트 치즈케이크

카라멜화된 윗면과 크리미한 속을 가진 바스크 스타일의 번트 치즈케이크. 수제 베리 콤포트와 함께 제공됩니다. 풍부하고 새콤한 디저트입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

럼 바나나

Rum Banana

캐러멜화된 럼 바나나, 타노리 64% 다크 초콜릿 크림, 커피 그라니타

럼에 캐러멜화하여 달콤하고 알코올 풍미를 더한 바나나. 다크 초콜릿 크림과 얼음 같은 커피 그라니타와 함께 제공됩니다. 과일, 초콜릿, 커피 향을 조화롭게 결합한 세련된 디저트입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

핑크 로즈

Pink Rose

붉은 과일 판나코타, 로즈 그라니타, 혼합 붉은 과일

붉은 과일 맛의 섬세한 판나코타. 꽃 향이 나는 장미 그라니타(셰이브 아이스)와 신선한 혼합 베리가 곁들여 나옵니다. 향긋하고 시각적으로도 아름다운 핑크색 디저트입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

앱솔루트 초콜릿 케이크

Absolute Chocolate Cake

데빌스 푸드 케이크, 구아나하 80% 초콜릿 프로스팅, 크루스티앙 카카오

진한 80% 다크 초콜릿 프로스팅으로 층층이 쌓인 풍부하고 밀도 높은 초콜릿 케이크. 식감을 위한 바삭한 코코아 층(크루스티앙)이 특징입니다. 진정한 초콜릿 애호가에게 이상적입니다.

฿390 ≈ ₩17,725

수제 아이스크림 및 소르베

바닐라

Vanilla

타히티 바닐라 아이스크림

최고급 타히티 바닐라 빈으로 만든 클래식 아이스크림. 크리미하고 달콤하며 향긋합니다. 시대를 초월하는 디저트 선택입니다.

฿130 ≈ ₩5,908

다크 초콜릿

Dark Chocolate

구아나하 70% 다크 초콜릿 아이스크림

고품질 70% 구아나하 다크 초콜릿으로 만든 아이스크림. 깊고 달콤 쌉싸름한 코코아 풍미를 제공합니다. 풍부하고 만족스럽습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

요거트

Yogurt

야생 꿀 그리스 요거트 아이스크림

새콤한 그리스 요거트와 야생 꿀로 단맛을 낸 아이스크림. 크리미하면서도 상쾌한 새콤함이 있습니다. 진한 크림 기반의 맛보다 가벼운 대안입니다.

฿130 ≈ ₩5,908

붉은 과일

Red Fruit

붉은 과일 소르베

붉은 베리 혼합으로 만든 유제품이 들어가지 않은 냉동 디저트. 달콤하고 새콤하며 상쾌합니다. 한 스쿱으로 제공됩니다.

฿130 ≈ ₩5,908

레몬 바질

Lemon Basil

레몬 이탈리안 바질 소르베

상큼한 레몬과 향긋한 이탈리안 바질을 결합한 소르베. 독특하고 허브 향이 나며 입안을 개운하게 해주는 맛입니다. 상쾌하고 가볍습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 61개

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