하가파이구수

Name: 하가파이구수
Address: 타이베이
Price range: TWD15 - TWD400

何家排骨酥

※선불입니다. 감사합니다※ ※고수 불호 시 말씀해주세요※

★ 4.5 (1,506) $저렴해요

시그니처

돼지갈비 튀김 수프

排骨酥湯

양념한 돼지갈비를 튀김옷을 입혀 튀긴 후, 육수에 넣어 졸입니다. 돼지갈비 겉은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 고기는 부드럽고 국물은 후추 향이 진합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

돼지갈비 튀김 라면

排骨酥拉麵

시그니처 돼지갈비 튀김 수프와 쫄깃한 라면이 어우러진 든든한 국수 한 그릇입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

돼지갈비 튀김 쌀국수

排骨酥米粉

시그니처 돼지갈비 튀김 수프와 부드러운 쌀국수가 어우러져, 쌀국수가 진한 국물 맛을 머금었습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

돼지갈비 튀김 밥

排骨酥泡飯

흰쌀밥을 시그니처 돼지갈비 튀김 수프에 넣어 밥이 국물을 흡수하여 촉촉하고 부드러운 식감을 선사합니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

돼지갈비 튀김 닭고기 국수

排骨酥雞絲麵

시그니처 돼지갈비 튀김 수프와 닭고기 국수. 닭고기 국수는 가늘고 튀긴 면으로, 독특한 식감과 국물 흡수력이 뛰어납니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

닭고기 수프

표고버섯 닭고기 수프

香菇雞湯

표고버섯과 닭고기를 넣어 끓인 수프로, 황금빛 국물은 달콤하고 신선하며 닭고기는 부드럽게 익었습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

표고버섯 닭고기 라면

香菇雞拉麵

달콤한 표고버섯 닭고기 수프와 라면.

TWD120 ≈ ₩5,601

표고버섯 닭고기 쌀국수

香菇雞米粉

달콤한 표고버섯 닭고기 수프와 쌀국수.

TWD120 ≈ ₩5,601

표고버섯 닭고기 밥

香菇雞泡飯

표고버섯 닭고기 수프에 흰쌀밥을 넣어 맑고 든든하게 즐길 수 있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

표고버섯 닭고기 닭고기 국수

香菇雞雞絲麵

표고버섯 닭고기 수프와 닭고기 국수.

TWD120 ≈ ₩5,601

밥류

통 찹쌀밥

筒仔米糕

찹쌀과 재료를 통에 넣어 쪄낸 후, 원통 모양으로 담아냅니다. 부드럽고 끈적한 식감으로, 보통 특제 매콤달콤 소스를 뿌려 먹습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

돼지고기 조림밥 (대)

滷肉飯(大)

큰 그릇의 돼지고기 조림밥. 밥 위에 간장으로 졸인 다진 돼지고기와 육수를 얹어, 짭짤하고 진한 맛으로 대만의 대표적인 주식입니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

돼지고기 조림밥 (소)

滷肉飯(小)

작은 그릇의 돼지고기 조림밥. 양이 적어 수프나 반찬과 함께 먹기 좋습니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

흰쌀밥

白飯

순수한 흰쌀밥.

TWD20 ≈ ₩934

비빔면

비빔 라면

乾拌拉麵

국물 없는 라면으로, 가게 특제 소스, 기름, 양념을 비벼 먹으며 면발이 쫄깃합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

비빔 쌀국수

乾拌米粉

삶은 쌀국수에 특제 소스를 비벼 먹는 것으로, 부드러운 식감이 특징입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

비빔 닭고기 국수

乾拌雞絲麵

닭고기 국수를 삶아 소스와 비벼 먹으며, 독특한 면 향이 납니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

찜 요리

돼지갈비 튀김 (한근)

排骨酥(一斤)

무게로 판매하는 돼지갈비 튀김, 한근 포장. 집에서 수프를 끓이거나 반찬으로 사용하기 좋습니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

돼지갈비 튀김 (반근)

排骨酥(半斤)

무게로 판매하는 돼지갈비 튀김, 반근 포장.

TWD200 ≈ ₩9,335

반찬

유부

油豆腐

튀긴 두부를 간장 양념에 졸여 겉은 쫄깃하고 속은 국물을 가득 머금은 일반적인 반찬입니다.

TWD15 ≈ ₩700

졸인 오리알

滷鴨蛋

오랜 시간 졸인 오리알로, 흰자 식감이 계란보다 더 쫄깃하고 노른자의 향이 진합니다.

TWD20 ≈ ₩934

졸인 배추

滷白菜

큰 배추를 부드럽게 졸여, 보통 새우, 납작한 생선 또는 튀긴 돼지 껍질로 맛을 내며, 달콤하고 부드러운 식감입니다.

TWD45 ≈ ₩2,100

데친 채소

燙蔬菜

끓는 물에 데친 제철 채소로, 채소 본연의 맛을 살렸으며 보통 간장 소스나 육수를 뿌려 먹습니다.

TWD45 ≈ ₩2,100

찹쌀 피단

米血糕

찹쌀과 식용 혈액(보통 돼지 피)을 섞어 찐 전통 간식으로, 부드럽고 쫄깃한 식감이며 보통 간장 소스, 땅콩 가루 또는 고수와 함께 먹습니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 1,506개

$ 저렴해요

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