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순수 화이트 아스파라거스로 만든 풍부하고 크리미한 수프. 바삭한 크루통으로 장식했습니다. 채소의 섬세한 맛을 강조하는 부드러운 애피타이저입니다.

부드러운 화이트 아스파라거스 줄기와 아티초크 하트가 어우러진 신선한 샐러드. 상큼한 레몬 비네그레트와 향긋한 바질 버터로 드레싱했습니다. 베이비 감자와 함께 제공됩니다.

찐 화이트 아스파라거스 줄기와 부드러운 계란 오믈렛을 함께 제공합니다. 삶은 베이비 감자를 곁들입니다. 아스파라거스를 즐기는 고전적인 채식 방법입니다.

작고 짭짤한 구운 독일식 돼지고기 소시지(뉘른베르크)와 함께 제공되는 화이트 아스파라거스. 베이비 감자 한 접시를 포함합니다. 전통적인 독일식 조합입니다.

화이트 아스파라거스 줄기와 빵가루를 입혀 튀긴 돼지고기 커틀릿(슈니첼)을 함께 제공합니다. 베이비 감자를 곁들입니다. 대조적인 식감을 가진 푸짐한 식사입니다.

구운 돼지고기 안심 메달리온을 찐 화이트 아스파라거스와 함께 제공합니다. 베이비 감자를 곁들입니다. 담백하고 풍미 있는 육류 페어링입니다.

짭짤한 훈제 블랙 포레스트 햄 슬라이스와 함께 제공되는 화이트 아스파라거스. 베이비 감자를 포함합니다. 햄의 짠맛이 부드러운 아스파라거스를 보완합니다.

고기 없이 찐 화이트 아스파라거스 한 조각. 베이비 감자와 함께 제공됩니다. 채소의 순수한 맛을 즐기기에 완벽합니다.

바삭한 껍질과 부드러운 살코기를 특징으로 하는 구운 돼지고기 너클. 풍부한 그레이비 소스, 으깬 감자, 사우어크라우트(발효 양배추)와 함께 제공됩니다. 전형적인 독일식 만찬입니다.

빵가루를 입혀 튀긴 돼지고기 슈니첼, 소시지, 바삭한 베이컨을 특징으로 하는 모듬 플래터. 달콤한 레드 애플 캐비지와 홈 프라이와 함께 제공됩니다. 한 번에 여러 독일 인기 메뉴를 맛보기에 이상적입니다.

크리미한 화이트 소스와 케이퍼를 곁들인 독일식 미트볼. 으깬 감자와 레드 캐비지와 함께 제공됩니다. 짭짤하고 새콤하며 편안한 프로이센 요리입니다.

바이에른 스타일의 미트 로프(레버케제) 한 조각으로 부드럽고 매끄러운 질감입니다. 계란 프라이와 양파를 곁들여 감자 샐러드와 함께 제공됩니다. 짭짤하고 만족스럽습니다.

크리미한 시금치 위에 빵가루를 입혀 튀긴 생선 필레. 으깬 감자와 레물라드 소스를 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

파프리카와 양파로 양념한 푸짐한 돼지고기 스튜. 슈페츨레(부드러운 독일식 계란 국수)와 레드 캐비지와 함께 제공됩니다. 풍부하고 짭짤하며 따뜻합니다.

절이고 훈제한 돼지고기 등심으로 짜고 풍미가 좋습니다. 버터 감자와 사우어크라우트와 함께 제공됩니다. 전통적인 훈제 육류 요리입니다.

진한 레드 와인과 토마토 소스로 익힌 부드러운 소고기 조각. 크리미한 으깬 감자와 채소를 곁들입니다. 풍부하고 풍미 있는 스튜입니다.

베이컨, 피클, 양파로 말아 익힌 얇게 썬 소고기. 레드 캐비지와 함께 제공됩니다. 복합적인 풍미를 지닌 독일의 고전적인 일요일 요리입니다.

딸기 향과 맛이 두드러지는 벨기에 과일 맥주. 매우 달콤하고 알코올 함량이 낮습니다. 디저트 음료나 사이다와 비슷합니다.

꿀로 양조한 황금빛 벨기에 맥주. 단맛과 부드러운 쓴맛의 균형. 부드럽고 향긋합니다.

신 체리로 만든 짙은 붉은색 체리 맥주. 달콤하고 신맛이 나는 과일 프로필. 가볍고 상쾌합니다.

잉여 빵을 사용하여 양조한 독특한 IPA. 홉 향이 나고 쓴맛과 맥아의 균형이 느껴집니다. 지속 가능하고 풍미가 풍부합니다.

알코올 도수가 높은 매우 강하고 어두운 벨기에 스타일 에일. 다크 프루트, 캐러멜, 향신료의 풍부하고 복합적인 풍미. 천천히 마시는 맥주입니다.

수도승들을 위해 원래 양조된 가벼운 트라피스트 에일. 황금빛 색상에 상쾌하고 홉 향이 나는 맛. 일반적인 트라피스트 맥주보다 알코올 함량이 낮습니다.

매운맛, 맥아 맛, 따뜻한 맛의 강한 벨기에 호박색 에일. 높은 알코올 함량. 풀바디에 긴 피니시.

4가지 다른 홉으로 양조하여 쓴맛과 향을 더한 피라트 에일의 홉 중심 변형. 트리플의 강점과 IPA 특성을 결합했습니다.

배와 사과 주스가 첨가된 벨기에 화이트 맥주. 흐린 외관에 과일 향이 나는 상큼한 맛. 매우 상쾌하고 마시기 쉽습니다.