gluglu

Name: gluglu
Address: 서울
Price range: ₩3500 - ₩36000

* 원산지 표시: 돼지고기(국내산), 소고기(미국산), 오리(국내산), 오징어(국내산), 대구(국내산)

★ 4.8 (6)

Appetizer

Feta Salad

올리브, 적양파, 방울토마토, 오이, 파프리카, 허브 그리고 페타치즈

신선한 채소와 짭짤한 페타 치즈가 어우러진 지중해식 샐러드입니다. 아삭한 식감과 허브의 향긋함이 입맛을 돋워줍니다.

₩19,800

Roasted Brussels Sprouts With Bacon

오븐 로스팅한 미니 양배추와 써스데이스터핑 에스프레소 베이컨

고소하게 구운 미니 양배추에 짭조름한 베이컨을 곁들인 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

₩22,800

Sausage Plate

써스데이스터핑 소시지, 감자 퓨레, 레드어니언 처트니

직접 만든 육즙 가득한 소시지와 부드러운 감자 퓨레를 함께 즐기는 요리입니다. 상큼한 레드어니언 처트니가 맛의 균형을 잡아줍니다.

₩19,800

Fish & Chips

맥주 반죽을 입혀 튀긴 생선, 타르타르 소스, 감자튀김

바삭하게 튀겨낸 생선살과 감자튀김을 타르타르 소스에 찍어 먹는 요리입니다. 맥주 안주로 잘 어울립니다.

₩19,800

Pasta

Ragu Pasta

써스데이스터핑 라구소스, 페투칠레

진하게 끓여낸 고기 소스인 라구 소스와 넓은 페투치네 면이 어우러진 파스타입니다. 깊고 풍부한 고기의 맛을 느낄 수 있습니다.

₩19,800

Shrimp Aglio e Olio

알리오 올리오 베이스에 새우, 빵가루와 참깨로 만든 크러스트가 올라간 파스타

마늘과 올리브 오일 베이스에 통통한 새우를 더한 파스타입니다. 바삭한 크러스트가 올라가 독특한 식감을 줍니다.

₩21,500

Main

Focaccia e Beef

홈메이드 포카치아, 소양지살과 갈비살로 만든 패티, 모짜렐라 치즈

직접 구운 포카치아 빵 사이에 소고기 패티와 고소한 모짜렐라 치즈를 넣은 샌드위치 스타일의 요리입니다.

₩22,800

Pork Chop

저온 조리한 제주 돼지 뼈등심, 애플 버터, 머스타드 소스, 미니 양배추 튀김

뼈가 붙은 돼지 등심을 저온 조리하여 육질이 매우 부드럽습니다. 달콤한 애플 버터와 알싸한 머스타드 소스가 맛을 더해줍니다.

₩36,000

Cacciucco

해산물과 토마토로 만든 스튜와 오징어, 바지락, 대구

다양한 해산물을 토마토 소스에 넣고 끓여낸 이탈리아식 스튜입니다. 해산물의 시원한 맛과 토마토의 감칠맛이 어우러집니다.

₩32,000

Duck Leg Confit

오리다리 콩피, 렌틸 고수 샐러드, 감자 퓨레

오리 다리를 기름에 절여 저온에서 장시간 익힌 프랑스식 요리입니다. 껍질은 바삭하고 속살은 결대로 찢어질 만큼 부드럽습니다.

₩29,000

Side

Bread

홈메이드 포카치아

매장에서 직접 구운 이탈리아식 납작 빵입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 허브 향이 은은합니다.

₩3,500

Salami & Giardiniera

써스데이스터핑 살라미와 지아르디니에라(이탈리안 야채절임)

짭짤한 건조 소시지인 살라미와 새콤한 이탈리아식 채소 절임을 함께 냅니다. 가벼운 안주로 즐기기 좋습니다.

₩9,900

Mortadella & Compote

써스데이스터핑 모르타델라와 제철 콤포트

부드러운 식감의 이탈리아 햄 모르타델라에 달콤한 과일 콤포트를 곁들인 메뉴입니다. 짭짤함과 달콤함의 조화가 특징입니다.

₩11,000

Giardiniera

지아르디니에라(이탈리안 야채절임)

다양한 채소를 식초와 오일에 절인 이탈리아식 피클입니다. 느끼함을 잡아주고 입안을 개운하게 해줍니다.

₩3,500

Dessert

Chocolate Mousse

홈메이드 초코무스

진한 초콜릿의 풍미와 부드러운 질감을 느낄 수 있는 디저트입니다. 입안에서 사르르 녹는 달콤함이 특징입니다.

₩8,000

French Toast

홈메이드 브리오슈, 크림 프레셔, 앙글레이즈 소스

부드러운 브리오슈 빵을 구워 달콤한 소스와 크림을 곁들인 디저트입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.

₩16,500

Coffee

Espresso

고압으로 추출하여 맛과 향이 진한 이탈리아 정통 커피입니다.

₩4,000

Americano

에스프레소에 물을 더해 깔끔하고 부드럽게 즐기는 커피입니다.

₩5,000~

Café Latte

진한 에스프레소에 고소한 우유를 섞은 부드러운 커피입니다.

₩5,800~

Soda

Sparking Water

톡 쏘는 탄산이 들어있어 청량감을 주는 생수입니다.

₩5,000

Coke

톡 쏘는 탄산과 특유의 달콤함이 특징인 대표적인 탄산음료입니다.

₩3,500

Cider

맑고 투명하며 상쾌한 레몬 라임 향이 나는 탄산음료입니다.

₩3,500

Beer

Birra Moretti (330ml) / Italy

이탈리아의 대표적인 페일 라거 맥주입니다. 부드러운 거품과 깔끔한 목넘김이 특징입니다.

₩9,000

Guinnss (330ml) / Ireland

아일랜드의 흑맥주로, 특유의 크리미한 거품과 쌉쌀하면서도 고소한 맛이 일품입니다.

₩11,000

Geuze Mariage Parfait (375ml) / Belgium

벨기에의 자연 발효 맥주로, 샴페인처럼 풍부한 탄산과 시큼하고 복합적인 향이 매력적인 람빅 맥주입니다.

₩22,000

& More

Glass Wine (White)

생선이나 닭고기 요리와 잘 어울리는 깔끔하고 상큼한 화이트 와인 한 잔입니다.

₩9,000

Glass Wine (Red)

육류 요리와 곁들이기 좋은 풍미 깊은 레드 와인 한 잔입니다.

₩13,000

Highball (Glen Grant 10y)

싱글몰트 위스키 글렌 그란트 10년을 베이스로 하여 과일 향과 깔끔한 맛을 즐길 수 있는 하이볼입니다.

₩13,000

Highball (Talisker 10y)

싱글몰트 위스키 탈리스커 10년을 사용하여 특유의 피트 향과 스모키함이 느껴지는 하이볼입니다.

₩16,000

Highball (Kavalan)

대만의 카발란 위스키를 사용하여 풍부한 열대 과일 향이 느껴지는 하이볼입니다.

₩18,000

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 6개

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