고가량면

Name: 고가량면
Address: 타이베이
Price range: TWD15 - TWD80

高家涼麵

1000위안 이상 주문 시 배달 가능. 주문은 오전 11시 전까지. 곱빼기는 10위안 추가.

★ 4.4 (1,362) $저렴해요

면류

냉면

涼麵

냉면 중 마늘을 넣지 않는 것을 수량으로 명시해주세요.

대만식 냉면으로, 노란 유면을 사용하며 진한 참깨 소스, 마늘, 식초, 간장을 뿌리고 시원한 오이채를 곁들입니다. 쫄깃하고 마늘 향이 나는 짭짤한 맛입니다. 보통 잘 비벼서 먹으며 더운 날씨에 즐기기 좋습니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

돼지고기 소스 비빔면

肉燥乾麵

삶은 면에 특제 돼지고기 소스를 뿌립니다. 돼지고기 소스는 짭짤하고 맛이 잘 배어 면에 골고루 묻습니다. 먹기 전에 잘 비벼주세요.

TWD60~ ≈ ₩2,801

참깨 비빔면 (뜨겁게)

麻醬乾麵(熱)

따뜻한 비빔면에 진한 참깨 소스를 뿌립니다. 참깨 향이 가득하고 부드러운 식감입니다. 비벼서 소스가 면에 골고루 묻도록 합니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

이중 소스 비빔면

雙醬乾麵

참깨 소스 + 돼지고기 소스 (뜨겁게)

참깨 소스와 돼지고기 소스를 동시에 뿌린 비빔면. 참깨의 진한 향과 돼지고기 소스의 짭짤한 맛을 결합했습니다. 풍부한 맛으로 진한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

돼지고기 소스 탕면

肉燥湯麵

돼지고기 소스를 넣은 탕면. 국물에 돼지고기 소스의 짭짤하고 기름진 맛이 배어 면에 스며듭니다. 따뜻하고 부드럽습니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

고기 경면

肉焿麵

가루를 입혀 익힌 고기 경과 걸쭉한 농도의 국물. 국물은 보통 가쓰오부시나 사차 향이 나며 부드러운 식감입니다. 면과 함께 먹으면 포만감이 좋습니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

오징어 경면

魷魚焿麵

쫄깃한 오징어와 걸쭉한 경탕면. 오징어는 쫄깃하고 국물은 달콤하고 진합니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

종합 경면

綜合焿麵

고기 경과 오징어를 함께 즐길 수 있습니다. 걸쭉한 경탕면으로 고기와 해산물을 한 번에 맛볼 수 있습니다.

TWD85~ ≈ ₩3,967

경탕 완자면

焿湯貢丸麵

걸쭉한 경탕면에 쫄깃한 완자를 넣었습니다. 진하고 부드러운 식감, 완자는 신선하고 육즙이 풍부합니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

맑은탕 완자면

清湯貢丸麵

시원한 맑은탕면에 돼지고기 완자를 넣었습니다. 국물은 걸쭉하지 않고 재료 본연의 맛을 살렸습니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

맑은탕 고기 경면

清湯肉焿麵

고기 경과 맑은탕면. 맑고 걸쭉하지 않은 국물로, 고기 경을 좋아하지만 맑은 국물을 선호하는 분들께 적합합니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

맑은탕 오징어면

清湯魷魚麵

쫄깃한 오징어와 시원한 맑은탕면. 국물이 맑고 오징어의 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

맑은탕 종합면

清湯綜合麵

고기 경과 오징어가 들어간 맑은탕면. 국물이 시원하고 느끼하지 않으며 건더기가 푸짐합니다.

TWD85~ ≈ ₩3,967

미소면

味噌麵

미소 된장국을 베이스로 한 탕면. 발효된 콩의 향과 단맛이 나며 독특하고 따뜻한 맛입니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

탕류

삼합

三合一

미소, 완자, 계란

미소 된장국을 베이스로 완자와 부드러운 계란을 넣은 대표 종합탕. 풍부한 맛과 짭짤하고 진한 맛입니다. 냉면에 곁들이기 좋은 클래식한 선택입니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

미소 완자탕

味噌貢丸湯

미소 된장국에 돼지고기 완자를 넣었습니다. 미소 된장의 단맛과 완자의 고기 향이 완벽하게 조화를 이룹니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

미소 계란탕

味噌蛋花湯

미소 된장국에 부드러운 계란을 넣었습니다. 부드러운 식감과 온화한 맛입니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

미소 된장국

味噌湯

클래식한 일본식 수프 요리로, 미소 된장으로 조리합니다. 짭짤하고 감칠맛이 나며 보통 두부와 파를 넣습니다.

TWD30~ ≈ ₩1,400

계란탕

蛋花湯

맑은 국물에 풀어 만든 계란탕. 간단하고 시원하며 부드러운 식감입니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

완자탕

貢丸湯

맑은 국물에 쫄깃한 돼지고기 완자를 넣었습니다. 국물은 샐러리와 백후추 향이 납니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

완자 계란탕

貢丸蛋花湯

맑은 국물에 완자와 부드러운 계란을 함께 넣었습니다. 완자의 탄력과 계란의 부드러운 식감을 결합했습니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

고기 경탕

肉焿湯

대만식 전통 진한 국물 요리로, 가루를 입힌 고기 조각이 들어 있습니다. 국물은 걸쭉하며 보통 흑식초와 고수를 넣어 풍미를 더합니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

오징어 경탕

魷魚焿湯

불린 오이를 주재료로 한 걸쭉한 경탕. 오징어는 아삭하고 국물은 신선합니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

종합 경탕

綜合焿湯

고기 경과 오징어가 함께 들어간 걸쭉한 경탕. 건더기가 푸짐하고 식감이 다양합니다.

TWD75~ ≈ ₩3,501

반찬류

참깨 오이 (채)

麻醬黃瓜(絲)

채 썬 오이에 특제 참깨 소스를 뿌립니다. 아삭하고 상큼하며 진한 참깨 향이 납니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

오이 무침 (덩어리)

涼拌黃瓜(塊)

으깨거나 썬 오이를 마늘과 식초로 절였습니다. 새콤달콤하고 아삭한 식감입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

데친 숙주

燙豆芽

끓는 물에 데친 신선한 숙주나물에 소스를 뿌립니다. 간단하고 시원한 채소 반찬입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

데친 오징어

燙魷魚

데친 오징어는 쫄깃한 식감입니다. 보통 채 썬 생강과 간장 소스와 함께 먹습니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

유부

油豆腐

튀긴 두부를 간장물에 졸였습니다. 겉은 쫄깃하고 속은 국물을 머금고 있습니다.

TWD15 ≈ ₩700

삶은 계란

滷蛋

간장물에 오래 졸인 계란. 흰자는 쫄깃하고 노른자는 부드러우며 간장 향이 납니다.

TWD15 ≈ ₩700

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 1,362개

$ 저렴해요

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