푸룽다오샤오몐즈즈

Name: 푸룽다오샤오몐즈즈
Address: 타이베이
Price range: TWD15 - TWD780

芙蓉刀削麵之家

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★ 3.6 (1,117) $$일반적이에요

면류

소고기 도삭면

牛肉刀削麵

수제 넓은 면발은 쫄깃하고 씹는 맛이 좋습니다. 진한 홍소 육수와 조림 소고기 조각과 함께 제공됩니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

소고기 라면

牛肉拉麵

가는 라면 면발이 진한 소고기 육수를 머금고, 부드러운 소고기 조각과 함께 제공됩니다. 부드러운 식감입니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

소고기 국수

牛肉湯麵

진한 소고기 육수와 면만 들어있고, 소고기 조각은 들어있지 않습니다. 육수를 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

신라면

酸辣麵

새콤달콤하여 식욕을 돋우는 국수. 국물이 걸쭉하며, 보통 죽순 채, 두부, 목이버섯, 계란물을 넣습니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

돼지 간 국수

豬肝麵

신선한 돼지 간을 주재료로 한 국수. 돼지 간은 부드럽고 국물은 신선하고 영양가가 높습니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

짜장면

炸醬麵

비빔 국수. 춘장, 두부, 돼지고기 다짐육을 볶아 만든 진한 짜장 소스를 얹고 오이 채로 느끼함을 잡아줍니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

짜차이 돼지고기 채 국수

榨菜肉絲麵

시원한 국수. 짭짤하고 아삭한 짜차이 채와 돼지고기 채를 곁들여 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

모듬 국수

什錦湯麵

다양한 해산물, 고기 조각, 채소를 넣은 국수. 재료가 풍부하고 국물이 시원합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

참기름 돼지 간 국수

麻油豬肝麵線

검은 참기름과 묵은 생강을 볶아 돼지 간과 국수를 끓입니다. 향이 진하고 몸을 보하는 효과가 있습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

토마토 반 힘줄 반 소고기 국수

番茄半筋半肉麵

토마토 육수 베이스의 소고기 국수. 부드럽게 찐 소 힘줄과 소고기가 풍부한 식감을 더하며, 국물은 새콤달콤하고 시원합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

토마토 소고기 국수

番茄牛肉麵

신선한 토마토를 넣고 끓인 소고기 육수. 소고기 조각과 함께 제공됩니다. 국물은 토마토의 천연 과일 산미와 단맛이 납니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

토마토 소고기 국수

番茄牛肉湯麵

토마토 육수의 소고기 국물. 소고기 조각은 들어있지 않습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

토마토 국수

番茄麵

토마토 베이스의 채식 국수. 국물이 시원하고 새콤달콤하며, 고기가 들어있지 않습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

소 힘줄 국수

牛筋麵

소 힘줄 찜에 집중한 국수. 소 힘줄은 부드럽고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

딤섬류

신선한 고기 군만두

鮮肉鍋貼

바닥이 황금빛으로 바삭하게 구워진 길쭉한 군만두. 속은 신선하고 육즙이 풍부한 돼지고기입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

샤오롱바오 (소룡포)

小籠湯包

얇고 속이 꽉 찬 샤오롱바오. 뜨겁고 신선한 육즙과 돼지고기 소가 들어있습니다. 드실 때 조심하세요.

TWD130 ≈ ₩6,068

애호박 샤오롱바오

絲瓜小籠湯包

신선한 애호박과 신선한 고기 소를 넣은 샤오롱바오. 더욱 시원하고 육즙이 풍부합니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

돼지고기 찐만두

豬肉蒸餃

쪄낸 만두. 피는 부드럽고 쫄깃하며, 속은 양념한 돼지고기입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

새우 찐만두

蝦仁蒸餃

새우 조각이 통째로 또는 잘라서 들어있는 찐만두. 신선한 맛이 가득합니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

채식 찐만두

淨素蒸餃

채식 소가 들어있는 찐만두. 보통 다진 채소, 버섯, 당면이 들어있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

팥 튀김 빵

豆沙鍋餅

중국식 디저트. 얇고 바삭한 빵 사이에 부드러운 팥 소를 넣고 참깨를 뿌렸습니다. 달콤하고 느끼하지 않습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

소고기 롤빵

牛肉捲餅

갓 구운 파 기름 빵에 조림 소고기 편육, 파, 춘장을 말아 넣었습니다. 빵은 바삭하고 소고기는 향이 진합니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

돼지고기 롤빵

豬肉捲餅

갓 구운 파 기름 빵에 돼지고기 채, 파, 소스를 말아 넣었습니다. 풍부하고 든든한 식감입니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

파 계란 롤빵

蔥蛋捲餅

갓 구운 파 기름 빵에 파 계란을 말아 넣었습니다. 간단하지만 맛있는 면 요리.

TWD70 ≈ ₩3,267

파 기름 빵

蔥油餅

클래식 중국식 빵. 반죽에 파를 넣고 황금빛으로 바삭하게 구워냅니다. 짭짤하고 맛있습니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

구운 빵

烙餅

갓 구운 빵. 층층이 나뉘어 있고 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 밀가루 향이 납니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

연잎빵 (2개)

荷葉餅(2張)

쪄낸 반원형 흰 빵. 보통 고기나 요리를 싸서 먹습니다.

TWD15 ≈ ₩700

튀긴 은사권

炸銀絲捲

겉은 황금빛으로 바삭하게 튀기고 속은 부드러운 빵. 연유에 찍어 먹으면 짭짤달콤합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

볶음류

객가식 볶음

客家小炒

클래식 객가 요리. 삼겹살, 두부, 오징어, 미나리, 파를 함께 볶아 짭짤하고 밥과 잘 어울립니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

합채대모 (채소, 고기, 계란 등 볶음)

合菜代帽

돼지고기 채, 숙주나물, 당면, 부추 등 재료를 볶아 밑간을 하고, 그 위에 황금빛 계란 지단을 덮어 모자를 쓴 모양입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

건조하게 볶은 강낭콩

干扁四季豆

강낭콩을 기름에 튀긴 후 다진 고기, 새우, 동채(冬菜)와 함께 건조하게 볶아냅니다. 건조하고 바삭한 식감입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

계란 노른자 쓴 오이 볶음

鹹蛋苦瓜

쓴 오이 얇게 썬 것과 계란 노른자를 함께 볶아냅니다. 계란 노른자의 짭짤한 맛이 쓴 오이의 쓴맛을 중화시킵니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

홍소 두부

紅燒豆腐

튀긴 두부를 간장, 설탕, 채소와 함께 홍소 조리합니다. 짭짤달콤하고 두부는 부드럽고 양념이 잘 배었습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

마파두부

麻婆豆腐

부드러운 두부와 다진 고기를 매콤한 두반장 소스에 졸여냅니다. 마라 향이 진하고 밥과 잘 어울립니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

튀긴 두부

炸豆腐

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 두부. 보통 마늘 간장 소스나 소금 후추와 함께 먹습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

황금 계란 노른자 두부

金沙豆腐

튀긴 두부에 볶은 계란 노른자 소스를 입혔습니다. 퍽퍽한 식감과 계란 노른자 향이 가득합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

생강 채 대창

薑絲大腸

클래식 객가 요리. 대창을 깨끗이 손질한 후 많은 생강 채, 식초와 함께 볶아냅니다. 새콤한 맛이 강하고 대창은 쫄깃합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

튀긴 대창

炸肥腸

조림한 대창을 파와 함께 기름에 튀겨냅니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 파 향이 느끼함을 잡아줍니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

오고창왕 (대창, 오리알 피, 돼지고기 등 볶음)

五更腸旺

대창과 오리알 피(鴨血)를 매콤한 육수에 끓여냅니다. 계속 가열하여 제공되며, 뜨겁고 얼얼한 맛이 일품입니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

새우 계란 부침

蝦仁烘蛋

두툼하고 폭신한 계란 프라이 안에 신선하고 아삭한 새우가 들어있어 부드러운 식감과 계란 향이 가득합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

토마토 계란 볶음

蕃茄炒蛋

가정식 요리. 부드러운 계란과 토마토 조각을 함께 볶아 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

차이포(菜脯) 계란

菜圃蛋

대만 옛날 요리. 짭짤하고 아삭한 무 장아찌(차이포)를 계란물과 섞어 둥글게 부쳐냅니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

파 계란

蔥花蛋

많은 파를 넣은 계란 프라이. 간단하지만 향이 풍부합니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

바질 계란 부침

九層塔烘蛋

바질 잎을 넣은 계란 부침. 바질의 독특한 향과 계란 향이 완벽하게 어우러집니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

양파 계란 볶음

洋蔥炒蛋

양파를 투명해질 때까지 볶아 단맛을 낸 후 계란과 섞습니다. 달콤한 맛입니다.

TWD190 ≈ ₩8,868

벚꽃 새우 청경채

櫻花蝦高麗菜

청경채 볶음에 바삭한 벚꽃 새우를 넣어 신선함을 더했습니다. 아삭하고 신선한 맛입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

베이컨 양배추

培根高麗菜

양배추와 베이컨 조각을 함께 빠르게 볶아냅니다. 베이컨의 기름진 향이 채소에 스며듭니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

바질 가지 볶음

塔香茄子

가지를 기름에 튀겨 색을 유지한 후, 바질, 마늘, 간장과 함께 볶아냅니다. 부드럽고 양념이 잘 배었습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

파조기 볶음 수련 채

樹子炒水蓮

수련(水蓮) 채는 아삭하고 길며, 달콤한 파조기(樹子)와 함께 빠르게 볶아냅니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

오래된 가죽, 부드러운 고기

老皮嫩肉

튀긴 계란 두부. 겉은 약간 주름지고 속은 부드러우며, 소스를 흡수하면 더욱 맛있습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

소고기류

파 볶음 소고기

蔥爆牛肉

소고기 조각과 많은 파를 센 불에 빠르게 볶아냅니다. 파 향이 진하고 고기는 부드럽습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

청경채 소고기

芥蘭牛肉

부드러운 소고기 조각과 아삭하고 약간 쓴맛이 나는 청경채를 함께 볶아냅니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

공심채 소고기

空心菜牛肉

대만 대표 볶음 요리. 공심채는 아삭하고, 사차(沙茶) 또는 간장으로 양념한 소고기 조각과 함께 제공됩니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

신선한 양배추 소고기

酸白菜牛肉

신선한 양배추의 새콤한 맛과 소고기 조각을 함께 볶아냅니다. 새콤하고 식욕을 돋웁니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

조림 소고기 편육

滷牛腱

얇게 썬 조림 소고기 편육. 힘줄이 있고 쫄깃하고 양념이 잘 배었습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

두부채 소고기채

豆干牛肉絲

두부 채와 소고기 채를 함께 볶아냅니다. 짭짤하고 밥과 잘 어울리는 클래식 가정식입니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

궁보 소고기

宮保牛肉

건고추, 땅콩, 화자오(花椒)와 함께 소고기 조각을 볶아냅니다. 마라 향이 진합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

볶음밥/면/빵/쌀국수/떡

돼지고기 채 계란 볶음밥

肉絲蛋炒飯

돼지고기 채, 계란, 파를 센 불에 빠르게 볶은 밥. 밥알이 고슬고슬하고 향이 좋습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

새우 계란 볶음밥

蝦仁蛋炒飯

신선하고 아삭한 새우와 계란을 넣은 볶음밥. 시원하고 신선한 맛입니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

소고기 채 계란 볶음밥

牛肉絲蛋炒飯

소고기 채와 계란 볶음밥. 소고기의 기름진 향이 밥알을 감쌉니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

대표 볶음밥

招牌炒飯

가게 특선 볶음밥. 보통 특별한 재료가 포함되어 독특한 풍미를 자랑합니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

청피망 소고기 볶음밥

青椒牛肉炒飯

청피망 조각과 소고기 채를 넣은 볶음밥. 청피망의 신선한 향이 볶음밥에 풍미를 더합니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

양파 베이컨 볶음밥

洋蔥培根炒飯

양파의 단맛과 베이컨의 짭짤한 맛이 완벽하게 어우러진 서양식 볶음밥.

TWD110 ≈ ₩5,134

모듬 볶음밥

什錦炒飯

해산물, 고기, 다양한 채소를 넣은 종합 볶음밥. 재료가 풍부하고 실합니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

모듬 덮밥

什錦燴飯

밥 위에 걸쭉한 모듬 소스를 얹었습니다. 고기 조각, 해산물, 채소가 들어있고 촉촉합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

소고기 덮밥

牛肉燴飯

밥 위에 걸쭉한 계란 소고기 소스 또는 홍소 소고기 소스를 얹었습니다. 고기는 부드럽고 소스는 진합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

김치 볶음 떡

泡菜炒年糕

한국식 또는 대만식 개량 요리. 떡 조각과 매콤한 김치를 함께 볶아 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

목이버섯 볶음 시리즈

목이버섯(계란, 목이버섯, 돼지고기 채, 채소) 풍미의 볶음 국수.

도삭면

刀削麵

목이버섯 볶음 도삭면. 수제 면발은 두툼하고 쫄깃하며 재료가 풍부합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

빵

餅

목이버섯 볶음 빵. 빵을 채 썰어 재료와 함께 볶아냅니다. 빵이 육수를 흡수하여 독특한 식감을 자랑합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

떡

年糕

목이버섯 볶음 떡. 영파 떡 조각과 목이버섯 재료를 함께 볶아 부드럽고 쫄깃합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

쌀국수

河粉

목이버섯 볶음 쌀국수. 넓고 납작한 쌀국수가 신선한 소스를 머금어 부드럽습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

소고기 볶음 시리즈

소고기 채를 넣은 볶음 국수.

도삭면

刀削麵

소고기 볶음 도삭면. 소고기는 신선하고 면발은 쫄깃합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

빵

餅

소고기 볶음 빵. 빵 채와 소고기 채의 클래식 조합.

TWD120 ≈ ₩5,601

떡

年糕

소고기 볶음 떡, 짭짤하고 감칠맛이 납니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

쌀국수

河粉

건면(乾麵) 스타일 볶음 쌀국수. 소고기는 부드럽고 쌀국수는 불맛이 납니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

모듬 볶음 시리즈

모듬 해산물과 고기 조각을 넣은 볶음 국수.

도삭면

刀削麵

모듬 볶음 도삭면, 해산물과 육류 재료가 풍부합니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

빵

餅

모듬 볶음 빵. 다양한 재료를 넣은 볶음 빵 채.

TWD110 ≈ ₩5,134

떡

年糕

모듬 볶음 떡, 풍부한 식감.

TWD110 ≈ ₩5,134

쌀국수

河粉

모듬 볶음 쌀국수, 신선한 맛이 가득합니다.

TWD110 ≈ ₩5,134

해산물류

애호박 바지락

蛤蜊絲瓜

신선한 애호박과 신선한 바지락을 함께 쪄냅니다. 국물이 달콤하고 시원합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

바질 바지락

塔香蛤蜊

바질 볶음 바지락. 클래식 대만식 볶음 요리로 향이 진합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

검은콩 소스 신선한 굴

蔭豉鮮蚵

신선한 굴을 검은콩, 두부, 파와 함께 졸여냅니다. 짭짤하고 밥과 잘 어울립니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

소금 후추 양념한 신선한 굴

椒鹽鮮蚵

튀김옷을 입혀 튀긴 굴에 소금 후추와 바질을 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

마늘 소스 신선한 굴

蒜泥鮮蚵

데친 신선한 굴에 진한 마늘 소스를 얹었습니다. 해산물 본연의 맛을 살렸습니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

소금 후추 튀김 새우

鹹酥蝦

새우를 통째로 튀겨 바삭하게 만든 후, 파, 마늘, 고추, 소금 후추로 양념했습니다. 술안주로 좋습니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

파인애플 새우볼

鳳梨蝦球

튀긴 새우볼에 통조림 파인애플 조각을 곁들이고 마요네즈를 뿌려 새콤달콤합니다.

TWD290 ≈ ₩13,536

궁보 오징어

宮保魷魚

오징어를 꽃 모양으로 썰어 건고추, 땅콩과 함께 볶아냅니다. 쫄깃하고 매콤합니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

삼베 중권 (오징어)

三杯中卷

오징어를 참기름, 간장, 미림 삼베 소스로 조리합니다. 향이 매우 좋습니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

황금 계란 노른자 중권 (오징어)

金沙中卷

튀긴 오징어에 계란 노른자 소스를 입혔습니다. 짭짤하고 바삭합니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

소금 후추 튀김 오징어

鹹酥中卷

튀긴 오징어 고리. 소금 후추로 양념했습니다. 쫄깃한 식감입니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

농어찜

清蒸鱸魚

신선한 농어를 쪄내고 파 기름 간장 소스를 뿌렸습니다. 살이 부드럽고 신선합니다.

TWD420 ≈ ₩19,604

두반장 생선

豆瓣魚

생선살과 매콤한 두반장을 함께 졸여냅니다. 맛이 진하고 약간 맵습니다.

TWD420 ≈ ₩19,604

생선살 찜

清蒸魚片

뼈 없는 생선살을 쪄냅니다. 먹기 편하고 담백하며 건강합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

두부 부스러기 생선

豆酥魚片

신선한 생선살 위에 바삭하게 튀긴 두부 부스러기(황두 부스러기)를 덮었습니다. 식감이 층층이 나뉘어 있습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

탕수 생선

糖醋魚片

튀긴 생선살에 새콤달콤한 탕수 소스를 뿌렸습니다. 색이 붉고 식욕을 돋웁니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

해산물 두부 찜

海鮮豆腐煲

두부와 다양한 해산물을 뚝배기에 끓여냅니다. 국물이 진하고 감칠맛이 납니다.

TWD260 ≈ ₩12,136

돼지고기류

춘장 돼지고기 채

京醬肉絲

북방 요리. 돼지고기 채를 춘장(甜麵醬)으로 볶아내며, 보통 파 채와 함께 먹습니다. 짭짤달콤한 맛입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

마늘 소스 돼지고기

蒜泥白肉

삶은 삼겹살 얇게 썬 것을 다시 볶아 마늘 간장 소스를 뿌립니다. 기름지지만 느끼하지 않습니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

채소 돼지고기 재볶음

蔬菜回鍋肉

삶은 삼겹살을 다시 볶아 두부와 채소를 넣습니다. 향이 진합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

두부 채 돼지고기 채

豆干肉絲

가정식 볶음 요리. 두부 채와 돼지고기 채를 함께 볶아 짭짤하고 소박한 맛입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

소금 후추 갈비

椒鹽排骨

튀겨서 황금빛으로 바삭하게 만든 갈비. 파, 마늘, 소금 후추를 뿌려 짭짤하고 바삭합니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

마늘 소스 갈비

蒜香排骨

양념한 갈비를 튀겨 진한 마늘 향을 입혔습니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

탕수 갈비

糖醋排骨

클래식 명 요리. 갈비 튀김에 새콤달콤한 탕수 소스를 입혔습니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

부추 돼지고기 채

韭黃肉絲

부드러운 노란색 부추와 돼지고기 채를 빠르게 볶아냅니다. 부추는 섬세한 식감과 독특한 향이 특징입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

수련 채 볶음 돼지고기 채

水蓮炒肉絲

아삭한 수련 채와 돼지고기 채를 함께 볶아냅니다. 아삭한 식감입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

신선한 양배추 돼지고기

酸白菜豬肉

신선한 양배추와 삼겹살 조각을 함께 볶아냅니다. 새콤한 맛이 느끼함을 잡아줍니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

채소 볶음

공심채

空心菜

공심채를 센 불에 빠르게 볶아냅니다. 아삭한 식감과 진한 마늘 향이 특징입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

고구마 잎

地瓜葉

데친 고구마 잎을 마늘 간장 소스와 함께 버무리거나 빠르게 볶아냅니다. 부드럽고 건강한 식감입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

청경채

芥蘭

청경채 볶음. 줄기는 아삭하고 잎은 약간 쓴맛이 나 독특한 풍미를 자랑합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

양배추

高麗菜

청경채 볶음. 채소 본연의 단맛과 아삭함을 살렸습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

닭고기류

궁보 닭고기

宮保雞丁

쓰촨 요리 클래식. 닭고기 조각과 건고추, 땅콩을 함께 볶아 마라 향이 진합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

탕수 닭고기 조각

糖醋雞丁

튀긴 닭고기 조각에 새콤달콤한 소스를 입혔습니다. 어른과 아이 모두 좋아합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

간장 소스 닭고기 조각

醬爆雞丁

닭고기 조각을 춘장으로 센 불에 볶아냅니다. 춘장 향이 진합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

삼베 닭고기

三杯雞

대만 대표 요리. 참기름, 간장, 미림으로 소스를 졸이고 바질로 향을 더해 닭고기에 양념이 잘 배었습니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

채식류

채식 국수, 쌀국수

素湯麵、河粉

담백한 채소 육수의 채식 국수. 면 또는 쌀국수를 선택할 수 있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

채식 볶음밥

素炒飯

고기, 파, 마늘이 들어있지 않은 계란 볶음밥. 채소를 재료로 사용합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

채식 볶음 떡

素炒年糕

채소 볶음 영파 떡. 부드럽고 쫄깃한 채식 선택.

TWD120 ≈ ₩5,601

채식 볶음 쌀국수

素炒河粉

채소 볶음 쌀국수, 시원하고 기름지지 않습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

채식 볶음 도삭면

素炒刀削麵

채소 볶음 수제 도삭면. 쫄깃한 채식 면 요리.

TWD120 ≈ ₩5,601

탕류

농어탕

鱸魚湯

신선한 농어 조각을 끓인 국. 생강 채로 비린내를 잡았고, 국물이 달콤하며 생선살이 부드럽습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

바지락탕

蛤蜊湯

바지락 맑은 국. 생강 채와 파만 넣고 신선한 맛이 가득합니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

신선한 굴탕

鮮蚵湯

살이 통통한 굴을 끓인 국. 국물이 시원하고 굴은 부드럽습니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

참기름 돼지 간탕

麻油豬肝湯

검은 참기름과 생강 조각을 볶아 돼지 간을 끓입니다. 국물 향이 진하고 추운 날씨에 마시기 좋습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

생강 채 생선살 탕

薑絲魚片湯

가시 없는 생선살과 많은 생강 채를 넣고 끓인 맑은 국물. 시원하고 속을 따뜻하게 합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

소고기 육수

牛肉湯

홍소 소고기 육수에 소고기 조각이 들어있고, 면은 들어있지 않습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

채소 두부탕

青菜豆腐湯

담백한 가정식 국물 요리. 녹색 채소와 두부 조각이 들어있습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

계란탕

蛋花湯

풀어놓은 계란물을 넣은 맑은 국. 부드러운 식감으로 간단하고 맛있습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

신선한 양배추 탕

酸辣湯

풍부한 재료가 들어간 걸쭉한 국물 요리. 새콤달콤한 맛이며, 목이버섯, 두부, 죽순 채 등이 들어있습니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

소고기 맑은 국

牛肉清湯

홍소 소고기 육수만 들어있고, 소고기 조각과 면은 들어있지 않습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

돼지 간탕

豬肝湯

돼지 간 맑은 국. 생강 채로 비린내를 잡았습니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

토마토 계란탕

番茄蛋花湯

토마토 육수에 계란물을 넣었습니다. 새콤달콤하고 부드럽습니다.

TWD70 ≈ ₩3,267

토마토탕

番茄湯

토마토를 졸여 만든 채식 국물 요리. 새콤하고 식욕을 돋웁니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

곁들임 메뉴 및 음료

기장죽

小米粥

걸쭉하게 끓인 황금빛 기장죽. 부드러운 식감이며, 보통 빵과 함께 먹습니다. 설탕으로 단맛을 조절할 수 있습니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

흰 쌀밥

白飯

삶은 백미밥.

TWD15 ≈ ₩700

각종 반찬

各式小菜

매장 제공 각종 냉채 반찬 (해조류, 두부, 삶은 계란 등).

TWD50 ≈ ₩2,334

음료

飲料

매장에서 제공하는 음료 (동과차 또는 홍차 등).

TWD20 ≈ ₩934

맥주

啤酒

병맥주.

TWD100 ≈ ₩4,668

뚝배기류

신선한 양배추 돼지고기 탕

酸菜白肉鍋

신선한 양배추를 육수로 한 훠궈. 얇게 썬 삼겹살 조각을 곁들여 국물이 새콤하고 고기는 부드럽습니다.

TWD680 ≈ ₩31,740

뚝배기 생선 머리 탕

砂鍋魚頭鍋

튀긴 생선 머리와 배추, 두부, 훠궈 재료를 사차(沙茶) 육수에 끓여냅니다. 국물이 진하고 감칠맛이 나며, 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

TWD780 ≈ ₩36,407

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매장 정보

★

3.6

Google Maps 평점 1,117개

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