엣쓰조 욧초리 홋카이도조

오키나와 산톤 돼지고기를 사용한 샤브샤브 전골입니다. 얇게 썬 돼지고기를 맛있는 일본식 다시 육수에 살짝 익혀 먹습니다. 2인 세트 메뉴입니다.

홋카이도산 가리비, 게, 연어를 포함한 해산물 전골입니다. 조리하면서 진한 해산물 풍미가 국물에 우러납니다. 2인 세트 메뉴입니다.

규슈의 유명한 모츠나베(소곱창 전골)입니다. 부드러운 소곱창을 채소와 함께 맛있는 국물에 끓여냅니다. 2인 세트 메뉴입니다.

홋카이도산 키모토 스타일 혼죠조 사케입니다. 깔끔하고 드라이한 맛이 차가운 생선 요리와 훌륭하게 어울립니다.

니가타현의 유명한 긴조 사케로, 깔끔하고 상쾌한 맛이 특징입니다. 사시미와 같은 섬세한 맛과 완벽하게 어울립니다.

히로시마현의 사케로 부드러운 맛이 특징입니다. 방어, 도미 등 기름진 생선과 잘 어울립니다.

니가타현의 준마이긴죠 사케입니다. 이 지역 특유의 세련된 향과 깔끔한 마무리감을 기대할 수 있습니다.

부드럽고 물처럼 맑은 순수함을 가진 숙성 준마이긴죠 사케입니다. 흰살 생선 요리와 잘 어울립니다.

미야기현의 드라이 사케입니다. 깔끔한 마무리감이 소혀 구이, 치킨 가라아게 등 기름진 음식의 맛을 잡아줍니다.

야마가타현에서 '사케 미라이' 쌀로 빚은 사케입니다. 구운 생선이나 사시미와 잘 어울립니다.

니가타현의 드라이 사케입니다. 깔끔한 맛이 연어, 대하 등 해산물과 잘 어울립니다.

니가타현의 엑스트라 드라이 사케로, 날카롭고 상쾌한 마무리감이 특징입니다. 달지 않은 사케를 선호하는 분들께 이상적입니다.

후쿠시마현의 풍부하고 복합적인 바디감을 가진 준마이 키모토 사케입니다. 마파두부 같은 매운 요리와도 잘 어울릴 만큼 강렬합니다.

나라현의 삼나무 통 숙성 야마하이 준마이 사케입니다. 기분 좋은 나무 향이 돼지고기, 치즈 요리와 잘 어울립니다.

니가타현의 사케로, 눈처럼 가볍고 상쾌할 것으로 예상됩니다. 구운 생선과 클래식하게 잘 어울립니다.

미야자키현의 보리 소주입니다. 향긋하고 고소한 풍미가 돼지고기 요리와 잘 어울립니다.

오키나와산 아와모리(쌀 증류주)인 쿠메센을 따뜻하게 제공합니다. 1인분 사이즈입니다.

깔끔하고 상쾌한 맛의 생맥주입니다. 차갑게 제공됩니다.

싱글 또는 더블 샷으로 제공되는 일본 위스키. 스트레이트, 온더락, 또는 물과 함께 즐기실 수 있습니다.

생동감 있는 거품의 드라이 스파클링 와인입니다. 상쾌하고 축하하는 자리에 어울립니다.

병에 담긴 미네랄 워터입니다.

코카콜라 탄산음료.

설탕 무첨가 코카콜라.

레몬-라임 맛 탄산음료.

구운 듯한 흙내음이 나는 클래식 중국차입니다. 차갑게 제공됩니다.

탄산 탄산수.