도마

Name: 도마
Price range: ₩2000 - ₩89000

Doma

★ 4.7 (15)

샐러드 salad

생연어샐러드

생연어와 야채 새콤달콤한 홀스래디쉬드레싱

신선한 생연어와 아삭한 채소를 곁들인 샐러드입니다. 부드러운 연어의 식감과 새콤달콤한 드레싱이 입맛을 돋웁니다. 가벼운 안주나 전채 요리로 좋습니다.

₩18,000

치킨샐러드

바삭하게튀긴 닭가슴살과 신선한야채를 곁들인 샐러드

바삭하게 튀긴 닭가슴살을 토핑으로 올린 샐러드입니다. 담백한 닭고기와 신선한 채소의 조화가 좋습니다. 식사 대용이나 가벼운 술안주로 적합합니다.

₩17,000

참치타다끼

살짝 구운참치와 신선한 야채를 곁들인 상큼한 샐러드

참치의 겉면만 살짝 익혀 불향을 입힌 요리입니다. 속은 회처럼 부드럽고 겉은 고소합니다. 상큼한 소스와 채소를 곁들여 먹습니다.

₩19,000

광어회무침

싱싱한 야채와 활어를 상큼하게 믹스한 요리

쫄깃한 광어회와 갖은 채소를 매콤 새콤한 양념에 무친 요리입니다. 한국식 회무침 스타일로 입맛을 돋우는 안주입니다.

₩18,000

참치회무침

싱싱한 야채와 참치를 상큼하게 믹스한 요리

부드러운 참치회와 채소를 양념에 버무린 요리입니다. 참치의 고소함과 양념의 감칠맛이 어우러집니다. 소주 안주로 인기가 좋습니다.

₩17,000

타코와사비

쫄긴한 낙지와 매콤한 와사비향이 일품인요리

생낙지를 와사비(고추냉이) 양념에 절인 일본식 젓갈 요리입니다. 코를 쏘는 알싸한 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 배부르지 않게 즐길 수 있는 간단한 안주입니다.

₩12,000

일품요리 best

돼지고기숙주볶음

돼지고기와 숙주를 센 불에 볶아 불 맛을 낸 요리

얇은 돼지고기와 아삭한 숙주나물을 센 불에서 빠르게 볶아낸 요리입니다. 은은한 불향과 짭조름한 양념 맛이 특징입니다. 이자카야의 대표적인 인기 메뉴입니다.

₩16,000

베이컨야끼우동

우동,베이컨,야채를 타래 소스로 볶은 요리

오동통한 우동 면발과 베이컨, 채소를 간장 베이스 소스에 볶은 요리입니다. 짭짤하고 감칠맛이 돌아 식사 겸 안주로 좋습니다.

₩15,000

크림새우

고소하고 달콤한 크림소스 새우

바삭하게 튀긴 새우를 부드럽고 달콤한 크림 소스에 버무린 요리입니다. 고소한 마요네즈 풍미가 새우와 잘 어울립니다. 여성들에게 특히 인기 있는 메뉴입니다.

₩18,000

칠리새우

매콤한 칠리소스 로 맛을 낸 칠리새우

튀긴 새우를 매콤달콤한 칠리 소스에 볶아낸 요리입니다. 탱글탱글한 새우의 식감과 중식 스타일의 소스 맛을 즐길 수 있습니다.

₩18,000

오꼬노미야끼

베이컨,새우,숙주,양배추를 볶아 계란 옷을 입힌 요리

양배추와 해산물, 고기 등을 반죽해 철판에 두툼하게 구운 일본식 부침개입니다. 달콤 짭짤한 소스와 가쓰오부시를 듬뿍 얹어 냅니다. 속은 촉촉하고 겉은 바삭합니다.

₩18,000

모듬포

육포,한치,명태알포,쥐포로 구성된 마른안주

육포, 한치, 쥐포 등 한국인이 좋아하는 마른 안주를 모아놓은 메뉴입니다. 씹을수록 고소한 맛이 나며 맥주와 잘 어울립니다.

₩17,000

튀김 fried

왕새우 덴뿌라

왕새우를 일식 빵가루를 입혀 겉은 바삭 속은 부드러운 튀김

큼직한 새우를 일본식 튀김옷을 입혀 깨끗한 기름에 튀겨낸 요리입니다. 바삭바삭한 식감과 새우 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.

₩18,000

생선카츠

흰살생선,붉은살생선에 타르타르, 감자튀김, 샐러드

부드러운 생선 살에 빵가루를 입혀 튀긴 생선가스입니다. 상큼하고 고소한 타르타르 소스에 찍어 먹으면 맛있습니다.

₩17,000

쿠시카츠

오징어,흰살생선,감자,오뎅등을 일식 빵가루를 입힌 꼬시튀김

고기나 채소 등을 꼬치에 끼워 튀겨낸 오사카식 튀김 요리입니다. 다양한 재료를 골라 먹는 재미가 있으며 바삭한 식감이 일품입니다.

₩17,000

치킨 가라아게

닭다리살에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 닭요리

닭고기에 간장 양념으로 밑간을 하여 튀겨낸 일본식 닭튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득해 촉촉합니다. 맥주 안주로 최고입니다.

₩16,000

문어 가라아게

문어다리에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 튀김

쫄깃한 문어 다리를 한 입 크기로 잘라 튀겨낸 요리입니다. 씹는 맛이 좋고 짭조름하여 술안주로 제격입니다.

₩16,000

오징어 다리 튀김

오징어 다리를 바삭하게 튀겨낸 요리

오징어 다리만을 모아 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 고소하고 쫄깃하며 누구나 좋아하는 맛입니다.

₩15,000

돈카츠

돼지 등심을 사용한 일식 돈까스

돼지고기 등심에 빵가루를 입혀 튀겨낸 일본식 돈가스입니다. 두툼한 고기의 식감과 바삭한 튀김옷이 특징입니다.

₩15,000

바삭한 감자튀김

4종류 감자를 바삭하게 튀긴 요리

다양한 모양과 맛의 감자튀김을 모둠으로 제공합니다. 가볍게 집어 먹기 좋은 안주입니다.

₩13,000

새우깡

민물새우에 전분을 묻혀 바삭하게 튀겨낸 별미 요리

작은 민물새우(보리새우)를 통째로 튀겨낸 요리입니다. 과자처럼 바삭바삭하고 고소한 맛이 강해 계속 손이 가는 중독성 있는 안주입니다.

₩11,000

굴튀김

진한 굴 향이 일품인 일식 빵가루를 입힌 튀김

바다의 우유라 불리는 굴에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 겨울철 별미입니다. 한입 베어 물면 굴의 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

₩17,000

구이요리 roasted

메로구이

심해어로 부드럽고 고소한 맛이 최고인 흰 살 생선

기름기가 많고 육질이 매우 부드러운 메로(비막치어)를 구운 고급 요리입니다. 입안에서 살살 녹는 식감과 고소한 풍미가 일품입니다.

₩20,000

연어구이

단백하고 깔끔하게 구운 붉은 살 생선

두툼한 연어 살코기를 노릇하게 구워낸 요리입니다. 연어 특유의 고소한 맛과 담백함을 즐길 수 있습니다.

₩18,000

연어머리구이

조기 품절될 수 있음

연어의 머리 부분을 구워낸 별미 요리입니다. 쫄깃한 볼살과 고소한 맛이 특징이며, 미식가들이 즐겨 찾는 부위입니다.

₩18,000

탕&냄비 soup

간사이 오뎅나베

맛 좋은 오뎅만을 엄선해 깊고 개운함이 일품인 오뎅탕

일본 관서 지방 스타일의 맑은 국물 어묵탕입니다. 다양한 종류의 고급 어묵이 들어가며 국물 맛이 깔끔하고 시원합니다.

₩16,000

스지 오뎅나베

소 힘줄과 고급 오뎅이 들어간 국물이 진한 오뎅탕

쫀득한 소 힘줄(스지)과 어묵을 함께 끓여낸 탕 요리입니다. 스지에서 우러나온 진하고 깊은 국물 맛이 특징이며 보양식 같은 느낌을 줍니다.

₩20,000

매운 오뎅나베

고급 오뎅으로 얼큰하고 칼칼하게 끓인 오뎅탕

한국인의 입맛에 맞게 얼큰하고 맵게 끓여낸 어묵탕입니다. 칼칼한 국물이 소주와 아주 잘 어울립니다.

₩17,000

알탕

명란알이 듬뿍 들어간 얼큰한 국물요리

명란을 듬뿍 넣어 끓인 얼큰한 찌개 요리입니다. 톡톡 터지는 알의 식감과 시원한 국물이 좋습니다. 식사 메뉴로도 인기가 많습니다.

₩17,000

알+고니탕

알+고니가 같이 들어간 섞어탕

명란과 이리(고니)를 함께 넣어 끓인 섞어탕입니다. 부드러운 고니와 알을 동시에 맛볼 수 있어 푸짐합니다.

₩18,000

우동면

탕 요리에 추가해 먹을 수 있는 우동 사리입니다. 국물과 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.

₩2,000

즉석밥

따뜻하게 데워 제공되는 공기밥입니다. 탕 요리와 함께 식사할 때 주문하면 좋습니다.

₩2,000

사케

쇼치쿠바이텐

500ml 두 종류의 효모를 사용하였으며 '이단효모지코미' 기법으로 맛과 깔끔함을 동시에 실현한 쇼치쿠바이의 청주입니다.

깔끔하고 부드러운 맛이 특징인 사케입니다. 어떤 요리와도 무난하게 잘 어울리며 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩16,000

간바레 오또상

900ml 현지 샐러리맨 들에게 저렴한 가격에 공급하자는 의도로 기획되어 큰 인기를 얻은 제품입니다.

'아빠 힘내세요'라는 뜻을 가진 대중적인 사케입니다. 부드러운 목 넘김과 적당한 감칠맛이 있어 입문용 사케로 인기가 많습니다.

₩36,000

마쯔리 텐구

900ml 깔끔하고 담백한 사케로, 부드러운 감칠맛이 느껴져 편하게 마시기 좋은 사케

깔끔하고 담백한 맛이 특징인 사케입니다. 차갑게 마셔도 좋고 따뜻하게 데워 마셔도 좋습니다.

₩29,000

센노유메

720ml 일본의 3대 사케 명산지인 교토지역에서 생산 되며 입안 에서 퍼지는 풍부한 향이 특징!

풍부한 향과 부드러운 맛을 지닌 교토 지역 사케입니다. 가성비가 좋아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

₩29,000

마루 준마이팩

900ml 마루 준마이는 한번 더 숙성시킨 '2단숙성'으로 더욱 부드럽습니다. 입안에 머금었을 때의 질감과 상쾌한 목넘김, 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

프리미엄급 팩 사케로 깊고 부드러운 맛이 특징입니다. 일반 팩 사케보다 한 단계 높은 풍미를 느낄 수 있습니다.

₩48,000

탄레이 준마이

900ml '맑고 고운 순쌀로만 만든 사케' 탄레이 준마이로 사케의 진정한 부드러움을 느끼실 수 있습니다.

쌀과 누룩만으로 빚은 순쌀 사케(준마이)입니다. 잡미가 없고 깔끔하며 부드러운 쌀의 풍미가 살아있습니다.

₩37,000

마루

마루는 '동그라미'를 뜻합니다. 일본에서 보통주 판매1위를 기록하고 있는 국민 브랜드로서마일드한 맛과 담백하고 깔끔한 맛의 사케로 요리맛을 살려줍니다.

일본 내에서 가장 대중적인 사케 브랜드 중 하나입니다. 맛이 부드럽고 균형이 잡혀 있어 호불호 없이 누구나 즐길 수 있습니다.

₩23,000~

나마죠조 월계관

300ml 출고시 저온 살균 처리되어, 맛의 변질없이 생주 특유의 산뜻한 감칠맛이 납니다.

신선하고 경쾌한 맛이 특징인 생저장주(나마죠조)입니다. 작은 병에 담겨 있어 가볍게 한잔하기 좋습니다. 차갑게 마시면 더욱 맛있습니다.

₩15,000

월계관 준마이 750

750ml 일본 월계관의 캘리포니아주 새크라멘토의 월계관 주조장에서 생산된 준마이로 향긋한 과일 향과 깔끔한 맛의 사케

미국에서 생산된 월계관 브랜드의 준마이 사케입니다. 과일 향이 은은하게 나며 맛이 깔끔해 다양한 요리와 잘 어울립니다.

₩32,000

아마구치

900ml 쿠츠로기노 아마구치는 느긋하게 즐기는 달콤한 사케라는 이름 뜻을 가지고 있으며, 라벤더 향으로 긴장을 풀어주고 촉촉하고 달콤한 맛으로 매력을 더한 사케입니다.

단맛이 강한(아마구치) 타입의 사케입니다. 부드럽고 달콤하여 술을 잘 못 드시는 분들도 편하게 즐길 수 있습니다.

₩35,000

카라구치 잇콘

900ml 카라구치 잇콘 시리즈의 준마이 제품입니다. 코시히카리를 100%와 후시미즈를 사용하여 저온 발효로 화려한 향과 조화롭고 깔끔한 맛을 느끼실 수 있습니다.

드라이한 맛(카라구치)이 특징인 사케입니다. 깔끔하고 똑 떨어지는 뒷맛 때문에 회나 해산물 요리와 궁합이 아주 좋습니다.

₩35,000

사유리

720ml Japan No.1 하쿠쯔루의 대표 '니고리자케'(미국 Costco판매 중)으로 풍부한 단맛과 깔끔한 목넘김이 조화로운 사케입니다.

탁한 빛깔의 니고리자케로, 쌀의 단맛과 부드러운 질감이 특징입니다. 디저트 와인처럼 달콤하게 즐길 수 있습니다.

₩41,000

준마이 다이긴죠S

500ml 교토의 명수와 청주에 최적화된 쌀인 야마다니시키를 사용하여 만든 사케로 과실같은 풍부한 향과 쌀 본연의 맛을 느낄 수 있는 준마이 다이긴죠 사케입니다.

최고급 등급인 준마이 다이긴죠 사케입니다. 정교하게 도정한 쌀로 빚어 과일처럼 화려한 향과 섬세한 맛을 자랑합니다.

₩65,000

하쿠쯔루 다이긴죠

720ml 탄바 토우지의 정성으로 빚은 깊은 맛의 다이긴죠. 양조용 쌀의 최고봉, 효고현 야마다니시키를 100% 사용하여 맛이 깨끗합니다.

고급 사케의 대명사 격인 다이긴죠 등급의 술입니다. 깨끗하고 깊은 맛, 우아한 향기가 어우러져 특별한 날 마시기 좋습니다.

₩89,000

도쿠리 / 따끈한 도쿠리

(260ml)/(260ml)

작은 도자기 병(도쿠리)에 담아 제공되는 하우스 사케입니다. 취향에 따라 시원하게 또는 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

₩10,000

따끈한 사케

(150ml)

따뜻하게 데워 잔으로 제공되는 사케입니다. 추운 날 몸을 녹이며 가볍게 한잔하기 좋습니다.

₩6,000

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 15개

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