소스 사자머리
醬汁獅子頭
정성껏 졸인 사각형 돼지고기 완자, 진한 소스를 뿌렸습니다. 식감은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 짭짤하고 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
대호찬관 내호
대호찬관 내호
大湖餐館 內湖
※포장 시 일회용 식기류/종이 그릇 미제공
★ 4.3
(1,287)
$$일반적이에요
볶음류
만자육
萬字肉
정성껏 간장으로 졸인 사각형 삼겹살, 보통 특정 모양으로 묶습니다. 살은 기름지지만 느끼하지 않고, 간장 맛이 진하며, 전통적인 공예 요리입니다.
TWD680
≈ ₩31,740
0
회과육
回鍋肉
삼겹살 조각과 두부, 고추를 함께 볶았습니다. 맛은 약간 맵고 짜며, 향이 풍부하고 흰 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
간장 볶음 고기
醬爆肉
고기 조각을 된장으로 센 불에 빠르게 볶았습니다. 맛은 진하고 달콤하며, 고기는 신선하고 부드럽습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
궁보 닭고기
宮保雞丁
닭고기 조각과 마른 고추, 땅콩을 함께 볶았습니다. 닭고기는 부드럽고 땅콩은 바삭하며, 매콤한 맛이 납니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
캐슈넛 닭고기
腰果雞丁
닭고기 조각과 캐슈넛을 함께 볶았습니다. 캐슈넛의 바삭함과 닭고기의 부드러움이 대조를 이루며, 맛은 상큼하고 짭짤합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
매콤한 닭고기
辣子雞丁
닭고기 조각을 많은 고추와 함께 볶았습니다. 맛은 맵고 자극적이며, 닭고기는 신선하고 맛있습니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
간장 볶음 닭고기 조각
醬爆雞丁
닭고기 조각을 특제 소스로 센 불에 볶았습니다. 소스 맛이 진하고 달콤짭짤합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
탕수 닭고기
糖醋雞丁
튀긴 닭고기 조각을 달콤하고 시큼한 탕수 소스로 버무렸습니다. 겉은 약간 바삭하고 속은 부드러우며, 달콤하고 시큼해서 식욕을 돋웁니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
소금으로 찐 닭고기 (대)
鹽焗雞(大)
소금으로 찐 닭고기, 닭고기의 원래 맛을 보존했습니다. 껍질은 노랗고 살은 부드러우며, 짜고 신선합니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
탕수 닭고기 채
糖醋雞柳
뼈 없는 닭고기 조각을 튀겨 특제 소스로 버무렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 달콤하고 시큼한 맛이 좋습니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
태국식 매콤한 닭고기
泰式椒麻雞
바삭하게 튀긴 닭고기에 태국식 매콤달콤한 소스를 뿌렸습니다. 레몬의 신맛과 고추의 매콤함이 있으며, 상큼하고 느끼함을 없애줍니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
하카 볶음
客家小炒
전통적인 하카 요리, 삼겹살, 오징어, 두부, 셀러리를 포함합니다. 짭짤하고 밥과 함께 먹기 좋으며, 식감이 풍부하고 쫄깃합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
생채 삼선
生炒三鮮
오징어, 새우 등 세 가지 해산물을 빠르게 볶았습니다. 해산물의 신선하고 달콤한 맛과 아삭함을 보존했습니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
불맛 삼선
火爆三鮮
세 가지 해산물을 센 불에 빠르게 볶았습니다. 불맛이 강하고 맵고 신선하며 맛있습니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
금침버섯 돼지 위 채
金菇肚絲
금침버섯과 돼지 위 채를 함께 볶았습니다. 식감은 아삭하고 맛은 상큼합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
신선한 굴과 당면
酸菜肚絲
돼지 위 채와 신선한 배추를 함께 볶았습니다. 신선한 배추의 신맛이 비린내를 없애주고, 위 채는 쫄깃합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
가정식 돼지 위 채
家常肚絲
가정식 스타일로 볶은 돼지 위 채, 약간 매울 수 있습니다. 식감이 탄력 있고 짭짤하며 맛있습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
소금 후추 등심
椒鹽里肌
튀긴 돼지 등심 조각에 소금 후추 가루를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 짭짤하고 술안주로 좋습니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
탕수육
糖醋里肌
돼지 등심을 튀겨 탕수 소스로 버무렸습니다. 색깔이 붉고 윤기가 나며, 달콤하고 시큼합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
경도 갈비
京都排骨
양념한 갈비를 튀겨 특제 소스로 버무렸습니다. 소스 맛이 진하고 살은 단단합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
사오지 당면
紹子粉絲
당면을 다진 고기 소스로 졸였습니다. 당면은 다진 고기의 향을 흡수하여 부드럽고 맛있습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
개미 나무
螞蟻上樹
다진 고기와 당면을 볶았습니다. 다진 고기가 당면에 붙어 마치 나무에 오르는 개미 같다고 해서 붙여진 이름입니다. 맛은 보통 약간 맵고 짭짤합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
풍미 목이버섯
風味木耳
목이버섯 요리, 식감이 아삭합니다. 조미료는 가게의 독특한 풍미를 가지며, 약간 매울 수 있습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
어향 육슬
魚香肉絲
어향 소스(고추, 파, 생강, 마늘, 설탕, 식초)로 볶은 고기 채, 생선은 들어가지 않습니다. 맛은 달콤하고 시큼하며 짜고 매운맛이 모두 있으며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
철판 소고기 채
鐵板牛柳
뜨거운 철판에 담아낸 후추 소고기 채. 소고기는 부드럽고 후추 향이 진합니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
철판 닭고기 채
鐵板雞柳
뜨거운 철판에 담아낸 닭고기 채. 닭고기는 신선하고 부드러우며, 양파와 후추 소스를 곁들입니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
철판 두부
鐵板豆腐
뜨거운 철판에서 조리한 두부 요리. 두부는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 소스는 철판 위에서 지글지글 소리를 내며 향이 가득합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
철판 곱창
鐵板肥腸
철판에 담아낸 간장 곱창. 곱창은 깨끗하게 처리되어 비린내가 없고, 부드럽고 맛이 좋으며, 후추 향이 납니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
철판 신선한 굴
鐵板鮮蚵
철판 요리 신선한 굴. 굴은 통통하고 육즙이 풍부하며, 검은콩 소스 또는 후추로 조미합니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
파 볶음 소고기/돼지고기 채
蔥爆牛/豬肉絲
파와 고기 채를 센 불에 많이 볶았습니다. 파 향이 진하고 고기는 부드럽습니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
굴 소스 소고기/돼지고기 채
蠔油牛/豬肉絲
굴 소스로 고기 채를 볶았습니다. 맛은 짜고 신선하며 뒷맛이 달콤하고, 굴 소스 특유의 향이 납니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
청피망 소고기/돼지고기 채
青椒牛/豬肉絲
청피망 채와 고기 채를 함께 볶았습니다. 청피망은 아삭하고 고기는 부드러우며, 가정식 클래식 맛입니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
두부 소고기/돼지고기 채
豆干牛/豬肉絲
두부 채와 고기 채를 함께 볶았습니다. 두부 향과 고기 향이 어우러져 식감이 풍부하고 밥과 함께 먹기 좋은 요리입니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
패션프루트 소고기/돼지고기 채
百香牛/豬肉絲
패션프루트 소스로 조리한 창의적인 볶음 고기 채. 패션프루트의 과일 산미와 향이 있으며, 달콤하고 시큼한 독특한 맛입니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
가정식 소고기/돼지고기 채
家常牛/豬肉絲
가정식 소스로 볶은 고기 채, 약간 매울 수 있습니다. 맛은 친근하며 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD220~
≈ ₩10,269
궁보 개구리 다리
宮保田雞
개구리 다리와 마른 고추, 땅콩을 빠르게 볶았습니다. 개구리 다리살은 닭고기보다 더 부드럽고, 맵고 힘이 있습니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
매콤한 개구리 다리
麻辣田雞
산초와 고추로 조리한 개구리 다리 요리. 맵고 신선하며, 살은 부드럽고 맛이 강합니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
태국식 오징어
泰式中卷
신선한 오징어를 태국식 매콤달콤한 소스로 볶았습니다. 식감이 쫄깃하고 신선하며, 매콤달콤해서 식욕을 돋웁니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
셀러리 오징어
芹菜中卷
오징어와 셀러리를 함께 볶았습니다. 셀러리는 향긋하고 아삭하며, 해산물의 신선하고 달콤한 맛을 돋보이게 합니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
아스파라거스 오징어
蘆筍中卷
오징어와 아스파라거스를 함께 볶았습니다. 맛은 상큼하고 재료의 식감은 아삭하고 부드럽습니다.
TWD450
≈ ₩21,004
0
궁보 오징어
宮保中卷
오징어와 마른 고추, 땅콩을 함께 볶았습니다. 맵고 바삭하며, 술안주로 좋습니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
간장 곱창
紅燒肥腸
곱창을 간장으로 졸여 색깔이 붉고 윤기가 납니다. 식감은 부드럽고 맛있으며, 짜면서도 달콤합니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
가지 곱창
茄子肥腸
곱창과 가지를 함께 끓였습니다. 가지는 곱창의 기름진 향을 흡수하여 부드럽고 맛있습니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
생강 곱창
薑絲肥腸
하카의 유명한 요리, 곱창과 많은 생강 조각, 식초를 볶았습니다. 강한 신맛, 쫄깃한 곱창, 매우 식욕을 돋웁니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
사계절 곱창
四季大腸
바삭하게 튀긴 곱창과 사계절 콩을 함께 볶았습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 사계절 콩이 아삭함을 더합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
오경장왕
五更腸旺
곱창과 오리 피를 작은 전골 냄비에 넣고 졸였습니다. 국물은 맵고 신선하며, 재료는 부드럽고 맛있고 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
힘줄 해삼
蹄筋海參
콜라겐이 풍부한 힘줄과 해삼을 함께 졸였습니다. 식감은 쫄깃하고 미끄러우며, 소스는 진합니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
간장 해삼
紅燒海參
해삼을 간장으로 조리했습니다. 식감은 부드럽고 맛은 짜고 신선합니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
튀긴 굴과 튀긴 빵
油條鮮蚵
신선한 굴과 바삭한 튀긴 빵. 굴의 부드러움과 튀긴 빵의 바삭함이 절묘한 식감을 이룹니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
하카장 신선한 굴
客醬鮮蚵
하카 스타일 소스(예: 콩장 또는 귤 소스로 조미)로 조리한 신선한 굴. 독특한 풍미, 짭짤하고 신선하며 맛있습니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
검은콩 소스 신선한 굴
蔭鼓鮮蚵
신선한 굴과 검은콩 소스, 파, 마늘을 함께 볶았습니다. 콩 소스의 감칠맛과 짭짤함이 굴의 신선한 맛을 완벽하게 돋보이게 합니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
게 당면 밥
螃蟹粉絲堡
게 한 마리와 당면을 모래 냄비에 끓였습니다. 당면은 게의 신선하고 맛있는 국물을 흡수하여 맛이 매우 좋습니다.
TWD880
≈ ₩41,075
0
새우 당면 밥
鮮蝦粉絲堡
신선한 새우와 당면을 모래 냄비에 졸였습니다. 새우살은 탄력 있고 당면은 맛있고 신선합니다.
TWD780
≈ ₩36,407
0
게 눈 실 밥
螃蟹雪絲堡
게와 흰자 실 또는 특정 국수를 곁들인 게 찜 요리. 식감이 부드럽고 해산물 맛이 진합니다.
TWD880
≈ ₩41,075
0
새우 눈 실 밥
鮮蝦雪絲堡
신선한 새우 찜 요리, 부드러운 눈 실(흰자 실 또는 당면)을 곁들입니다. 상큼하고 신선하며, 나누어 먹기 좋습니다.
TWD780
≈ ₩36,407
0
삼베 오징어
三杯中卷
중간 오징어를 삼베 요리(참기름, 간장, 청주)로 조리하고 바질을 넣어 향을 더했습니다. 향긋하고 오징어는 쫄깃합니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
삼베 느타리버섯
三杯杏鮑菇
느타리버섯을 삼베 방식으로 조리했습니다. 느타리버섯은 고기 같은 식감이며, 진한 소스와 바질 향을 흡수했습니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
삼베 개구리 다리
三杯田雞
개구리 다리살을 삼베 소스로 졸였습니다. 살은 섬세하고 부드러우며, 소스 향이 깊이 배어 있습니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
삼베 돼지 피떡
三杯豬血糕
부드러운 돼지 피떡을 삼베 방식으로 조리했습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 바질 향이 가득합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
삼베 닭고기
三杯雞
가장 클래식한 대만 요리, 닭고기를 참기름, 간장, 청주와 함께 졸인 후 바질을 넣습니다. 향이 진하고 닭고기는 신선하고 부드럽습니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
채소 및 두부류
사계절 콩 계란
四季豆鹹蛋
사계절 콩과 계란 노른자를 함께 볶았습니다 (금사 방식). 사계절 콩은 아삭하고, 짭짤하고 고소한 계란 노른자로 코팅되어 식감이 매우 좋습니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
호박 계란
南瓜鹹蛋
호박 조각 또는 덩어리와 계란 노른자를 함께 볶았습니다. 호박의 달콤함과 계란 노른자의 짭짤함이 완벽하게 균형을 이룹니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
쓴 오이 계란
苦瓜鹹蛋
얇게 썬 쓴 오이와 계란 노른자를 함께 볶았습니다. 계란 노른자의 풍미가 쓴 오이의 쓴맛을 중화시켜 상큼하고 열을 내립니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
제철 채소
時蔬
제철 신선한 채소, 보통 볶음으로 제공됩니다. 맛은 상큼하고 섬유질을 보충합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
비름나물 멸치
莧菜小魚
비름나물과 멸치를 넣어 끓인 요리. 식감은 부드럽고 맛은 신선하고 담백합니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
파 볶음 계란
蔥花炒蛋
파를 넣은 스크램블 에그. 계란 향과 파 향이 어우러져 간단하지만 맛있는 가정식입니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
토마토 계란 볶음
番茄炒蛋
토마토와 계란을 함께 볶았습니다. 보통 약간의 국물이 있으며, 달콤하고 시큼해서 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
새우 계란 볶음
蝦仁炒蛋
새우와 계란을 함께 볶았습니다. 계란은 부드럽고 새우는 바삭하며, 맛은 담백하고 신선합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
어향 계란 부침
魚香烘蛋
두툼한 계란에 달콤하고 시큼하며 약간 매운 어향 소스를 뿌렸습니다. 계란은 부드럽고 소스를 흡수하여 맛이 진합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
사오지 계란 부침
紹子烘蛋
계란 부침에 짭짤하고 고소한 사오지(다진 고기) 소스를 뿌렸습니다. 다진 고기와 계란 향이 어우러져 식감이 풍부합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
파 볶음 두부
蔥燒豆腐
두부를 튀긴 후 파 조각을 넣어 간장으로 졸였습니다. 두부는 부드럽고 맛있으며, 파 향이 납니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
간장 두부
紅燒豆腐
가정식 간장 두부, 간장 베이스 소스를 곁들입니다. 식감은 부드럽고 남녀노소 누구나 좋아합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
사오지 두부
紹子豆腐
부드러운 두부에 다진 고기 소스를 뿌렸습니다. 두부는 부드럽고 다진 고기와 함께 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
마파두부
麻婆豆腐
유명한 쓰촨 요리, 두부에 매콤한 소스와 다진 고기를 곁들입니다. 맵고 신선하며, 식감은 부드럽고 뜨겁습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
가정식 두부
家常豆腐
튀긴 두부 조각과 채소, 고기 조각을 함께 볶았습니다. 국물을 흡수하면 식감이 풍부하고 약간 맵고 짭짤합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
어향 가지
魚香茄子
부드러운 가지에 어향 소스(마늘, 생강, 매운 두반장)를 곁들였습니다. 가지는 달콤하고 시큼하며 약간 매운 소스를 흡수하여 매우 식욕을 돋웁니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
하카 가지
客家茄子
하카 스타일로 조리한 가지, 보통 바질을 넣어 향을 더합니다. 색깔이 선명하고 부드럽고 맛있습니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
튀긴 은색 롤빵 (2개/인분)
炸銀絲捲 (2條/份)
겉은 황금색으로 바삭하고 속은 실처럼 갈라지는 빵. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 은은한 단맛이 납니다.
TWD100
≈ ₩4,668
0
생선 및 새우류
파인애플 새우
鳳梨蝦球
튀긴 새우를 파인애플 조각과 함께 튀겨 마요네즈를 뿌렸습니다. 달콤하고 시큼하며 바삭하고, 어른과 아이 모두 좋아하는 인기 메뉴입니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
토마토 소스 새우
茄汁蝦仁
새우를 토마토 소스로 졸였습니다. 맛은 달콤하고 시큼하며, 새우살은 탄력 있습니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
캐슈넛 새우
腰果蝦仁
새우와 캐슈넛을 함께 볶았습니다. 상큼한 짠맛, 새우의 신선하고 달콤한 맛과 견과류의 바삭함이 어우러집니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
아스파라거스 새우
蘆筍蝦仁
신선한 아스파라거스와 새우를 함께 볶았습니다. 맛은 담백하고 상큼하며, 색깔이 선명합니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
두부 새우
豆腐蝦仁
부드러운 두부와 새우를 함께 졸였습니다. 식감은 부드럽고 맛은 신선하고 담백합니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
건조 볶음 새우
乾燒蝦仁
새우를 매콤한 두반장과 술지게미로 졸였습니다. 소스는 졸아들어 걸쭉하고, 맛은 약간 맵고 달콤하며, 신선하고 매혹적입니다.
TWD420
≈ ₩19,604
0
소금 후추 새우
椒鹽蝦
새우를 통째로 튀겨 소금과 파, 마늘을 뿌렸습니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 짭짤하고 술안주로 좋습니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
소금물 새우
鹹水蝦
신선한 새우를 삶거나 소금물에 삶았습니다. 새우 본연의 신선하고 달콤한 맛을 즐기며, 보통 식초나 간장에 찍어 먹습니다.
TWD480
≈ ₩22,404
0
대구 찜
清蒸鱈魚
파와 생강으로 찐 대구 조각. 생선살은 섬세하고 부드러우며, 입에서 녹고, 맛은 신선하고 담백합니다.
0
두부 부스러기 대구
豆酥鱈魚
대구 위에 바삭하게 볶은 두부 부스러기를 덮었습니다. 부드러운 생선살과 바삭한 두부 부스러기가 어우러져 식감이 풍부합니다.
0
탕수 황어
糖醋黃魚
황어 한 마리를 튀겨 황금색으로 만든 후 탕수 소스를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 달콤하고 시큼해서 식욕을 돋웁니다.
0
파 볶음 황어
蔥燒黃魚
황어는 먼저 튀긴 후 파 조각을 많이 넣어 졸였습니다. 생선살은 파 향과 간장 소스를 흡수하여 신선하고 맛있습니다.
0
두반장 황어
豆瓣黃魚
붉은 틸라피아를 매콤한 두반장으로 졸였습니다. 맛은 짜고 신선하며 약간 매콤하고, 생선살은 부드럽습니다.
0
붉은 틸라피아 찜
清蒸尼羅河紅魚
신선한 붉은 틸라피아를 쪄서 생선살의 신선하고 달콤한 원래 맛을 보존했습니다. 살은 단단하고 탄력이 있습니다.
0
두반장 붉은 틸라피아
豆瓣尼羅河紅魚
붉은 틸라피아를 매콤한 두반장으로 졸였습니다. 소스 맛이 진하고 약간 매콤한 맛이 생선살의 신선함을 돋보이게 합니다.
0
파 볶음 붉은 틸라피아
蔥燒尼羅河紅魚
붉은 틸라피아와 파 조각을 간장으로 졸였습니다. 생선살은 두툼하고 소스는 짭짤하고 맛있습니다.
0
수프 / 전골류
채소 두부탕
青菜豆腐湯
채소와 두부를 넣은 간단하고 상큼한 수프. 맛은 담백하고 느끼함을 없애주며 속을 따뜻하게 합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
김 계란탕
紫菜蛋花湯
가정식 수프, 김과 부드러운 계란을 포함합니다. 김의 신선한 맛이 나며, 상큼하고 부드럽습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
금침버섯 삼선탕
金菇三絲湯
금침버섯과 고기 채, 채소 채를 넣은 수프. 식감이 풍부하고 국물은 신선하고 달콤합니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
신선한 배추 돼지 위탕
酸菜肚片湯
돼지 위와 신선한 배추를 넣어 끓인 수프. 신선한 배추의 신맛이 수프를 상큼하고 식욕을 돋우게 하며, 위는 쫄깃합니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
바삭한 죽순 흰 고기탕
脆筍白肉湯
죽순과 삼겹살 조각을 넣어 끓인 수프. 국물은 신선하고 맛있으며, 죽순은 아삭하고 흰 고기는 부드럽지만 느끼하지 않습니다.
TWD520
≈ ₩24,272
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복채 돼지고기 채 수프
福菜肉片湯
하카 특색 수프, 복채(절인 겨자)와 돼지고기 채를 사용합니다. 국물은 달콤하고 독특한 향이 납니다.
TWD520
≈ ₩24,272
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모래 냄비 생선 머리
砂鍋魚頭
계절 한정
고급 모래 냄비 요리, 큰 생선 머리를 튀겨 여러 재료와 함께 졸였습니다. 국물은 진하고 신선하며, 양이 많고 보통 겨울 한정입니다.
TWD880
≈ ₩41,075
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신선한 배추탕
酸辣湯
죽순 채, 두부, 목이버섯, 고기 채가 들어간 진한 수프. 맛은 시큼하고 매콤하며, 식욕을 돋우고 몸을 따뜻하게 합니다.
TWD240
≈ ₩11,202
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옥수수 수프
玉米湯
진하고 달콤한 옥수수 수프, 보통 계란을 넣습니다. 식감이 부드럽고 옥수수의 자연스러운 단맛이 납니다.
TWD240
≈ ₩11,202
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바지락 수프
蛤蠣湯
신선한 바지락을 끓인 맑은 수프, 생강 조각을 넣어 비린내를 제거했습니다. 국물은 매우 신선하고 바지락살은 통통합니다.
TWD240
≈ ₩11,202
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굴탕
蚵仔湯
신선한 굴을 수프로 끓이고, 신선한 배추와 생강 조각을 곁들입니다. 굴은 신선하고 부드러우며, 국물은 신선하고 약간 시큼합니다.
TWD240
≈ ₩11,202
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바지락 닭고기 수프
蛤蠣雞湯
닭고기와 바지락을 함께 졸였습니다. 해산물과 육류의 이중 신선한 맛이 어우러져 국물은 신선하고 보양식입니다.
TWD880
≈ ₩41,075
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모듬 전골
什錦火鍋
다양한 해산물, 고기 조각, 채소, 전골 재료를 넣은 풍성한 전골. 국물은 여러 맛이 어우러져 여러 명이 나누어 먹기 좋습니다.
TWD880
≈ ₩41,075
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사자머리 전골
獅子頭火鍋
큰 고기 완자(사자머리)를 주재료로 한 전골, 배추와 당면을 곁들입니다. 사자머리는 부드럽고 국물을 흡수하며, 국물은 신선하고 진합니다.
TWD880
≈ ₩41,075
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매장 정보
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4.3
Google Maps 평점 1,287개
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