春水堂 西湖店


春水堂 西湖店
매장 이용 시 10% 봉사료가 부과됩니다. 당도 조절: 표준 당도, 80% 당도, 반 당도, 약간의 당도, 20% 당도, 무가당. 얼음 조절: 정상 얼음, 적은 얼음, 얼음 제거, 완전 얼음 제거.
버블티 창시자의 시그니처와 버블티 홍차.
버블티
珍珠奶茶
버블티
춘수당의 시그니처 음료. 진한 밀크티에 쫄깃한 타피오카 펄을 더했습니다. 풍부한 식감과 달콤하고 부드러운 맛으로 대만의 대표적인 음료입니다.
우바 홍차 젤리 음료
頂級烏瓦紅茶凍飲
우바 홍차
세계 3대 홍차 중 하나인 우바 홍차로 만들었습니다. 차색이 짙은 붉은색이고 향이 강하며, 독특한 맥아 향이 납니다.
사계춘 아이스티
四季春冰茶
사계춘 우롱차
사계춘 차 품종으로 만든 차로, 황금빛 투명한 차색을 띱니다. 상쾌하고 달콤한 맛에 은은한 꽃향기가 나며 갈증 해소에 좋습니다.
사계춘 홍자몽 허니티
四季春紅柚蜜茶
허니 자몽 사계춘 우롱차
사계춘 차를 베이스로 자몽 주스와 꿀을 더했습니다. 적당히 달콤하고 새콤하며 과일 향과 차 향이 완벽하게 조화를 이룹니다.
핑크 구아바 레몬 녹차
紅心芭樂檸檬綠茶
핑크 구아바 레몬 프리미엄 재스민티
핑크 구아바의 진한 과일 향과 레몬의 상큼함이 신선한 재스민 녹차와 어우러져 풍부한 맛을 내며 여름 분위기를 물씬 풍깁니다.
신선한 밀크티
홍차 라떼
紅茶拿鐵
블랙티 라떼
진한 홍차에 신선한 우유를 더했습니다. 우유 향과 차 향이 균형을 이루며 부드러운 맛입니다. 크리머는 포함되지 않습니다.
철관음 라떼
鐵觀音拿鐵
철관음 라떼
진하게 로스팅한 철관음차에 신선한 우유를 더했습니다. 독특한 숯불 향과 부드러운 우유 맛이 어우러져 풍미가 진합니다.
흑당 앰버 버블 라떼
黑糖琥珀珍珠拿鐵
흑당 앰버 버블 라떼
진한 흑당이 벽을 따라 호박색 줄무늬를 형성하고, 신선한 우유와 펄을 더했습니다. 흑당 향이 진하고 단맛이 강하며, 단것을 좋아하는 사람에게 적합합니다.
밀크티
진한 밀크티
香醇奶茶
블랙 밀크티
클래식 대만식 밀크티. 차와 우유의 비율이 완벽하며, 진하고 부드러운 맛입니다.
밀 배아 밀크티
胚芽奶茶
밀 배아 홍차
밀크티에 영양가 있는 구운 밀 배아를 추가했습니다. 독특한 곡물 향과 씹는 맛이 느껴집니다.
재스민 밀크티
茉香奶茶
프리미엄 재스민 밀크티
재스민 녹차를 베이스로 만든 밀크티. 은은한 꽃향기가 나며 일반 홍차 밀크티보다 상큼합니다.
부드러운 밀크티 펄
柔奶珍珠
버블 프리미엄 재스민 밀크티
재스민 밀크티에 펄을 추가했습니다. 꽃 향이 나는 밀크티와 쫄깃한 펄의 조합으로 상큼하고 느끼하지 않습니다.
철관음 밀크티
鐵觀音奶茶
철관음 밀크티
철관음 우롱차로 만든 밀크티. 진한 차 맛과 구수한 향이 어우러져 독특한 풍미를 자랑합니다.
관음 버블 밀크티
觀音珍珠奶茶
철관음 버블 밀크티
철관음 밀크티에 펄을 추가했습니다. 진한 차 향과 쫄깃한 펄의 조합으로 풍부한 식감을 제공합니다.
가향차
펄 팥
珍珠紅豆
버블 팥차
펄과 팥을 함께 넣은 차 음료. 쫄깃한 펄과 부드러운 팥을 동시에 즐길 수 있으며, 다층적인 식감을 제공합니다.
진주 비취 녹차
珍珠翡翠綠茶
프리미엄 재스민티와 펄
재스민 녹차에 펄을 추가했습니다. 상큼한 차와 달콤하고 쫄깃한 펄의 조합으로 밀크티보다 가볍습니다.
매실 젤리 음료
冰梅凍飲
매실 홍차
자두 맛 차 음료. 새콤달콤하고 식욕을 돋우며, 자두의 짭짤한 향이 느끼함을 잡아줍니다.
허니 비취 녹차
蜂蜜翡翠綠茶
허니 프리미엄 재스민티
꿀로 맛을 낸 재스민 녹차. 꿀의 자연스러운 단맛이 녹차의 향긋함을 더해주며, 부드러운 맛입니다.
비취 레몬 녹차
翡翠檸檬綠茶
레몬 프리미엄 재스민티
춘수당의 인기 음료. 신선한 레몬즙과 재스민 녹차를 황금 비율로 블렌딩했습니다. 달콤하고 시원하며 더위를 식히는 데 탁월합니다.
차 외 음료
레몬 꿀 젤리 음료
檸檬蜜凍飲
알로에 레모네이드
카페인이 없는 음료. 레몬즙에 꿀과 알로에를 더했습니다. 상큼한 맛에 알로에 과육이 씹는 재미를 더합니다.
허니 라떼
蜂蜜拿鐵
허니 라떼
꿀과 신선한 우유의 조합으로 카페인이 없습니다. 우유 향에 진한 꿀의 단맛이 더해져 부드럽고 순합니다.
주전자 차. 재탕 가능하며, 한 주전자당 두 잔만 제공됩니다.
금잔화
萬壽菊
금잔화
따뜻한 주전자 차. 패션프루트와 레몬 향과 비슷한 특별한 향이 납니다. 카페인이 없어 휴식 중에 마시기 좋습니다.
금선 금잔화
金萱萬壽菊
금선 우롱차와 금잔화
금선차와 금잔화를 블렌딩했습니다. 금선차 특유의 우유 향과 꽃 향이 어우러져 독특한 풍미를 선사합니다.
고산 금선
高山金萱
금선 우롱차
대만의 고산 우롱차 품종. 차색이 황금빛이고 맛이 부드러우며, 은은한 우유 향이 납니다.
고산 로스팅 우롱차
高山焙火烏龍
로스팅 우롱차
로스팅한 고산 우롱차. 차 성질이 온화하고 따뜻한 로스팅 향과 강한 단맛이 납니다.
짭짤한 / 튀김 / 조림 및 삶은 요리
슈마이 콤보
雙拼燒賣
새우와 찹쌀 경단 슈마이 콤보
두 가지 맛의 홍콩식 딤섬 모듬. 보통 찹쌀 경단과 새우 슈마이 조합입니다. 차와 곁들이기 좋습니다.
시그니처 간장 조림 두부와 돼지 피떡
招牌滷味豆干米血
간장 조림 두부와 떡
춘수당의 클래식 간장 조림 모듬. 간장 조림 두부와 돼지 피떡을 포함합니다. 간장 소스가 맵고 맛있으며, 대만의 전통 간식입니다.
팽이버섯과 유부
金菇豆皮
팽이버섯과 유부
팽이버섯과 유부 조림 조합. 유부는 간장을 듬뿍 머금고 있으며, 아삭하고 부드러운 팽이버섯과 함께 육즙이 풍부합니다.
새우 슈마이
珍珠燒賣
찹쌀 경단
찹쌀로 감싼 미트볼. 찹쌀은 부드럽고 속은 육즙이 풍부합니다. 진주처럼 투명한 외관입니다.
새우 슈마이
蝦仁燒賣
새우 슈마이
클래식 홍콩식 딤섬. 돼지고기 소 위에 새우를 올렸습니다. 식감이 단단하고 신선합니다.
옛날식 무 케이크
古早味蘿蔔糕
전통 무 케이크
황금빛으로 바삭하게 구운 무 케이크. 속은 부드럽고 무의 단맛과 쌀 향이 납니다. 대만에서 흔히 볼 수 있는 아침 식사 또는 간식입니다.
황금 연유 번
黃金煉乳饅頭
연유 번
튀긴 작은 빵으로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 달콤한 연유에 찍어 먹는 인기 디저트입니다.
황금 바삭한 감자튀김
黃金脆皮薯條
감자튀김
황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 약간의 소금으로 간을 했습니다.
금사 타로볼 (계란 노른자 소가 들어간 타로볼)
金沙芋泥丸
타로와 커스터드 계란볼
튀긴 타로볼로, 속에는 짭짤한 계란 노른자 소가 들어있습니다. 타로는 부드럽고 달콤짭짤한 맛입니다.
황금 치킨 튀김
黃金香酥雞
치킨 튀김
대만식 닭고기 튀김과 유사합니다. 양념하여 튀김옷을 입혀 튀겼으며, 바질 향이 나고 바삭하고 육즙이 풍부합니다.
클래식 치킨 윙 튀김
經典炸翅膀
클래식 치킨 윙 튀김
튀긴 닭 날개. 껍질은 얇고 바삭하며, 살은 부드럽습니다. 간단한 양념으로 닭고기 본연의 맛을 살렸습니다.
참깨 소스 돼지고기 삼겹살
胡麻蒜豚五花
참깨 소스 돼지고기 삼겹살
데친 돼지고기 삼겹살에 진한 참깨 소스와 다진 마늘을 뿌렸습니다. 아삭하고 기름지지 않으며 향이 풍부합니다.
마라 마늘 돼지고기 삼겹살
椒麻蒜豚五花
마라 참깨 소스 돼지고기 삼겹살
마라 소스와 칠리 소스를 곁들인 데친 돼지고기 삼겹살. 산초의 얼얼함과 고추의 매콤함이 어우러진 독특한 맛입니다.
차 향 양배추
茶香高麗菜
녹차 조림 양배추
데치거나 볶은 양배추에 찻잎이나 차 기름으로 간을 했습니다. 아삭한 식감에 은은한 차 향이 납니다.
옛날식 고구마 줄기
古早味地瓜葉
적양파를 곁들인 고구마 줄기 볶음
전통적인 돼지고기 소스나 튀긴 샬롯을 곁들인 데친 고구마 줄기. 대만 가정에서 흔히 볼 수 있는 건강 채소 요리입니다.
시그니처 돼지 피떡
招牌米血
시그니처 간장 조림 떡
간장 조림 돼지 피떡 (쌀과 돼지 피로 만듦). 쫄깃하고 부드러운 식감에 약간 매콤한 간장 소스가 스며들어 있습니다.
시그니처 두부
招牌豆干
시그니처 간장 조림 두부
간장 조림 두부를 깍둑썰기했습니다. 구멍마다 간장이 스며들어 씹는 맛이 좋으며, 차와 곁들이기 좋은 간식입니다.
신선한 고기 칠리 완탕
鮮肉紅油抄手
칠리 오일에 매콤한 완탕
얇은 피에 속이 꽉 찬 돼지고기 완탕을 매콤한 홍유와 식초에 비볐습니다. 새콤달콤하고 식욕을 돋우며 부드러운 식감입니다.
세트 메뉴. 제공 시간 11:30 - 20:30. 세트 메뉴에는 음료 한 잔(차가운 S/따뜻한 S)이 포함되며, 다른 음료로 반값 변경 가능합니다.
표고버섯 밤 닭고기 덮밥
香菇栗子燒雞蓋飯
버섯과 밤 닭고기 덮밥
닭고기, 표고버섯, 밤을 함께 졸였습니다. 닭고기는 부드럽고 밤은 달콤하며, 소스가 진해 밥과 함께 먹기 좋습니다. 덮밥 형태로 제공됩니다.
일본식 소고기 덮밥
和風滑蛋牛肉蓋飯
소프트 스크램블 에그 규동
일본식 소고기 덮밥. 소고기와 양파를 졸여 부드러운 계란을 올렸습니다. 촉촉하고 달콤한 맛입니다.
시그니처 돼지고기 스테이크 덮밥
私房肉排蓋飯
간장 조림 돼지고기 스테이크 면 스페셜 (잠깐, 텍스트는 덮밥/밥이라고 하고 영어는 면이라고 하는데? 중국어 텍스트에는 덮밥/밥이 보입니다).
시그니처 간장 조림 돼지고기 스테이크 덮밥. 두툼한 돼지고기 스테이크를 간장 조림하여 맛이 잘 배고 부드러우며, 밥과 반찬과 함께 제공됩니다.
시그니처 돼지고기 스테이크 덮밥
私房肉排酥蓋飯
간장 조림 돼지고기 스테이크 덮밥 (바삭한 버전)
튀긴 후 살짝 조린 돼지고기 스테이크 덮밥. 튀김의 향과 조림의 풍미를 유지하며 풍부한 식감을 제공합니다.
전통 요리
버섯 참기름 수면 (국물)
野菇麻油麵線(湯)
콜라겐 참깨 수면 (돼지고기)
버섯과 돼지고기를 넣은 참기름 수면. 진한 흑참기름 향과 생강 맛이 나는 따뜻하고 영양가 있는 수프입니다.
참기름 수타 소면 (비빔)
手工麻香麵線(乾)
참기름 수타 소면 (비빔)
비빔 수면. 특제 참기름과 소스로 비볐습니다. 가늘고 탄력 있는 면발에 향긋한 냄새가 납니다.
수타 소면
手工素麵線
수타 소면 (채식)
채식 가능한 비빔면. 식물성 조미료와 재료를 사용했습니다. 상큼하고 간단한 전통의 맛입니다.
오향 소면
五香素麵
채식 국수
채식 수면 또는 비빔면. 오향으로 맛을 내 풍미가 풍부하며 채식주의자에게 적합합니다.
쿵푸 면
功夫麵
쿵푸 면
춘수당의 시그니처 비빔면. 특제 표고버섯 돼지고기 소스와 쫄깃한 면발, 숙주를 곁들였습니다. 비벼 먹으면 짭짤하고 진한 맛이 나며 인기가 많습니다.
호마(참깨) 두유 탄탄면
胡麻豆漿擔擔麵
참깨 두유 탄탄면
창의적인 면 요리. 두유의 진한 맛과 참깨 소스의 향이 어우러진 육수입니다. 부드럽고 독특한 맛입니다.
마라 두유 탄탄면
椒麻豆漿擔擔麵
칠리 두유 탄탄면
두유 참깨 육수에 마라 고추기름을 더했습니다. 두유의 단맛이 매운맛을 중화시켜 얼얼하고 맛있습니다.
참기름 퀴노아 유반
麻油紅藜麥油飯
참기름 닭고기 퀴노아 밥
건강한 퀴노아를 넣은 전통 유반. 참기름으로 볶아 밥알이 살아있고 쫄깃하며 향이 진합니다.
우육면
御品牛肉麵
우육면
대만의 유명한 우육면. 진하고 약간 매콤한 홍소 육수에 부드럽게 익힌 소고기. 수타면과 함께 제공되어 포만감이 높습니다.
수프 / 차와 곁들이는 간식
간장 조림 계란
滷蛋
간장 조림 계란
진하게 조린 계란. 흰자는 쫄깃하고 노른자는 부드러우며, 간장 향이 납니다.
금선 황금 동충하초 닭고기 수프
金萱黃金蟲草雞湯
브라질 버섯 동충하초 금선 우롱차 수프
금선차로 만든 닭고기 수프에 황금 동충하초(버섯의 일종)를 넣었습니다. 맑고 달콤한 수프에 은은한 차 향이 납니다.
세 가지 맛 찹쌀떡
三沾小麻吉
흑당 모찌
흑당 맛의 작은 모찌. 부드럽고 쫄깃한 식감으로 보통 참깨 가루나 다른 소스와 함께 먹으며, 차와 곁들이기 좋은 디저트입니다.
추가 메뉴
펄
珍珠
타피오카 펄
타피오카 전분으로 만든 검은색 타피오카 펄. 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 버블티의 핵심입니다.
밀 배아
胚芽
밀 배아
구운 밀 배아. 음료 위에 뿌려 곡물 향과 식감을 더합니다.
우무 젤리
仙草凍
우무 젤리
검은색 허브 젤리. 부드러운 식감에 은은한 허브 향이 나며 시원하고 열을 내려줍니다.
코코넛 젤리
椰果
코코넛 젤리
발효 코코넛 워터로 만든 흰색 막대 모양 젤리. 아삭하고 부드러운 식감에 달콤한 코코넛 맛이 납니다.
팥
紅豆
팥
부드럽게 졸인 팥. 달콤하고 맛있으며, 밀크티나 디저트에 자주 사용됩니다.
알로에
蘆薈
알로에
투명한 알로에 과육 조각. 상큼하고 촉촉하며 과일 맛 차 음료와 잘 어울립니다.