체부동 수제비와 보리밥

Name: 체부동 수제비와 보리밥
Address: 16 Jahamun-ro 5-gil, Chebu-dong, Jongno District, 서울
Price range: ₩2000 - ₩45000

★ 4.3 (227) 📍 16 Jahamun-ro 5-gil, Chebu-dong, Jongno District

식사류

감자 수제비

감자를 갈아 만든 반죽으로 쫄깃하게 끓여낸 국물 요리입니다. 구수하고 든든한 맛이 특징입니다. 뜨거울 때 후루룩 면치기하듯 드세요.

₩11,000

미역 수제비

쫄깃한 수제비와 향긋한 미역이 어우러진 국물 요리입니다. 바다의 풍미가 느껴지며 시원하고 깔끔한 맛입니다. 속을 편안하게 해주는 음식으로, 식사로 좋습니다.

₩11,000

들깨 수제비

들깨를 곱게 갈아 넣은 고소한 국물에 쫄깃한 수제비를 넣어 끓인 요리입니다. 진하고 부드러운 들깨의 풍미가 일품입니다. 따뜻하게 한 그릇 비우면 몸보신에 좋습니다.

₩12,000

들깨현미옹심이

들깨와 현미로 만든 옹심이(새알심)를 넣고 끓인 국물 요리입니다. 들깨의 고소함과 현미의 건강함이 어우러져 더욱 깊은 맛을 냅니다. 쫄깃한 식감과 따뜻한 국물이 조화를 이룹니다.

₩15,000

보리밥

쌀과 보리를 섞어 지은 밥으로, 한국의 전통적인 주식 중 하나입니다. 톡톡 터지는 보리의 식감과 구수한 맛이 특징입니다. 나물과 고추장을 넣어 비빔밥으로 즐겨도 좋습니다.

₩11,000

Young Summer Radish Kimchi

어린 열무(무청)를 양념에 버무려 만든 김치입니다. 아삭하고 시원한 맛이 특징이며, 밥반찬으로 좋습니다. 매콤새콤한 맛으로 입맛을 돋우는 역할을 합니다.

안주류

회 무침

신선한 해산물(주로 회)과 채소를 매콤새콤한 양념에 버무려낸 요리입니다. 아삭한 채소와 쫄깃한 회의 식감이 조화를 이루며, 술안주로 인기가 많습니다. 막걸리나 소주와 함께 즐기면 좋습니다.

₩35,000

대구 전

신선한 대구살을 얇게 썰어 밀가루와 계란물을 입혀 부쳐낸 전 요리입니다. 부드러운 대구살과 고소한 맛이 특징입니다. 따뜻할 때 간장에 찍어 먹으면 좋습니다.

₩30,000~

육 전

얇게 썬 소고기에 밀가루와 계란물을 입혀 부쳐낸 전 요리입니다. 부드러운 소고기의 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 막걸리나 소주와 잘 어울리는 고급 안주입니다.

₩45,000

파 전

싱싱한 쪽파를 주재료로 하여 밀가루 반죽과 함께 기름에 부쳐낸 부침개입니다. 바삭한 가장자리와 촉촉한 속, 향긋한 파의 맛이 조화를 이룹니다. 비 오는 날 막걸리와 함께 즐겨 먹는 대표적인 안주입니다.

₩18,000

도토리묵

도토리 가루로 만든 묵을 채소와 함께 양념에 버무려낸 샐러드 형태의 요리입니다. 쌉쌀하면서도 고소한 맛과 탱글탱글한 식감이 특징입니다. 다이어트에도 좋으며, 소주 안주로 인기가 많습니다.

₩18,000

북어구이 (2마리)

양념하여 구워낸 황태채 또는 북어입니다. 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다. 주로 술안주로 즐겨 먹으며, 해장에도 좋습니다.

₩30,000

동동주

쌀로 빚은 전통 술로, 막걸리와 비슷하지만 밥알이 동동 떠 있는 것이 특징입니다. 달콤하고 시큼한 맛이 있으며, 탄산감이 있어 시원하게 즐기기 좋습니다. 전이나 매콤한 안주와 잘 어울립니다.

₩9,000

소주

쌀, 보리 등 곡물을 발효시켜 만든 한국의 대표적인 증류주입니다. 투명하고 깔끔한 맛이 특징이며, 다양한 한식과 잘 어울립니다. 차갑게 마시는 것이 일반적입니다.

₩5,000

맥주

보리, 홉 등으로 만든 발효주입니다. 시원하고 청량한 맛으로 한국인들이 가장 즐겨 마시는 술 중 하나입니다. 치킨, 전 등 다양한 안주와 잘 어울립니다.

₩5,000

음료

갈증을 해소하고 식사에 곁들이기 좋은 시원한 음료입니다. 탄산음료나 주스 등 다양한 종류가 있을 수 있습니다.

₩2,000

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 227개

📍 16 Jahamun-ro 5-gil, Chebu-dong, Jongno District

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