차차 안 차차 안 일식

황금색으로 귀한 신선한 성게알 회입니다. 풍부하고 커스터드 같은 크리미한 질감과 달콤하고 짭짤한 바다 맛이 특징입니다. 그대로 또는 약간의 와사비와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

생 아크 조개 회입니다. 독특한 밝은 주황색과 바삭하고 쫄깃한 식감, 달콤하고 부드러운 조개 맛이 특징입니다. 간장에 찍어 자연스러운 단맛을 더합니다.

생 소라고둥 회 4개 세트입니다. 식감이 단단하고 아삭하며 깨끗하고 달콤한 바다 맛을 제공합니다. 독특한 식감으로 즐겨 먹는 별미입니다.

붉은 끝부분이 특징인 서프 클램 회입니다. 단단하면서도 부드러운 식감과 부드럽고 약간 달콤한 맛이 특징입니다. 일반적으로 살짝 데친 후 차갑게 식혀 제공됩니다.

맛살을 회처럼 얇게 썬 것입니다. 어묵(생선살)으로 만들어져 부드럽고 달콤한 맛과 부드럽고 결이 살아있는 식감이 특징입니다. 간단하고 익숙한 애피타이저입니다.

매콤한 맛의 와사비 줄기 절임 또는 렐리시입니다. 강판에 간 와사비와 유사한 날카롭고 톡 쏘는 맛을 내지만 아삭한 식감이 있습니다. 종종 입가심이나 음료와 함께 곁들이는 매콤한 반찬으로 먹습니다.

일본식 계란말이입니다. 다시마와 설탕으로 맛을 내어 폭신하고 겹겹이 쌓인 식감과 달콤하고 짭짤한 맛이 특징입니다. 차갑게 또는 실온에서 가벼운 간식이나 반찬으로 제공됩니다.

성게알(우니)과 연어알(이쿠라)을 듬뿍 올린 덮밥입니다. 우니의 크리미한 단맛과 이쿠라의 짭짤하고 터지는 식감을 결합한 요리입니다. 초밥 위에 제공됩니다.

신선한 성게알을 올린 손으로 누른 초밥입니다. 우니는 종종 김(해초)으로 고정됩니다. 고급스럽고 크리미한 입안에서 녹는 경험을 제공합니다.

구운 민물 장어(우나기) 초밥입니다. 장어는 달콤한 간장 기반 소스(가바야키)로 글레이즈되어 풍부하고 짭짤한 맛을 냅니다. 부드럽고 촉촉한 식감입니다.

신선한 가리비 위에 초밥입니다. 가리비는 부드럽고 크리미하며 매우 달콤합니다. 조개의 신선함을 강조하는 섬세한 초밥입니다.

달콤한 간장 소스로 글레이즈한 민물 장어 구이 정식입니다. 밥, 국, 반찬이 포함됩니다. 장어는 풍부하고 짭짤하여 만족스러운 메인 요리를 제공합니다.

초밥 세트로 제공되는 니기리 초밥 모음입니다. 신선한 생선과 초밥, 국, 반찬이 포함됩니다. 일반 또는 특별 선택 가능.

달콤한 간장 육수에 끓인 일본식 소고기 스키야키입니다. 야채, 두부, 밥과 함께 제공됩니다. 얇게 썬 소고기는 부드럽고 풍부한 소스를 흡수합니다.

돼지고기 또는 혼합 재료를 달콤한 간장 육수에 끓인 스키야키 전골 세트입니다. 밥과 반찬과 함께 제공됩니다. 따뜻하고 푸짐한 식사입니다.

태국식 양념이나 소스로 조리한 소고기 스테이크입니다. 밥과 국과 함께 세트로 제공됩니다. 짭짤한 소고기와 독특한 현지 풍미를 결합했습니다.

일본식 카레를 얹은 빵가루 입힌 돼지고기 커틀릿 튀김입니다. 카레는 걸쭉하고 부드러우며 달콤짭짤합니다. 인기 있는 컴포트 푸드 조합입니다.

얇게 썬 소고기와 양파를 부드러운 단맛 소스에 졸여 밥 위에 올린 소고기 덮밥 세트입니다. 국과 절임이 포함됩니다. 클래식한 일본식 빠른 식사입니다.

데리야키 소스로 글레이즈한 구운 닭고기 세트입니다. 닭고기는 짭짤하고 약간 달콤합니다. 밥과 국과 함께 제공됩니다.

일본식 튀김 닭고기 세트입니다. 닭고기는 생강과 간장으로 양념한 후 튀겨 바삭한 겉과 육즙이 풍부한 속을 자랑합니다. 밥과 레몬과 함께 제공됩니다.

소금구이한 태평양 꽁치 구이입니다. 무 강판, 밥, 국과 함께 제공됩니다. 생선은 독특하고 풍부한 맛과 바삭한 껍질을 가지고 있습니다.

세 가지 색상/변형으로 제공되는 차가운 얇은 소면입니다. 가벼운 간장 기반 소스(츠유)에 찍어 먹습니다. 일반적으로 더운 날씨에 즐기는 상쾌한 요리입니다.

이 레스토랑의 시그니처 디럭스 세트 메뉴입니다. 고급 회, 튀김, 구이 요리 및 반찬 모음이 포함될 가능성이 높습니다. 완전한 가이세키 스타일 도시락 경험입니다.

구운 연어 스테이크 세트입니다. 생선은 부드럽고 촉촉하게 구워집니다. 밥, 된장국, 야채 반찬과 함께 제공됩니다.

선택한 양념으로 구운 연어 세트입니다. '시오'는 소금구이하여 단순한 짭짤한 맛을 내고, '테리'는 달콤한 간장 소스로 글레이즈합니다. 밥과 국이 포함됩니다.

튀긴 농어(스즈키) 세트입니다. 생선은 튀김옷을 입히거나 전분 가루를 묻혀 바삭하게 튀깁니다. 밥과 곁들임 소스 또는 양념 소금과 함께 제공됩니다.

밥과 국과 함께 제공되는 일반적인 생선회 모음입니다. 일반적으로 연어와 참치와 같은 인기 있는 종류를 포함합니다. 신선하고 건강한 식사 옵션입니다.

고급 생선회 모음입니다. 일반 세트보다 등급이 높거나 더 다양한 해산물을 제공합니다. 밥, 국, 반찬과 함께 제공됩니다.

캘리포니아 롤(맛살, 아보카도, 오이 안쪽으로 말린 롤) 세트입니다. 종종 알이나 참깨로 덮여 있습니다. 국과 샐러드가 포함됩니다.

녹차를 우려낸 메밀면 세트입니다. 차갑게 곁들임 소스와 함께 먹거나 따뜻한 육수에 담가 먹을 수 있습니다. 면은 은은한 차 향과 단단한 식감이 특징입니다.