가나안 바베큐

Name: 가나안 바베큐
Address: Gwangmyeong-si, Saebitgongwon-ro, 67 D동 213호, 서울
Price range: ₩1500 - ₩90000

CANAAN BBQ는 항상 맛있는 인생, 고품질 식재료에 대한 끊임없는 고찰 속에서 이어진 결과물입니다. 엄선한 국내외 건강한 돼지, 소고기를 Low & Slow 방식 (Tenderiness 12이상)으로 참나무 연기로 10~12시간 훈연하며 조리합니다. Canaan BBQ는 여러분에게 최고의 BBQ 경험을 제공할 것입니다.

★ 4.5 (33) 📍 Gwangmyeong-si, Saebitgongwon-ro, 67 D동 213호

Main Menu - Platters 플래터 메뉴

베이비 백립 플래터

포장가능

스페인 듀록 돼지 등갈비를 10~12시간 참나무 연기로 저온 훈연하여 부드럽고 촉촉하게 만든 바비큐 플래터입니다. 풍부한 육즙과 스모키한 향이 특징이며, 뼈에서 쉽게 분리되는 부드러운 살코기를 즐길 수 있습니다.

₩21,000~

시그니쳐 플래터

포장 가능

여러 종류의 바비큐 고기를 한 번에 맛볼 수 있는 플래터입니다. 베이비 백립, 풀드포크, 브리스킷 등 카난 BBQ의 대표 메뉴들을 다양하게 구성하여 풍성한 맛과 양을 자랑합니다.

₩27,000~

파티 플래터

포장 가능

풀드포크, 베이비 백립, 비프립, 램숄더랙 등 푸짐한 바비큐 구성으로 여러 명이 함께 즐기기 좋은 대규모 플래터입니다. 다양한 고기 종류와 풍미를 한 자리에서 맛볼 수 있어 파티나 모임에 적합합니다.

₩40,000~

비프립 플래터

1Kg 기준 포장 가능

미국산 프라임 또는 CAB 등급 소갈비를 8~10시간 저온 훈연하여 만든 바비큐 플래터입니다. 고기 본연의 진한 육향과 부드러운 식감이 일품이며, 두툼한 살코기를 뜯는 재미가 있습니다.

₩69,000

램숄더랙 플래터

매주 금,토요일만 가능하며 수량이 한정적입니다. 매일 조리/판매량 1인 1개 기준 제공 포장 불가

호주산 램숄더랙을 두 번 훈연하여 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 특별한 바비큐 메뉴입니다. 부드러운 양고기의 풍미와 참나무 훈연향이 어우러져 독특한 맛을 선사합니다. 금,토 한정 판매.

₩42,000~

Lunch Menu 점심메뉴

BBQ 핫도그

양파피클 / 빵 포함 / 콜슬로 미포함 단품 제공

스모크 하우스에서 직접 만든 소시지와 훈연 고기를 넣어 풍미 가득한 핫도그입니다. 신선한 양파 피클과 함께 빵에 싸서 간편하게 즐길 수 있는 런치 메뉴입니다.

₩13,000

풀드포크

양파피클 / 빵 미포함 시 토핑 제외 단품 제공

저온 훈연으로 부드럽게 찢어낸 돼지고기 어깨살(목전지)입니다. 촉촉하고 진한 스모키 향이 특징이며, 런치 메뉴로 단품으로 제공됩니다.

₩10,000

브리스킷

양파피클 / 빵 미포함 시 토핑 제외 단품 제공

12~16시간 저온 훈연으로 부드러워진 소고기 양지살(브리스킷)입니다. 고소한 육향과 부드러운 식감이 일품이며, 런치 메뉴로 단품으로 제공됩니다.

₩10,000

베이비 백립 플래터

양파피클 / 빵 포함 / 콜슬로 미포함 1인 1개 기준 제공

스페인 듀록 돼지 등갈비를 훈연하여 만든 베이비 백립 플래터의 런치 버전입니다. 부드러운 육질과 풍부한 스모키 향을 점심 시간에도 즐길 수 있으며, 1인 1개 기준으로 제공됩니다.

₩21,000~

시그니쳐 플래터

콜슬로 미포함 / 빵 미포함 / 토핑 미포함 1인 1개 기준 제공

브리스킷, 풀드포크, 베이비 백립 하프가 한데 어우러진 런치 플래터입니다. 다양한 바비큐 고기를 한 번에 맛볼 수 있어 점심에 푸짐하게 즐기기 좋습니다.

₩27,000~

Side Dishes 사이드 메뉴

피클

바비큐의 느끼함을 잡아주는 새콤달콤한 피클입니다. 아삭한 식감으로 입맛을 돋우며, 바비큐와 함께 곁들이기 좋습니다.

₩2,000

코우슬로

신선한 양배추와 채소를 마요네즈 소스에 버무린 샐러드입니다. 아삭하고 부드러운 맛으로 바비큐와 잘 어울립니다.

₩2,000

프렌치 프라이

바삭하게 튀겨낸 감자튀김입니다. 짭짤하고 고소한 맛으로 누구나 좋아하는 사이드 메뉴입니다.

₩3,000

매쉬드 포테이토

부드럽고 고소한 감자 으깬 요리입니다. 따뜻하고 크리미한 맛으로 바비큐에 곁들이기 좋습니다.

₩3,000

베이크드 가니쉬

고구마 / 방울토마토 / 미니 / 버섯 웨지

고구마, 방울토마토, 미니 양배추, 버섯 웨지 등이 들어간 구운 채소 가니쉬입니다. 바비큐의 풍미를 더해주며 건강하게 즐길 수 있습니다.

₩3,000

베이크드 빈스

달콤하고 부드러운 베이크드 빈스입니다. 고기와 함께 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

₩3,000

모닝빵 2개

부드러운 모닝빵 두 조각입니다. 바비큐 고기를 샌드위치처럼 즐기거나 소스를 찍어 먹기 좋습니다.

₩1,500

Additional Order 추가 주문 메뉴

베이비 백립 하프

부드럽게 훈연된 돼지 등갈비 바비큐 하프 사이즈입니다. 추가로 고기를 더 즐기고 싶을 때 주문합니다.

₩16,000

베이비 백립 풀

부드럽게 훈연된 돼지 등갈비 바비큐 풀 사이즈입니다. 추가로 고기를 푸짐하게 더 즐기고 싶을 때 주문합니다.

₩32,000

브리스킷

12~16시간 저온 훈연된 부드러운 소고기 양지살입니다. 플래터에 고기를 추가하거나 단품으로 더 즐길 때 좋습니다.

₩14,000

풀드 포크

저온 훈연으로 부드럽게 찢어낸 돼지고기 어깨살입니다. 고기를 추가하거나 샌드위치 등에 활용하기 좋습니다.

₩10,000

비프립

8~10시간 저온 훈연된 소갈비입니다. 진한 육향과 부드러운 식감을 추가로 즐길 수 있습니다.

₩60,000

Beverage 음료

코카콜라

355ml

청량하고 시원한 탄산음료입니다. 달콤한 맛으로 바비큐와 잘 어울립니다.

₩2,000

사이다

355ml

상쾌하고 깔끔한 맛의 탄산음료입니다. 바비큐의 기름진 맛을 개운하게 해줍니다.

₩2,000

웰치스 포도

355ml

달콤한 포도맛 탄산음료입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 익숙한 맛입니다.

₩2,000

환타 파인애플 / 오렌지

355ml

달콤한 파인애플 또는 오렌지 맛의 탄산음료입니다. 상큼하고 시원하게 즐길 수 있습니다.

₩2,000

레몬에이드

상큼하고 달콤한 수제 레몬 에이드입니다. 시원하게 목을 축이기 좋습니다.

₩4,000

Alcohol 주류

클라우드 생맥주

500ml

시원하고 부드러운 맛의 국산 생맥주입니다. 바비큐와 함께 즐기기 좋은 청량감을 선사합니다.

₩4,000

카스

500ml

한국에서 가장 대중적인 라거 맥주 중 하나입니다. 깔끔하고 시원한 맛으로 바비큐와 잘 어울립니다.

₩4,000

테라

500ml

깨끗하고 시원한 맛이 특징인 국산 라거 맥주입니다. 청량감이 뛰어나 바비큐의 풍미를 돋우어 줍니다.

₩4,000

칭따오

640ml

중국의 대표적인 라거 맥주입니다. 부드러운 목넘김과 깔끔한 맛이 특징이며, 바비큐와 좋은 궁합을 보여줍니다.

₩6,000

기네스 드래프트

330ml

아일랜드의 대표적인 흑맥주입니다. 진하고 부드러운 거품, 쌉쌀하면서도 고소한 맛이 특징입니다.

₩8,000

소주

참이슬, 진로, 처음처럼 16.9%

한국의 대표적인 증류주입니다. 참이슬, 진로, 처음처럼 등 다양한 브랜드가 있으며, 16.9% 정도의 알코올 도수를 가집니다. 바비큐의 기름진 맛을 잡아주며 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

₩4,000

Red Wine 와인

디아블로 까베르네 쇼비뇽

칠레 0.6초당 한병씩 팔리는 전세계 판매 1위, 참나무 숙성 과정에서 스며드는 까베르네 쇼비뇽 품종 100%로 만들어짐

칠레산 레드와인으로, 까베르네 쇼비뇽 품종 100%로 만들어졌습니다. 진한 과일향과 부드러운 탄닌이 특징이며, 바비큐 고기 요리와 환상적인 궁합을 자랑합니다.

₩30,000

헤스 알로미 메를로

프랑스, 풍부한 라즈베리, 블랙베리, 초콜릿, 아로마와 섬세한 바디감이 매력적인 레드와인

프랑스산 레드와인으로, 풍부한 라즈베리, 블랙베리, 초콜릿 아로마와 섬세한 바디감이 매력적입니다. 부드러운 육질의 바비큐와 함께 즐기면 좋습니다.

₩60,000

스털링 나파밸리 까베르네 쇼비뇽

미국 캘리포니아, 아름다운 석류색을 띠며 블랙베리, 자두향 등 풍부한 균형감 있는 레드와인

미국 캘리포니아 나파 밸리산 레드와인입니다. 아름다운 석류색을 띠며 블랙베리, 자두 향 등 풍부하고 균형감 있는 풍미가 특징입니다. 고급 바비큐와 함께 특별한 식사를 완성합니다.

₩90,000

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 33개

📍 Gwangmyeong-si, Saebitgongwon-ro, 67 D동 213호

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

서울에서 꼭 먹어봐야 할 음식