백어선식옥

Name: 백어선식옥
Address: 타이베이
Price range: TWD20 - TWD1050

百魚鮮食屋

영업시간: 화~일: 11:30-14:30 / 17:30-20:00, 월요일 휴무 아래 메뉴는 당일 구매한 신선한 재료에 따라 약간씩 변경될 수 있습니다. 아래 메뉴에는 해산물 된장국 한 그릇이 포함됩니다 (생선회 제외).

★ 4.6 (1,917) $$일반적이에요

클래식 덮밥

A. 극상의 해산물 덮밥

A.極の海鮮丼

생선회 9점 (연어 포함), 가리비, 홍새우 2마리, 오징어, 계란말이, 연어알

연어, 가리비, 홍새우, 오징어, 계란말이, 연어알 등 다양한 신선한 생선회와 해산물을 듬뿍 올린 고급 해산물 덮밥입니다. 풍부한 식감과 달콤한 맛이 특징입니다. 보통 간장과 와사비를 곁들여 먹습니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

B. 고급 해산물 덮밥

B.豪華海鮮丼

생선회 6점, 오징어, 계란말이, 날치알

신선한 생선회 6점, 오징어, 계란말이, 날치알을 곁들인 해산물 덮밥입니다. 다양한 해산물을 밥 위에 올려 신선한 바다의 맛을 선사합니다. 비벼 먹거나 간장을 곁들여 먹는 것을 추천합니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

C. 구운 연어 뱃살 연어알 덮밥

C.炙燒鮭魚肚親子丼

한정 판매 표면을 구운 연어 뱃살과 연어알의 클래식한 조합으로, 부드럽고 입에서 녹는 식감을 선사합니다.

이 덮밥은 구운 연어 뱃살과 연어알을 메인으로 합니다. 구운 연어 뱃살은 기름기가 풍부하고 입에서 녹으며, 터지는 연어알과 함께 층층이 쌓인 맛을 선사합니다. 진한 생선 기름 향을 좋아하는 식객에게 적합합니다.

TWD370 ≈ ₩17,270

D. 연어 연어알 덮밥

D.鮭魚親子丼

깍둑 연어, 연어알, 계란말이

깍둑썰기한 신선한 연어와 연어알을 밥 위에 올리고 계란말이를 곁들입니다. 연어의 부드러움과 연어알의 짭짤한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 클래식한 일본식 해산물 덮밥입니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

E. 특급 해산물 덮밥

E.特上海鮮丼

한정 판매 홍감뱃살, 연어 뱃살, 전복, 홍새우, 가리비, 오징어, 붕장어, 성게알, 연어알

홍감뱃살, 전복, 성게알, 붕장어 등 고급 재료를 모은 최고급 해산물 덮밥입니다. 매 한 입마다 다양한 해산물의 극강의 단맛을 맛볼 수 있습니다. 다양한 최고급 해산물을 한 번에 맛보고 싶은 미식가에게 적합합니다.

TWD620 ≈ ₩28,939

F. 오리 덮밥

F.和鴨丼

한정 판매 수비드 방식으로 특별 제작한 이란 체리 오리 5점, 섬세한 파를 곁들여 더욱 특별한 풍미를 더했으며, 한 입 베어 물면 신선하고 육즙이 풍부합니다!

이란의 유명한 체리 오리를 사용하여 수비드 방식으로 저온 조리하여 육질을 부드럽게 유지했습니다. 파를 곁들여 풍미를 더했으며, 오리 고기는 육즙이 풍부하고 풍미가 독특합니다. 해산물이 아닌 맛있는 선택입니다.

TWD370 ≈ ₩17,270

구운 시리즈 덮밥

★ 구운 요리는 조리 시간이 더 오래 걸리니 양해 부탁드립니다.

모듬 구이 덮밥

綜合炙燒丼

연어 뱃살, 붕장어, 능성어 지느러미살, 연어알, 가리비 등 다양한 귀한 해산물을 한 번에 즐기세요.

능성어 지느러미살, 붕장어, 가리비 등 다양한 구운 해산물을 모은 덮밥입니다. 구운 재료에서 매력적인 불맛이 나며, 기름과 밥이 완벽하게 어우러집니다. 식감이 풍부하고 만족스럽습니다.

TWD450 ≈ ₩21,004

구운 붕장어 덮밥

炙燒星鰻丼

붕장어와 연어알의 놀라운 조합으로, 붕장어를 좋아하는 미식가라면 놓치지 마세요 (연어알을 원하지 않으면 붕장어 반 조각으로 대체됩니다).

구운 붕장어를 메인으로 하고 짭짤한 연어알을 곁들입니다. 붕장어 살은 섬세하고 구운 후 향이 좋습니다. 개인 취향에 따라 연어알을 남기거나 익힘 정도를 조절할 수 있습니다.

TWD370~ ≈ ₩17,270

구운 두 가지 맛 덮밥

炙燒雙品丼

능성어 지느러미살, 붕장어, 연어알의 이중 조합으로 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있습니다 (연어알을 원하지 않으면 붕장어 반 조각으로 대체됩니다).

입에서 녹는 능성어 지느러미살과 부드러운 붕장어의 이중 즐거움을 선사합니다. 구운 요리는 생선 기름의 풍미를 더욱 풍부하게 하고, 연어알을 더해 식감을 더합니다. 인기 있는 구운 맛 두 가지를 한 번에 맛보세요.

TWD370~ ≈ ₩17,270

초밥 세트

초밥 세트 (4점)

握壽司套餐 (4貫)

구운 지느러미살 한 점, 구운 연어 뱃살 한 점, 구운 가리비 한 점, 구운 오징어 한 점

4가지 구운 초밥으로 구성된 세트 메뉴입니다. 모든 재료는 불에 구워 기름진 풍미를 더했습니다. 식사량이 적거나 구운 맛을 시도하고 싶은 고객에게 적합합니다.

TWD270~ ≈ ₩12,603

초밥 세트 (9점)

握壽司套餐 (9貫)

연어 한 점, 민어 한 점, 천연 도미 한 점, 방어 한 점, 가다랑어 한 점, 계란말이 한 점, 구운 지느러미살 한 점, 구운 연어 뱃살 한 점, 구운 오징어 한 점

9가지 맛의 초밥으로 구성된 세트 메뉴입니다. 신선한 생선회와 일부 구운 초밥을 결합하여 다양한 맛을 경험할 수 있습니다. 적당한 양의 클래식한 선택입니다.

TWD420~ ≈ ₩19,604

초밥 세트 (11점)

握壽司套餐 (11貫)

연어알 군함말이 한 점, 홍감뱃살 한 점, 연어 한 점, 민어 한 점, 천연 도미 한 점, 방어 한 점, 가다랑어 한 점, 홍새우 한 점, 구운 지느러미살 한 점, 구운 연어 뱃살 한 점, 구운 오징어 한 점

신선한 생선, 구운 초밥, 군함말이 초밥을 포함한 풍성한 11점 초밥 세트입니다. 신선한 흰살 생선부터 기름진 뱃살까지 다양한 재료를 포함합니다. 다양한 맛을 좋아하는 식객에게 적합합니다.

TWD630~ ≈ ₩29,406

초밥 세트 (6점)

握壽司套餐 (6貫)

구운 지느러미살 한 점, 구운 연어 뱃살 한 점, 구운 가리비 한 점, 구운 오징어 한 점, 구운 소고기 한 점, 구운 붕장어 (반 마리) 한 점

소고기와 붕장어 등 특색 있는 재료를 포함한 6점의 구운 초밥 세트입니다. 각 초밥은 불에 구워 향이 진하고 부드럽습니다. 익힌 음식이나 구운 맛을 좋아하는 분들에게 최고의 선택입니다.

TWD380~ ≈ ₩17,737

초밥 세트 (13점)

握壽司套餐 (13貫)

연어알 군함말이 한 점, 홍감뱃살 한 점, 연어 한 점, 민어 한 점, 천연 도미 한 점, 방어 한 점, 가다랑어 한 점, 홍새우 한 점, 구운 붕장어 (반 마리) 한 점, 구운 지느러미살 한 점, 구운 연어 뱃살 한 점, 구운 가리비 한 점, 구운 오징어 한 점

다양한 고급 해산물을 모은 13점의 호화로운 초밥 잔치입니다. 신선한 생선과 구운 요리의 다양한 식감을 포함하며, 양이 푸짐합니다. 푸짐하게 즐기고 싶은 고객에게 적합합니다.

TWD840~ ≈ ₩39,208

초밥 세트 (15점)

握壽司套餐 (15貫)

삶은 전복 1개, 성게알 군함말이 한 점, 연어알 군함말이 한 점, 홍새우 한 점, 홍감뱃살 한 점, 가다랑어 한 점, 민어 한 점, 방어 한 점, 연어 한 점, 천연 도미 한 점, 구운 붕장어 한 점, 구운 지느러미살 한 점, 구운 연어 뱃살 한 점, 구운 가리비 한 점, 구운 오징어 한 점, 구운 소고기 한 점

매장 최고급 초밥 세트로, 전복, 성게알 등 귀한 재료를 포함합니다. 15점 이상의 풍성한 구성으로 다양한 조리법과 재료를 아우릅니다. 최고의 일본 초밥 연회를 선사합니다.

TWD1,050~ ≈ ₩49,010