휘파람식당




가츠동
가츠동
돈까스에 간장베이스소스 덮밥.
일본식 돼지고기 튀김(돈가스)을 올린 덮밥입니다. 달콤하고 짭짤한 간장 소스와 계란이 어우러져 부드러운 맛을 냅니다. 비비지 말고 밥과 함께 떠서 드세요.
에비동
에비동
새우튀김에 간장베이스소스 덮밥.
바삭한 새우튀김을 올린 일본식 덮밥입니다. 간장 소스가 튀김에 스며들어 고소하고 감칠맛이 납니다.
믹스동
믹스동
돈까스,새우튀김,치킨카라아게에 간장베이스 덮밥.
돈가스, 새우튀김, 치킨 가라아게 등 다양한 튀김을 한 번에 즐길 수 있는 모둠 덮밥입니다. 푸짐한 양으로 다양한 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
챠슈동
챠슈동
챠슈와 비법소스,마요네즈로 맛을 낸 덮밥.
부드럽게 익힌 돼지고기(차슈)를 올린 덮밥입니다. 짭조름한 소스와 고소한 마요네즈가 어우러져 풍미가 깊습니다.
규동
규동
쇠고기를 간장소스로 졸여 날계란, 초생강을 올린 덮밥.
얇게 썬 소고기를 간장 양념에 졸여 밥 위에 올린 일본식 소고기 덮밥입니다. 날계란을 터뜨려 고기와 함께 섞어 드시면 더욱 부드럽습니다.
사케동
사케동
생연어가 올라간 덮밥.
신선한 생연어를 두툼하게 썰어 올린 덮밥입니다. 연어 특유의 기름지고 고소한 맛이 일품이며, 와사비를 곁들여 드시면 깔끔합니다.
아부리사케동
아부리사케동
생연어를 살짝 구워 마요네즈로 맛을 낸 덮밥.
연어의 겉면을 살짝 불에 그을려(아부리) 불맛을 입힌 덮밥입니다. 구운 연어의 고소함과 마요네즈의 부드러움이 조화를 이룹니다.
육회동
육회동
육회를 올린 덮밥. 간장,고추장 中 택 1
신선한 육회(양념된 생 소고기)를 듬뿍 올린 덮밥입니다. 취향에 따라 담백한 간장 소스나 매콤한 고추장 소스 중 하나를 선택하여 즐길 수 있습니다.
*밥을 우동면으로 교체가능. *카레는 약간 매운맛이 있습니다.
에비카레
에비카레
새우튀김이 올라간 카레라이스.
약간 매콤한 일본식 카레라이스에 바삭한 새우튀김을 올린 메뉴입니다. 카레 소스와 튀김의 조화가 훌륭합니다.
믹스카레
믹스카레
돈까스,새우튀김,치킨카라아게가 올라간 카레라이스.
돈가스, 새우튀김, 치킨 가라아게 등 다양한 토핑이 모두 올라간 푸짐한 카레라이스입니다. 여러 가지 튀김을 카레와 함께 맛보고 싶은 분께 추천합니다.
가츠카레
가츠카레
돈까스가 올라간 카레라이스.
두툼한 돈가스를 토핑으로 올린 일본식 카레입니다. 바삭한 돈가스를 매콤한 카레 소스에 찍어 드시면 맛있습니다.
비프카레
비프카레
소고기가 들어간 부드러운 카레라이스.
소고기를 넣어 끓인 진하고 부드러운 맛의 카레라이스입니다. 고기의 풍미가 카레 소스에 깊게 배어있습니다.
치킨카레
치킨카레
치킨카라아게가 올라간 카레라이스.
일본식 닭튀김(가라아게)을 올린 카레라이스입니다. 짭조름한 치킨과 매콤한 카레가 잘 어울립니다.
소시지카레
소시지카레
소시지와 반숙계란이 카레라이스.
소시지와 부드러운 반숙 계란을 곁들인 카레라이스입니다. 누구나 좋아하는 익숙한 맛의 조합입니다.
쿠로마유라멘
쿠로마유라멘
돈코츠스프와 마늘기름으로 맛을 낸 라멘.
진한 돼지사골(돈코츠) 육수에 검은 마늘 기름(쿠로마유)을 더한 라멘입니다. 마늘의 풍미가 강하고 고소하며 국물 맛이 깊습니다.
나가사키짬뽕
나가사키짬뽕
해산물이 들어간 나가사키풍 짬뽕
다양한 해산물과 채소를 볶아 끓여낸 하얀 국물의 짬뽕입니다. 맵지 않고 시원하며 담백한 맛이 특징입니다.
쇼유라멘
쇼유라멘
간장베이스 소스의 깔끔한 라멘.
간장(쇼유)으로 간을 한 맑은 국물의 라멘입니다. 깔끔하고 짭조름한 감칠맛이 있어 가볍게 즐기기 좋습니다.
미소라멘
미소라멘
세가지 미소로 맛을 낸 라멘.
일본식 된장(미소)을 베이스로 한 라멘입니다. 구수하고 진한 국물 맛이 특징이며, 속을 든든하게 해줍니다.
유즈시오라멘
유즈시오라멘
소금스프와 상큼한 유자즙으로 맛을 낸 라멘.
소금 베이스의 맑은 국물에 유자즙을 넣어 상큼한 향을 더한 라멘입니다. 깔끔하고 개운한 맛을 즐길 수 있습니다.
야끼소바
야끼소바
간장소스,돼지고기,야채를 볶은 일본식 면요리.
삶은 면을 돼지고기, 채소와 함께 간장 소스에 볶아낸 일본식 볶음면입니다. 짭짤하고 달콤한 소스 맛이 특징입니다.
소고기 마라면
소고기 마라면
얼얼하고 매콤한 마라 향신료 육수에 소고기를 넣은 퓨전 라멘입니다. 강렬한 매운맛을 좋아하는 분께 추천합니다.
해물 마라면
해물 마라면
마라 육수에 다양한 해산물을 넣어 시원함과 매콤함을 동시에 즐길 수 있는 라멘입니다.
새우튀김/야채튀김 냉소바
새우튀김/야채튀김 냉소바
*여름메뉴
여름 한정 메뉴로, 시원한 쯔유 국물에 메밀면을 적셔 먹는 소바입니다. 바삭한 새우튀김이나 야채튀김이 함께 제공됩니다.
굴탕면
굴탕면
*겨울메뉴
겨울 한정 메뉴로, 제철 굴을 듬뿍 넣어 끓여낸 따뜻한 국수입니다. 굴의 시원하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
새우튀김우동
새우튀김우동
새우튀김에 다시와 간장소스로 맛을 낸 우동.
가다랑어포 국물에 굵은 우동 면과 바삭한 새우튀김을 넣은 따뜻한 면 요리입니다. 깔끔한 국물 맛이 일품입니다.
야채튀김우동
야채튀김우동
야채튀김에 다시와 간장소스로 맛을 낸 우동.
따뜻한 우동 국물에 고소한 야채튀김을 올린 메뉴입니다. 튀김이 국물에 적셔져 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.
키츠네우동
키츠네우동
유부에 다시와 간장소스로 맛을 낸 우동.
달콤하게 조린 큼직한 유부를 올린 일본식 우동입니다. 담백한 국물과 달짝지근한 유부의 조화가 좋습니다.
니쿠타마붓카게우동
니쿠타마붓카게우동
소고기, 날계란이 들어간 비벼먹는 우동
국물 없이 진한 소스, 소고기, 날계란을 면과 함께 비벼 먹는 우동입니다. 탱글탱글한 면발의 식감을 잘 느낄 수 있습니다.
해물야끼우동
해물야끼우동
해산물과 간장소스로 볶은 우동.
통통한 우동 면을 각종 해산물과 함께 간장 소스에 볶아낸 요리입니다. 짭조름하고 불맛이 나는 것이 특징입니다.
고로케
고로케
감자를 으깨 빵가루에 묻혀 튀긴요리.(5개)
으깬 감자를 빵가루에 묻혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징입니다.
치킨카라아게
치킨카라아게
닭다리살만을 튀긴 일본식 치킨.
닭다리살을 사용하여 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 일본식 치킨입니다. 간장과 생강 등으로 밑간이 되어 있어 그냥 먹어도 맛있습니다.
에비후라이
에비후라이
새우를 빵가루에 묻혀 튀긴요리.(8마리)
새우에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 타르타르소스 등에 찍어 드시면 고소함이 배가됩니다.
돈카츠
돈카츠
수제돈까스 2장과 밥, 샐러드.
두툼한 돼지고기를 바삭하게 튀긴 수제 돈가스입니다. 밥과 샐러드가 함께 제공되어 한 끼 식사로 든든합니다.
모듬튀김
모듬튀김
치킨카라아게(2개),돈까스,새우튀김(2개),고로케(2개)
치킨, 돈가스, 새우튀김, 고로케 등 가게의 대표 튀김 메뉴를 조금씩 모두 맛볼 수 있는 모둠 메뉴입니다.
연어사시미
연어사시미
생연어를 다시마와 사케로 숙성시킨 회
다시마와 사케를 이용해 숙성시킨 연어 회입니다. 일반 연어보다 식감이 찰지고 감칠맛이 풍부합니다.
육회
육회
간장육회와 고추장육회로 구성된 요리
신선한 소고기를 얇게 썰어 양념한 요리입니다. 간장 베이스와 고추장 베이스 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
육회&연어
육회&연어
생연어와 간장육회로 구성된 요리
신선한 연어 회와 짭조름한 간장 육회를 한 접시에 담은 세트 메뉴입니다. 해산물과 고기를 함께 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
쇠고기타다끼
쇠고기타다끼
겉만 구운 쇠고기를 폰즈소스로 맛을 낸 요리.
소고기의 겉면만 살짝 익혀 얇게 썬 뒤, 상큼한 폰즈 소스를 곁들인 요리입니다. 부드러운 식감과 산뜻한 맛이 안주로 좋습니다.
아부리챠슈
아부리챠슈
챠슈를 구워 특제간장소스로 졸인 요리.
일본식 돼지고기 조림(차슈)을 한 번 더 구워 불맛을 내고 소스에 졸인 요리입니다. 짭조름하고 기름진 맛이 술안주로 제격입니다.
유린기
유린기
닭다리살을 튀겨 새콤한 간장소스로 맛을 낸 요리.
바삭하게 튀긴 닭고기에 채소와 새콤달콤한 간장 소스를 부어 먹는 요리입니다. 느끼하지 않고 상큼하게 즐길 수 있습니다.
수부타
수부타
돼지등심을 튀겨 새콤한 소스로 만든 일본탕수육.
튀긴 돼지고기와 채소를 새콤달콤한 소스에 볶아낸 일본식 탕수육입니다. 한국식 탕수육보다 소스 맛이 진하고 부드럽습니다.
오코노미야키
오코노미야키
양배추가 많이 들어간 일본식빈대떡.
양배추와 각종 재료를 반죽에 섞어 철판에 두툼하게 구워낸 일본식 부침개입니다. 가쓰오부시와 전용 소스를 듬뿍 뿌려 먹습니다.
새우관자버터야끼
새우관자버터야끼
새우와 키조개관자를 버터로 볶은요리.
통통한 새우와 부드러운 관자를 고소한 버터에 볶아낸 요리입니다. 버터의 풍미와 해산물의 감칠맛이 뛰어납니다.
명란구이
명란구이
짭짤한 명란을 구워낸 요리.
명란젓을 구워 짠맛을 줄이고 고소함을 더한 요리입니다. 마요네즈나 오이와 함께 곁들여 먹으면 훌륭한 안주가 됩니다.
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