샤브샤브
しゃぶしゃぶ
얇게 썬 고기와 채소를 육수에 데쳐 먹는 일본식 전골 요리.
주요 재료
얇게 썬 소고기, 다양한 채소, 두부, 다시마 육수, 폰즈 소스, 참깨 소스.
조리 방법
전골 (끓는 육수에 재료를 살짝 데쳐 먹음).
알레르기 정보
콩 (간장, 된장), 밀 (간장), 참깨, 해산물 (선택), 소고기/돼지고기.
음료 페어링
사케, 일본 맥주, 녹차
샤브샤브 찾기...
비슷한 음식
샤브샤브을(를) 좋아하신다면 이것도 추천해요
중국식 훠궈 (Hot Pot)