피스토
Pisto
스페인 전통 채소 요리, 주로 사이드 메뉴로 제공됩니다.
주요 재료
토마토, 양파, 피망, 애호박, 가지, 올리브 오일.
조리 방법
올리브 오일에 채소를 부드러워질 때까지 볶거나 스튜합니다.
알레르기 정보
일반적으로 알레르기 유발 물질이 적으며, 계란과 함께 제공될 수 있습니다.
음료 페어링
가벼운 레드 와인, 드라이 화이트 와인 또는 미네랄 워터.
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