파테 앙 크루트
Pâté en croûte
장식적인 페이스트리 크러스트 안에 아스픽과 함께 구운 짭짤한 프랑스식 파테.
주요 재료
다진 고기 (돼지고기, 송아지고기), 간, 향신료, 허브, 페이스트리 반죽, 아스픽.
조리 방법
굽기 (페이스트리 안에 파테를 넣어 구움).
알레르기 정보
글루텐, 유제품, 계란, 고기, 견과류 (포함될 수 있음).
음료 페어링
피노 누아, 상세르, 샴페인.
파테 앙 크루트 찾기...
비슷한 음식
파테 앙 크루트을(를) 좋아하신다면 이것도 추천해요
소시지 롤, 미트 파이.