머쉬룸 수프

주요 재료

버섯, 크림, 버터, 양파, 마늘, 채소/닭 육수, 밀가루, 허브.

조리 방법

채소 볶기, 육수와 함께 끓이기, 루/크림으로 농도 조절, 블렌딩.

알레르기 정보

유제품, 글루텐 (밀가루 사용 시).

음료 페어링

샤르도네, 피노 그리지오, 또는 탄산수.