뇨끼
Gnocchi
감자, 밀가루 등으로 만든 부드러운 이탈리아식 만두.
주요 재료
감자, 밀가루, 달걀, 소금
조리 방법
삶은 후, 소스와 함께 볶거나 굽기도 함
알레르기 정보
글루텐, 유제품 (치즈/버터 포함 시), 달걀
음료 페어링
가벼운 레드 와인, 드라이 화이트 와인, 탄산수
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