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Tang Lao Ya Ping Jia Xiao Huo Guo

溏老鴨平價小火鍋

こんにちは!シェフの鴨です!ご注文の流れは以下の通りです: 座席番号 >> メニューにチェック >> 会計 お好みの野菜エネルギースープ鍋 または 風味鍋(肉類は4種から1つ選択)をお選びください。 チェックが終わったら伝票を持ってレジへ。まずお支払いください! 私の心を込めて準備した小鍋を気に入っていただけると嬉しいです!ガーガー〜〜〜 1. 10%のサービス料・清掃費は別途いただきません。 2. 同席者(大人)は追加料金 $100。 子供(140cm以下)は追加料金 $50。 トッピングエリアで追加注文して最低料金に充当できます!!! #豚肉を食べない場合は事前にお知らせください! メニューを選び、会計を済ませ、手を洗ったら、お腹いっぱい食べる準備をしましょう〜 当店では白飯、飲み物、アイスクリームはセルフサービスで食べ放題です。 お腹いっぱいどうぞ、でも無駄にしないでくださいね! 楽しいお食事を!メェ〜メェ〜メェ〜〜〜

4.4 (2,206) $Budget

シェフ鴨野菜エネルギースープ鍋

CAS鶏肉鍋
CAS雞肉鍋
台湾CAS認証の鶏肉スライスを使用し、新鮮な野菜と鍋の具材が豊富。スープはさっぱりとして甘く、食材本来の味を楽しめます。鶏肉は火が通ったらタレにつけて食べるのがおすすめです。
TWD160 ≈ ¥797
CASロースポーク鍋
CAS梅花豬肉鍋
均一な霜降りの豚ローススライスを選び、肉質は柔らかくパサつかない。野菜スープで煮込むと、豊かな食感が楽しめる。定番の人気鍋。
TWD160 ≈ ¥797
オーストラリア産ベーコン羊肉鍋
澳洲培根羊肉鍋
オーストラリア産のベーコン羊肉を使用。独特の羊肉の香りと豊富な脂身が特徴。熱々のスープでしゃぶしゃぶすると、肉質は新鮮で柔らかく弾力があります。羊肉の風味が好きな方におすすめ。
TWD170 ≈ ¥847
アメリカ産ベーコン牛肉鍋
美國培根牛肉鍋
アメリカ産のベーコン牛スライスを使用。脂身が豊富で、ジューシーで柔らかい食感。牛肉の香りが濃厚で、野菜スープと完璧に調和します。
TWD170 ≈ ¥847
CAS黒毛豚ベーコン鍋
CAS黑毛培根豬肉鍋
厳選された台湾黒毛豚のベーコン部位。脂身は甘くしつこくなく、肉質はコシがあり噛み応えがある。一般的な豚肉よりも風味が豊かで、食感の層が豊かなものが好きな方におすすめ。
TWD170 ≈ ¥847
野菜ベジタリアンヘルシー鍋
蔬菜素食養生鍋
ベジタリアン向けにデザインされたヘルシー鍋。季節の野菜とベジタリアン具材が豊富。スープはあっさりヘルシーで、野菜本来の自然な甘みが満載。さっぱりとして負担なし。
TWD180 ≈ ¥897
アサリと魚の切り身鍋
蛤蠣魚片鍋
新鮮なアサリと柔らかい魚の切り身を組み合わせた海鮮鍋。海鮮を加えることでスープがより美味しく甘くなります。海鮮のさっぱりとした風味が好きな方におすすめ。
TWD200 ≈ ¥997
アサリとエビ鍋
蛤蠣鮮蝦鍋
新鮮なアサリとプリプリのエビの組み合わせ。海鮮から出る旨味がスープに深みを与えます。エビはしっかり、アサリはふっくら、海の味が満載。
TWD200 ≈ ¥997
アサリとエビ、魚の切り身鍋
蛤蠣鮮蝦魚片鍋
3種類(アサリ、エビ、魚の切り身)の海鮮を一度に楽しめる豪華な組み合わせ。スープは極めて美味しく甘く、具材も豊富。海鮮好きには最高の選択。
TWD220 ≈ ¥1,097
アメリカ産低脂肪牛肉鍋
美國低脂牛肉鍋
脂肪分の少ないアメリカ産牛肉部位を使用。肉質はしっかりしており、カロリーも低い。牛肉の香りを楽しみながら、過剰な脂質の摂取を心配する必要がありません。噛み応えのある食感。
TWD220 ≈ ¥1,097
オーストラリア産特級子羊鍋
澳洲特級小羔羊肉鍋
柔らかいオーストラリア産子羊肉を使用。肉質は繊細で、羊の臭みは控えめ。口の中で新鮮でジューシーで、上品な風味。肉質を柔らかく保つために、軽くしゃぶしゃぶして食べるのがおすすめです。
TWD220 ≈ ¥1,097
アメリカ産特級牛雪鍋
美國特級雪花牛肉鍋
雪のような霜降りの高級アメリカ産牛肉を使用。口の中でとろけ、脂身の香りが濃厚で魅力的。牛肉鍋の高級な楽しみで、食感は抜群。
TWD240 ≈ ¥1,196

シェフ鴨風味鍋

肉類4種から1つ選択

和風味噌鍋
日式味噌湯鍋
和風味噌をベースにしたスープベース。塩味の中に発酵大豆の甘みがある。風味は穏やかでまろやかで、豚肉や海鮮と一緒に煮込むのに非常に適しています。
TWD190~ ≈ ¥947
北海道ミルク鍋
北海道牛奶鍋
濃厚なミルクで煮込んだスープベース。色は乳白色で、滑らかで濃厚な食感。ミルクの香りと食材が組み合わさると独特の風味になり、濃厚な味が好きな方に人気。
TWD190~ ≈ ¥947
イタリアントマト鍋
義式番茄鍋
トマトで煮込んだスープベース。酸味と甘みが食欲をそそり、色は赤く艶やか。トマトの自然な酸味が肉の油っこさを中和し、さっぱりとして負担なく食べられます。
TWD190~ ≈ ¥947
薬膳ヘルシー鍋
養生藥膳鍋
数種類の漢方薬材で煮込んだヘルシースープベース。香りは清雅で、滋養があり温かい。薬膳の味は適度で苦くなく、飲みやすく胃に優しい。健康を気遣う方に最適。
TWD190~ ≈ ¥947
四川風麻辣鍋
川味麻辣鍋
定番の四川風麻辣スープベース。唐辛子の辛さと花椒の痺れを組み合わせた。スープは赤く艶やかで、香りが良く辛さがたまらない。辛いものが好きな方におすすめ。肉のスライスをしゃぶしゃぶするとスープの旨味をよく吸います。
TWD190~ ≈ ¥947

トッピングエリア

単品具材

NT$15エリア

雞蛋
新鮮な卵。
TWD15 ≈ ¥75
王子麺
王子麵
台湾で一般的なインスタントラーメン。鍋で煮込むとスープを吸ってコシがあり、塩辛くて美味しい。
TWD15 ≈ ¥75
春雨
冬粉
緑豆澱粉で作られた透明な春雨。スープを非常によく吸い、つるつるした食感。
TWD15 ≈ ¥75
うどん
烏龍麵
太いうどんで、しっかりとした噛み応えがあり、長めに煮るのに適しています。
TWD15 ≈ ¥75

NT$25エリア

湯葉
豆皮
揚げた豆腐の皮。鍋に入れるとスープを吸い込み、柔らかくしっかりした食感。
TWD25 ≈ ¥125
凍り豆腐
凍豆腐
冷凍豆腐。内部はスポンジ状で、スープを非常によく吸い込みます。
TWD25 ≈ ¥125
鴨血
固まった鴨血の塊で、ゼリーのような滑らかな食感。麻辣鍋の定番具材。
TWD25 ≈ ¥125
豚血餅
豬血糕
豚血と餅米で作られた伝統的なちまき。柔らかくコシのある食感。
TWD25 ≈ ¥125

NT$35エリア

ゴマ団子
貢丸
豚肉で作られた団子。しっかりとしてコシがあり、肉の香りが濃厚。
TWD35 ≈ ¥174
魚のつみれ
魚丸
魚のすり身で作られた団子。柔らかくコシがあり、魚の旨味がある。
TWD35 ≈ ¥174
魚餃子
魚餃
魚のすり身で作られた餃子の皮に肉餡を包んだもの。滑らかで美味しい食感。
TWD35 ≈ ¥174
燕餃子
燕餃
魚餃子に似た鍋具材。皮が薄く餡が多い。豊かな食感。
TWD35 ≈ ¥174
北海フカヒレ風
北海翅
フカヒレ風の食感の鍋具材。シャキシャキとした食感。
TWD35 ≈ ¥174
キャベツ
高麗菜
新鮮なキャベツ。鍋で煮込むとスープに甘みが増し、シャキシャキとした食感。
TWD35 ≈ ¥174
A菜
本島レタス。シャキシャキとした食感でわずかに苦味があり、栄養豊富。
TWD35 ≈ ¥174
チンゲン菜
青江菜
一般的な緑黄色野菜。茎はシャキシャキ、葉は柔らかい。
TWD35 ≈ ¥174
エノキダケ
金針菇
細長い白いキノコ。シャキシャキとした食感で、鍋の定番具材。
TWD35 ≈ ¥174
甘辛い揚げかまぼこ
甜不辣
魚のすり身で作られた棒状または薄片状の食品。柔らかくコシがあり、甘みがある。
TWD35 ≈ ¥174
エビチリ
蝦球
エビ風味の団子で、コシがある。
TWD35 ≈ ¥174
チーズ焼き
起司燒
濃厚なチーズが入った鍋具材。火が通るとチーズが溶け出してきます。
TWD35 ≈ ¥174

NT$70エリア

アサリ
蛤蠣
新鮮なアサリ。開くと身がふっくらとし、スープがとても美味しくなる。
TWD70 ≈ ¥349
魚の切り身
魚片
骨なし魚の切り身で、繊細で柔らかい食感。
TWD70 ≈ ¥349
エビ
鮮蝦
新鮮なエビ。肉質はプリプリで甘い。
TWD70 ≈ ¥349
CAS鶏肉
CAS雞肉
認証鶏肉のスライス。
TWD70 ≈ ¥349
CAS豚肉
CAS豬肉
認証豚肉のスライス。
TWD70 ≈ ¥349
ベーコン牛肉
培根牛肉
脂身の多い牛肉のスライス。
TWD70 ≈ ¥349
ベーコン羊肉
培根羊肉
脂身のある羊肉のスライス。
TWD70 ≈ ¥349
CASベーコン豚
CAS培根豬
脂身の多い認証豚肉のスライス。
TWD70 ≈ ¥349

NT$110エリア

低脂肪牛肉
低脂牛肉
脂肪が少ない牛肉のスライスで、よりヘルシー。
TWD110 ≈ ¥548
特級子羊
特級小羔羊
高級子羊肉のスライス。肉質は柔らかい。
TWD110 ≈ ¥548
特級牛雪
特級雪花牛
均一な霜降りの高級牛肉のスライスで、柔らかい食感。
TWD110 ≈ ¥548

メニューの最後

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お店情報

4.4
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