ตั้งใจ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นนเนื้อวัว น้ำใส
ตั้งใจ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นนเนื้อวัว น้ำใส
ตั้งใจ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นนเนื้อวัว น้ำใส
60年以上の伝統的なレシピで作られた牛肉麺とガオラオの店。店先で作られる自家製ビーフボールとまろやかなスープが自慢です。豚血のガオラオや一品料理も提供しています。
4.6
麺類のメニュー
特製ビーフヌードル、クリアスープまたはナムトックを選択可能。
ミートボールの麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น
選択可能なミートボール：ビーフボール、新鮮なビーフボール、ミックスボール、またはチリボール
タイ風ボートヌードルまたはクリアスープヌードル、自家製ビーフミートボール入り。スープは濃厚で香ばしいです。お好みの麺の種類をお選びください。
฿60~
ミートボールと新鮮な牛肉の麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อสด
ビーフミートボールと熱湯でさっと茹でた新鮮な牛肉のスライスが入った麺。
฿60~
ミートボールと煮込み牛肉の麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อเปื่อย
ミートボールと柔らかい煮込み牛肉の麺。
฿70~
ミートボール、煮込み牛肉、腱の麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อเปื่อย + เอ็น
ミートボール、煮込み牛肉、牛腱が入ったボリューム満点の麺料理。
฿70~
ミートボールと2種類の牛肉トッピングの麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อ 2 อย่าง
ミートボールと2種類の牛肉トッピングを選べる麺。
฿70~
ミートボールと3種類の牛肉の麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อ 3 อย่าง
ミートボールと3種類の牛肉トッピングの麺。
฿80~
ガオラオメニュー
濃厚なビーフガオラオスープ、麺なし
ミートボールのガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น
選択可能：ビーフボール、新鮮なビーフボール、ミックスボール、またはチリボール
ミートボールと野菜が入ったビーフスープ、麺なし。通常はご飯と一緒に食べます。
฿60~
ミートボールと新鮮な牛肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อสด
ミートボールと新鮮な牛肉のスライスが入ったビーフスープ。
฿70~
ミートボールとスジ肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อน่องลาย
ミートボールと、歯ごたえのあるスジ肉（腱の模様が入った肉）が入ったビーフスープ。
฿70~
ミートボールと煮込み牛肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อเปื่อย
ミートボールと柔らかい煮込み牛肉のビーフスープ。
฿70~
ミートボールと2種類の牛肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อ 2 อย่าง
ミートボールと2種類の牛肉トッピングのビーフスープ。
฿80
≈ $2.00ミートボールと3種類の牛肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อ 3 อย่าง
ミートボールと3種類の牛肉トッピングが入ったプレミアムビーフスープ。
฿90
≈ $3.00豚血のガオラオ
60年の歴史を持つパチャーン・チットラカン・カオゲーン・レストランのオリジナルレシピ
豚血のガオラオ
เกาเหลาเลือดหมู
豚血、豚肉スライス、ひき肉、レバー、胃、腸、センジ、野菜（ツルムラサキ、レタス、ほうれん草）が含まれます。
柔らかい豚血カード、ひき肉、様々な豚の内臓が入ったクリアスープ。栄養価が高く温まる料理で、朝食や昼食によく食べられます。
฿60~
一品料理と前菜
茹で団子
ลูกชิ้นลวก
茹で団子、同一価格。選択可能：ビーフボール、腱ボール、ミックスボール、チリボール
スパイシーなディップソース添えの茹でビーフボール。純粋な牛肉、腱、またはチリボールからお選びください。
฿60
≈ $2.00焼き団子
ลูกชิ้นปิ้ง
1串あたりの価格（ビーフボール / 腱ボール / チリボール）
香ばしくて甘いソースを塗った串焼きミートボール。
฿16
≈ $0.00炭火焼きビーフ
เนื้อย่างตั้งใจ
炭火焼き
スパイシーなディップソース添えの炭火焼きビーフ。スモーキーな香りと柔らかい食感。
฿125
≈ $4.00妻の麺（必食）
เมนูเมียเจ๊ก (ต้องลอง)
塩漬けサバと蒸しひき肉、ご飯と共に提供。ひき肉は柔らかく、塩漬けサバの香りが口の中に広がります。
塩漬けサバと蒸しひき肉、ご飯と共に提供。塩辛い魚の香りが特徴の風味豊かな料理。
฿75
≈ $2.00サイドディッシュ
ジャスミンライス
ข้าวหอมมะลิ
蒸しジャスミンライス。
฿12
≈ $0.00もやし
ถั่วงอก
茹でたもやし、シャキシャキしたサイドディッシュ。
฿10
≈ $0.00デザート
リュウガンのシロップ漬け、氷と共に提供。
ลำไยลอยแก้ว
リュウガンのシロップ漬け、氷と共に提供。
฿38
≈ $1.00ランブータンのシロップ漬け、氷と共に提供。
เงาะลอยแก้ว
ランブータンのシロップ漬け、氷と共に提供。
฿38
≈ $1.00ライチのシロップ漬け、氷と共に提供。
ลิ้นจี่ลอยแก้ว
ライチのシロップ漬け、氷と共に提供。
฿38
≈ $1.00サラクのシロップ漬け、氷と共に提供。甘酸っぱい。
สละลอยแก้ว
サラク（スネークフルーツ）のシロップ漬け、氷と共に提供。甘酸っぱい。
฿39
≈ $1.00チェーチャオグワイ、かき氷
เฉาก๊วย น้ำแข็งใส
黒いグラスジェリー、かき氷とシロップ添え。
฿35
≈ $1.00ドリンク
おばあちゃんの梅ジュース
น้ำบ๊วยสูตรอาม่า
甘酸っぱくまろやか、喉に潤いを与え、爽快。
おばあちゃんの梅ジュース。甘酸っぱく爽やか。
฿35
≈ $1.00菊の花茶（伝説の薬局）
น้ำเก๊กฮวย (ร้านขายยาในตำนาน)
伝説の薬局
伝説の薬局のレシピで作られた菊の花茶。ハーブ入りで爽やか。
฿35
≈ $1.00菊の花茶
น้ำเก๊กฮวย
菊の花茶。
฿25
≈ $1.00飲料水
น้ำดื่ม
ボトル入り飲料水。
฿10
≈ $0.00コーラ
โค้ก
コカ・コーラソフトドリンク。
฿15
≈ $0.00氷
น้ำแข็ง
氷一杯。
฿2
≈ $0.00お店情報
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