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Tang Jai Guay Tiew Look Chin Neua Wua Nam Sai

ตั้งใจ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นนเนื้อวัว น้ำใส

60年以上の伝統的なレシピで作られた牛肉麺とガオラオの店。店先で作られる自家製ビーフボールとまろやかなスープが自慢です。豚血のガオラオや一品料理も提供しています。

★ 4.6 (65)

麺類のメニュー

特製ビーフヌードル、クリアスープまたはナムトックを選択可能。

ミートボールの麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น
選択可能なミートボール：ビーフボール、新鮮なビーフボール、ミックスボール、またはチリボール
タイ風ボートヌードルまたはクリアスープヌードル、自家製ビーフミートボール入り。スープは濃厚で香ばしいです。お好みの麺の種類をお選びください。
฿60~ ≈ ¥291
ミートボールと新鮮な牛肉の麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อสด
ビーフミートボールと熱湯でさっと茹でた新鮮な牛肉のスライスが入った麺。
฿60~ ≈ ¥291
ミートボールと煮込み牛肉の麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อเปื่อย
ミートボールと柔らかい煮込み牛肉の麺。
฿70~ ≈ ¥340
ミートボール、煮込み牛肉、腱の麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อเปื่อย + เอ็น
ミートボール、煮込み牛肉、牛腱が入ったボリューム満点の麺料理。
฿70~ ≈ ¥340
ミートボールと2種類の牛肉トッピングの麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อ 2 อย่าง
ミートボールと2種類の牛肉トッピングを選べる麺。
฿70~ ≈ ¥340
ミートボールと3種類の牛肉の麺
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น + เนื้อ 3 อย่าง
ミートボールと3種類の牛肉トッピングの麺。
฿80~ ≈ ¥388

ガオラオメニュー

濃厚なビーフガオラオスープ、麺なし

ミートボールのガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น
選択可能：ビーフボール、新鮮なビーフボール、ミックスボール、またはチリボール
ミートボールと野菜が入ったビーフスープ、麺なし。通常はご飯と一緒に食べます。
฿60~ ≈ ¥291
ミートボールと新鮮な牛肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อสด
ミートボールと新鮮な牛肉のスライスが入ったビーフスープ。
฿70~ ≈ ¥340
ミートボールとスジ肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อน่องลาย
ミートボールと、歯ごたえのあるスジ肉（腱の模様が入った肉）が入ったビーフスープ。
฿70~ ≈ ¥340
ミートボールと煮込み牛肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อเปื่อย
ミートボールと柔らかい煮込み牛肉のビーフスープ。
฿70~ ≈ ¥340
ミートボールと2種類の牛肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อ 2 อย่าง
ミートボールと2種類の牛肉トッピングのビーフスープ。
฿80 ≈ ¥388
ミートボールと3種類の牛肉のガオラオ
เกาเหลาลูกชิ้น + เนื้อ 3 อย่าง
ミートボールと3種類の牛肉トッピングが入ったプレミアムビーフスープ。
฿90 ≈ ¥437

豚血のガオラオ

60年の歴史を持つパチャーン・チットラカン・カオゲーン・レストランのオリジナルレシピ

豚血のガオラオ
เกาเหลาเลือดหมู
豚血、豚肉スライス、ひき肉、レバー、胃、腸、センジ、野菜（ツルムラサキ、レタス、ほうれん草）が含まれます。
柔らかい豚血カード、ひき肉、様々な豚の内臓が入ったクリアスープ。栄養価が高く温まる料理で、朝食や昼食によく食べられます。
฿60~ ≈ ¥291

一品料理と前菜

茹で団子
ลูกชิ้นลวก
茹で団子、同一価格。選択可能：ビーフボール、腱ボール、ミックスボール、チリボール
スパイシーなディップソース添えの茹でビーフボール。純粋な牛肉、腱、またはチリボールからお選びください。
฿60 ≈ ¥291
焼き団子
ลูกชิ้นปิ้ง
1串あたりの価格（ビーフボール / 腱ボール / チリボール）
香ばしくて甘いソースを塗った串焼きミートボール。
฿16 ≈ ¥78
炭火焼きビーフ
เนื้อย่างตั้งใจ
炭火焼き
スパイシーなディップソース添えの炭火焼きビーフ。スモーキーな香りと柔らかい食感。
฿125 ≈ ¥607
妻の麺（必食）
เมนูเมียเจ๊ก (ต้องลอง)
塩漬けサバと蒸しひき肉、ご飯と共に提供。ひき肉は柔らかく、塩漬けサバの香りが口の中に広がります。
塩漬けサバと蒸しひき肉、ご飯と共に提供。塩辛い魚の香りが特徴の風味豊かな料理。
฿75 ≈ ¥364

サイドディッシュ

ジャスミンライス
ข้าวหอมมะลิ
蒸しジャスミンライス。
฿12 ≈ ¥58
もやし
ถั่วงอก
茹でたもやし、シャキシャキしたサイドディッシュ。
฿10 ≈ ¥49

デザート

リュウガンのシロップ漬け、氷と共に提供。
ลำไยลอยแก้ว
リュウガンのシロップ漬け、氷と共に提供。
฿38 ≈ ¥184
ランブータンのシロップ漬け、氷と共に提供。
เงาะลอยแก้ว
ランブータンのシロップ漬け、氷と共に提供。
฿38 ≈ ¥184
ライチのシロップ漬け、氷と共に提供。
ลิ้นจี่ลอยแก้ว
ライチのシロップ漬け、氷と共に提供。
฿38 ≈ ¥184
サラクのシロップ漬け、氷と共に提供。甘酸っぱい。
สละลอยแก้ว
サラク（スネークフルーツ）のシロップ漬け、氷と共に提供。甘酸っぱい。
฿39 ≈ ¥189
チェーチャオグワイ、かき氷
เฉาก๊วย น้ำแข็งใส
黒いグラスジェリー、かき氷とシロップ添え。
฿35 ≈ ¥170

ドリンク

おばあちゃんの梅ジュース
น้ำบ๊วยสูตรอาม่า
甘酸っぱくまろやか、喉に潤いを与え、爽快。
おばあちゃんの梅ジュース。甘酸っぱく爽やか。
฿35 ≈ ¥170
菊の花茶（伝説の薬局）
น้ำเก๊กฮวย (ร้านขายยาในตำนาน)
伝説の薬局
伝説の薬局のレシピで作られた菊の花茶。ハーブ入りで爽やか。
฿35 ≈ ¥170
菊の花茶
น้ำเก๊กฮวย
菊の花茶。
฿25 ≈ ¥121
飲料水
น้ำดื่ม
ボトル入り飲料水。
฿10 ≈ ¥49
コーラ
โค้ก
コカ・コーラソフトドリンク。
฿15 ≈ ¥73
氷
น้ำแข็ง
氷一杯。
฿2 ≈ ¥10

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価65件
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