エビペースト空心菜炒め
蝦醬空心菜
☆
タイ料理の定番野菜。新鮮な空心菜を濃厚で塩辛いエビペーストで強火で炒めます。シャキシャキとした食感で、香りが豊かで、ご飯によく合います。
TWD130
≈ ¥648
0
Tai Chu Xiang
Tai Chu Xiang
泰廚鄉
★ 4.1
(889)
$Budget
野菜類
空心菜のスパイシー炒め
辣炒空心菜
空心菜を強火で素早く炒め、唐辛子で風味をつけます。シャキシャキとした食感で、辛いものが好きな方におすすめです。
TWD130
≈ ¥648
0
雲南風キャベツ炒め
雲醬高麗菜
☆
特製雲南ソースでキャベツを炒めます。独特の豆醤の香りがします。キャベツは甘くてシャキシャキしており、独特の風味です。
TWD130
≈ ¥648
0
エビペーストキャベツ炒め
蝦醬高麗菜
新鮮なキャベツを濃厚なエビペーストで炒めます。野菜の甘みとエビペーストの塩味が完璧に融合しています。シャキシャキとした食感です。
TWD130
≈ ¥648
0
ベーコンとキャベツの炒め物
培根高麗菜
キャベツとベーコンのスライスを一緒に炒めます。ベーコンのスモーキーな塩味が野菜に染み込みます。老若男女問わず楽しめる味わいです。
TWD130
≈ ¥648
0
野菜の炒め合わせ
炒什錦蔬菜
季節の野菜を数種類一緒に炒め、彩り豊かです。食感が豊かで、爽やかでヘルシーです。
TWD140
≈ ¥698
0
雲南風ソースのナス炒め
雲醬茄子
☆
ナスを高温で揚げて色を保ち、雲南ソースで煮込みます。柔らかく、ソースの風味が濃厚です。
TWD140
≈ ¥698
0
ナスと唐辛子の炒め物
香辣茄子
ナスをスパイスと一緒に煮込みます。スパイシーで食欲をそそる味わいです。質感が柔らかく、スパイシーなソースが染み込んでいます。
TWD140
≈ ¥698
0
雲南風酸筍とゴーヤの炒め物
雲筍炒苦瓜
☆
雲南風酸筍とゴーヤを一緒に炒めます。酸筍の酸味がゴーヤの苦味を和らげます。独特の風味で、シャキシャキとした食感です。
TWD140
≈ ¥698
0
エビとベビーリーフの炒め物
清炒蝦仁豆苗
柔らかいベビーリーフとエビを一緒に炒めます。ベビーリーフは爽やかで柔らかく、エビのプリプリした食感と相まって、爽やかで美味しい味わいです。
TWD140
≈ ¥698
0
エビとインゲンの炒め物
蝦爆四季豆
☆
インゲンを乾煎りまたは強火で炒め、エビペーストや干しエビで風味をつけます。塩辛くてシャキシャキしており、お酒やご飯によく合います。
TWD140
≈ ¥698
0
インゲンのスパイシー炒め
香辣四季豆
インゲンを唐辛子やスパイスと一緒に炒めます。スパイシーで十分な風味があり、野菜のシャキシャキ感を保ちます。
TWD140
≈ ¥698
0
ブロッコリーの炒め物
清炒綠花椰
新鮮なブロッコリーをシンプルに炒め、野菜本来の味と栄養を保ちます。シャキシャキとした食感で、あっさりとした味わいです。
TWD140
≈ ¥698
0
丝瓜と卵の炒め物
芙蓉絲瓜
丝瓜と卵液を一緒に煮込み、芙蓉のように見えます。丝瓜は甘くて柔らかく、スープは美味しいです。
TWD150
≈ ¥748
0
揚げ物
タイ風シーフードロール
泰式海鮮捲
シーフードのすり身を生地で包んで揚げたもの。外は黄金色でサクサク。中はジューシーで、通常は甘辛いソースで食べます。
TWD120
≈ ¥598
0
麻辣揚げ豆腐
椒麻炸豆腐
豆腐を揚げて外はカリカリ、中は柔らかくし、特製麻辣ソースをかけます。カリカリとした食感で、酸っぱく、辛く、麻（マー）の風味がします。
TWD130
≈ ¥648
0
雲南風麻辣チキン
雲南椒麻雞
☆
骨なし鶏もも肉を揚げてカットし、スパイシーで麻（マー）が効いたソースをかけます。底には通常キャベツのスライスが敷かれています。外はカリカリ、鶏肉はジューシーです。
TWD160
≈ ¥797
0
エビとフルーツのチリ
水果蝦球
☆
揚げたての大きなエビのチリを缶詰のフルーツ（パイナップル、桃など）とマヨネーズで和えます。甘酸っぱい味わいで、子供に特に人気です。
TWD230
≈ ¥1,146
0
金銭餅
金錢餅
伝統的なタイ風エビケーキ。コインのような形で、比較的厚みがあります。外はカリカリ、中はモチモチで、エビの風味が豊かです。
TWD230
≈ ¥1,146
0
月亮蝦餅
☆
タイ料理店で人気の料理。春巻きの皮でエビのすり身を包んで揚げ、スライスして月のように盛り付けます。皮は薄くてカリカリ、中はジューシーで、梅ソースで食べます。
TWD230
≈ ¥1,146
0
和え物
ピータンの和え物
涼拌皮蛋
ピータンをカットし、タイ風のスパイシーで酸っぱいソースをかけ、玉ねぎや香菜などの香辛料を添えます。酸っぱくて辛いので食欲をそそり、ピータンの生臭さを取り除きます。
TWD120
≈ ¥598
0
野菜の和え物
涼拌蔬菜
季節の野菜を茹でて冷やし、タイ風の和えソースで和えます。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱく、さっぱりとしています。
TWD120
≈ ¥598
0
青パパイヤの和え物
涼拌青木瓜
☆
タイで最も代表的なサラダ。青パパイヤのスライスをすり鉢に入れ、レモン汁、ナンプラー、唐辛子、ピーナッツなどと和えます。シャキシャキとした食感で、酸っぱくて辛くて美味しいです。
TWD120
≈ ¥598
0
鶏肉の細切りの和え物
涼拌雞柳
茹でた鶏むね肉のスライスを玉ねぎ、セロリなどの野菜とスパイシーなソースで和えます。低カロリーで爽やか、前菜にぴったりです。
TWD150
≈ ¥748
0
牛肉の和え物
涼拌牛肉
茹でた牛肉のスライスを大量の玉ねぎ、トマト、セロリとタイ風ソースで和えます。肉は柔らかく、レモンの酸っぱさと辛さが特徴です。
TWD160
≈ ¥797
0
シーフードの和え物
涼拌海鮮
☆
エビ、イカなどのシーフードをスパイシーで酸っぱいソースで和えます。シーフードは甘くてプリプリで、ソースは食欲をそそります。
TWD160
≈ ¥797
0
イカの和え物
涼拌花枝
新鮮なイカを茹でてタイ風スパイシーソースで和えます。イカはシャキシャキとした食感で、爽やかな味わいです。
TWD160
≈ ¥797
0
タイ北部のスパイシーポーク/チキン/ビーフ和え
泰北辣拌豬/雞/牛
肉の種類
タイ北部伝統の料理。ひき肉を炒め、唐辛子粉、炒り米、ライム汁、ハーブと和えます。塩辛く、酸っぱく、香ばしい味わいで、通常はレタスと一緒に食べます。
TWD160~
≈ ¥797
ジャングルチキン
叢林雞
☆
通常、タイ風焼き鳥を特製スパイシーで酸っぱいソースと和えたもの、またはたくさんのハーブを添えた料理を指します。ワイルドな風味で、炭火焼きの香りとスパイシーで酸っぱい味が特徴です。
TWD180
≈ ¥897
0
タイ風ネギ油チキン
泰式蔥油雞
☆
滑らかな鶏肉に特製タイ風ネギ油ソースをかけます。中華風のネギ油の香りとタイ風のスパイシーで酸っぱい風味が組み合わさっています。鶏肉は柔らかくジューシーです。
TWD180
≈ ¥897
0
雲南風薄切り
雲南大薄片
☆
豚の頭の皮を極薄にスライスしたもの。シャキシャキとした食感です。スパイシーで酸っぱく、麻（マー）が効いたソースで和えます。定番の雲南風冷菜です。
TWD200
≈ ¥997
0
生エビの和え物
涼拌生蝦
☆
殻付きエビまたはエビの背開きに、非常に辛いニンニク風味のレモンソースをかけます。柔らかく甘い食感で、辛さが非常に強く、刺激的です。
TWD200
≈ ¥997
0
魚類
タイ風レモン鱈
泰式檸檬鱈魚
柔らかい鱈の切り身を蒸し、レモン汁、ナンプラー、ニンニク、唐辛子で作ったソースをかけます。酸っぱくて辛く、爽やかな味わいで、魚は口の中でとろけます。
TWD230
≈ ¥1,146
0
豆酥鱈
豆酥鱈魚
鱈の上にカリカリに炒めた豆を乗せます。魚は柔らかく、豆は塩辛くてカリカリで、食感のコントラストが豊かです。
TWD230
≈ ¥1,146
0
タイ風レモンフィッシュ
泰式檸檬魚
☆
魚を丸ごと蒸し、鉄板に乗せて加熱し、スパイシーで酸っぱいレモン汁に浸します。魚は美味しく、スープは食欲をそそり、タイ料理店では定番です。
TWD250
≈ ¥1,246
0
魚の揚げ物
香酥全魚
魚を丸ごと揚げて黄金色でカリカリに仕上げます。外はカリカリ、中は柔らかいです。通常はソースをつけたり、塩コショウをかけたりして食べます。
TWD250
≈ ¥1,246
0
酸辣魚
魚を揚げたり煮たりした後、特製のスパイシーで酸っぱいソースをかけます。レモンフィッシュよりも濃厚で、スパイスの風味が豊かです。
TWD250
≈ ¥1,246
0
オイスターソースのスズキ
蠔油鱸魚
スズキを蒸し、オイスターソースをかけ、ネギと生姜のスライスを添えます。甘くてまろやかな味わいで、辛いものが苦手な方におすすめです。
TWD250
≈ ¥1,246
0
トマトと魚の煮込み
蕃茄魚
魚をトマトソースで煮込みます。トマトの自然な甘酸っぱさが魚に染み込み、まろやかで食欲をそそる味わいです。
TWD250
≈ ¥1,246
0
グリーンソースのレモンフィッシュ
青醬檸檬魚
☆
蒸した魚に、青唐辛子と香菜をベースにしたグリーンソースのレモン汁をかけます。通常のレモンフィッシュよりも、爽やかなハーブと青唐辛子の香りがします。
TWD250
≈ ¥1,246
0
グリーンソースの魚の揚げ物
青醬香酥魚
☆
揚げたての魚に特製タイ風グリーンソースをかけます。外はカリカリでソースが染み込み、酸っぱくて辛い中に独特の香りがあります。
TWD250
≈ ¥1,246
0
麻辣魚
☆
魚を大量の乾燥唐辛子と花椒で調理します。麻辣（マーラー）で香ばしく、濃厚な味わいで、ヘビーな味付けが好きな方におすすめです。
TWD250
≈ ¥1,246
0
炒め物
雲南風酸筍と卵の炒め物
雲筍烘蛋
厚みのあるオムレツに雲南風酸筍が入っています。卵の香りに酸筍のシャキシャキとした食感と酸味が加わり、独特の風味です。
TWD140
≈ ¥698
0
雲南風小炒め
雲南小炒
豆腐干し、細切り肉、唐辛子などの食材を強火で炒め合わせます。食感が豊かで、塩辛くてご飯が進む、雲南料理の家庭料理です。
TWD150
≈ ¥748
0
エビと細切り肉の炒め物
蝦爆肉絲
細切り肉をエビペーストまたは干しエビと一緒に炒めます。シーフードの旨味が細切り肉の風味を引き立て、塩辛くて濃厚です。
TWD150
≈ ¥748
0
エビと豆腐の炒め物
蝦仁豆腐
滑らかな豆腐と新鮮なエビを一緒に煮込みます。あっさりとした美味しい味わいで、老若男女問わず楽しめます。
TWD150
≈ ¥748
0
トマトと豆腐の煮込み
番茄豆腐
豆腐とトマトを一緒に煮込み、酸っぱいトマトソースが豆腐に絡みます。食欲をそそり、爽やかです。
TWD150
≈ ¥748
0
イカのスパイシー炒め
辣炒花枝
☆
新鮮なイカを唐辛子や野菜と一緒に強火で炒めます。イカはシャキシャキ、スパイシーで美味しいです。
TWD160
≈ ¥797
0
シーフードのスパイシー炒め
辣炒海鮮
エビ、アサリ、イカなどのシーフードをスパイスと一緒に炒めます。海の風味が豊かで、辛さが効いています。
TWD160
≈ ¥797
0
アサリのスパイシー炒め
辣炒蛤仔
新鮮なアサリをバジルと唐辛子で炒めます。アサリは甘くてジューシーで、ソースはスパイシーでお酒によく合います。
TWD160
≈ ¥797
0
牛肉のスパイシー炒め
辣炒牛肉
☆
牛肉のスライスを唐辛子やスパイスと一緒に炒めます。肉は柔らかく、濃厚な味わいで、ご飯が進みます。
TWD160
≈ ¥797
0
豚肉のスパイシー炒め
辣炒豬肉
☆
豚肉のスライスを漬け込み、唐辛子と一緒に炒めます。塩辛くて少し辛く、しっかりとした食感です。
TWD160
≈ ¥797
0
鶏肉のスパイシー炒め
辣炒雞肉
☆
鶏肉の角切りまたはスライスを様々なスパイスと唐辛子で炒めます。鶏肉は柔らかく、香りが豊かです。
TWD160
≈ ¥797
0
雲南風酸筍と鶏肉の細切り炒め
雲筍雞柳
鶏肉の細切りと雲南風酸筍を炒めます。酸筍の酸味が鶏肉をさっぱりとさせ、くどさをなくします。
TWD160
≈ ¥797
0
牛肉と雲南風筍の炒め物
雲筍牛柳
柔らかい牛ヒレ肉と酸筍の組み合わせ。牛肉の香りと酸筍の爽やかな食感が対照的です。
TWD160
≈ ¥797
0
ココナッツミルクチキン/ビーフ
椰汁雞/牛
濃厚なココナッツミルクベースで肉のスライスを煮込み、レッドカレーやスパイスで風味をつけます。まろやかで濃厚な味わいで、ココナッツの甘みがあります。
TWD160~
≈ ¥797
グリーンカレーチキン/ビーフ
綠椰汁雞/牛
グリーンカレーペーストとココナッツミルクで調理。青唐辛子の香りと辛さが特徴です。スパイシーで濃厚な味わいで、ご飯によく合います。
TWD160~
≈ ¥797
スパイシー小炒め
香辣小炒
様々な食材をスパイシーに炒め合わせたもの。通常、豆腐干し、細切り肉などが入っています。塩辛くて美味しいです。
TWD160
≈ ¥797
0
パッカードチキン/ポーク/ビーフ
打拋雞/豬/牛
タイの国民食。ひき肉とパッカード（バジル）、唐辛子、ニンニクを強火で炒めます。香りが高く、塩辛くてご飯が進みます。
TWD160~
≈ ¥797
カニ肉入りオムレツ
蟹肉烘蛋
☆
黄金色で厚みのある丸いオムレツ。カニの細切りが入っています。卵の風味が濃厚で、ふわふわで柔らかい食感です。
TWD160
≈ ¥797
0
エビ入りオムレツ
蝦仁烘蛋
オムレツにエビが丸ごと入っています。一口ごとにエビの甘みと卵の香りが楽しめます。
TWD160
≈ ¥797
0
パイナップルとエビ/鶏肉
鳳梨蝦仁/雞柳
パイナップルのスライスを主材料と一緒に炒めます。甘酸っぱいフルーツの香りが油っこさを和らげます。甘酸っぱく爽やかな味わいで、トロピカルな雰囲気です。
TWD169~
≈ ¥842
黄金豆腐とエビのチリ
黃金豆腐蝦球
☆
揚げたての豆腐とエビのチリを、塩漬け卵黄ソースで煮込みます。クリーミーで塩辛い味わいが濃厚です。
TWD169
≈ ¥842
0
ココナッツミルク豆腐
椰香豆腐
豆腐をココナッツミルクソースで煮込みます。豆腐がココナッツミルクの風味を吸い込み、まろやかで甘い味わいです。
TWD169
≈ ¥842
0
ネギと牛肉の炒め物
蔥爆牛肉
定番の中華炒め。牛肉のスライスを大量のネギと一緒に炒めます。ネギの香りが濃厚で、牛肉は滑らかです。
TWD180
≈ ¥897
0
麻辣イカ
麻辣花枝
☆
イカを花椒と乾燥唐辛子で炒めます。麻辣（マーラー）で香ばしく、モチモチした食感です。
TWD200
≈ ¥997
0
鉄板シーフード豆腐
鐵板海鮮豆腐
熱した鉄板に豆腐とシーフードの煮込みを乗せます。ジュージューと音を立てて提供され、ソースは濃厚で温かいままです。
TWD200
≈ ¥997
0
ココナッツミルクと草エビ
椰汁草蝦
大きなエビを濃厚なココナッツミルクソースで煮込みます。エビは美味しく、ココナッツミルクソースとよく合います。
TWD200
≈ ¥997
0
エビのスパイシー炒め
辣炒蝦
殻付きエビまたはエビをスパイシーソースで炒めます。スパイシーで風味豊かで、指まで美味しく食べられます。
TWD200
≈ ¥997
0
カレービーフ
咖哩牛肉片
牛肉のスライスをタイ風カレーソースで炒めます。濃厚なスパイスの香りが柔らかい牛肉を包み込み、ご飯によく合います。
TWD200
≈ ¥997
0
エビのチリ
干燒蝦球
大きなエビのチリを甘辛いトマトソースで煮詰めます。色が鮮やかで、甘酸っぱく少し辛い味わいです。
TWD200
≈ ¥997
0
カレーエビ
咖哩蝦
エビをタイ風イエローカレーで炒めます。卵を加えると滑らかさが増します。香りが濃厚で、滑らかな食感です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
カレーカニ
咖哩螃蟹
カニをカットし、カレーソースで炒めます。カニは甘く、濃厚なカレーソースが絡み、絶妙な味わいです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
エビの油炒め
油爆蝦
☆
エビを高温で油通しし、殻をカリカリにします。通常は甘辛く味付けされ、香りが食欲をそそります。
TWD220
≈ ¥1,097
0
雲南風酸筍と牛バラ肉の煮込み
雲筍悶牛腩
☆
牛バラ肉と雲南風酸筍を長時間煮込みます。牛バラ肉は柔らかく味が染み込み、酸筍はくどさをなくし食欲をそそります。
TWD250
≈ ¥1,246
0
鉄板牛ショートリブ
鐵板牛小排
☆
骨付き牛ショートリブを焼いて鉄板に乗せます。肉は噛み応えがあり、牛脂の香りが豊かで、通常は黒胡椒ソースで食べます。
TWD250
≈ ¥1,246
0
煲類
春雨とエビの鍋
冬粉蝦煲
☆
春雨と新鮮なエビを土鍋で煮込み、シーフードスープの旨味を吸い込みます。春雨はモチモチで味が染み込み、エビは甘いです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
春雨とカニ/シーフードの鍋
冬粉蟹/海鮮煲
土鍋で調理する春雨料理。カニまたはミックスシーフードが選べます。春雨がスープを吸い込み、濃厚な風味です。
TWD220~
≈ ¥1,097
雲南風シーフード豆腐鍋
雲式海鮮豆腐煲
雲南風シーフード豆腐鍋。スープは美味しく、豆腐は滑らかで、独特のスパイスの香りがあります。
TWD220
≈ ¥1,097
0
雲南風鶏
擺夷雞
雲南族の伝統的な鶏肉料理。通常、たくさんのハーブで包んで調理されます。爽やかで独特な風味です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
ココナッツミルクとタロイモのスペアリブ鍋
椰漿芋香排骨煲
豚肉のスペアリブとタロイモをココナッツミルクで煮込みます。タロイモは柔らかくクリーミーで、スペアリブは柔らかく、ココナッツミルクの香りが濃厚です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
タイ風シーフード豆腐鍋
泰式海鮮豆腐煲
タイ風シーフード豆腐鍋。ソースはスパイシーで酸っぱいか、カレー風味かもしれません。具材が豊富です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
チキンカレー
咖哩雞
☆
大きな鶏肉とジャガイモを濃厚なカレーソースで煮込みます。鶏肉は柔らかく、カレーソースはご飯によく合います。
TWD250
≈ ¥1,246
0
牛バラ肉とカレーの煮込み
咖哩牛腩煲
☆
牛バラ肉をカレーで長時間煮込み、柔らかくします。コラーゲンが豊富で、カレーの風味が濃厚です。
TWD250
≈ ¥1,246
0
トマトと牛バラ肉の煮込み
蕃茄燒牛腩煲
☆
牛バラ肉とトマトを一緒に煮込みます。甘酸っぱく食欲をそそる味わいで、牛バラ肉は柔らかくジューシーです。
TWD250
≈ ¥1,246
0
スープ類
ひき肉と春雨のスープ
肉末粉絲湯
爽やかなスープに豚ひき肉と春雨が入っています。あっさりとした味わいで、胃に優しく快適です。
TWD130
≈ ¥648
0
ゴーヤのクリアスープ
清燉苦瓜湯
ゴーヤにひき肉を詰めたり、カットして煮込んだりします。スープは甘くてクリアで、解熱効果があると言われています。
TWD130
≈ ¥648
0
ベビーリーフと卵のスープ
芙蓉豆苗湯
卵白とベビーリーフのクリアスープ。ベビーリーフは柔らかく、スープは爽やかで香りが良いです。
TWD130
≈ ¥648
0
田舎風野菜スープ
鄉野菜湯
☆
数種類の野菜を煮込んだ家庭的なスープ。野菜の自然な甘みが豊かで、栄養価が高くヘルシーです。
TWD130
≈ ¥648
0
健康パパイヤスープ
養生木瓜湯
青パパイヤを煮込んだスープ。通常は肉と一緒に食べます。スープは甘くてクリアで、滋養があると言われています。
TWD130
≈ ¥648
0
カニとコーンのスープ
蟹肉玉米湯
濃厚で甘いコーンスープにカニ肉が入っています。滑らかで甘い味わいで、大人も子供も好きです。
TWD169
≈ ¥842
0
ココナッツミルクチキンスープ
椰漿雞湯
ココナッツミルクベースに、ガランガル、レモングラスで鶏肉を煮込みます（トム・カー・ガイ）。甘酸っぱくクリーミーな味わいで、トムヤムクンほど辛くなく、まろやかな食感です。
TWD200
≈ ¥997
0
スパイシーエビスープ
酸辣蝦湯
☆
世界的に有名なトムヤムクン。レモングラス、ライムの葉、唐辛子、ナンプラーで煮込みます。酸っぱくて辛く、エビの風味が濃厚で、食欲をそそります。
TWD200
≈ ¥997
0
酸辣魚スープ
酸辣魚酸湯
☆
魚を主原料としたスパイシーで酸っぱいスープ。漬け込んだ酸っぱい野菜や酸筍が入っていることがあります。スープは酸っぱくて美味しく、魚の旨味があります。
TWD200
≈ ¥997
0
スパイシーシーフードスープ
酸辣海鮮湯
☆
トムヤムクンベースにイカやアサリなどのシーフードを加えました。海の風味が豊かで、酸っぱくて辛くて美味しいです。
TWD200
≈ ¥997
0
気鍋鶏
氣鍋雞
☆
雲南省の有名な料理。特別な蒸し器で調理され、水を使わず、蒸気だけでスープを作ります。チキンスープは本来の味で、クリアで甘いです。
TWD350
≈ ¥1,744
0
麺・ご飯類
白米（碗）
白飯(碗)
パラパラに炊いた白米。濃厚なタイ料理に欠かせません。
TWD15
≈ ¥75
0
エビと卵のチャーハン
蝦仁蛋炒飯
パラパラに炒めたご飯にエビと卵を加えます。鍋の香りが強く、新鮮で美味しいです。
TWD130
≈ ¥648
0
タイ風エビペーストチャーハン
泰式蝦醬炒飯
☆
タイ風エビペーストでご飯を炒めます。独特の塩辛さと魚の香りがします。通常はソーセージ、卵の細切り、紫玉ねぎなどの具材と一緒に食べます。
TWD130
≈ ¥648
0
タイ風焼きそば
泰式炒河粉
☆
定番のパッタイ。モチモチした米麺を豆腐干し、切り干し大根、卵、もやしと一緒に炒め、甘酸っぱく塩辛い味付けです。ピーナッツパウダーをかけるとさらに風味が良くなります。
TWD130
≈ ¥648
0
タイ風カニチャーハン
泰式蟹肉炒飯
カニ肉入りのタイ風チャーハン。ご飯がカニ肉の旨味を吸い込み、ふわふわの食感です。
TWD130
≈ ¥648
0
タイ風パイナップルチャーハン
泰式鳳梨炒飯
☆
パイナップルの角切り、カシューナッツ、肉でんぶが入ったチャーハン。時々カレー粉が入ります。甘酸っぱく塩辛い味わいで、食感が豊かです。
TWD160
≈ ¥797
0
デザート
ランブータンアイス
紅毛丹冰
南国フルーツのランブータンを砕いた氷とシロップで。果肉は甘くてシャキシャキ、冷たくて暑さを和らげます。
TWD70
≈ ¥349
0
アタプ
亞達子
アタプ（水椰子の実）。半透明でモチモチした食感です。通常はシロップやココナッツミルクと一緒に食べます。
TWD70
≈ ¥349
0
ココナッツミルクとタピオカ
椰漿西米露
濃厚なココナッツミルクに小さくてモチモチしたタピオカが入っています。甘くて滑らかで、定番のタイ風デザートスープです。
TWD70
≈ ¥349
0
モモチャチャ
摩摩喳喳
☆
彩り豊かな南国風デザート。タピオカ、アタプ、ジャックフルーツ、タロイモなどの具材が豊富で、濃厚なココナッツミルクがかかっています。食感が豊かで、甘くて美味しいです。
TWD80
≈ ¥399
0
ドリンク・アルコール類
コーラ
可樂
定番の炭酸飲料。強い炭酸で、爽快に喉の渇きを癒します。
TWD30
≈ ¥150
0
スプライト
雪碧
レモンの風味の透明炭酸飲料。爽やかで口直しにぴったりです。
TWD30
≈ ¥150
0
タイ風ミルクティー
泰式奶茶
オレンジ色のタイ風ミルクティー。タイの茶葉にコンデンスミルクを加えて作ります。お茶の香りが濃厚で、ミルクの甘さが滑らかです。
TWD80
≈ ¥399
0
タイ風タマリンドジュース
泰式酸角汁
☆
タマリンドで作ったジュース。酸っぱくて甘く、独特の果実の香りがあります。口直しにぴったりで、暑さを和らげます。
TWD60
≈ ¥299
0
タイ風ココナッツジュース
泰式椰子汁
☆
爽やかで甘いココナッツウォーター。通常は果肉が入っています。自然な喉の渇きを癒し、トロピカルな風味です。
TWD60
≈ ¥299
0
マンゴーとタピオカのデザート
芒吉汁
マンゴスチンの風味のジュース。甘酸っぱく、独特の果実の香りがあります。爽やかです。
TWD60
≈ ¥299
0
台湾ビール
台灣啤酒
☆
台湾の定番ラガービール。麦の香りがして、爽やかで飲みやすいです。炒め物によく合います。
TWD90
≈ ¥449
0
台湾金牌
台灣金牌
☆
台湾ビールの金牌シリーズ。苦味が少なく、よりまろやかで飲みやすいです。
TWD90
≈ ¥449
0
ハイネケン
海尼根
世界的に有名なオランダのビール。まろやかな味わい、豊かな泡立ち、独特のほのかな苦味のある麦の香りが特徴です。
TWD100
≈ ¥498
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.1
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