Tai Chu Xiang

Plato de verduras tailandés clásico, ipomoea de agua fresca salteada a fuego alto con rica pasta de camarones salada. Textura crujiente, aroma intenso, muy bueno con arroz.

Ipomoea de agua salteada a fuego alto, con chile para dar sabor. Textura crujiente y firme, para los amantes del picante.

Col salteada con una salsa especial de Yunnan, con un aroma único a salsa de frijoles. Col dulce y crujiente, sabor único.

Col fresca salteada con rica pasta de camarones. El dulzor de las verduras y la salinidad de la pasta de camarones se combinan perfectamente. Textura crujiente.

Col salteada con tocino. El sabor ahumado y salado del tocino penetra en las verduras. Sabor apto para todas las edades.

Salteado de varias verduras de temporada, colorido. Textura rica, refrescante y saludable.

Berenjena salteada con salsa de Yunnan después de freír a alta temperatura para mantener el color. Textura suave, salsa rica.

Berenjena guisada con especias, sabor picante y apetitoso. Textura suave, absorbe la salsa picante.

Bambú de montaña encurtido y melón amargo salteados juntos. La acidez del bambú de montaña encurtido neutraliza la amargura del melón amargo. Sabor único, textura crujiente.

Brotes de guisante tiernos salteados con camarones. Brotes de guisante fragantes y tiernos, combinados con camarones elásticos, sabor ligero y delicioso.

Judías verdes salteadas o fritas, con pasta de camarones o camarones secos para realzar el sabor. Sabor salado y crujiente, ideal para acompañar bebidas y arroz.

Judías verdes salteadas con chile y especias, picantes y sabrosas. Conserva la textura crujiente de las verduras.

Brócoli fresco salteado simple, conservando el sabor original y los nutrientes de las verduras. Textura crujiente, sabor ligero.

Melón amargo guisado con huevo, con forma de flor de loto. Melón amargo dulce y tierno, sopa deliciosa.

Hecho envolviendo pasta de mariscos en masa frita hasta que esté dorada y crujiente. Relleno fresco y sabroso, generalmente se sirve con salsa agridulce.

Tofu frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, rociado con una salsa especial de pimienta de Sichuan. Textura crujiente, con sabor agridulce y adormecedor.

Muslos de pollo deshuesados fritos y cortados en trozos, rociados con una salsa agridulce y adormecedora, generalmente servidos sobre col rallada. Piel crujiente, pollo jugoso.

Bolas de camarones grandes fritas servidas con frutas enlatadas (como piña, melocotón), mezcladas con mayonesa. Sabor agridulce, especialmente popular entre los niños.

Pastel de camarones tailandés tradicional, con forma de moneda, textura más gruesa y sustanciosa. Crujiente por fuera, elástico por dentro, con mucho sabor a camarones.

Plato popular en los restaurantes tailandeses de Taiwán, hecho envolviendo pasta de camarones en masa de rollito de primavera y friendo, cortado en rodajas y presentado como rayos de luna. Masa fina y crujiente, relleno fresco y sabroso, se sirve con salsa de ciruela.

Huevos en conserva cortados en trozos y rociados con salsa agridulce tailandesa, con cebolla, cilantro y otras especias. Agridulce y apetitoso, elimina el olor a pescado de los huevos en conserva.

Verduras de temporada escaldadas y enfriadas, mezcladas con aderezo tailandés. Textura crujiente, agridulce y ligeramente picante, muy refrescante.

La ensalada más representativa de Tailandia, tiras de papaya verde machacadas con jugo de limón, salsa de pescado, chile, cacahuetes, etc. Textura crujiente, sabor agridulce y picante.

Tiras de pechuga de pollo cocidas mezcladas con cebolla, apio y otras verduras en una salsa agridulce. Refrescante y bajo en grasa, ideal como aperitivo.

Filetes de ternera escaldados mezclados con mucha cebolla, tomate y apio en aderezo tailandés. Carne tierna, llena de aroma ácido de limón y picante.

Mariscos como camarones y calamares mezclados en una ensalada agridulce. Mariscos frescos y elásticos, salsa agridulce y apetitosa.

Calamar escaldado mezclado con aderezo agridulce tailandés. Calamar crujiente, sabor refrescante.

Plato tradicional del norte de Tailandia, carne picada salteada y mezclada con chile en polvo, arroz molido, jugo de limón y hierbas. Sabor salado, picante, ácido y fragante, generalmente se sirve con lechuga.

Generalmente se refiere a pollo asado tailandés mezclado con una salsa agridulce especial, o un plato con muchas hierbas. Sabor salvaje, con aroma a parrilla y sabor agridulce.

Pollo tierno rociado con aceite de cebolleta tailandés especial, combinando el aroma chino de aceite de cebolleta con el sabor agridulce tailandés. Pollo tierno y jugoso.

Oreja de cerdo cortada en láminas muy finas, textura crujiente y elástica. Mezclada con una salsa agridulce y adormecedora, es un plato clásico frío de Yunnan.

Camarones frescos pelados y desvenados, rociados con una salsa de limón con ajo muy picante. Textura suave y dulce, el picante suele ser muy alto, muy estimulante.

Filetes de bacalao tiernos al vapor, rociados con una salsa hecha de jugo de limón, salsa de pescado, ajo picado y chile. Sabor agridulce y refrescante, el pescado se derrite en la boca.

Filetes de bacalao cubiertos con copos de tofu frito crujientes. Carne de pescado tierna, copos de tofu salados y crujientes, contraste de texturas rico.

Pescado entero al vapor servido en una sartén caliente, bañado en una sopa de limón agridulce. Carne de pescado deliciosa, sopa apetitosa, un plato imprescindible en los restaurantes tailandeses.

Pescado entero frito hasta que esté dorado y crujiente, crujiente por fuera y tierno por dentro. Generalmente se sirve con salsa o sal y pimienta.

Pescado frito o cocido, rociado con una salsa agridulce especial. El sabor es más intenso que el pescado al limón, con un rico sabor a especias.

Lubina al vapor rociada con salsa de ostras, con cebolleta y jengibre. Sabor dulce y refrescante, apto para quienes no comen picante.

Pescado cocinado en salsa de tomate. El dulzor natural del tomate penetra en el pescado, con un sabor suave y apetitoso.

Pescado al vapor rociado con una salsa de limón a base de chiles verdes y cilantro. En comparación con el pescado al limón normal, tiene un aroma más fresco a hierbas y chiles verdes.

Pescado frito crujiente rociado con salsa verde tailandesa especial. Crujiente por fuera y empapado en salsa, con un aroma único agridulce.

Pescado cocinado con una gran cantidad de chiles secos y granos de pimienta de Sichuan. Sabor picante y fragante, la primera opción para los amantes de los sabores intensos.

Tortilla gruesa con bambú de montaña encurtido. Aroma a huevo con la frescura y ligera acidez del bambú de montaña encurtido, sabor único.

Salteado a fuego alto con tofu seco, carne picada, chile, etc. Textura rica, salado y sabroso, un plato casero de la cocina de Yunnan.

Carne picada salteada con pasta de camarones o camarones secos. El sabor a mar realza el sabor de la carne picada, salado y rico.

Tofu tierno y camarones salteados juntos. Sabor ligero y delicioso, apto para todas las edades.

Tofu guisado con tomate. La salsa de tomate agridulce cubre el tofu. Refrescante y apetitoso.

Calamar fresco salteado a fuego alto con chile y verduras. Calamar crujiente, picante y delicioso.

Mariscos como camarones, almejas y calamares salteados con especias. Lleno de sabor a mar, con rico picante.

Almejas frescas salteadas con albahaca y chile. Almejas dulces y jugosas, salsa picante ideal para acompañar bebidas.

Filetes de ternera salteados con chile y especias. Carne tierna, sabor intenso, muy bueno con arroz.

Filetes de cerdo marinados y salteados con chile. Salado y ligeramente picante, textura firme.

Cubos o filetes de pollo salteados con diversas especias picantes. Pollo tierno, fragante.

Tiras de pollo salteadas con bambú de montaña encurtido. La acidez del bambú de montaña encurtido hace que el pollo sea más refrescante y no graso.

Lomo de ternera tierno combinado con bambú de montaña encurtido. La carne de res fragante contrasta con la acidez del bambú de montaña encurtido.

Filetes de carne cocinados en una rica base de leche de coco, sazonados con curry rojo o especias. Sabor suave y rico, con dulzor de coco.

Cocinado con pasta de curry verde y leche de coco, con el aroma y picante de los chiles verdes. Sabor picante y rico, perfecto para acompañar el arroz.

Salteado picante de varios ingredientes, generalmente incluye tofu seco, carne picada, etc. Salado y sabroso.

Plato nacional tailandés, carne picada salteada a fuego alto con hojas de albahaca sagrada, chile y ajo picado. Aroma embriagador, salado y picante, bueno con arroz.

Tortilla dorada y gruesa con carne de cangrejo desmenuzada. Aroma a huevo intenso, textura esponjosa y tierna.

Tortilla con camarones enteros. Cada bocado contiene la dulzura de los camarones y el aroma del huevo.

Rodajas de piña salteadas con el ingrediente principal. El dulzor ácido de la fruta desengrasa y refresca. Sabor agridulce y refrescante, con un toque tropical.

Tofu frito dorado y bolas de camarones guisados en salsa de yema de huevo salada. Textura arenosa y salada, sabor rico.

Tofu guisado en salsa de leche de coco. El tofu absorbe el aroma a coco, sabor suave y dulce.

Clásico salteado chino, filetes de ternera salteados con mucha cebolleta tierna. Aroma a cebolleta intenso, ternera tierna.

Calamar salteado con granos de pimienta de Sichuan y chiles secos. Sabor picante y fragante, textura elástica.

Tofu y mariscos guisados servidos en una plancha caliente. Chisporrotea al servir, salsa rica, se mantiene caliente.

Langostinos grandes cocinados en una rica salsa de leche de coco. Carne de langostino deliciosa, muy suave con la salsa de coco.

Camarones con cáscara o pelados salteados con salsa picante. Sabor picante y sabroso, para chuparse los dedos.

Filetes de ternera salteados con salsa de curry tailandés. El rico aroma de las especias envuelve la tierna ternera, muy bueno con arroz.

Bolas de camarones grandes salteadas en una salsa agridulce de tomate. Color rojo brillante, sabor agridulce y ligeramente picante.

Camarones salteados con curry amarillo tailandés, a menudo con huevo batido para darle suavidad. Aroma rico, textura suave.

Cangrejo cortado en trozos y salteado con salsa de curry. Carne de cangrejo dulce, cubierta con rica salsa de curry, sabor excelente.

Camarones salteados a alta temperatura, con cáscara crujiente. Generalmente sazonados dulces y salados, con un aroma tentador.

Morcillo de ternera estofado durante mucho tiempo con bambú de montaña encurtido. Morcillo tierno y sabroso, bambú de montaña encurtido desengrasante y apetitoso.

Costillas de ternera a la plancha servidas en una plancha. Carne masticable, con mucho aroma a grasa de ternera, generalmente acompañada de salsa de pimienta negra.

Fideos de cristal y camarones frescos cocidos a fuego lento en una olla de barro, absorbiendo la esencia del caldo de mariscos. Fideos de cristal elásticos y sabrosos, camarones frescos y dulces.

Plato de fideos de cristal cocinado en olla de barro, se puede elegir con cangrejo o mariscos mixtos. Los fideos de cristal absorben la sopa, sabor rico.

Cazuela de tofu con mariscos al estilo de Yunnan. Sopa deliciosa, tofu tierno, con un aroma a especias especial.

Plato de pollo especial de la etnia Bai de Yunnan, generalmente cocinado envuelto en muchas hierbas. Sabor fragante y único.

Costillas de cerdo y taro guisados en leche de coco. Taro suave y cremoso, costillas tiernas, rico aroma a leche de coco.

Cazuela de tofu con mariscos al estilo tailandés, la salsa puede ser agridulce o con aroma a curry. Ingredientes abundantes y sustanciosos.

Trozos de pollo y patatas guisados en una rica salsa de curry. Pollo tierno, la salsa de curry es perfecta para acompañar el arroz.

Morcillo de ternera guisado en curry durante mucho tiempo hasta que esté tierno. Rico en colágeno, sabor a curry intenso.

Morcillo de ternera guisado con tomate. Sabor agridulce y apetitoso, morcillo tierno y jugoso.

Sopa clara con carne de cerdo picada y fideos de cristal. Sabor ligero, reconfortante y agradable.

Melón amargo relleno de carne picada o cortado en trozos y cocido a fuego lento. Sopa dulce y refrescante, con efecto antiinflamatorio.

Sopa clara de huevo y brotes de guisante. Brotes tiernos, sopa fragante.

Sopa casera hecha con varias verduras. Llena de dulzor natural de las verduras, nutritiva y saludable.

Sopa de papaya verde, generalmente con carne. Sopa dulce y clara, se dice que tiene efectos nutritivos.

Sopa de crema de maíz dulce y rica con carne de cangrejo. Textura suave y dulce, gustada por adultos y niños.

Pollo cocinado en una base de leche de coco con galanga y hierba limón (Tom Kha Gai). Sabor agridulce y cremoso, no tan picante como Tom Yum, textura suave.

La clásica sopa Tom Yum Kung tailandesa, hecha con hierba limón, hojas de lima, chile y salsa de pescado. Ácida, picante, fresca y fragante, con rico sabor a camarones, muy apetitosa.

Sopa agridulce a base de pescado, puede contener col encurtida o bambú de montaña encurtido. Sopa ácida, fresca y deliciosa, con sabor a pescado.

Sopa Tom Yum con varios mariscos como calamares y almejas. Rico sabor a mar, agridulce y delicioso, muy apetitoso.

Plato famoso de Yunnan, cocinado al vapor en una olla especial sin agua, solo con el vapor condensado. Caldo de pollo puro, claro y dulce.

Arroz blanco fragante y pegajoso, indispensable para acompañar platos tailandeses de sabor intenso.

Arroz frito grano a grano con camarones y huevo. Sabor a wok intenso, fresco y delicioso.

Arroz frito con pasta de camarones tailandesa, con un aroma salado y único. Generalmente se sirve con salchicha, tiras de huevo, cebolla morada, etc.

Pad Thai clásico, fideos de arroz elásticos salteados con tofu seco, rábano encurtido, huevo y brotes de soja. Sazonado agridulce, salado y fragante. Espolvoreado con cacahuetes molidos para darle más sabor.

Arroz frito tailandés con carne de cangrejo. El arroz absorbe el sabor fresco de la carne de cangrejo, textura suave.

Arroz frito con trozos de piña, anacardos y carne desmenuzada, a veces con curry en polvo. Sabor agridulce, salado y fragante, textura rica.

Rambután del sudeste asiático con hielo picado y agua azucarada. Pulpa dulce y crujiente, refrescante y para aliviar el calor.

Fruta de attap (fruto de la palmera de sagú), textura translúcida y elástica. Generalmente se consume con agua azucarada o leche de coco.

Sopa dulce clásica tailandesa hecha con leche de coco y pequeñas bolitas de sagú suaves y elásticas. Dulce y suave.

Postre del sudeste asiático colorido, que incluye sagú, attap che, durian, taro y otros ingredientes, cubierto con rica leche de coco. Textura rica, dulce y deliciosa.

Clásica bebida carbonatada, burbujeante, refrescante y sedienta.

Bebida carbonatada transparente con sabor a limón, refrescante y desengrasante.

Té con leche tailandés de color naranja rojizo, hecho con té tailandés y leche condensada. Aroma a té intenso, sabor dulce y suave.

Jugo de tamarindo, agridulce, con un aroma frutal único. Muy desengrasante y refrescante.

Agua de coco fresca, dulce y refrescante, a menudo con pulpa. Naturalmente sedienta, con un toque tropical.

Jugo de mangostán, ligeramente dulce y ácido, conocido como la reina de las frutas. Refrescante.

Cerveza lager clásica local de Taiwán, con aroma a malta, refrescante y suave. Ideal para acompañar platos salteados.

Cerveza Taiwán Gold Medal, con menor amargor, sabor más suave y agradable.

Cerveza holandesa de fama mundial, sabor suave, burbujeante, con un amargor de malta único.