豚肉とガパオご飯
ข้าวกระเพราหมู
タイで人気の定番料理。豚肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。スパイシーで香ばしく、熱々の白いご飯にかけられています。
฿50
≈ ¥243
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Suan Phai Moo Krata
Suan Phai Moo Krata
สวนไผ่ หมูกระทะ
一品料理
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉、卵、野菜と共に炒めたご飯。ソースでまろやかに味付けされ、辛くありません。子供も食べられます。
฿50
≈ ¥243
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卵チャーハン
ข้าวผัดไข่
卵入りチャーハン。卵とご飯の香ばしさと、ちょうど良い炒め加減が特徴です。子供から大人まで楽しめるシンプルなメニューです。
฿50
≈ ¥243
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カリカリ豚肉とガパオご飯
ข้าวกระเพราหมูกรอบ
ひき肉の代わりにカリカリ豚肉を使ったガパオ炒め。カリカリの皮とスパイシーなガパオソースが絡み合います。
฿50
≈ ¥243
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ムール貝とガパオご飯
ข้าวกระเพราหอยแมลงภู่
新鮮なムール貝をガパオで炒めたもの。ピリ辛い味付けがムール貝の生臭さを消し、ハーブとムール貝の弾力のある食感が楽しめます。
฿50
≈ ¥243
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カリカリ豚肉とカイラン菜の炒めご飯
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
カリカリのカイラン菜とカリカリ豚肉をオイスターソースと豆味噌で炒めたもの。塩味と甘味のバランスが良く、ご飯によく合います。
฿50
≈ ¥243
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シーフードチャーハン
ข้าวผัดทะเล
ミックスシーフードチャーハン。新鮮なエビとイカを卵と野菜と共に炒め、シーフードと鍋の香りがします。
฿50
≈ ¥243
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エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビのチャーハン。甘く弾力のあるエビとご飯、卵を炒め、まろやかに味付けされています。食べる前にライムを絞るとさらに爽やかになります。
฿50
≈ ¥243
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クンチアンソーセージ入りチャーハン
ข้าวผัดกุนเชียง
クンチアン（甘い中華風ソーセージ）入りチャーハン。甘みと塩味のバランスが良く、鍋とクンチアンの香ばしい香りがします。
฿50
≈ ¥243
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ネーム入りチャーハン
ข้าวผัดแหนม
ネーム（酸味のある豚肉の漬物）入りチャーハン。ネームの酸味が卵チャーハンのまろやかさと絶妙に調和し、様々な食感を楽しめます。
฿50
≈ ¥243
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ベーコンチャーハン
ข้าวผัดเบคอน
ベーコンの細切り入りチャーハン。ベーコンのスモーキーな香りがチャーハンに特別な風味と食欲をそそる味わいを加えています。
฿50
≈ ¥243
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揚げ白身魚のガーリック炒めご飯
ข้าวมูทอดกระเทียม
豚肉のガーリックペッパー炒め。甘辛い味付けで、フライドガーリックの香りがします。熱々の白いご飯にかけられています。
฿50
≈ ¥243
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トムヤムチャーハン
ข้าวผัดต้มยำ
トムヤムペースト、レモングラス、コブミカンの葉、ライムで味付けされたチャーハン。タイらしいスパイシーで酸っぱく辛い味わいです。
฿60
≈ ¥291
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シーフードガパオご飯
ข้าวกะเพราทะเล
エビやイカなどのミックスシーフードを唐辛子とバジルで炒めたガパオ炒め。スパイシーでハーブの香りが豊かです。
฿50
≈ ¥243
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ピータンとガパオご飯
ข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า
揚げたピータンとひき肉をガパオソースで炒めたもの。卵黄のまろやかさがガパオのピリ辛さとよく合います。
฿60
≈ ¥291
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目玉焼き追加
เพิ่มไข่ดาว
10バーツ/個
熱い油で揚げた卵。白身はカリカリで、黄身は半熟またはお好みの固さに仕上がります。スパイシーな一品料理によく合います。
฿10
≈ ¥49
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魚料理
揚げ白身魚のナンプラーソース
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
丸ごと揚げた白身魚に、甘く塩味の効いた魚醤ソースをかけたもの。酸味のあるマンゴーサラダを添えて、味のバランスを取ります。
฿250
≈ ¥1,213
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白身魚のペッザ
ปลากะพงแป๊ะซะ
濃厚なトムヤムクンを鍋で提供。揚げた白身魚、ウォータークレス、その他の野菜入り。酸味、甘み、辛味のバランスが取れています。
฿250
≈ ¥1,213
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スネークヘッドフィッシュのヤムソース
ปลากะพงลุยสวน
揚げた白身魚に、レモングラス、生姜、エシャロット、ライム、唐辛子などのハーブがたっぷり入ったヤムソースをかけたもの。スパイシーでハーブの香りが豊かです。
฿250
≈ ¥1,213
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白身魚の二種盛り
ปลากะพงสองใจ
揚げガーリック白身魚と、ピリ辛ソースまたはヤムソースをかけた白身魚の二種盛り。様々な味を楽しめます。
฿250
≈ ¥1,213
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蒸し白身魚のレモンソース
ปลากะพงนึ่งมะนาว
新鮮な白身魚をライム、唐辛子、ニンニクで味付けしたスープで蒸したもの。酸っぱくピリ辛で、魚の身は甘く柔らかいです。
฿250
≈ ¥1,213
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揚げ白身魚のガーリック炒め
ปลากะพงทอดกระเทียม
揚げ白身魚にカリカリのフライドガーリックを散らしたもの。チリソースまたはシーフードソースと共に。
฿250
≈ ¥1,213
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スネークヘッドフィッシュの酸っぱい魚スープ
ปลาช่อนแกงส้มแป๊ะซะ
揚げたスネークヘッドフィッシュを、魚の形をした鍋に入れたスパイシーな魚スープで煮込んだもの。様々な野菜と共に、酸味が強く、甘みと辛味が後を引きます。
฿250
≈ ¥1,213
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スネークヘッドフィッシュのヤムソース
ปลาช่อนลุยสวน
揚げたスネークヘッドフィッシュに、マンゴー、レモングラス、エシャロット、唐辛子などのスパイシーなハーブとヤムソースをかけたもの。
฿200
≈ ¥971
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蒸しティラピアのレモンソース
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
肉厚のティラピアをスパイシーなヤムソースで蒸したもの。フレッシュなレモンと刻んだ唐辛子の香りが食欲をそそり、酸っぱく辛く爽やかな味わいです。
฿200
≈ ¥971
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ティラピアの揚げガーリック炒め
ปลาทับทิมทอดกระเทียม
ティラピアを揚げ、たっぷりのフライドガーリックを散らしたもの。食欲をそそる香りがします。
฿200
≈ ¥971
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ティラピアのチュチーカレー
ฉู่ฉี่ปลาทับทิม
ティラピアの揚げ物に、ココナッツミルクとカレーペーストで作った濃厚なチュチーソースをかけたもの。ココナッツミルクとカレーペーストの風味が豊かで、刻んだコブミカンの葉を散らしています。
฿200
≈ ¥971
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焼きナマズ
ปลานิลเผา
塩をまぶして弱火で焼いたティラピア。ふっくらと柔らかく、甘い身はシーフードソースと新鮮な野菜によく合います。
฿100
≈ ¥485
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メアンティラピア
เมี่ยงปลานิล
グリルした魚のセット。野菜、麺、美味しいソースと共に包んで食べるスタイル。ヘルシーで楽しいメニューです。
฿120
≈ ¥582
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ムーカタ（タイ風バーベキュー）
大型チムチュムセット
หมูกระทะชุดใหญ่
大型ムーカタ（タイ風バーベキュー）セット。マリネした豚肉、シーフード、野菜、春雨入り。スープを囲んだグリルで焼きます。
฿300
≈ ¥1,456
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小型チムチュムセット
หมูกระทะชุดเล็ก
標準サイズのムーカタ（タイ風バーベキュー）セット。マリネした豚肉と野菜入り。1〜2名様向けです。
฿190
≈ ¥922
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豚レバー（追加一皿）
ตับ เพิ่มจานละ
ムーカタ（タイ風バーベキュー）用の豚レバーのスライス。柔らかく弾力のある食感です。
฿100
≈ ¥485
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エビ（追加一皿）
กุ้ง เพิ่มจานละ
グリルまたはボイル用の新鮮なエビ。食事にバラエティを加えます。新鮮に調理されたエビは甘くカリカリです。
฿100
≈ ¥485
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野菜（追加一皿）
ผัก เพิ่มจานละ
スープ用のミックス野菜。スープを甘くまろやかにし、食物繊維を増やします。
฿30
≈ ¥146
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春雨（追加一皿）
วุ้นเส้น เพิ่มจานละ
ムーカタ（タイ風バーベキュー）用の乾燥春雨。もちもちとした麺がスープの味をよく吸い込みます。
฿30
≈ ¥146
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チムチュム
チムチュム（豚肉）セット
จิ้มจุ่มหมู ชุดละ
イサーン風チムチュムセット。マリネした豚肉、新鮮な野菜、春雨、バジル入り。土鍋で煮込み、ハーブの香りが豊か。ジャオソースと共に。
฿150
≈ ¥728
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ミックスチムチュムセット
จิ้มจุ่มรวม ชุดละ
豚肉とシーフードを組み合わせたチムチュムセット。タイハーブのスープで煮込み、一度に様々な味を楽しめます。
฿200
≈ ¥971
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シーフードチムチュムセット
จิ้มจุ่มทะเล ชุดละ
エビやイカなどの新鮮なシーフードをタイハーブで煮込んだチムチュムセット。シーフードの甘みとハーブの香りが豊かです。
฿200
≈ ¥971
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トムヤムクン
エビのトムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
タイの有名なスパイシースープ。新鮮なエビ、レモングラス、コブミカンの葉、唐辛子を使用。酸味、辛味、塩味のバランスが取れた、喉越しの良いスープです。
฿100
≈ ¥485
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シーフードトムヤムクン
ต้มยำทะเล
エビ、イカ、魚などの様々なシーフードが入ったトムヤムクン。濃厚なスープはハーブの香りが豊かです。
฿100
≈ ¥485
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ミックストムヤムクン
ต้มยำรวมมิตร
肉や魚介類など、様々な具材が入ったトムヤムクン。一度にたくさんの具材を楽しみたい方におすすめです。
฿100
≈ ¥485
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鶏足のトムスープ
ต้มซุปเปอร์ขาไก่
豚足のトムヤムクン。口の中でとろけるほど柔らかく煮込まれ、スパイシーなタイ産唐辛子とライムで味付けされ、パンチの効いた味わいです。
฿80
≈ ¥388
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豚軟骨のトムセップ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
イサーン風スパイシースープ。豚軟骨入り。乾燥唐辛子、ローストライスパウダー、ハーブで味付けされ、スパイシーでハーブの香りがします。
฿100
≈ ¥485
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バジル入りトムヤムクン
ต้มยำใส่ใบกะเพรา
バジルを加えた特別なトムヤムクン。スパイシーで独特な味わいが特徴で、発汗を促します。
฿100
≈ ¥485
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焼きナマズのトムクローン
ต้มโคล้งปลาดุก
焼きナマズと焙煎ハーブが入ったトムクローン。酸味と塩味があり、スモーキーな香りがします。濃厚でまろやかなスープです。
฿100
≈ ¥485
0
メニューの最後
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お店情報
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