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Songchoo Gamagoll in Urban

★ 4.2 (718) $$$Pricey 📍 311 Dongmak-ro, Mapo-gu

牛カルビ

ソンチュ・カルビ
송추갈비
ソンチュ・ガマゴルで30年間カルビ料理名人のノウハウで作ったカルビ 1人前 320g(3切れ)
30年カルビ料理名人のノウハウで作った牛カルビです。甘辛いヤンニョムが肉によく染み込み、柔らかい肉質と豊かな肉汁を誇ります。ご飯と一緒に楽しむのに良いです。
₩32,000 ≈ ¥3,417
カルビ | アメリカ産
갈비 | 미국산
Tra de asado 柔らかい肉質と豊かな肉汁で、どんな味と比較しても一品である南米風カルビ 1人前 340g(4切れ)
アメリカ産牛カルビを南米風に味付けして焼き上げた料理です。柔らかい肉質と豊かな肉汁が特徴で、特有のスパイスの風味が食欲をそそります。主に쌈野菜と一緒に楽しみます。
₩32,000 ≈ ¥3,417
チョンヘヨムカルビ
천혜염갈비
ソルト | ニュージーランド産 「ミネラル」と「肉」の完璧な相性で 淡白で旨味深い濃厚な味を誇る名品カルビ 1人前 370g(3切れ)
ニュージーランド産牛カルビを天然塩で焼き上げた淡白なカルビです。肉本来の味とミネラルの調和を感じることができ、すっきりとした深い味が特徴です。ヤンニョムカルビとは違う純粋な肉の味を好む方におすすめです。
₩44,000 ≈ ¥4,698

豚焼肉

栄養満点、タンパク質豊富な豚焼肉

ハンドン名品 豚肉
한동명품 돼지고기
BEST 熟成ヤンニョムに漬け込み、深い風味が生きている美味しい豚焼肉 1人前 240g
最高級国内産豚肉を特製ヤンニョムに漬け込み焼き上げた料理です。深いヤンニョムの味と柔らかい肉質が調和し、老若男女問わず美味しく楽しめます。쌈野菜と一緒に食べるのが一般的です。
₩22,000~ ≈ ¥2,349
ヌルプム 豚焼肉
늘품돼지구이
ヌルプム 豚焼肉 果物と野菜を特製ソースに漬け込み熟成させた豚焼肉で 柔らかい肉質と旨味を感じられる ヌルプム 豚焼肉 1人前 240g(2切れ) 20%割引 ₩16,800
果物と野菜を入れた特製ソースに漬け込んだ豚焼肉です。甘く柔らかいヤンニョムが豚肉の風味を一層引き立て、しっとりとした肉質を誇ります。肉とソースの調和が優れています。
₩16,800 ≈ ¥1,794

カルビタン

30年のノウハウで作られた名品カルビタン

カルビタン
갈비탕
Beef rib soup in a hot stone dish 純粋な牛カルビを煮込み、深く濃厚に抽出したスープに、もちもちした韓牛カルビ肉が調和した元祖カルビタン
熱い石鍋で提供される牛カルビタンです。長時間煮込んだ深い濃厚なスープに柔らかい牛カルビ肉が調和し、体を温めてくれます。ご飯と一緒に食べる滋養食としておすすめです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
韓方カルビタン
한방갈비탕
Herbal beef rib soup ソンチュ・ガマゴルの伝統的な方式でじっくり煮込み、高級薬材の深い味と香りが加わった韓方カルビタン
伝統的な方式そのままじっくり煮込んだ牛カルビタンに高級薬材を加えて作った韓方カルビタンです。深く濃厚なスープに韓薬材のほのかな香りが加わり、体を養い元気を回復するのに良いです。特別な滋養食をお探しの方におすすめします。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ヌルプンギカルビタン
능이갈비탕
Beef rib soup with neungii mushroom asparagu in a hot stone dish 天然松茸に匹敵する澄んだスープと香りが深いヌルプンギ茸が入った名品キノコカルビタン
澄んでさっぱりした牛カルビタンに、天然松茸に匹敵する香りを持つヌルプンギ茸を入れて作ったカルビタンです。ヌルプンギ茸特有の深く香ばしい風味がスープと調和し、すっきりしながらも健康的な味を提供します。キノコの食感も楽しめます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
大根の葉シレギカルビタン
무청시래기갈비탕
Beef rib soup with dried radish greens in a hot stone dish 自然海風で乾燥させ、栄養豊富で香ばしい無青シレギ（大根の葉）と共に、さっぱりしたウゴジタン（大根の葉のスープ）を 感じられるシレギカルビタン
自然海風で乾燥させた栄養満点の無青シレギ（大根の葉）を入れて煮込んだ牛カルビタンです。シレギの香ばしさとピリ辛さが深いカルビタンのスープと調和し、さっぱりとした後味を生み出します。二日酔いにも良く、健康的な一食として素晴らしいです。
₩12,000 ≈ ¥1,281

麺

心を込めた麺

そば 水冷麺 / ビビン冷麺
메밀 물냉면 / 비빔냉면
Cold buckwheat noodles with vegetables, meat and sauce 長時間じっくり煮込んだスープの深い味が絶品 甘酸っぱいビビンソースが調和した特別な冷麺
さっぱりしたそば麺料理で、水冷麺はシャーベット状の冷たいスープにそば麺と具材、ビビン冷麺は辛くて酸っぱいヤンニョムソースにそば麺と具材を混ぜて食べます。蒸し暑い夏にさっぱりと楽しむのに良く、肉料理と一緒に添えると相性が良いです。
₩9,000 ≈ ¥961
カルビ餃子 (8個)
갈비만두 (8pcs)
豚肉 | アメリカ産 Rib Dumplings 白菜キムチ (白菜 | 国内産、唐辛子粉 | 中国産)
豚肉とカルビを主材料にした餃子です。もちもちした餃子の皮の中に肉汁たっぷりのカルビ餡が入っており、旨味が格別です。淡白ながらも満足感があり、食事メニューと一緒に添えるのに良いです。
₩5,000 ≈ ¥534

満足感のある一食

健康で満足感のある一食

土鍋 白菜キムチ蒸し
뚝배기 묵은지찜
土鍋 | 白菜キムチ、スネ肉、豚肉 Ttuckbaegi Mukeunji Jjim with aged kimchi 長時間熟成された白菜キムチと柔らかい豚肉を入れて 深い味が絶品の蒸し料理
長時間熟成された白菜キムチと柔らかい豚肉を入れて煮込んだ土鍋蒸しです。白菜キムチの深い酸味と豚肉の香ばしさが調和し、ピリ辛ながらも旨味が豊富です。ご飯泥棒と呼ばれるほどご飯と一緒に食べるのに良いです。
₩11,000 ≈ ¥1,175
辛味カルビ蒸し 土鍋
매콤갈비찜 뚝배기
牛カルビ | アメリカ産 Spicy simply braised beef ribs 柔らかい牛カルビに辛いヤンニョムが調和した特別メニュー
柔らかい牛カルビを辛いヤンニョムで煮詰めた土鍋蒸しです。食欲をそそる辛い味とカルビの深い味が調和しています。温かいご飯と一緒に食べると満足感があり、辛い味が好きな方におすすめです。
₩14,000~ ≈ ¥1,495

定食

早起きは平日ランチ特別メニュー

ソンチュ・カルビ定食
송추갈비정식
ソンチュ・ガマゴル カルビ 新鮮な野菜と共に楽しむソンチュ・ガマゴルの人気メニュー 1人前 260g(2切れ)
ソンチュ・ガマゴルの人気メニューであるソンチュ・カルビを新鮮な野菜と各種おかずと共に楽しめる定食メニューです。260gのカルビと共にバランスの取れた食事ができ、ボリューム満点に楽しめます。
₩26,000 ≈ ¥2,776
ヌルプムヤンニョムグイ定食
늘품양념구이정식
新鮮な黒豚の漬け込みカルビと 各種おかずと共に提供 1人前 270g(2切れ)
果物と野菜の特製ソースに漬け込んだヌルプムヤンニョムグイを、各種おかずと共に楽しめる定食メニューです。柔らかい豚焼肉と新鮮な野菜が調和し、満足感のある美味しい一食を提供します。
₩18,000 ≈ ¥1,922

メニューの最後

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お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価718件
$
$$$ Pricey
📍 311 Dongmak-ro, Mapo-gu
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