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Sobagyang Shabu

소백양샤브

高粱酒

中国白酒(サイズ選択)

燕台古酒
연태구냥
燕台古酒はまろやかな口当たりとほのかな香りが特徴の中国白酒です。すっきりとした中に深い風味があり、気軽に楽しめます。様々中華料理と一緒に楽しむのに適しています。
₩10,000~ ≈ ¥1,068
孔府家酒
공부가주
孔府家酒は孔子の故郷である曲阜で生産される中国白酒です。まろやかで上品な味わいが特徴で、ほのかな穀物の香りが魅力的です。特別な日や高級な中華料理と一緒に楽しむのに適しています。
₩20,000~ ≈ ¥2,136
竹葉青酒
죽엽청주
竹葉青酒は高粱酒に竹の葉、数種類の薬材などを入れて作った中国の薬酒です。ほのかな薬材の香りと甘い味わいが特徴で、消化を助けると言われています。食事中や食後に気軽に楽しむのに適しています。
₩20,000~ ≈ ¥2,136
長白
장 솔
長白は中国の伝統的な白酒の一つで、深く豊かな香りと力強い味わいが特徴です。高粱酒特有の個性を強く感じられるため、中国白酒を楽しむ方におすすめです。油っこい肉料理と一緒に飲むと良いです。
₩13,000~ ≈ ¥1,388
長城南普
창도난뿌
長城南普は中国の大衆的な白酒の一つで、比較的まろやかな口当たりとすっきりとした味わいが特徴です。気軽に楽しめる高粱酒で、様々中華料理と無難に合います。コストパフォーマンスの良い中国白酒を探している方におすすめです。
₩15,000~ ≈ ¥1,602
文登学
문등학
文登学は比較的手頃な価格帯の中国白酒で、すっきりとした冷たい味わいが特徴です。強い香りに抵抗なく高粱酒の魅力を体験したい方におすすめです。カジュアルな中華料理と一緒に気軽に楽しめます。
₩15,000~ ≈ ¥1,602
瀘州老窖
노 주 탄
瀘州老窖は強烈な香りと深い味わいを持つ中国白酒です。高粱酒特有の力強くピリッとした風味を好む方におすすめです。濃厚で味付けの濃い中華料理と特に良く合います。
₩12,000~ ≈ ¥1,281
珍酒/雪源
찐주/설원
珍酒と雪源は中国の大衆的な白酒で、まろやかな味わいと香りが特徴です。一般的に食事と一緒に気軽に楽しむのに良く、高粱酒初心者でも気軽に試すことができます。様々中華料理によく合います。
₩12,000~ ≈ ¥1,281
烏蘭山
우 란 산
烏蘭山は中国の代表的な白酒の一つで、すっきりとした中にドライな味わいが特徴です。ほのかな香りが口の中に長く残り、心地よい余韻を与えます。海鮮料理や淡白な中華料理と一緒に飲むのに適しています。
₩12,000~ ≈ ¥1,281
江小白
강 소 백
江小白は若者に人気の中国白酒で、すっきりとしたまろやかな味わいが特徴です。従来の 500ml より軽く楽しめるため、負担が少ないです。カジュアルな雰囲気で友人と一緒に飲むのに適しています。
₩10,000~ ≈ ¥1,068

単品高粱酒及びビール

不老泉
불로원
不老泉は中国の蒸留酒で、すっきりとした中に深い風味を誇ります。適度なアルコール度数とまろやかな口当たりで、気軽に楽しめます。様々中華料理によく合い、特に揚げ物との相性が良いです。
₩20,000 ≈ ¥2,136
瑪瑙酒
마 뇨 주
瑪瑙酒は中国特有の香りと深い味わいを持つ白酒です。熟成された風味とまろやかな舌触りが特徴で、中国白酒愛好家に人気があります。特別な日、大切なお客様と一緒に楽しむのに良いお酒です。
₩40,000 ≈ ¥4,271
老雪源
노 설 원
老雪源は中国の伝統的な白酒で、豊かな香りとバランスの取れた味わいが特徴です。すっきりと切れる後味が印象的で、高粱酒特有の魅力を十分に感じられます。本格中華料理と一緒に楽しむのに適しています。
₩20,000 ≈ ¥2,136
高粱酒
고량주
高粱酒は高粱などを発酵させて作った中国を代表する蒸留酒です。強烈な香りと高いアルコール度数が特徴で、油っこい中華料理と一緒に飲むと料理の風味をさらに引き立てます。中国現地の味を体験したい方におすすめです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
カップ酒
컵 술
カップ酒は個別に包装された小さなグラスに入ったお酒で、手軽に一杯楽しむのに適しています。主に焼酎や高粱酒などの蒸留酒を少量で提供します。軽く一杯飲みたいときに気軽に選べます。
₩4,000 ≈ ¥427
青島ビール
청도맥주
青島ビールは中国を代表するラガービールです。すっきりとした冷たい味わいが特徴で、まろやかな口当たりで老若男女問わず楽しめます。油っこい中華料理との相性は抜群です。
₩6,000 ≈ ¥641
ハルビンビール
할빈맥주
ハルビンビールは中国の古いビールブランドの一つで、冷たく爽やかな味わいが特徴です。すっきりとした中にほろ苦い後味が魅力的で、食事と一緒に軽く楽しむのに適しています。特に辛い料理によく合います。
₩6,000 ≈ ¥641
雪花ビール
설화맥주
雪花ビールは中国で最も売れているビールの一つです。まろやかで軽い味わいが特徴で、口当たりが非常に良いです。ピリッとした炭酸感と冷たさで喉の渇きを癒すのに優れています。どんな中華料理ともよく合います。
₩5,000 ≈ ¥534

韓国酒類及び飲料

ソジュ
소 주
ソジュは韓国を代表する蒸留酒で、透明でクリーンな味わいが特徴です。様々なお料理によく合い、特にピリ辛の鍋料理との相性が良いです。冷やして飲むのが一般的です。
₩4,000 ≈ ¥427
ビール
맥 주
ビールは冷たく爽やかな味わいで、世界中の人々が楽しむお酒です。喉の渇きを癒し、様々なおつまみと一緒に軽く楽しむのに適しています。特にチキンや揚げ物などの油っこい食べ物との相性は抜群です。
₩4,000 ≈ ¥427
清河
청 하
清河は米を発酵させて作った韓国の伝統的な清酒です。澄んだクリーンな味わいとほのかな香りが特徴で、ソジュよりまろやかで軽く楽しめます。淡白な海鮮料理や韓定食によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
梅花酒
매화수
梅花酒は梅を発酵させて作った韓国の甘い果実酒です。爽やかな梅の香りとまろやかな甘みが特徴で、特に女性に人気があります。軽く一杯飲んだり、甘いデザートと一緒に楽しむのに適しています。
₩4,000 ≈ ¥427
マッコリ
막걸리
マッコリは米を主原料に発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。まろやかで甘く、ほのかな炭酸感があり、冷やして飲むのに適しています。チヂミや豆腐キムチなど、伝統的な韓国料理のおつまみとの相性は抜群です。
₩4,000 ≈ ¥427
覆盆子酒
복분자
覆盆子酒は韓国の山いちごである覆盆子を発酵させて作った果実酒です。濃い赤色と甘みの中にほのかな苦味があるのが特徴です。特にスタミナ増進に良いと知られており、肉料理によく合います。
₩12,000 ≈ ¥1,281
百歳酒
백세주
百歳酒は高麗人参、クコの実など10数種類の韓方薬材を入れて作った韓国の薬酒です。ほのかな薬材の香りとまろやかな味わいが特徴で、健康に良いと知られています。淡白な料理や韓定食と一緒に楽しむのに適しています。
₩8,000 ≈ ¥854
中国飲料
중국음료
中国飲料は中国から輸入された様々種類の飲み物を総称します。主にトロピカルフルーツ味やハーブティーなどがあり、中華料理の強い味を中和してくれます。冷やして飲むとさらに良いです。
₩3,000 ≈ ¥320
清涼飲料水
음료수
清涼飲料水はコーラ、サイダーなど一般的に炭酸飲料を指します。甘く冷たい味わいで喉の渇きを癒し、どんな食べ物とも気軽に楽しめます。食事中や食後に適しています。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

4.3
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