Simrik


















このメニューは平日ランチのみ有効(週末・祝日を除く)
スペシャルメニュー
MENU SPÉCIAL
平日ランチのみ(祝日を除く) バスマティライス添え
ランチに最適なフルコースメニューで、前菜、メイン、デザートまたはコーヒーが含まれます。お得にインド料理を試すのに最適です。
ディスカバリーメニュー
MENU DÉCOUVERT
ランチ&ディナー チーズナン、ガーリックナン、またはプレーンナン添え バスマティライス添え
ランチとディナーで提供される、より洗練されたメニューで、前菜、メイン(ナンとライス付き)、デザートのセレクションを提供します。
タンドーリチキンメニュー
MENU POULET TANDOOR
バスマティライス添え - インド風サラダ 緑のサラダ、インド風 - タンドーリチキン ヨーグルトとスパイスでマリネしたチキン - ミックスベジタブルカレー 数種類の野菜、カシューナッツチーズ、スパイス
タンドーリチキンを中心としたメニューで、サラダ、野菜カレー、ライスが付きます。バランスの取れた美味しいオプションです。
チキンティッカメニュー
MENU POULET TIKKA
バスマティライス添え - インド風サラダ 緑のサラダ、インド風 - チキンティッカ スパイスで香り付けしタンドールでグリルしたチキン角切り - アロー・パラク ほうれん草とジャガイモ
グリルしたチキンティッカをメインにしたメニューで、サラダ、ジャガイモほうれん草、ライスが付きます。
シェークケバブメニュー
MENU SHEEK KEBAB
バスマティライス添え - インド風サラダ 緑のサラダ、インド風 - シェークケバブ スパイスで香り付けしたひき肉の串焼き、タンドールでグリル - アロー・パラク ほうれん草とジャガイモ
ひき肉の串焼き(シェークケバブ)をメインにしたメニューで、サラダ、ジャガイモほうれん草、ライスが付きます。
ベジタリアンメニュー
MENU VÉGÉTARIEN
バスマティライス添え - インド風サラダ 緑のサラダ、インド風 - アロー・パコラ ジャガイモのフリッター - アロー・パラク ほうれん草とジャガイモ
サラダ、フリッター、野菜料理を含むベジタリアン向けのフルコース。ライス付き。
テイスティングメニュー
MENU DÉGUSTATION
ランチ&ディナー お好みのナン お好みのライス アラカルトから選択
最高級のスペシャルティから選べるロイヤルフェスト。前菜、メイン、ナン、ライス、デザートが含まれます。
キッズメニュー
MENU ENFANT
ティッカマライ、マリネしてタンドールでグリルしたチキン小片 ライスとフライドポテト添え デザートシャーベット(1スクープ)
子供向けメニュー:マイルドなグリルチキン、ライスとフライドポテト、シャーベット1スクープ付き。
ククラ・コ・セクワ
KUKHRA KO SEKUWA
パプリカ、ニンニク、生姜、玉ねぎ、スパイスでマリネし、オーブンでグリルしたチキン
ネパール風グリルチキン串、芳香なスパイス、ニンニク、生姜でマリネしたもの。
カシ・コ・セクワ
KHASI KO SEKUWA
パプリカ、ニンニク、生姜、玉ねぎ、スパイスでマリネし、タンドール窯でグリルした骨抜きラムのもも肉
ネパールスパイスで香り付けし、タンドールでグリルした柔らかいラム串。
野菜のモトラク
MOTRAK AUX LÉGUMES
ネパール風野菜餃子、蒸してからフライパンで焼いたもの
典型的なベジタリアン餃子、蒸してから焼いてカリカリにしたもの。
モトラクチキン
MOTRAK CHICKEN
ネパール風チキン餃子、蒸してからフライパンで焼いたもの
チキン餃子、まず蒸してからフライパンで焼いたもの。風味豊かでクリスピー。
アロー・ジーラ
ALOO JEERA
ネパール風ゆでジャガイモ
クミンシードとスパイスで炒めたジャガイモ料理。
ロティ
ROTI
全粒粉の生地
全粒粉を使った伝統的なフラットブレッド、タンドールで焼いたもの。
ナン
NAN
白い小麦粉の生地
タンドール窯の壁で焼いた、白い小麦粉を使った柔らかいインドパン。
パラタ
PARATHA
全粒粉の生地、バター風味、発酵なし
バター風味の層状フラットブレッド、リッチでクリスピー。
ガーリックナン
GARLIC NAN
ガーリック風味のパン
フレッシュガーリックとコリアンダーを添えたクラシックナン。
バターナン
BUTTER NAN
バター風味のパン
さらに贅沢に、溶かしバターをかけたナン。
チーズナン
NAN FROMAGE
チーズを詰めた発酵させた白い小麦粉の生地
人気のチーズナン、溶けたチーズ入り。
ナン シムリック
NAN SIMRIK
発酵させた白い小麦粉の生地、チーズとニンニク入り
溶けたチーズと香り高いニンニクを柔らかいパンに詰めた特製。
チキンカレー
POULET CURRY
チキンカレー
スパイスを使った伝統的なカレーソースで煮込んだチキン。
チキン・ヴィンダルー
POULET VINDALOO
スパイスとジャガイモ入りチキン
ゴア地方の非常にスパイシーな料理、チキンとジャガイモのスパイシーソース。
チキン・パラク
POULET PALAK
ほうれん草とスパイスで香り付けしたチキン
刻んだほうれん草とマイルドなスパイスで調理したチキン。
バターチキン
BUTTER CHICKEN
グリルして骨抜きしたチキン、バター、トマト、カシューナッツ、生クリーム
世界的な定番:トマト、バター、クリームのクリーミーなソースでグリルしたチキン。
チキンコルマ
POULET KORMA
カシューナッツと生クリームソースのチキン
非常にマイルドでクリーミーなカシューナッツソースで煮込んだチキン。
チキン・ジャルフレージ
POULET JALFREZI
玉ねぎ、パプリカ、トマトと炒めたチキン
シャキシャキ野菜と濃厚でスパイシーなソースで炒めたチキン。
チキン・ロイヤル・ティッカ・マサラ
POULET ROYAL TIKKA MASALA
タンドールでグリルしたチキンむね肉の串焼き、スパイスソース添え
タンドリーチキンを濃厚で香り高いマサラソースで煮込んだもの。
野菜モモ
MOMO LÉGUMES
ネパール風餃子、野菜詰め、蒸し
ネパールの国民食:野菜を詰めた蒸し餃子。
チキンモモ
MOMO POULET
ネパール風餃子、ひき肉詰め、蒸し
ジューシーな蒸し餃子、ひき肉詰め。
野菜・チョウミン
LÉGUMES CHOWMIN
野菜入りスパゲッティ炒め
ネパール風炒め麺、シャキシャキ野菜入り。
チキン・チョウミン
CHICKEN CHOWMIN
チキンと野菜のスパゲッティ炒め
チキンとシャキシャキ野菜の炒め麺、人気のストリートフード。
チキン・チョイラ
CHICKEN CHHOILA
タンドールでグリルしたチキン、パプリカ、トマト、ヒマラヤスパイス添え
ヒマラヤスパイスでマリネしたネパール風グリルチキン、冷たいまたは温かい。
ラムチョイラ
AGNEAU CHHOILA
タンドールでグリルしたラム串、パプリカ、トマト、ヒマラヤスパイス添え
ネパール風グリルラム肉の角切り。
シュリンプチョイラ
CREVETTES CHHOILA
パプリカ、トマト、ヒマラヤスパイスで調理した海老
ヒマラヤスパイスのユニークなミックスで調理した海老。
チキン・チリ
CHICKEN CHILLI
タンドーリチキン、パプリカ、玉ねぎ、チリソース添え
フライドチキンを唐辛子、玉ねぎ、パプリカと炒めたもの。スパイシーな料理。
チキンティムール
CHICKEN TIMMUR
グリルしたラム肉の薄切り、パプリカ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子、ティムールで調理
ネパール産四川山椒(ティムール)で味付けしたチキン、ユニークなレモン風味と麻痺感。
マトンティムール
MUTTON TIMMUR
グリルしたラムのもも肉の薄切り、パプリカ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子、ティムールで調理
ティムールペッパーでスパイシーにグリルしたラム肉、山の名物。
シュリンプティムール
CREVETTES TIMMUR
パプリカ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子、ティムールで調理した海老
スパイスとティムールペッパーで炒めた海老。
炒めご飯(チキン)
FRIED RICE (Poulet)
野菜と卵のチャーハン、チキン入り
卵、野菜、チキン入りの中華風炒めご飯。
炒めご飯(ラム肉または海老)
FRIED RICE (Agneau ou Crevettes)
野菜と卵のチャーハン、お好みの肉(ラム、海老)入り
全粒粉の炒めご飯、野菜入り、お好みのラム肉または海老入り。
野菜入りチリソースのモモ。
MOMO CHILLI AUX LÉGUMES
ネパール風餃子、パプリカ、玉ねぎ、チリソースで炒めたもの
スパイシーなソースで炒めたベジタリアンモモ。
チリソースのチキンモモ。
MOMO CHILLI POULET
ネパール風餃子、パプリカ、玉ねぎ、チリソースで炒めたもの
チリソースで炒めたチキンモモ。
チキン・マイ
POULET MÄIS
秘密のソースでマリネしたチキンとトウモロコシ
チキンとコーンを特製ソースで組み合わせたオリジナル料理。
ダルバート
DALBHAT
伝統的なネパール料理、バスマティライス、レンズ豆、ほうれん草、お好みのチキンフィレまたはラムのもも肉のカレー(ネパール風)添え
ネパール伝統の食事:ライス、レンズ豆スープ、カレー、野菜の盛り合わせ。
ベジタブルビリヤニ
LÉGUMES BIRYANI
スパイスで香り付けした野菜、ご飯と一緒に調理
スパイスで香り付けした野菜入りバスマティライス。
チキン・ビリヤニ
POULET BIRYANI
スパイスで香り付けしたチキン、ご飯と一緒に調理
全粒粉ライス、チキンとスパイス入り。
ラム・ビリヤニ
AGNEAU BIRYANI
スパイスで香り付けしたラム肉、ご飯と一緒に調理
柔らかいラム肉入り、風味豊かなビリヤニライス。
シュリンプ・ビリヤニ
CREVETTES BIRYANI
スパイスで香り付けした海老、ご飯と一緒に調理
海老入りスパイシーライス。
シムリック・ビリヤニ
SIMRIK BIRYANI
ミックスビリヤニ
肉とシーフードのミックス入りスペシャルハウスビリヤニ。
ダル
DAL
ニンニク、クミン、コリアンダーで味付けしたインド豆のミックス
クラシックな黄色レンズ豆カレー、心温まる栄養価。
野菜カレー
LÉGUMES CURRY
野菜のカレー
季節の野菜ミックス、カレーソース。
パラク・パニール
PALAK PANIR
自家製チーズとほうれん草
スパイシーなほうれん草ピューレに入れたインド産フレッシュチーズ(パニール)。
ダル・パラク
DAL PALAK
ほうれん草とインド豆
レンズ豆とほうれん草のヘルシーな組み合わせ。
アロー・パラク
ALOO PALAK
ほうれん草とジャガイモ
ほうれん草ソースで調理したジャガイモ。
バインガン・バルタ
BAIGAN BHARTA
パンジャーブ風焼きナスキャビア
グリルして潰したナス、トマトとスパイスで調理。
ミックスベジタブルコルマ
MIXTE LÉGUMES KORMA
数種類の野菜、カシューナッツクリーム、スパイス
マイルドでクリーミーなコルマソースの数種類の野菜。
プレーンライス
RIZ NATURE
プレーンバスマティライス
長粒バスマティライス、蒸し。
サフランライス
RIZ AU SAFRAN
サフラン風味バスマティライス
サフランの糸で風味付けした色鮮やかなバスマティライス。
カシミール・プラオ
KASHIMIRI PULAO
アーモンドとレーズン入りバスマティライス
ドライフルーツとナッツを添えた甘辛いピラフ。
マタール・プラオ
MATTAR PULAO
グリーンピース入りバスマティライス
グリーンピース入りピラフ。
ハルワ
HALWA
セモリナケーキ、ココナッツ、生クリーム
濃厚で香り高いセモリナデザート、伝統的。
グラブ・ジャムン
GULAB JAMUN
ババ・ア・ラ・ローズ
温かいローズシロップに浸した揚げたミルクボール。
フルーツサラダ
SALADE DE FRUITS
フレッシュフルーツサラダ
季節のフルーツをカットした爽やかなミックス。
シャーベットアイス
SOBERT GLACE
お好みのボール2個(チョコレート、バニラ、ココナッツ、レモン、マンゴー、パッション)
お好みのシャーベットまたはアイスクリーム2スクープ。
クルフィ
KULFI
自家製ピスタチオアイスクリーム(インド風)
伝統的なインド風アイスクリーム、濃厚でクリーミー、ピスタチオ風味。
自家製アイスクリーム
GLACE MAISON
バニラアイスクリームにマンゴーソース
バニラアイスクリームにマンゴーソースをかけたもの。
コーヒー / デカフェ
CAFÉ / DECAFINE
クラシックまたはデカフェのエスプレッソコーヒー。
カフェ・クレーム
CAFÉ CRÈME
温かいミルクを加えたアメリカーノコーヒー。
紅茶
THÉ
カルダモンまたはミントティー
スパイスまたはフレッシュミントで風味付けした温かい紅茶。
ミルクティー(チャイ)
THÉ AU LAIT ( CHAÏ )
スパイス風味のミルクティー
ミルク、砂糖、スパイスで煮込んだ伝統的なインドの紅茶。
ボルドー・シャトー・レ・ランボー、メルロー・マルベック
BORDEAUX Château les rambauds, merlot-malbec
ボルドー産赤ワイン、クラシックなメルロー・マルベックブレンド。
ボルドー・シュペリユール・ゴエラン
BORDEAUX Supérieur Goélane
ボルドー・シュペリユール・ゴエラン
ボルドー・カンブラン・コート・ド・ボルドー
BORDEAUX CAMBLANC Côte de Bordeaux
ボルドー産赤ワイン。
サン・テミリオン・グラン・ソムラリ
SAINT EMILION Grande Sommellerie
サン・テミリオン産高級赤ワイン。
メドック・シャトー・トゥール・プリニャック
MEDOC Château Tour Prignac
メドック産赤ワイン、構造がありタンニンが効いている。
ラランド・ポムロール・シャトー・オート・シュルジェ
LALANDE POMEROL Château Haute Surget
ラランド・ド・ポムロール産赤ワイン、エレガントでベルベットのような口当たり。
サン・テミリオン・グラン・クリュ・シャトー・ラ・クロワ・モンラベール
ST EMILION Grand Cru Château La Croix Montlabert
サン・テミリオン・グラン・クリュ、特別なワイン。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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