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Samho Bok(fugu)-jip

コースメニュー

2名様以上のご注文 | 1名様あたり コース(最低2名様からのご注文 | お一人様料金)

サム
前菜 フグ澄まし汁 フグのオイスターソース炒め アワビ刺身/バター焼き フグの唐揚げ フグしゃぶしゃぶ/澄まし汁/辛い鍋 炒めご飯/お粥 デザート
様々なフグ料理がコースごとに提供されるメニューです。前菜からフグの澄まし汁、炒め物、蒸し物、揚げ物、しゃぶしゃぶ、炒めご飯、デザートまで、フグの多様な味を体験できます。
₩60,000 ≈ ¥6,407
前菜 フグ刺し フグのオイスターソース炒め アワビ刺身/バター焼き フグの唐揚げ フグしゃぶしゃぶ/澄まし汁/辛い鍋 炒めご飯/お粥 デザート
新鮮なフグ刺しとアワビ刺身/バター焼きが追加されたフグコース料理です。フグのコリコリとした食感とアワビの香ばしい味わいを一緒に楽しめます。
₩70,000 ≈ ¥7,475
フグ
前菜 フグサラダ フグ刺し フグのオイスターソース炒め アワビ刺身/バター焼き フグの白子焼き フグ寿司 フグの唐揚げ フグしゃぶしゃぶ/澄まし汁/辛い鍋 炒めご飯/お粥 デザート
高級フグ料理の真髄を味わえるコースです。フグ刺し、フグサラダ、フグ白子焼き、フグ寿司など、様々な特別料理が含まれており、フグ料理の奥深さを体験できます。
₩100,000 ≈ ¥10,678
前菜 フグサラダ フグ刺し フグのオイスターソース炒め アワビ刺身/バター焼き フグの白子焼き フグときのこの蒸し物 フグの唐揚げ フグしゃぶしゃぶ/澄まし汁/辛い鍋 炒めご飯/お粥 デザート
最高級フグ料理で構成されたプレミアムコースです。フグ刺し、フグサラダ、フグ白子焼き、フグときのこの蒸し物、フグ寿司など、最高級フグ料理をフルコースで楽しめます。
₩120,000 ≈ ¥12,814

タイの白子鍋(1人前)

鍋メニュー(1人前)

タイの白子澄まし汁(辛い鍋)+活アワビ
창복 맑은탕 (매운탕) + 활전복
新鮮なフグの澄まし汁 + 新鮮なアワビ
新鮮なフグの澄まし汁または辛い鍋に活アワビが追加された鍋料理です。すっきりとしたフグの出汁とコリコリとしたアワビの調和が絶品です。
₩70,000 ≈ ¥7,475
タイの白子澄まし汁(辛い鍋)+ フグのオイスターソース炒め
창복 맑은탕 (매운탕) + 복소스볶음
新鮮なフグの澄まし汁 + フグのオイスターソース炒め
新鮮なフグの澄まし汁または辛い鍋に、ピリ辛のフグソース炒めが添えられた鍋料理です。ピリ辛のスープとフグの旨味が良いです。
₩60,000 ≈ ¥6,407
タイの白子澄まし汁(辛い鍋)+活フグ
창복 맑은탕 (매운탕) + 활복
フグの澄まし汁 + 新鮮なアワビ
新鮮な活フグが入った澄まし汁または辛い鍋です。コリコリとした淡白なフグの身の味わいを楽しめます。
₩42,000 ≈ ¥4,485
タイの白子澄まし汁(辛い鍋)
창복 맑은탕 (매운탕)
フグ鍋
すっきりとした爽やかな味わいのフグの澄まし汁またはピリ辛の辛い鍋です。二日酔いにも良く、食事メニューとしても素晴らしいです。
₩32,000 ≈ ¥3,417
フグしゃぶしゃぶ
복사브샤브
フグしゃぶしゃぶ
新鮮なフグの身を薄くスライスし、熱い出汁にくぐらせて食べる料理です。淡白でコリコリとしたフグの味を存分に楽しめます。
₩40,000~ ≈ ¥4,271
フグの白子(鍋/焼き)
복고니(탕/구이)
フグの白子焼き
フグの臓器の一つである白子を使った料理です。鍋にしてさっぱりと楽しんだり、焼きにして香ばしく味わうことができます。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ご飯
공기밥
ご飯一膳
温かく炊いたご飯一膳です。スープや蒸し物料理に添えて食べるのに良いです。
₩1,000 ≈ ¥107
炒めご飯・お粥
볶음밥·죽
炒めご飯またはお粥
残ったスープにご飯を炒めたり、お粥にしたりして食べるメニューです。食後の締めとして満足感を得られます。
₩3,000 ≈ ¥320

タイの白子鍋(1人前)

鍋メニュー(1人前) タイの白子鍋にはご飯が付きます。

タイの白子澄まし汁/味噌鍋
밀복 맑은탕/된장복배기
澄ましフグ鍋または味噌フグ鍋
タイの白子で煮込んだ澄んだ冷たいスープまたは香ばしく深い味わいの味噌鍋です。二日酔いにも良く、体に良い代表的なタイの白子料理です。
₩35,000~ ≈ ¥3,737
タイの白子澄まし汁(味噌鍋)
밀복 맑은탕 (된장탕)
澄ましフグ鍋または味噌フグ鍋
タイの白子で煮込んだ澄まし汁または味噌ベースの深い味わいの味噌鍋です。しっかり温まる一食としておすすめです。
₩22,000~ ≈ ¥2,349

季節限定メニュー(1人前、夏)

季節限定メニュー(1人前、夏)

ニベの澄まし汁(辛い鍋)
민어 맑은탕 (매운탕)
ニベの澄まし汁/辛いニベ鍋
夏の滋養食として人気のニベで煮込んだ澄んだ冷たいスープまたはピリ辛の辛い鍋です。淡白で深いスープの味わいが特徴です。
ニベチヂミ(10枚)
민어전 (10Pieces)
ニベチヂミ(10枚)
ニベの身を叩いて焼いた香ばしいチヂミです。外はカリッと、中はふんわりしているので、老若男女問わずお楽しみいただけます。
ニベ刺身
민어회
薄切りニベ刺身
新鮮なニベの身を薄くスライスした刺身です。コリコリとした淡白な味わいが絶品で、夏の味覚として人気があります。

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お店情報

4.3
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