Red Robot Mookata

Name: Red Robot Mookata
Address: バンコク

Red Robot หมูกระทะ

★ 4.3 (107)

牛肉

RED ROBOT マリネビーフ

เนื้อหมัก RED ROBOT

特製ソースでマリネした牛肉。濃厚な味わいで柔らかく、鉄板で焼くと香ばしい。

フラップミート

เนื้อใบพาย

薄切りのフラップミート。美しい霜降りが特徴で、柔らかくジューシー。

リブアイステーキ

เนื้อริบอาย

人気のリブ部位。柔らかく濃厚な肉の風味と適度な脂身が特徴。

ブリスケット

เนื้อเสือร้องไห้

赤身と脂身が交互に入った部位。焼くとカリッとした食感と香ばしい風味が楽しめます。

豚肉

RED ROBOT マリネポーク

หมูหมัก RED ROBOT

特製ソースでマリネした豚肉。柔らかく弾力があり、味がしっかり染み込んでいます。

豚肩ロースのスライス

หมูสันคอสไลด์

薄切りの豚肩ロース。脂身が適度に入っており、非常に柔らかい。焼いたりしゃぶしゃぶしたりするのに適しています。

豚ヒレ肉のスライス

หมูสันในสไลด์

豚ヒレ肉。脂肪が少なく、柔らかくきめ細かい肉質で、ヘルシーな部位です。

豚バラ肉のスライス

หมูสามชั้นสไลด์

豚バラ肉のスライス。軽く炙ると外はカリッと中はジューシーになり、豚肉の香ばしさが楽しめます。

豚肉と海藻の竹筒詰め

หมูสาหร่ายไม้ไผ่

豚ひき肉と海藻を混ぜて竹筒に詰めたもの。団子状にしてスープに入れ、海藻の香りがする弾力のある食感を楽しめます。

ベーコン

เบคอน

スモークベーコンのスライス。独特の香りが特徴で、お好みに合わせてカリカリに焼いたり、柔らかくしたりできます。

豚レバー

ตับหมู

新鮮な豚レバーを一口大にスライスしたもの。さっと茹でると甘みと柔らかさが楽しめます。茹ですぎると硬くなるので注意。

鶏肉とシーフード

RED ROBOT マリネチキン

ไก่หมัก RED ROBOT

特製ソースでマリネしたチキン。柔らかくジューシーで、味がしっかり染み込んでいます。

新鮮なイカ

หมึกสด

新鮮なイカをスライスしたもの。弾力があり、茹でたり焼いたりすると自然な甘みが出る。

新鮮なエビ

กุ้งสด

殻付き新鮮エビ。甘みと弾力があり、焼いたりスープに入れたりするのに適しています。

ドリーフィッシュ

ปลาดอลลี่

滑らかで白いドリーフィッシュ。骨がなく、食べやすい。

クリスピーイカ

หมึกกรอบ

味付けイカ。独特のコリコリとした食感が楽しい。

クリスピークラゲ

แมงกระพรุนกรอบ

きれいに洗ったクラゲ。コリコリとした弾力のある食感が特徴。さっと茹でるのがおすすめです。

野菜とキノコ

ミックスベジタブル

ชุดผักรวม

数種類の新鮮な野菜の盛り合わせ。スープに甘みを加えるのに適しています。

空芯菜

ผักบุ้งจีน

人気の葉物野菜。シャキシャキとした食感で、すき焼きやジンギスカン鍋によく合います。

白菜

ผักกาดขาว

甘みのある白い葉野菜。煮込むほどにスープがまろやかになり、柔らかく食べやすい。

千切りキャベツ

กะหล่ำซอย

細切りキャベツ。スープで茹でるとすぐに火が通り、自然な甘みが出ます。

エリンギ

เห็ดออรินจิ

キングオイスターマッシュルーム。肉のようなしっかりとした食感で、焼いたり煮たりすると美味しい。

エノキダケ

เห็ดเข็มทอง

小さな房状のキノコ。コリコリとした食感で、スープによく合います。

キクラゲ

เห็ดหูหนู

黒いキノコ。コリコリとした食感で、スープの食感を増すのに人気があります。

シイタケ

เห็ดหอม

独特の香りがスープを甘く美味しくするキノコ。

スイートコーン

ข้าวโพดหวาน

甘い黄金色のとうもろこし。スープの風味を増すために煮込んだり、そのまま食べたりできます。

ベビーコーン

ข้าวโพดอ่อน

小さなとうもろこし。丸ごと食べられ、シャキシャキとした甘みがある。

パンプキン

ฟักทอง

しっかりとした食感のパンプキン。甘くクリーミーな味わいで、煮ると柔らかくなり美味しい。

ニンジン

แครอท

ニンジンをスライスしたもの。鮮やかなオレンジ色で、甘みがあり、スープの色合いと味を良くします。

団子と前菜

カニカマ

ปูอัด

カニ風味の魚のすり身。温めるだけで手軽に食べられます。

ソーセージ

ไส้กรอก

滑らかな食感のソーセージ。パリッとした皮が特徴で、子供から大人まで人気のメニュー。

塩漬け卵の魚巻き

ปลาม้วนไข่เค็ม

塩漬け卵が入った魚豆腐団子。塩気とコクのバランスが絶妙。

イカの筒

หมึกหลอด

イカの筒の形をした団子。コリコリとした弾力のある食感が楽しい。

魚のすり身団子

ปลาเส้น

魚のすり身を長く伸ばしたもの。もちもちとした食感で、麺のように食べられます。

揚げカニカマ

ปูอัดทอด

カニカマを揚げた湯葉で包んだもの。外はカリッと中は柔らかく、香ばしい風味が美味しい。

サーモン魚団子

ลูกชิ้นปลาแซลมอน

サーモンが入った魚団子。鮮やかなオレンジ色と独特の香りが特徴。

エビ団子

ลูกชิ้นกุ้ง

すり身のエビ団子。エビの甘い香りと弾力のある食感が美味しい。

カニ団子

ลูกชิ้นปู

カニ風味の団子。柔らかく弾力があり、スープに最適。

魚団子

ลูกชิ้นปลา

滑らかで弾力のある魚団子。生臭さがなく、食べやすい。

ホイジョー（カニ爪のすり身揚げ）

หอยจ๊อ

豚ひき肉とカニ肉を湯葉で包んだもの。まろやかな味付けで、おやつにも鍋に入れても美味しい。

カニと卵黄

ปูจ๋าไข่แดง

カニ肉と豚ひき肉に塩漬け卵黄を乗せたもの。濃厚でクリーミーな味わい。

詰め物入りイカ風

หมึกเทียมยัดไส้

中に具が入ったイカの形をした団子。一口で様々な食感が楽しめます。

チーズ豆腐

เต้าหู้ชีส

とろーりチーズが入った柔らかい魚豆腐。チーズの塩気とコクが美味しい。温かい時に最高。

魚豆腐

เต้าหู้ปลา

魚のすり身で作った豆腐。柔らかくまろやかな食感で、あっさりとした味わいが食べやすい。

シーフード湯葉

ฟองเต้าหู้ซีฟู้ด

シーフードを詰めた湯葉巻き。スープをよく吸い込み、ジューシーな味わいです。

ご飯と麺類

ガーリックライス

ข้าวผัดกระเทียม

香ばしいガーリックライス。まろやかな味わいで、焼肉との相性抜群。

ご飯

ข้าวสวย

炊きたての美しいご飯。何にでも合います。

翡翠麺

หมี่หยก

緑色の翡翠麺。茹でてガーリックオイルと和えると、もちもちとした食感になり、付け合わせに最適。

春雨

วุ้นเส้น

もちもちとした食感の春雨。スープの味をよく吸います。

インスタントラーメン

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

インスタント麺。すき焼きスープで茹でる、欠かせない人気のメニュー。

チーズ

ชีส

とろーりモッツァレラチーズ。焼肉や鍋に振りかけて、風味とコクを加えます。

鶏卵

ไข่ไก่

新鮮な鶏卵。スープに落としたり、肉につけて柔らかくしたりして使います。

エッグ豆腐

เต้าหู้ไข่ไก่

エッグ豆腐。滑らかで柔らかい食感で、優しい味わいが食べやすい。

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価107件

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