Raat Naa Naai Lao

Name: Raat Naa Naai Lao
Address: バンコク
Price range: ฿15 - ฿55

ราดหน้านายเหลา

★ 4.1 (50)

メニュー

ラートナー

ราดหน้า

野菜たっぷりラートナー麺。濃厚でマイルドなスープが、鍋の香ばしい香りの炒め麺にかかっています。シャキシャキのカイラン菜と柔らかいマリネ豚肉を添えて。お好みで酢とナンプラーで味を調えてください。

฿50~ ≈ ¥243

パッシーユー

ผัดซีอิ๊ว

太麺を黒醤油、卵、カイラン菜と共に強火で炒め、香ばしい鍋の香りを引き出しました。甘じょっぱいマイルドな味わいで、豚肉は柔らかくジューシーです。

฿55~ ≈ ¥267

ゲラオ・ラートナー

เกาเหลาราดหน้า

麺なしラートナーメニュー。とろみのあるソース、シャキシャキのカイラン菜、マリネした豚肉を使用。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しいです。

฿50 ≈ ¥243

パッシーユー・ゲラオ

เกาเหลาผัดซีอิ๊ว

麺なしパッシーユー。豚肉、カイラン菜、卵などの具材を醤油で味付けし、鍋の香りがする濃厚な味わいです。

฿55 ≈ ¥267

クリスピー麺のラートナー

หมี่กรอบราดหน้า

揚げたてのバミー麺を通常の麺の代わりに使ったラートナー。ソースがクリスピー麺に染み込み、カリカリとモチモチのユニークな食感が楽しめます。

฿50~ ≈ ¥243

クリスピー麺のパッシーユー

ผัดซีอิ๊วหมี่กรอบ

通常の太麺や細麺の代わりにクリスピー麺を使ったアレンジメニュー。炒め物の香ばしさとクリスピー麺の食感が楽しめ、濃厚な味わいです。

฿55 ≈ ¥267

クリスピー麺（プレーン）

หมี่กรอบเปล่า

揚げて黄色くカリカリになったバミー麺。そのままおやつとして楽しんだり、ラートナーメニューと一緒に注文したりできます。

฿15 ≈ ¥73

鶏肉のクアタイ麺

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

太麺を鶏肉と卵と共に鍋で炒め、少し焦げ目がつくまで炒めます。鍋の香ばしい香り（Wok Hei）が特徴で、レタスの上に盛り付けられ、チリソースを添えて食べるのが一般的です。

฿55~ ≈ ¥267

鶏肉のパッシーユー

ผัดซีอิ๊วไก่

豚肉の代わりに鶏肉を主に使用したパッシーユー。麺を卵とカイラン菜と混ぜて炒め、マイルドな味わいです。

฿55~ ≈ ¥267

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お店情報

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4.1

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