卵のロシア風 Œuf à la Russe ゆで卵とマヨネーズで和えた野菜のマセドワーヌを添えた定番の前菜。卵の柔らかさと野菜のシャキシャキとした食感のコントラストが豊かな味わいです。冷たい状態でいただきます。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
トマトモッツァレラ オリーブオイル Tomate Mozarella à l'Huile d'Olive トマトとモッツァレラの薄切りを交互に重ね、オリーブオイルをかけたフレッシュサラダ。フルーティーなオイルで引き立てられた、マイルドでミルキーな味わい。食事の始まりに最適な軽い前菜です。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
アスパラガス vinaigrette Asperge Vinaigrette 温かいまたは冷たいアスパラガスをクラシックなヴィネグレットソースで提供。ソースの酸味で引き立てられた繊細な野菜の風味。軽い前菜として簡単に食べられます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ニシンフィレ、オイルポテト Filet d'Hareng, Pomme à l'Huile マリネしたニシンの切り身を温かいポテトと共に提供。スモーキーで塩味のある風味、とろけるようなポテトでまろやかになったビストロの定番。柔らかく油っぽい食感。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
アボカドとエビ Avocat Crevettes エビを添えたアボカドのハーフ。しばしばカクテルソースがかかっています。アボカドのクリーミーさとエビのしっかりした食感の組み合わせ。フレッシュで風味豊かな前菜です。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
田舎風パテ Pâté de Campagne 粗挽き豚肉のテリーヌ、ハーブで味付け。素朴な食感としっかりとした肉の風味。冷たい状態で田舎パンとピクルスと共に提供されます。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
卵とツナのブリック Brick à l'Œuf et Thon 卵とツナを詰めて揚げた、カリカリのブリックシート。外は非常にカリカリ、中は柔らかい。温かい状態で食べます。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
エビのブリック Brick à la Crevette エビを詰めて揚げた、カリカリのブリックシート。外はカリカリ、中は風味豊かなシーフード。温かい状態で提供されます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
チーズオムレツ Omelette Fromage 溶けたチーズを詰めたオムレツ。中心部はとろりとしていて乳製品の風味が豊かです。温かくゴールデンに焼き上げて提供されます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ミックスオムレツ Omelette Mixte 様々な具材を混ぜて焼いたオムレツ、しばしばハムとチーズ入り。満足感のある風味とボリュームのある食感。温かく満足感のある一品です。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
リブロース Faux Filet 柔らかく脂肪分の少ない牛肉の塊を、お好みの焼き加減でグリル。しっかりとした風味とジューシーな食感。お好みの付け合わせと共に提供されます。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
ランプロストステーキ Pavé de Rumsteack 柔らかく繊細な風味の、脂肪分の少ない赤身肉のフィレ。外はカリッと、中はレアまたはミディアムレアに焼かれています。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
牛リブロース 350グラム Côte de Bœuf 350 grammes 骨付きの厚切り牛肉、350g。脂肪が多く非常に風味豊かでジューシーな肉。赤身肉好きに最適な選択肢です。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
ステーキタルタル Steack Tartare ケッパー、玉ねぎ、調味料で味付けした生のひき肉。フレッシュでとろけるような食感。通常は冷たい状態で提供されるか、自分で準備します。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
ノルマンディー風仔牛のカツレツ Escalope de Veau Normande クリームとマッシュルームのソースで調理した仔牛の薄切り。ノルマンディー特有のマイルドでクリーミーな味わい。肉は柔らかく、ソースは濃厚です。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
仔牛のカツレツ Escalope de Veau Panée パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ。外はカリッとゴールデン、中は柔らかい。しばしばレモンのスライスを添えて提供されます。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
仔牛のカツレツ ゴルゴンゾーラ Escalope de Veau Gorgonzola ゴルゴンゾーラチーズのクリーミーソースをかけた仔牛のカツレツ。イタリアのブルーチーズ特有の力強い味わい。濃厚で贅沢な一品です。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
鴨の胸肉のロースト Magret de Canard 鴨のフォアグラの胸肉のフィレ。皮目をパリッと焼いています。風味豊かな赤身肉は、しばしばロゼ色で提供されます。南西フランスのスペシャリテ。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
アンドゥイエット AAAAA Andouillettes AAAAA 2個 豚のトリップを使った伝統的なフランス製ソーセージ、AAAAA認定(高品質の証)。非常に強い風味と独特の食感。本物の内臓肉好きのための料理。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
サーモンのフィレ Pavé de Saumon グリルまたはソテーした厚切りのサーモン。ピンク色の身は柔らかく脂が乗っており、風味が豊かです。温かい状態で、しばしばレモンを添えて提供されます。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
南西風サラダ Salade Sud Ouest 田舎風ハム、トマト、グリーンサラダ、鴨の燻製、温かいポテト、カンタル、田舎風ハム。 鴨の燻製と生ハムを使った、南西フランス風の特大サラダ。温かい(ポテト)と冷たい(サラダ)の食感の組み合わせ。ボリュームがあり美味しい。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
オーヴェルニュ風サラダ Salade Auvergnate 田舎風ハム、トマト、グリーンサラダ、ゆで卵、カンタル、温かいポテト。 カンタルチーズと生ハムをフィーチャーした、オーヴェルニュ風のサラダ。温かいポテトとゆで卵を添えて。ボリュームがあり素朴な一品です。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
オーシャンサラダ Salade Océane エビ、アボカド、スモークサーモン、グリーンサラダ、トマト、ゆで卵、温かいポテト。 エビとスモークサーモンを使ったフレッシュなシーフードサラダ。アボカドがクリーミーさを加えます。海の幸の風味が豊かな、軽い食事に最適です。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
自家製サラダ Salade Maison グリーンサラダ、トマト、温かいポテト、ベーコン、ゆで卵、ロックフォール、目玉焼き。 ベーコン、強いチーズ、2種類の卵(ゆで卵と目玉焼き)を使った、自家製のごちそうサラダ。温かいものと冷たいものの組み合わせ。ボリュームがありバラエティ豊か。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
4種のチーズのペンネ Penne aux Quatre Fromages 4種のチーズを混ぜたクリーミーなソースを添えたショートパスタ。非常に濃厚でクリーミーな味わい。チーズ好きにはたまらない、心温まる一品です。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カルボナーラ タリアテッレ Tagliatelles Carbonara クレームフレッシュ、ベーコン、卵。 ベーコンと卵のクリームソースを添えた平たいロングパスタ。クリーミーで塩味があり、非常に人気があります。温かく満足感のある一品です。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
サーモンのタリアテッレ Tagliatelles au Saumon クレームフレッシュ、サーモン、フレッシュバジル。 サーモンとバジル風味のクリームソースをかけたタリアテッレ。マイルドで香りの良い組み合わせ。サーモンが風味豊かな海の幸のタッチを加えます。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ランチメニュー Menu Midi 月曜日から金曜日(週末・祝日を除く)(ドリンクは含まれません) 前菜&メイン または メイン&デザート 平日のランチに2品選べるセットメニュー。昼食に完全な食事をするための経済的な選択肢です。 €12.90~ ≈ ¥2,337 選択0
キッズメニュー Menu Enfant (毎日、12歳未満のお子様) 12歳未満のお子様向けのフルコースメニュー。お子様に人気のシンプルなメイン、デザート、ドリンクが含まれます。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
ナポリ風 Napolitaine トマトソース、モッツァレラ、ケッパー、アンチョビ、オリーブ、オレガノ。 塩漬けのアンチョビとケッパーを使った、風味豊かなピザ。強烈な海の風味。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カルツォーネ(包みピザ) Calzone (soufflée) トマトソース、モッツァレラ、プロシュート、卵、オレガノ。 中に具材が入った、カルツォーネ(包みピザ)。とろけるような温かい中心部。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
シェーブルとハチミツ Chèvre et Miel クレームフレッシュ、モッツァレラ、シェーブル、ハチミツ。 クレーム、シェーブルチーズ、ハチミツをベースにした甘塩っぱいピザ。甘くクリーミー。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
田舎風 Paysanne トマトソース、モッツァレラ、ベーコン、玉ねぎ、オレガノ。 スモークベーコンと玉ねぎを使った素朴なピザ。風味豊かで親しみやすい味わい。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
田舎風 Campagnarde クレームフレッシュ、モッツァレラ、チョリソー、ベーコン、ポテト、オレガノ。 ポテトとシャルキュトリーを使った、非常にボリュームのあるクリームベースのピザ。濃厚で栄養価が高い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ベジタリアン Végétarienne トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ピーマン、オリーブ、ナス、フレッシュトマト、オレガノ。 様々なカラフルな野菜をトッピングした、肉なしピザ。フレッシュで軽い。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
4種のチーズ Quatre Fromages トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、シェーブル、ブルーチーズ、オレガノ。 チーズ好きにはたまらない、とろけるような力強いブレンド。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
クワトロ・スタジオーニ Quatre Saisons トマトソース、モッツァレラ、プロシュート、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ。 季節を表すように、異なる具材をトッピングしたクォーターピザ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スモークサーモン Saumon Fumé トマトソース、モッツァレラ、スモークサーモン、クレームフレッシュ、レモン、オレガノ スモークサーモンとクリームをトッピングした繊細なピザ、レモンの香りを添えて。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
カシス、ブラックベリー、ラズベリーのキール Kir au Cassis, Mûre, Framboise 白ワインとフルーツクリーム(カシス、ブラックベリー、ラズベリー)で作った定番フレンチアペリティフカクテル。甘くフルーティーでわずかに甘い。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
シャンパン入りキール・ロワイヤル Kir Royal au Champagne キールをシャンパンで作ったスパークリングバージョン。お祝いのシンボル、細かい泡と洗練された味わい。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
マルティーニ ルージュまたはブラン Martini Rouge ou Blanc イタリアの芳香のあるベルモット。赤(甘くハーブ調)または白(種類によるが、よりドライまたはバニラ風味)。冷やして提供されます。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
チーズ盛り合わせ Assortiment de Fromages カマンベール、シェーブル、カンタル。 熟成されたフランス産チーズのセレクション。マイルドからフルボディまで、様々な味わいを提供します。パンと共に提供されます。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
クレームブリュレ Crème Brûlée キャラメリゼされたカリカリの砂糖層で覆われた、濃厚なバニラ風味のクリーム。温かい/カリカリと冷たい/クリーミーの美味しいコントラスト。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
お好きなアイス3スクープ 3 Boules au Choix コーヒー、チョコレート、ストロベリー、バニラ、レモン、ラムレーズン。 アイスクリームまたはソルベを3スクープ。クラシックで爽やかなフレーバー。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ポワール・メルバ Pêche Melba 桃、バニラアイスクリーム、ラズベリークーリを添えた冷たいデザート。しばしばスライスアーモンドとホイップクリームで飾られます。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
バナナスプリット Banana Split 半分に切ったバナナに、チョコレート、バニラ、ストロベリーのアイスクリーム3スクープ、チョコレートソース、ホイップクリームを添えて。非常に贅沢。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ポワール・ベル・エレーヌ Poire Belle Hélène バニラアイスクリームと温かいチョコレートソースをかけたシロップ漬けの洋梨。定番でエレガントな味の組み合わせ。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +