麦ご飯定食 보리밥정식 ナムル+豚肉炒め+味噌チゲ 麦ご飯と、様々なナムル、ピリ辛の豚肉炒め、香ばしい味噌チゲが一つの膳に満ちて提供される定食メニューです。しっかりとしてボリュームのある一食に適しています。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
生サムギョプサル 생삼겹살 1皿 2人前 新鮮な生サムギョプサルを鉄板で直接焼いて食べるメニューです。香ばしい肉汁とモチモチした食感が特徴で、サンチュなどの野菜と一緒に楽しむのに適しています。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
サムギョプサル 삼겹살 200g 韓国人が最も好んで食べる豚肉部位の一つであるサムギョプサルを焼いて食べるメニューです。五枚肉のように脂身と赤身の層が重なっており、香ばしくモチモチしています。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
ハンジョンサル 항정살 200g 豚一頭から少量しか取れない希少部位で、モチモチしながらも柔らかい食感が特徴です。あっさりとして香ばしい味を楽しむことができます。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
갈매기살 (豚の横隔膜) 갈매기살 200g 豚の横隔膜部位で、脂肪が少なくモチモチした食感が特徴です。あっさりとして深い肉の香りがするため、焼き物として人気があります。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +