นวล ข้าวหมูแดง บ้านโป่ง

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カオ・ムーデーン(チャーシューご飯)

ข้าวหมูแดง

温かいご飯の上に、スパイスで風味豊かに柔らかく焼いたチャーシューを乗せ、甘じょっぱい濃厚な赤いソースをかけました。通常、甘いソーセージ、ゆで卵、きゅうり、そして黒醤油と唐辛子の漬物と共に提供されます。

฿50~

カオ・ナー・ガイ(鶏肉のせご飯)

ข้าวหน้าไก่

柔らかくジューシーな鶏肉に、濃厚でとろみのある赤いソースをかけました。スパイスの香りが豊かです。温かいご飯の上に盛り付けられ、脂っこさを和らげるために生の赤ピーマンと共に食べるのが一般的です。

฿50~

チャーシュー(1kgあたり)

หมูแดง (โลละ)

スパイスで漬け込み、肉に味が染み込んだチャーシュー。甘じょっぱい味加減がちょうど良く、柔らかくて硬くないです。おかずとして食べるためのキログラム単位での販売です。

฿600
$19.00

カリカリ豚バラ肉(1kgあたり)

หมูกรอบ (โลละ)

豚バラ肉を特別な方法で調理し、皮はカリカリで膨らみ、肉はジューシーさを保っています。塩味とコクがあり、カリカリで香ばしいです。キログラム単位で販売しています。

฿700
$22.00

チャーシューソース

น้ำหมูแดง

(チャーシューソースのみの販売はありません)

特製チャーシューソース。濃厚で甘みが強く、後から塩味が追いかけます。ごまやナッツの香りがします。

฿10~
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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