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Na Tang Moo Krata & Moo Jum

หน้าตั้ง หมูกระทะ &​ หมูจุ่ม

ムーガタ・ナ・タン店では、ムーガタセットや様々な新鮮食材を提供しています。特製つけダレが自慢です。

セットメニュー (Sets)

ミックスムーガタセット、野菜と春雨付き

セット 269
SET ชุด 269
ミックスセット。エビ、イカ、マリネ豚肉、バラ肉、カニカマ、新鮮な野菜、春雨、卵が含まれており、2〜3名様向けです。
豚肉、シーフード、新鮮な野菜、春雨をすべて詰め込んだミックスセット。熱々の鍋で焼くと香ばしく、複数人で楽しむのに最適です。
฿269 ≈ ¥1,305
セット 179
SET ชุด 179
ミックスセット。マリネ豚肉、一部のシーフード、新鮮な野菜、春雨、卵が含まれています。
豚肉とシーフードの美味しさを詰め込んだ、中サイズのムーガタセット。新鮮な野菜付きで、1〜2名様向けです。
฿179 ≈ ¥869
牛肉セット
SET ชุดเนื้อ
スライス牛セット、野菜、春雨、卵付き
お肉好きにはたまらない、質の高いスライス牛セット。軽く焼いて特製つけダレと一緒にどうぞ。新鮮な野菜もたっぷり付きます。
฿200 ≈ ¥971
豚肉セット
SET ชุดหมู
マリネ豚肉とスライス豚肉のセット、野菜、春雨、卵付き
豚肉好きのための、豚肉中心のセット。柔らかいマリネ豚肉とスライス豚肉があり、香ばしく焼いて新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿169 ≈ ¥820
バラ肉セット
SET ชุดสามชั้น
スライスバラ肉のみのセット、野菜、春雨、卵付き
バラ肉好きのためのセット。スライスバラ肉をカリカリになるまで焼き上げ、外はカリッと中はジューシー。新鮮な野菜と一緒に食べると、脂っこさを効果的に和らげます。
฿169 ≈ ¥820
持ち帰りセット
ชุดสั่งกลับบ้าน
持ち帰り用ムーガタセット。価格は400バーツと500バーツで、1リットルのペプシを無料でプレゼント。
持ち帰り用のムーガタセット。スープと特製つけダレ付きで、便利です。ラージセットにはドリンクが付いています。
฿200~ ≈ ¥971

肉・シーフード (Meat & Seafood)

追加の肉・シーフードメニュー

スライス豚肩ロース
สันคอหมูสไลด์
薄切り豚肩ロース。わずかな脂身があり、柔らかく弾力のある肉は、焼くのに適しています。
฿40 ≈ ¥194
スライス豚ロース
สันนอกหมูสไลด์
スライスされた豚ロース肉。低脂肪で、肉の食感をしっかりと感じられます。
฿40 ≈ ¥194
スライスバラ肉
สามชั้นสไลด์
薄切りバラ肉。焼くと脂が溶けて香ばしく、カリカリになり、まろやかな味わいです。
฿40 ≈ ¥194
スライス牛
เนื้อวัวสไลด์
薄切り牛。弱火で軽く焼くと、柔らかくジューシーな肉になり、ジャオソースやすき焼きソースによく合います。
฿50 ≈ ¥243
マリネ豚肉
หมูหมัก
店特製スパイス漬け豚肉。柔らかく、濃厚な味わいで、マリネの香りが食欲をそそります。
฿35 ≈ ¥170
弾力豚ひき肉
หมูเด้ง
弾力のある豚ひき肉。スープで煮るととても美味しく、団子にして焼くこともできます。
฿35 ≈ ¥170
バラ肉
หมูสามชั้น
適度な厚さにスライスされたバラ肉。カリカリになるまで焼くと、香ばしくて美味しいです。
฿35 ≈ ¥170
ベーコン
เบคอน
スモークベーコン。香りが良く、焼くとカリカリで美味しく、塩味とコクがあります。
฿35 ≈ ¥170
ハム
แฮม
柔らかいハムスライス。簡単に食べられ、少し焼くだけで美味しくなります。
฿30 ≈ ¥146
豚肉ソーセージ
หมูยอ
しっかりとした食感の豚肉ソーセージ。黒胡椒の香りが豊かで、一口サイズにカットされています。
฿40 ≈ ¥194
豚レバー
ตับหมู
薄切り新鮮豚レバー。スープで煮るか、軽く焼くと、甘みとコクがあり、臭みがありません。
฿35 ≈ ¥170
鶏肉
เนื้อไก่
柔らかくマリネされた鶏肉。低脂肪で、健康志向の方に最適です。
฿35 ≈ ¥170
牛肉
เนื้อวัว
新鮮な牛肉の厚切り。一口サイズで、炭火で焼くと香ばしく、牛肉本来の味が楽しめます。
฿50 ≈ ¥243
ハチノス
สไบนาง
白い牛のハチノス。カリカリとした食感で、噛むほどに味わいが増します。スープで茹でて、つけダレと一緒にどうぞ。
฿50 ≈ ¥243
鴨の腸
ไส้เป็ด
新鮮な鴨の腸。きれいに掃除されており、茹でたり焼いたりすると、カリカリとした食感が楽しめます。
฿40 ≈ ¥194
イカ
ปลาหมึก
新鮮なイカの輪切り。甘くて弾力のある身は、焼くと香ばしく、シーフードソースによく合います。
฿50 ≈ ¥243
エビ
กุ้ง
新鮮なエビ。一口サイズで、焼くとオレンジ色になり、甘みが増します。
฿50 ≈ ¥243
イカ
หมึก
新鮮な小ぶりのイカ。丸ごと焼くと、海の幸の風味が口いっぱいに広がります。
฿50 ≈ ¥243
カリカリのイカ
หมึกกรอบ
イカの塩漬け。コリコリとした食感で、イェンタフォーやスキヤキのスープによく合います。
฿40 ≈ ¥194
ムール貝
หอยแมลงภู่
殻付きムール貝。柔らかく甘みのある身は、茹でても焼いても海の幸の風味が楽しめます。
฿50 ≈ ¥243
クラゲ
แมงกะพรุน
コリコリとした食感のクラゲ。熱々のスープで茹でて、熱いうちに食べるととても美味しいです。
฿40 ≈ ¥194
パンガシウス
ปลาดอลลี่
白くて滑らかなパンガシウスの切り身。骨がなく、食べやすいです。
฿40 ≈ ¥194

練り物、野菜、麺類 (Vegetable & Other)

新鮮な野菜、練り物、各種麺類

魚餃子
เกี๊ยวปลา
薄皮の魚餃子。豚肉と魚のすり身が入っており、まろやかな味わいです。
฿40 ≈ ¥194
エッグ豆腐
เต้าหู้ไข่
滑らかで柔らかいエッグ豆腐。卵の風味が豊かで、スープに入れるのに適しています。
฿15 ≈ ¥73
翡翠麺
บะหมี่หยก
緑色の翡翠麺。もちもちとした食感で、揚げニンニクと一緒に食べると美味しいです。
฿30 ≈ ¥146
春雨
วุ้นเส้น
もちもちとした食感の春雨。スープをよく吸い込み、ムーガタには欠かせません。
฿10 ≈ ¥49
ワイワイ(インスタント麺ブランド名)
ไวไว
インスタントラーメン。ウェーブのかかった麺は、スープで茹でると美味しさが増し、満腹感を得られます。
฿10 ≈ ¥49
ไข่ไก่
新鮮な卵。豚肉に加えて柔らかさを増すために加えたり、スープで煮たりします。
฿10 ≈ ¥49
カニカマ
ปูอัด
柔らかいカニカマ。そのまま食べても、スープで煮ても美味しいです。
฿40 ≈ ¥194
魚豆腐
เต้าหู้ปลา
弾力のあるサイコロ状の魚豆腐。ほんのり甘みがあります。
฿35 ≈ ¥170
野菜セット
ชุดผัก
空芯菜+白菜
ミックス野菜セット。空芯菜と白菜が含まれており、スープの甘みを引き立てます。
฿25 ≈ ¥121
エリンギ
เห็ดออรินจิ
キングオイスターマッシュルーム。肉のような厚みと柔らかさがあり、焼くと香ばしくて美味しいです。
฿25 ≈ ¥121
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
エノキダケ。コリコリとした食感で、スープに入れると風味が増します。
฿25 ≈ ¥121
ベビーコーン
ข้าวโพดอ่อน
新鮮で甘くカリカリしたベビーコーン。食べやすいです。
฿20 ≈ ¥97
スイートコーン
ข้าวโพดหวาน
輪切りにしたスイートコーン。スープで煮ると、スープがより甘く香りが良くなります。
฿20 ≈ ¥97
湯葉巻き
ฟองเต้าหู้ม้วน
渦巻き状に揚げた湯葉。スープで煮るとスープを吸い込み、ジューシーになります。
฿40 ≈ ¥194
太いサツマイモ麺
เส้นมันใหญ่
太くてもちもちとした食感のサツマイモ麺。噛むほどに味わいが増します。
฿20 ≈ ¥97
細いサツマイモ麺
เส้นมันเล็ก
細くてもちもちとした食感のサツマイモ麺。中華風麺が好きな方におすすめです。
฿20 ≈ ¥97
フィッシュボール
ลูกชิ้นปลา
しっかりとした食感で臭みがなく、歯ごたえのあるフィッシュボール。
฿40 ≈ ¥194

前菜 (Appetizer)

手羽先
ปีกไก่
衣揚げ手羽先。まろやかな味付けで、豚肉が焼けるのを待つ間に気軽に食べられます。
฿50 ≈ ¥243
フライドポテト
เฟรนซ์ฟรายส์
細長いフライドポテト。熱々をケチャップにつけてどうぞ。
฿50 ≈ ¥243
ナゲット
นักเก็ต
衣揚げ鶏ひき肉。外はカリッと、中はジューシーで、人気のスナックです。
฿50 ≈ ¥243

ドリンク (Drink)

ペプシ
เป๊ปซี่
コーラなどの炭酸飲料。爽快感をプラスし、焼肉の脂っこさを和らげます。
฿15~ ≈ ¥73
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
清潔で純粋な飲料水
฿10~ ≈ ¥49
น้ำแข็ง
氷のバケツ。様々な飲み物と一緒に楽しむことで、爽快感が増します。
฿30 ≈ ¥146
王老吉(ワンラオジー)中国ハーブティー
น้ำชาจีนหวังเหล่าจี้
赤い缶の中国ハーブティー。甘く香りの良い味で、体の熱を冷ます効果があります。
฿30 ≈ ¥146
冬瓜ジュース
น้ำฟัก
甘くて爽やかな冬瓜ジュース。喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。
฿30 ≈ ¥146

スープ (Soup)

鍋のスープをお選びください

タイ風スープ
ซุปไทย
まろやかでタイ風スパイスの香りがするクリアスープ。喉越しが良く、飲みやすいです。
すき焼きスープ
ซุปสุกี้
黒いすき焼き風スープ。鰹節と醤油の香りがする、甘じょっぱいマイルドな味わいです。
ムー・ジュムスープ
ซุปหมูจุ่ม
ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りがするハーブスープ。イーサンのチムチュムスタイルです。
麻辣スープ
ซุปหม่าล่า
スパイシーで舌が痺れるような麻辣スープ。中国のスパイスの香りが豊かです。

メニューの最後

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お店情報

4.8
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