Miang Ocha

Name: Miang Ocha
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿650

เมี่ยงโอชา

★ 4.6 (16)

エッグヌードルとワンタン

チャーシュー麺

บะหมี่หมูแดง

もちもちの卵麺。香ばしく焼いたチャーシューを添えて。スープありまたはドライで調味料と和えて。

฿60~ ≈ ¥291

チャーシューとクリスピーポーク麺

บะหมี่หมูแดง-หมูกรอบ

柔らかいチャーシューとカリカリの皮のクリスピーポークを一度に楽しめるエッグヌードル。

฿60~ ≈ ¥291

クリスピーポーク麺

บะหมี่หมูกรอบ

カリカリの皮と柔らかい肉の大きなクリスピーポークをトッピングした卵麺。

฿70~ ≈ ¥340

麺＋豚ワンタン＋チャーシュー

บะหมี่+เกี๊ยวหมู+หมูแดง

卵麺と大きな豚ワンタンにチャーシューをトッピングした、美味しさ満載のメニュー。

฿60~ ≈ ¥291

麺＋豚ワンタン＋チャーシュー・クリスピーポーク

บะหมี่+เกี๊ยวหมู+หมูแดง-หมูกรอบ

麺、豚ワンタン、チャーシュー、クリスピーポークがすべて入った、具だくさんの一杯。

฿60~ ≈ ¥291

麺＋豚ワンタン＋クリスピーポーク

บะหมี่+เกี๊ยวหมู+หมูกรอบ

麺と豚ワンタンにクリスピーポークを添えて。相性抜群。

฿70~ ≈ ¥340

麺＋エビワンタン＋チャーシュー

บะหมี่+เกี๊ยวกุ้ง+หมูแดง

エッグヌードルに、ぎっしり詰まったエビワンタンとチャーシューを添えて。

฿80~ ≈ ¥388

麺＋エビワンタン＋チャーシュー・クリスピーポーク

บะหมี่+เกี๊ยวกุ้ง+หมูแดง-หมูกรอบ

麺、エビワンタン、チャーシュー、クリスピーポークを組み合わせたプレミアムメニュー。

฿90~ ≈ ¥437

麺＋エビワンタン＋クリスピーポーク

บะหมี่+เกี๊ยวกุ้ง+หมูกรอบ

エッグヌードルとエビワンタンにクリスピーポークを添えて。

฿80~ ≈ ¥388

豚ワンタン＋チャーシュー

เกี๊ยวหมู+หมูแดง

味付けされた豚ひき肉を詰めたワンタン。薄くて柔らかい皮にチャーシューを添えて。

฿60~ ≈ ¥291

豚ワンタン＋チャーシュー・クリスピーポーク

เกี๊ยวหมู+หมูแดง-หมูกรอบ

豚ワンタンに、チャーシューとクリスピーポークがたっぷり添えられています。

฿80~ ≈ ¥388

豚ワンタン＋クリスピーポーク

เกี๊ยวหมู+หมูกรอบ

豚ワンタンとクリスピーポーク。柔らかさとカリカリの両方を楽しめます。

฿70~ ≈ ¥340

エビワンタン＋チャーシュー

เกี๊ยวกุ้ง+หมูแดง

プリプリのエビを詰めたワンタン。チャーシューを添えて。

฿80~ ≈ ¥388

エビワンタン＋チャーシュー・クリスピーポーク

เกี๊ยวกุ้ง+หมูแดง-หมูกรอบ

エビワンタンたっぷり。チャーシューとクリスピーポークもたっぷり。

฿90~ ≈ ¥437

エビワンタン＋クリスピーポーク

เกี๊ยวกุ้ง+หมูกรอบ

エビワンタンとクリスピーポーク。一口ごとに美味しさ満載。

฿80~ ≈ ¥388

ボートヌードル

ナムトック (Noodles with Blood Soup)

ミックス豚肉のナムトック

น้ำตกหมูรวม

団子/マリネ豚肉/レバー

濃厚なスパイシーなスープの麺。豚の血でコクを加え、団子、マリネした豚肉、レバーを添えて提供。

฿65~ ≈ ¥315

ミックス豚肉のナムトック & 豚の煮込み

น้ำตกหมูรวม & หมูตุ๋น

団子/マリネ豚肉/レバー/豚の煮込み

新鮮な豚肉、団子、レバー、とろけるように柔らかい豚の煮込みがすべて入った、具だくさんのナムトック麺。

฿85~ ≈ ¥413

豚の煮込みナムトック

น้ำตกหมูตุ๋น

豚の煮込み

豚肉好きのための豚肉煮込みナムトック麺。柔らかく煮込まれた豚肉に味がしっかり染み込んでいます。

฿85~ ≈ ¥413

クリアスープ (Noodles with Clear Soup)

ミックス豚肉クリアスープ麺

น้ำใสหมูรวม

団子/マリネ豚肉/レバー

まろやかで飲みやすいクリアスープ麺。ミックス豚肉入り。

฿65~ ≈ ¥315

ミックス豚肉 & 豚の煮込みクリアスープ麺

น้ำใสหมูรวม & หมูตุ๋น

団子/マリネ豚肉/レバー/豚の煮込み

新鮮な豚肉と煮込み豚肉がたっぷり入ったクリアスープ麺。

฿85~ ≈ ¥413

豚の煮込みクリアスープ麺

น้ำใสหมูตุ๋น

豚の煮込み

豚の煮込みが美味しいクリアスープ麺

฿85~ ≈ ¥413

ドライ (Noodles without Soup)

ドライミックス豚肉

แห้งหมูรวม

団子/マリネ豚肉/レバー

黒醤油と調味料で和えたドライヌードル。濃厚な味わいで、スープは別添え。

฿65~ ≈ ¥315

ドライミックス豚肉 & 豚の煮込み

แห้งหมูรวม & หมูตุ๋น

団子/マリネ豚肉/レバー/豚の煮込み

新鮮な豚肉と豚の煮込みがたっぷり入ったドライヌードル。

฿85~ ≈ ¥413

ドライ豚の煮込み麺

แห้งหมูตุ๋น

豚の煮込み

まろやかな味わいのドライ豚煮込み麺。

฿85~ ≈ ¥413

追加の一品 (Side Dishes)

茹でてタレにつけたもの

ลวกจิ้ม

茹でた豚肉と団子。美味しいディップソース添え。おつまみや軽食に。

฿80 ≈ ¥388

ジャスミンライス

ข้าวหอมมะลิ

炊きたてのジャスミンライス。

฿10 ≈ ¥49

茹で野菜

ผักลวก

軽く茹でた空芯菜またはもやし。シャキシャキで美味しい。

฿10 ≈ ¥49

半熟ゆで卵

ไข่ต้มยางมะตูม

半熟の黄身と柔らかい白身のゆで卵。

฿10 ≈ ¥49

揚げた豚の皮

กากหมูเจียว

カリカリに揚げた豚の脂身。香ばしく、少し塩を振って。

฿30 ≈ ¥146

揚げた豚の皮

แคปหมู

カリカリに揚げた豚の皮。噛むのが楽しい。

฿10 ≈ ¥49

ご飯料理 (Rice Dishes)

チャーシューライス

ข้าวหมูแดง

温かいジャスミンライスの上に、スライスした焼きチャーシューを乗せ、甘辛い濃厚な赤いソースをかけ、キュウリとネギを添えて。

฿70~ ≈ ¥340

チャーシュー - クリスピーポークライス

ข้าวหมูแดง - หมูกรอบ

柔らかいチャーシューとふわふわの皮のクリスピーポークを組み合わせた人気のメニュー。濃厚なソースをかけて。

฿70~ ≈ ¥340

クリスピーポークライス

ข้าวหมูกรอบ

カリカリの皮と柔らかい肉のクリスピーポークライス。特製ソースをかけて。

฿80~ ≈ ¥388

クリスピーポーク単品 (100gあたり)

หมูกรอบเปล่า (ขีดละ)

100gあたり70バーツ

一口大にカットされたクリスピーポーク。量り売り (100gあたり)

฿70 ≈ ¥340

クリスピーポーク単品 (1kg)

หมูกรอบเปล่า (1 กิโลกรัม)

クリスピーポークのキログラム販売。パーティーや大人数での食事に。

฿650 ≈ ¥3,155

照り焼きチキンライス

ข้าวไก่อบซอส

柔らかくジューシーな鶏肉に濃厚なソースとスパイスの香りが食欲をそそるチキンライス。

฿89 ≈ ¥432

豚ひき肉のガパオライス

ข้าวกระเพราหมูสับ

豚ひき肉のガパオ炒めご飯。スパイシーでバジルの香りが食欲をそそります。

฿60 ≈ ¥291

クリスピーポークのガパオライス

ข้าวกระเพราหมูกรอบ

クリスピーポークのガパオ炒めご飯。スパイシーで、豚肉のカリカリ感とのコントラストが楽しめます。

฿70 ≈ ¥340

クリスピーポークの唐辛子塩炒めご飯

ข้าวหมูกรอบคั่วพริกเกลือ

クリスピーポークを唐辛子と塩で炒めたご飯。塩辛くピリ辛で、鍋で炒めた香ばしさ。

฿70 ≈ ¥340

カニチャーハン

ข้าวผัดปู

カニ入りのエッグフライドライス。鍋の香ばしさとまろやかな味わい。

฿60 ≈ ¥291

豚肉チャーハン

ข้าวผัดหมู

豚肉入りのクラシックなエッグフライドライス。食べやすい。

฿60 ≈ ¥291

目玉焼き

ไข่ดาว

熱い油で揚げた卵。カリカリの白身、お好みの固さの黄身。

฿10 ≈ ¥49

オムレツ

ไข่เจียว

溶き卵を熱い油で揚げた、ふわふわで香ばしいオムレツ。

฿15 ≈ ¥73

メニューの最後

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お店情報

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4.6

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