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Ma Zhu Mini Stone Pot Roast - Gongguan Branch

麻煮迷你石鍋燒 - 公館店

麻煮 ミニ石鍋焼き

セットメニュー

麻煮セット
麻煮合餐
満足牛バラ石鍋、豚肩ロースミルク一鍋一焼 30元サイドメニュー(選択式)x2
一皿のセットで、大盛りの牛バラ石鍋と豚肩ロースミルク鍋の一鍋一焼(鍋と鉄板焼き)。30元サイドメニュー2つ付き。多様な味がお好きな方に。
TWD460 ≈ ¥2,293
二人用セット
雙人合餐
標準牛バラ肉麻辣小鍋、標準豚肩ロース石鍋 30元サイドメニュー(選択式)x2
二人用セット。標準量の牛バラ麻辣鍋と豚肩ロース石鍋。30元サイドメニュー2つ付き。友人やパートナーとシェアするのに適しています。
TWD620 ≈ ¥3,090
カップルセット
情侶合餐
満足豚肩ロース石鍋、牛バラ肉鉄板焼き 30元サイドメニュー(選択式)x2
カップル向けセット。大盛りの豚肩ロース石鍋と牛バラ鉄板焼き。30元サイドメニュー2つ付きで、鍋と鉄板焼きの二重の楽しみ。
TWD520 ≈ ¥2,592
海と山の幸セット
大海陸套餐
海と山の幸一鍋一焼 (肉:牛、羊、豚から1つ選択) (イカすり身、エビ、あさり、牡蠣、カニカマ)
海と山の幸を一度に楽しめる一鍋一焼セット。お好みの肉と、豊富な海鮮盛り合わせ(イカすり身、エビ、あさり、牡蠣、カニカマ)が含まれます。
TWD460~ ≈ ¥2,293
看板セット
招牌套餐
一鍋一焼 牛バラ麻辣鍋ベース、揚げパン、卵、インスタント麺
お店の看板一鍋一焼セット。牛バラ肉と麻辣鍋ベースに、揚げパン、卵、インスタント麺を添えた、定番の麻辣風味。
TWD360 ≈ ¥1,794
海鮮セット
海鮮套餐
活力海鮮石鍋 (イカすり身、エビ、あさり、新鮮な牡蠣)
石鍋をベースにした海鮮セット。イカすり身、エビ、あさり、牡蠣が含まれ、スープは甘みがある。
TWD360 ≈ ¥1,794
ベジタリアンセット
蔬食套餐
台中新社産しいたけきのこ鍋、娃娃菜、板豆腐
ベジタリアン向けセット。台中新社産しいたけを使ったきのこ鍋に、娃娃菜と板豆腐を添え、さっぱりヘルシー。
TWD210 ≈ ¥1,047

一鍋一焼

小鍋と鉄板焼きの二重の楽しみ。肉、鉄板焼きの味、スープベースをお選びください。

牛バラ肉
雪花牛肉
脂身の多い牛バラ肉、鍋と鉄板焼きの二つの食べ方。鉄板焼きまたは三杯風味が選べ、お好みのスープベースも選べます。
TWD300~ ≈ ¥1,495
ラム肉
小羔羊肉
柔らかいラム肉で、強いクセがない。一鍋一焼で楽しむのに適しており、異なるスープベースや調理法で独特の風味に。
TWD300~ ≈ ¥1,495
豚肩ロース
梅花豬肉
肩ロース部位の豚肉を使用。肉質は柔らかく適度な歯ごたえ。鍋と鉄板焼きの定番の肉。
TWD290~ ≈ ¥1,445
イカ
花枝
新鮮なイカ。噛み応えのある食感。鉄板焼きでも鍋でも美味しい。
TWD310~ ≈ ¥1,545
魚の切り身
魚片
柔らかい魚の切り身。海鮮のさっぱりした食感がお好きな方に。鍋のスープベースまたは鉄板焼きに合います。
TWD340~ ≈ ¥1,695
三鮮
イカ、牡蠣、カニカマ
イカ、牡蠣、カニカマの三種海鮮の盛り合わせ。一度に多様な海の風味を楽しめます。
TWD340~ ≈ ¥1,695
きのこ二種
雙菇
しいたけ、エリンギ
しいたけとエリンギを中心としたきのこの盛り合わせ、シャキシャキとした食感。野菜やきのこ好きのお客様におすすめ。
TWD280~ ≈ ¥1,396

鉄板焼き

単品鉄板焼き。

牛バラ肉
雪花牛肉
鉄板で焼いた牛バラ肉。クラシックな鉄板焼き風味または香りの良い三杯風味が選べます。
TWD180~ ≈ ¥897
ラム肉
小羔羊肉
鉄板焼きラム肉。肉質は柔らかく、特製ソースでさらに美味しく。
TWD180~ ≈ ¥897
豚肩ロース
梅花豬肉
鉄板で炒めた豚肩ロース。香ばしく、ご飯が進む一品。
TWD170~ ≈ ¥847
イカ
花枝
鉄板で炒めたイカ。海鮮の甘みと食感をそのままに。
TWD190~ ≈ ¥947
魚の切り身
魚片
鉄板焼き魚の切り身。表面は香ばしく、中は柔らかい。
TWD220~ ≈ ¥1,097
三鮮
イカ、牡蠣、カニカマ
鉄板炒め三鮮、イカ、牡蠣、カニカマの旨味を集結。
TWD220~ ≈ ¥1,097
きのこ二種
雙菇
しいたけ、エリンギ
鉄板焼ききのこ二種。ソースの香りとキノコの旨味がたっぷり。
TWD160~ ≈ ¥797

麻煮小鍋

肉の量: [ミニ] 2.5オンス、[標準] 5オンス、[満足] 7.5オンス

台湾風石鍋

牛バラ肉
雪花牛肉
クラシック台湾風石鍋、香ばしく炒めたスープは香りが豊かで、牛バラ肉付き。
TWD260~ ≈ ¥1,296
ラム肉
小羔羊肉
クラシック台湾風石鍋、柔らかいラム肉付き。
TWD260~ ≈ ¥1,296
豚肩ロース
梅花豬肉
クラシック台湾風石鍋、豚肩ロース付き。
TWD250~ ≈ ¥1,246

特製麻辣ミルク小鍋

牛バラ肉
雪花牛肉
特製麻辣ミルク鍋。ミルクの風味が辛さを和らげ、まろやかで飲みやすい口当たり。牛バラ肉付き。
TWD310~ ≈ ¥1,545
ラム肉
小羔羊肉
特製麻辣ミルク鍋ベース、ラム肉付き。
TWD310~ ≈ ¥1,545
豚肩ロース
梅花豬肉
独自の麻辣ミルク鍋ベース、豚肩ロース付き。
TWD300~ ≈ ¥1,495

濃厚チーズミルク小鍋

牛バラ肉
雪花牛肉
濃厚なチーズミルク鍋。香りが豊かで人気。牛バラ肉付き。
TWD290~ ≈ ¥1,445
ラム肉
小羔羊肉
濃厚チーズミルク鍋、ラム肉付き。
TWD290~ ≈ ¥1,445
豚肩ロース
梅花豬肉
濃厚チーズミルク鍋ベース、豚肩ロース付き。
TWD280~ ≈ ¥1,396

看板紅油麻辣小鍋

牛バラ肉
雪花牛肉
看板紅油麻辣鍋ベース。辛さがたまらない、辛党におすすめ。牛バラ肉付き。
TWD280~ ≈ ¥1,396
ラム肉
小羔羊肉
看板紅油麻辣鍋ベース、ラム肉付き。
TWD280~ ≈ ¥1,396
豚肩ロース
梅花豬肉
看板紅油麻辣鍋ベース、豚肩ロース付き。
TWD270~ ≈ ¥1,346

ミニ麻辣鍋

麻辣五更総合鍋 (モツ、鴨血、臭豆腐)。

麻辣五更総合鍋
麻辣五更綜合煲
クラシックな五更腸旺鍋。大腸、鴨血、臭豆腐が含まれ、麻辣で風味が豊か。お好みの主食と合わせられます。
TWD220~ ≈ ¥1,097

平日ランチセット

月曜日~金曜日 11:30-14:30

鉄板焼き焼きそば
鐵板泡麵小燒
平日ランチ限定の鉄板炒め焼きそば。お得。鉄板焼きまたは三杯風味が選べます。
TWD120~ ≈ ¥598
鉄板焼きうどん
鐵板烏龍麵小燒
平日ランチ限定の鉄板炒めうどん。麺はコシがあります。鉄板焼きまたは三杯風味が選べます。
TWD130~ ≈ ¥648

麻煮限定

麻煮小麺
麻煮小麵
お店特製の和え麺。麺はコシがあり、香辛料の効いたタレと和えられ、独特の風味。
TWD65 ≈ ¥324
麻辣味の煮込み三媽
辣滷三媽
豚モツ、鴨血、臭豆腐
総合麻辣煮込み盛り合わせ。豚モツ、鴨血、臭豆腐が含まれ、滷汁が染み込み、辛くて美味しい。
TWD99~ ≈ ¥493
麻辣味の煮込みダブル
辣滷雙怪
鴨血、臭豆腐
鴨血と臭豆腐の麻辣煮込みセット。定番の麻辣軽食。
TWD69 ≈ ¥344
麻辣味の煮込みとろとろ鴨血
辣滷嫩鴨血
単品麻辣味の煮込み鴨血。とろとろで、麻辣スープが染み込んでいます。
TWD45 ≈ ¥224
麻辣味の煮込み臭豆腐
辣滷臭豆腐
単品麻辣味の煮込み臭豆腐。香りが豊かで、クリーミーな食感。
TWD45 ≈ ¥224
麻辣味の煮込み豚モツと大腸
辣滷肥腸旺
単品麻辣味の煮込み豚モツ。丁寧に処理され臭みがなく、とろとろで噛み応えのある食感。
TWD70 ≈ ¥349
カリカリ揚げ臭豆腐
脆皮臭豆腐
黄金色にカリッと揚げられた臭豆腐。外はカリカリ、中はとろとろ。キムチと一緒に食べるとさらに美味しい。
TWD50 ≈ ¥249
カリカリ揚げ手羽先
脆皮炸雞翅
外はカリッと揚げられ、中はジューシーで柔らかい手羽先。
TWD35 ≈ ¥174

サイドメニュー

30元サイドメニュー4品で100元

牛バラ肉
雪花牛肉片
TWD100 ≈ ¥498
ラム肉スライス
小羔羊肉片
TWD100 ≈ ¥498
豚肩ロース肉
梅花豬肉片
TWD90 ≈ ¥449
黒鯉の切り身
黑鯉魚片
TWD100 ≈ ¥498
エビ
鮮蝦
TWD90 ≈ ¥449
新鮮な牡蠣
鮮蚵
TWD70 ≈ ¥349
あさり
蛤蜊
TWD70 ≈ ¥349
イカすり身
花枝滑
TWD90 ≈ ¥449
ミックス餃子
綜合餃
卵餃子、魚餃子、燕餃子
TWD50 ≈ ¥249
キクラゲ
木耳
TWD40 ≈ ¥199
厳選野菜盛り合わせ
精選菜盤
TWD90 ≈ ¥449
春菊
茼蒿
冬季限定
TWD50 ≈ ¥249
娃娃菜
TWD50 ≈ ¥249
キャベツ
高麗菜
TWD30 ≈ ¥150
季節野菜
季節時蔬
TWD30 ≈ ¥150
各種きのこ
綜合菇菇
しいたけ、えのきたけ、ブナシメジ
TWD60 ≈ ¥299
ブナシメジ
雪白菇
TWD40 ≈ ¥199
えのきたけ
金針菇
TWD30 ≈ ¥150
しいたけ
香菇
TWD30 ≈ ¥150
エリンギ
杏鮑菇
TWD30 ≈ ¥150
牛トマト
牛番茄
TWD40 ≈ ¥199
揚げパン
老油條
TWD40 ≈ ¥199
鴨肉団子
鴨肉丸
TWD40 ≈ ¥199
タロイモ団子
芋頭丸
TWD40 ≈ ¥199
バジル風味イカ
九層塔花枝
TWD40 ≈ ¥199
魚卵団子
魚包蛋
TWD30 ≈ ¥150
卵餃子
蛋餃
TWD30 ≈ ¥150
魚餃子
魚餃
TWD30 ≈ ¥150
カニカマ
蟹味棒
TWD30 ≈ ¥150
コーン
玉米
TWD30 ≈ ¥150
ヤングコーン
玉米筍
TWD30 ≈ ¥150
タロイモ
芋頭
TWD30 ≈ ¥150
湯葉
豆皮
TWD30 ≈ ¥150
板豆腐
TWD30 ≈ ¥150
生臭豆腐
TWD30 ≈ ¥150
うずらの卵
鳥蛋
TWD30 ≈ ¥150
雞蛋
TWD20 ≈ ¥100
台湾風キムチ
台式泡菜
TWD35 ≈ ¥174
うどん
烏龍麵
TWD30 ≈ ¥150
太春雨
寬冬粉
TWD20 ≈ ¥100
インスタント麺
王子麵
TWD20 ≈ ¥100
持ち帰り白米
外帶白飯
TWD10 ≈ ¥50

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.6
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