Lubijeong

茹でたラムラックを手に持って骨から肉をほぐして食べる料理です。柔らかいラム肉とあっさりしたスープが特徴です。塩辛いソースにつけて食べると良いです。

赤米アヒルと様々な野菜を辛く炒めた料理です。もちもちしたアヒル肉とシャキシャキした野菜の調和が良いです。ご飯と一緒に食べるのに良いです。

豚の背骨を香辛料と一緒に長時間じっくり煮込んだ蒸し料理です。深く濃厚なスープと柔らかい肉が絶品です。ご飯と一緒に食事をするのに良いです。

新鮮なラム肉のスライスです。麻辣湯や他の鍋料理に追加すると、より豊かな味わいを楽しめます。柔らかくもちもちとした食感が良いです。