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Le Terminus de Saint-Denis chez moustache

セットメニュー

前菜、メインディッシュ、デザート
Entrée, Plat, Dessert
本日のセレクションから選べる前菜、メインディッシュ、デザートを含むフルコースメニュー。
€14.50 ≈ ¥2,627
前菜、メインディッシュ
Entrée, Plat
前菜とメインディッシュを含むランチセット。
€12.50 ≈ ¥2,265
メインディッシュ、デザート
Plat, Dessert
メインディッシュとデザートを含むランチセット。
€12.50 ≈ ¥2,265

本日の前菜

ツナブリオッシュ
Brick aux Thon
マグリブ風のサクサクしたパイ生地にツナ、卵、ハーブを詰めたもの。黄金色で軽い食感。
ミックスサラダ
Salade mixte
新鮮なグリーンサラダと季節の生野菜のミックス。軽いドレッシングで味付け。

本日のメインディッシュ

サテチキン
Poulet Satay
ピーナッツソース添えのグリルマリネチキン。アジア風の甘く香りの良い風味。
€11 ≈ ¥1,993
ステーキ・アシェ・ソース・ムタルド
Steack Haché sauce moutarde
クリーミーなマスタードソースをかけたグリルハンバーグステーキ。温かい状態で提供。

アラカルト

ビーフステーキ
Pièce de Boeuf
お好みの焼き加減でグリルした厚切りの牛肉。柔らかくジューシーな肉。
€17.90 ≈ ¥3,243
タイガー・プレウール(牛肉のグリル)
Tigre pleureur
タイ風:マリネしてグリルした牛肉を細切りにしたもの。ピリ辛で酸味のあるソース添え。
€17.90 ≈ ¥3,243
サーモンの切り身
Pavé de Saumon
厚切りのサーモン切り身をグリルまたはソテーしたもの。柔らかく、濃厚でとろけるような身。
€17.90 ≈ ¥3,243
ラムチョップ
Côtes D'Agneau
グリルした子羊の骨付き肉。温かい状態で食べる風味豊かな肉で、指で食べることもあります。
€14.50 ≈ ¥2,627
ラムラック
Carré D'Agneau
複数の骨付きロース肉を含むローストラムの塊。柔らかく洗練されている。
€15.50 ≈ ¥2,808
オーヴェルニュ風サラダ
Salade auvergnate
オーヴェルニュの特産品(生ハムとブルーチーズまたはカンタルチーズ)を使った大きな複合サラダ。
€14.50 ≈ ¥2,627
ヤギのチーズサラダ
Salade du chèvre
グリーンサラダにヤギのチーズを添えたもの。しばしばトーストに乗せて温かい状態で提供されます(ホットゴートチーズ)。
€14.50 ≈ ¥2,627
バーガー
Burger
ブリオッシュバンズにハンバーグ、チーズ、トッピングを挟んだクラシックなサンドイッチ。フライドポテト添え。
€13.50 ≈ ¥2,446
フィッシュ・アンド・チップス
Fish & Chips
衣をつけて揚げた白身魚の切り身、フライドポテト添え。サクサクでボリュームのある一品。

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お店情報

4.4
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