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Lan Khao Tom Charoen Rat

ล้านข้าวต้มเจริญราษฎร์

ヤム(タイ風サラダ)

タイ風スパイシーサラダ

揚げた豚首肉のスパイシーサラダ
ยำคอหมูทอด
揚げた豚首肉のスパイシーサラダ
カリカリに揚げた豚首肉をスパイシーなヤムソースで和えたもの。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、ハーブの香りが豊か。おつまみに最適。
฿130 ≈ ¥631
空芯菜と新鮮エビのスパイシーサラダ
ยำผักกระเฉดกุ้งสด
空芯菜とエビのスパイシーサラダ
新鮮でシャキシャキした空芯菜と甘みのあるエビを、スパイシーなヤムソースで和えたもの。甘酸っぱさが特徴。
฿140 ≈ ¥679
目玉焼きのスパイシーサラダ
ยำไข่ดาว
揚げた目玉焼きのスパイシーサラダ
シンプルながら美味しいメニュー。カリカリに揚げた目玉焼きを一口大にカットし、スパイシーなヤムソースで和えたもの。玉ねぎとセロリで香りをプラス。
฿120 ≈ ¥582
豚ひき肉入り春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
豚ひき肉入り春雨のスパイシーサラダ
もちもちの春雨に豚ひき肉を加え、ナンプラー、ライム、唐辛子で味付けしたスパイシーで酸っぱいサラダ。
฿100 ≈ ¥485
海鮮入り春雨ミックスサラダ
ยำวุ้นเส้นรวมมิตรทะเล
海鮮入り春雨のスパイシーサラダ
春雨にエビ、イカ、その他のシーフードをたっぷり加え、スパイシーなヤムソースで味付けしたサラダ。新鮮なライムの香りが良い。
฿140 ≈ ¥679
豚ひき肉入りインスタントラーメンサラダ
ยำมาม่าหมูสับ
豚ひき肉入りインスタントラーメンのスパイシーサラダ
インスタントラーメンを茹でて、豚ひき肉とスパイシーなヤムソースで和えたもの。ラーメンとよく合う。
฿100 ≈ ¥485
海鮮入りインスタントラーメンミックスサラダ
ยำมาม่ารวมมิตรทะเล
海鮮入りインスタントラーメンのスパイシーサラダ
インスタントラーメンにたっぷりのシーフードを加え、スパイシーなヤムソースで和えたもの。エビとイカ入り。もちもちの麺とよく合う。
฿140 ≈ ¥679
豚の小腸のスパイシーサラダ
ยำไส้ตัน
豚の小腸のスパイシーサラダ
コリコリとした食感の豚の小腸を茹で、ハーブとスパイシーなヤムソースで和えたもの。臭みなし。
฿130 ≈ ¥631
エビのプラ(ハーブサラダ)
พล่ากุ้ง
レモングラスとミント入りエビスパイシーサラダ
刻んだレモングラスとミント入りエビスパイシーサラダ。タイのハーブの香りが豊かで、新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿140 ≈ ¥679
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビのナンプラーディップ
新鮮で甘みのあるエビを、良質なナンプラーに漬け込んだもの。スパイシーなシーフードソース、ガーリック、ゴーヤ添え。
฿130 ≈ ¥631
エビのレモン和え
กุ้งมะนาว
エビのレモン、ガーリック、チリソース炒め
新鮮なエビを、刻んだガーリックと唐辛子と共に、本物のライムを使ったジューシーなヤムソースで和えたもの。
฿130 ≈ ¥631

おすすめメニュー

おすすめメニュー

フライドシーバスのナンプラーソース
ปลากะพงทอดน้ำปลา
揚げたシーバスのナンプラーソース
大きなシーバスをカリカリに揚げ、香ばしいナンプラーソースをかけたもの。甘みと塩味のバランスが良い。マンゴーサラダ添え。
฿300 ≈ ¥1,456
シーバスの三種ソース
ปลากะพงสามรส
揚げたシーバスの甘酢ソース
カリカリに揚げたシーバスに、甘酸っぱく、塩辛く、ほんのりスパイシーな三種ソースをかけたもの。まろやかな味わい。
฿300 ≈ ¥1,456
蒸しアカザエビ
หอยแครงลวก
蒸しアサリ
新鮮なアカザエビをちょうどよく蒸したもの。甘みと弾力があり、スパイシーなシーフードソースと一緒にどうぞ。
฿140 ≈ ¥679
揚げたサバのナンプラーソース
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา
揚げたサバのナンプラーソース
厚切りのサバを揚げ、ナンプラーソースをかけたもの。身がしっかりしていて、塩味と甘味のバランスが良い。温かいご飯と一緒に食べると絶品。
฿280~ ≈ ¥1,359
アケイアの卵とエビのスパイシーカレースープ
แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง
タマリンドペーストで作った酸っぱいスープ、アケイアの卵とエビ入り
濃厚なスパイシーカレースープ。タマリンドの酸味と甘み、揚げたアケイアの卵と新鮮なエビ入り。
฿220 ≈ ¥1,068
アサリのチリペースト炒め
หอยลายพริกเผา
ベビーアサリのチリペースト炒め
アサリをチリペーストで炒めたもの。甘み、塩味、辛味があり、バジルの香りが良い。
฿140 ≈ ¥679
豚肉のテンメンジャンヤム和え
หมูต้มเต้าเจี้ยวยำ
スパイシーな豆ペーストソース添え蒸し豚肉
柔らかく煮込んだ豚肉に、テンメンジャンベースのヤムソースをかけたもの。塩味、酸味、辛味のユニークで試す価値のある味わい。
฿100 ≈ ¥485
イカのレモン蒸し
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
イカのチリライム蒸し
新鮮なイカをスパイシーなスープで蒸したもの。レモン、ガーリック、唐辛子の香りが豊かで、熱々を提供。
฿220 ≈ ¥1,068
塩で炒めた川エビ
กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ
塩で炒めた川エビ
塩で炒めた川エビ。塩味とコクがあり、エビ本来の甘みを引き出している。
฿200 ≈ ¥971
豚の胃袋とザーサイの炒め物
กระเพาะหมูผัดเกี่ยมฉ่าย
豚の胃袋とザーサイの炒め物
柔らかく煮込んだ豚の胃袋をザーサイと炒めたもの。酸味と塩味のまろやかな味わいで、黒胡椒の香りが良い。
฿150 ≈ ¥728
チャップチャイ(野菜ミックス煮込み)
จับฉ่าย
「チャップチャイ」野菜ミックス煮込み
数種類の野菜を柔らかくなるまで煮込んだクリアスープ。野菜本来の甘みとまろやかな伝統的な味わい。
฿60 ≈ ¥291
カリカリ豚バラ肉のチリガーリック炒め
หมูกรอบผัดพริกเกลือ
カリカリ豚バラ肉のチリガーリック炒め
カリカリ豚バラ肉のチリガーリック炒め。塩辛く、スパイシーで、クリスピーで美味しい、やみつきになる味。
฿160 ≈ ¥776
プラム炒め
ผัดหนำเลี๊ยบ
豚ひき肉/エビと黒オリーブペーストの炒め物
独特の香りのプラム炒め。塩味とコクがあり、温かいお粥と一緒に食べるのが人気。
฿100~ ≈ ¥485
チャイブ、卵豆腐、豚ひき肉の炒め物
กุยช่ายขาวเต้าหู้ไข่หมูสับ
カリカリ卵豆腐と豚ひき肉のチャイブ炒め
カリカリに揚げた卵豆腐、チャイブ、豚ひき肉の炒め物。まろやかな味で食べやすい。
฿100 ≈ ¥485

炒め物

炒め物

カリカリ豚バラ肉のチリガーリック炒め
หมูกรอบผัดพริกเกลือ
カリカリ豚バラ肉のチリガーリック炒め
カリカリ豚バラ肉のチリガーリックソルト炒め。塩辛く、スパイシーで、鍋の香りが良い。
฿160 ≈ ¥776
揚げ卵豆腐のチリガーリック炒め
เต้าหู้ไข่ทอดผัดพริกเกลือ
カリカリ卵豆腐のチリガーリック炒め
輪切りにした卵豆腐をカリカリに揚げ、チリガーリックで炒めたもの。外はカリカリ、中はふわふわ。
฿140 ≈ ¥679
シーフードのガーリック炒め
ทะเลผัดกระเทียม
シーフードのガーリック炒め
新鮮なシーフードをガーリックペッパーソースで炒めたもの。豊かな香りとまろやかな味わい。
฿160 ≈ ¥776
海鮮の炒め物(スパイシー)
ทะเลผัดฉ่า
タイ風シーフードのスパイシー炒め
スパイシーなタイのハーブ(クラチャー、若いコショウの実、こぶみかんの葉)をたっぷり使ったシーフードの炒め物。カレーペーストの香りが良い。
฿160 ≈ ¥776
ナマズのスパイシー炒め
ปลาดุกผัดเผ็ด
ナマズのスパイシー炒め
カリカリに揚げたナマズを、スパイシーなレッドカレーペーストとバジル、スパイスで炒めたもの。
฿140 ≈ ¥679
豚の胃袋とザーサイの炒め物
กระเพาะหมูผัดเกี่ยมฉ่าย
豚の胃袋とザーサイの炒め物
クラシックなメニュー。豚の胃袋を酸っぱくて塩辛いザーサイと炒めたもの。こってり感を和らげるのに最適。
฿150 ≈ ¥728
カリカリ揚げピータンとガパオ
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
揚げたピータンと豚ひき肉の炒め物、カリカリバジル添え
揚げたピータンに、豚ひき肉のガパオ炒めをかけ、カリカリに揚げたバジルを散らしたもの。
฿140 ≈ ¥679
イノシシのスパイシー炒め
หมูป่าผัดเผ็ด
イノシシのスパイシーハーブ炒め(スパイシー)
カリカリのイノシシ肉を、スパイシーなレッドカレーペーストとタイのハーブで炒めたもの。刺激的な味わい。
฿140 ≈ ¥679
シーフード/イカ/エビのカレーパウダー炒め
ผัดผงกะหรี่ (ทะเล/หมึก/กุ้ง)
シーフード/イカ/エビのカレーパウダー炒め
マイルドなカレーパウダー炒め。スパイスと卵の香りが豊か。お好みの肉を選べます。
฿160 ≈ ¥776
タケノコと鶏肉の炒め物
หน่อไม้ผัดไก่
タケノコと鶏肉の炒め物
新鮮なタケノコと鶏肉の炒め物。まろやかな味付けで、黒胡椒の香りが良い。
฿130 ≈ ¥631
カリカリ豚バラ肉とタケノコのピリ辛炒め
หน่อไม้ผัดเผ็ดหมูกรอบ
カリカリ豚バラ肉とタケノコのスパイシー炒め
カリカリ豚バラ肉とレッドカレーペーストのタケノコ炒め。スパイシーで、温かいご飯によく合う。
฿160 ≈ ¥776
豚バラ肉のシュリンプペースト炒め
สามชั้นผัดกะปิ
豚バラ肉のシュリンプペースト炒め
豚バラ肉を良質なシュリンプペーストで炒めたもの。芳醇な香りと、甘みと塩味のまろやかな味わい。
฿150 ≈ ¥728
エビのシュリンプペースト炒め
กุ้งผัดกะปิ
エビのシュリンプペースト炒め
新鮮で甘みのあるエビを、香ばしいシュリンプペーストソースで炒めたもの。濃厚なタイ風の味わい。
฿150 ≈ ¥728

煮込み

スープ

チャップチャイ(野菜ミックス煮込み)
จับฉ่าย
「チャップチャイ」野菜ミックス煮込み
中華風野菜ミックスのクリアスープ。野菜が柔らかくなるまで長時間煮込み、スープは甘くて美味しい。
฿60 ≈ ¥291
クリアスープ、卵豆腐、豚ひき肉
แกงจืดเต้าหู้ไข่หมูสับ
クリアスープ、卵豆腐、豚ひき肉
まろやかなクリアスープ。柔らかい卵豆腐と豚ひき肉の団子入り。喉越しが良い。
฿130 ≈ ¥631
鶏肉とガランガルのココナッツミルクスープ
ต้มข่าไก่
鶏肉とガランガルのココナッツミルクスープ
鶏肉と若いガランガル入りココナッツミルクスープ。酸味、塩味、甘み、コクがあり、ココナッツミルクとハーブの香りが豊か。
฿160 ≈ ¥776
鶏足のスパイシースープ
ซุปเปอร์ขาไก่
スパイシーで酸っぱいハーブ入り鶏足スープ
鶏の足を柔らかくなるまで煮込み、唐辛子とライムでスパイシーに味付けしたスープ。
฿160 ≈ ¥776
豚ひき肉と梅干しのクリアスープ
หมูสับเกี่ยมบ๊วย
豚ひき肉と梅干しのクリアスープ
豚ひき肉と梅干し入りクリアスープ。さっぱりとした酸味と塩味。
฿160 ≈ ¥776
豚の胃袋とザーサイのクリアスープ
แกงจืดกระเพาะหมูเกี่ยมฉ่าย
豚の胃袋とザーサイのクリアスープ
丁寧に下処理した豚の胃袋をザーサイと一緒に柔らかくなるまで煮込んだクリアスープ。さっぱりとしたまろやかな味わい。
฿220 ≈ ¥1,068
ポテト(シーフードミックス/イカ/エビ)
โป๊ะแตก กุ้ง/ปลา/ทะเล
エビ/魚切り身/シーフード入りスパイシーで酸っぱいクリアスープ
スパイシーなクリアトムヤムクン。たっぷりのシーフード、バジルの香り、刺激的な辛さ。
฿220 ≈ ¥1,068
濃厚トムヤムクン、エビ/魚/シーフード入り
ต้มยำน้ำข้น กุ้ง/ปลา/ทะเล
「トムヤムクン」エビ/魚切り身/シーフード入りスパイシーで酸っぱいタイ風スープ
コンデンスミルクを加えて、クリーミーで濃厚な味わいに仕上げたトムヤムクン。酸味、辛味、コクのバランスが良く、見た目も鮮やか。
฿220 ≈ ¥1,068
クリアトムヤムクン、エビ/魚/シーフード入り
ต้มยำน้ำใส กุ้ง/ปลา/ทะเล
「トムヤム」エビ/魚切り身/シーフード入りスパイシーで酸っぱいタイ風スープ(クリアスープ)
ココナッツミルクや牛乳を使わないクリアトムヤムクン。ハーブとトムヤムクンの風味が豊かで、酸っぱくてスパイシー、喉がすっきりする。
฿220 ≈ ¥1,068
アケイアの卵とエビのスパイシーカレースープ
แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง
タマリンドペーストで作った酸っぱいスープ、アケイアの卵とエビ入り
濃厚なスパイシーカレースープ。揚げたアケイアの卵と大きなエビ入り。甘酸っぱさが特徴。
฿220 ≈ ¥1,068
揚げたプラサリドのトムクローン
ต้มโคล้งปลาสลิดทอด
揚げたゴウラミ魚入り、スパイシーで酸っぱいスープ
スパイシーなトムクローン。焼き魚と焙煎ハーブの香りが豊かで、揚げたプラサリド(タイの魚)入り。絶妙な組み合わせ。
฿220 ≈ ¥1,068
イカのレモン蒸し
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
イカのチリライム蒸し
スパイシーなヤムソースで蒸したイカ。レモンとガーリックの香りが食欲をそそる、ジューシーな酸味と辛味。
฿220 ≈ ¥1,068
トムヤムママー(インスタントラーメン)鍋、豚ひき肉とシーフード入り。濃厚なトムヤムスープ。
ต้มยำมาม่าข้นรวมมิตรหมูสับทะเล (หม้อ)
インスタントラーメン、豚ひき肉、海鮮入りスパイシーで酸っぱいタイ風スープ
トムヤムママー(インスタントラーメン)鍋、豚ひき肉とシーフードたっぷり。濃厚なトムヤムスープ。
฿220 ≈ ¥1,068

メニューの最後

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お店情報

4.6
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